【教育訓練、全面改革】　Part.2　實戰術科考試訓練
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當中有加上錯的的狀況，要如何處理。
因為這個社對的教育，大多數只有教我們成功，沒有教我們失敗時候，應該怎麼面對，往往都是在事情發生的時候，才來想辦法處理，也造成了，當教練面對錯誤的動作時候，不知道該如何有效的處理。
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=====【動作的考試】=====
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固定式器材，不是只有一個肌群
一台繩索機，幾乎可以快練全身
槓鈴加啞鈴，動作之前都有前置
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並不是考了兩個動作，就全部都會
會做器材胸推，未必會做槓鈴胸推
會做徒手深蹲，未必會做槓鈴深蹲
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每個動作層面，都有不同前置訓練
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這也是過去我們在證照上的考試，並沒有每一個動作都考試，這會有什麼問題呢？
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我們就說固定式器材，每一個肌群訓練的方式都有不同，身體會的前置動作也都不同，往往通常在訓練過程中，因為想要嘗試新的動作，卻而沒有事先模擬、演練、討論，而這時容易發生錯誤。
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所以考試的流程：
一、訓練的肌群：解說此動作，訓練的肌群，應該在哪裡會有感受，哪裡會出力穩定，而感受是否兩邊相同
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二、前置的準備：做這動作前，必須先學會的，像是控制肩胛，或者是手腕保持中立，或者是軀幹挺直，以及如何控制出力的程度
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三、身體對器材：身體在器材的位置上，是否對準，是否歪斜，是否正中，或者過高，差幅過大，使做此器材因沒調整而落差過大
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四、發力的順序：做這動作時，身體哪個肌群先出力穩定，哪個肌群再出力動作，是否會有出力順序不對，因此產生不一樣的感受
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五、正確的姿勢：做這動作時，應該要把關節擺到哪個位置，以及動作的過程關節是否在軌道上，直到終點，再觀察是否超過幅度
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六、動作的試範：對會員示範時，自身實際的身體姿勢，並且讓會員先去模仿，怎麼樣才是正確的動作，當做錯時會產生什麼感覺
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七、錯誤的動作：一個訓練動作，可能會有哪幾個錯誤的狀況產生，每一個錯誤的原因及解法，都會有所不同，預先設想常見錯誤
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八、調整的方式：承上，每一個錯誤的解法不同，當要把錯誤的動作修正時候，所要調整的位置及方法也都有所不同，必須先了解
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九、變化的方法：當這個動作難度相對太高時候，所對應的退階方法，或者分解訓練的方法，重新調整及訓練完，再重新組合起來
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十、進階的訓練：此項動作已經完成標準，接下來要做的進階訓練，動作上，強度上，變化性上，所要具備的條件及預估產生傷害
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=====【器材種類的考試】=====

器材有區分：
一、固定式器材（兩邊一起動）
二、固定式器材（兩邊分開動）
三、繩索訓練機（ Cable機台 ）
四、史密斯器材（有軌道槓鈴）
五、槓鈴　　　（ 自由重量 ）
六、啞鈴　　　（ 自由重量 ）
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還有其他相關的器材使用，也都要提出相關的：
一、訓練用意
二、訓練前置
三、訓練姿勢
四、訓練錯誤
五、訓練調整
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我的認知，唯有每一個動作都真正的去學習，像是這些：
★防止教不熟悉動作
★並且提昇團隊品質
★提昇會員的信任感
★錯誤機率降到最低
★思考新動作的風險
★以及事先的假設性
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【寧可多多注意細節，也別放過可能錯誤】，未來還有想到新的方式，會再做改良、新增、重新整合。

“疫情急轉直下，讓我們居家健身養好免疫！“
😭疫情持續延燒，
相信在家為了防疫減少接觸的你，
是不是會因為很壓抑很焦慮而吃不停？😅😂🤣

😭健身房都休息、去公園又怕與人接觸，
看來跟著 Elecom Taiwan 在家好好鍛鍊，👍
流汗、健身、增加快樂荷爾蒙「安多酚」，
幫助台灣在這一場不能掉棒的防疫馬拉松，
再次證明給世界看！😘

🥺其實居家健身最難的就是自律，
平常庸庸碌碌的生活，
時常給自己很多不想鍛鍊的藉口......，
現在多了很多在家的時間，
不如跟家人、孩子們一起練起來吧！
鋪上ELECOM的無毒瑜珈墊，
把放在牆邊裝飾家裡的美美健身器材拿出來，
不得不說ELECOM器材舒服而溫馨的嫩綠、天空藍、活力橘，
和我家的原木地板超融合！

🔸#健腹輪～之前花花最強推的商品，
健腹輪以往是花花可遠觀而不敢褻玩焉的健身器材
通常去試都是摔個狗吃屎～ＸＤ
但ELECOM雙滾輪的設計對新手真的很貼心，
穩定度高好多，粉絲都跟我說連新手都可以輕鬆駕馭個四五下，
每天簡單推個一二十下，
離家出走的馬甲線馬上悄悄回家報到！

🔹#迷你啞鈴 ～
圓弧的優雅造型就算女生拿了也不會有違和感，
我最喜歡的是它好收納的設計，
以往我總有不知道把啞鈴藏在哪裡好的窘況，
想放在抽屜但太高塞不進去、擺地上一直滾，
ELECOM迷你啞鈴扁平的造型無論是收在櫃子、抽屜都方便，
重點是夏天就是無袖跟細肩帶的季節，
為了不讓掰掰袖出來～快點跟著花花老師練起來吧！

🔸#彈力帶～bunker老師的
#居家鍛鍊輕鬆瘦 的書中
有好多彈力帶的訓練動作，
我最常做的是背部、腿部伸展，
尤其是手機滑太久，
肩頸超痠超緊～
拉開背肌可以讓緊繃的背伸展，
真心建議你一定要試試，
肩背放鬆了～你的頭也會覺得變輕鬆！
不單只是為了線條，
這個時刻如何讓自己放輕鬆是很重要的事呀！

最重要的是他價格實惠&收納簡單方便，
真心推薦大家可以家裡備個兩條，

跟家人一起放鬆筋骨、睡眠品質也可以提升唷！

🔹#平衡板～是我最喜歡的，
輕鬆放在椅子上就可以訓練核心，
我現在坐在椅子上已經不能沒有平衡版
而且因為孩子也喜歡，
還多買了一個～^_^
可以讓孩子也習慣坐姿正確，
輕輕鬆鬆鍛煉核心肌肉群，
有兩個才不會在家搶著用！

🔸#瑜珈墊～現在我都直接舖在客廳，
我很少在客廳看電視，
但最近因為心浮氣躁，
覺得要多多靜心，
除了運動之外，
睡前做個瑜伽+攤屍靜心，
晚上才能好好睡一覺呀！

💗心動的朋友趕緊到💗
📖博客來： http://bit.ly/36TeYRy
挑幾款一起來練!!
#elecomjp #elecomtw #workoutfromhome #居家運動 #運動器材就是要練出好身材

【讀心書--《天上總會有雲，但你才是天空》專文推薦】#文末有書籍分享
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之前有跟大家提這週開始要跟大家分享書～～最近有好多本好書出版，請讓我慢慢一一分享。
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先來分享的這一本，是XUAN 劉軒 老師最近的新書：《天上總會有雲，但你才是天空》。上一次跟劉軒老師在podcast對談時有聊到 #過度努力 的主題（想重聽在這裡：https://reurl.cc/kVWMZq ），不過劉軒老師這次的書和我的新書主題有異曲同工之妙，都在談如何回歸自身、安撫自我、不僅僅追求外在標準或成功，而是停下來聆聽自己的聲音。
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其中，我特別喜歡劉軒老師這次新書裡的一篇文章，特別和大家分享。
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【痛點，就是認識自己的起點】
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無論是心理或身體的代償，都有同樣的特點：當事者不會意識到自己在代償。
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痛點，應該很明顯地告訴你付出了什麼代價。
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理解之後，為自己開始調整吧！
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最近訓練路跑，舊傷復發，趕緊去復健診所報到。
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物理治療師叫我前彎後仰、單腳站、走直線……全拍了下來，然後一邊回放，一邊解釋：「你看，這裡很明顯，你在代償。」
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何謂「代償」？
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肌肉代償，就是當我們在進行一個動作時，原本應該啟動的肌肉無法正常作用，或力氣不足，必須徵召周邊其他肌群借力支援來補償功能的現象。平常可能都沒什麼問題，但日積月累下，或在較高強度的運動訓練中，就會出現狀況。
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比方說，我的右腳有輕微的足弓塌陷和拇趾外翻。每次踩地時，右腳和小腿都會稍微往內旋，造成重心稍微不平衡。在跑步時，我的右腿股四頭肌會稍微多用力蹬一下，把重量盡快轉回比較穩定的左腳。這樣可以維持正常前進，但左側就會有些肌群使用過多，右側有些使用不足。雖然這些差距很微小，放慢了動作才看得出來，但乘以上萬次的重複，就導致每次跑步後，髖關節附近總是會有一些奇怪的疼痛。
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「所以是我使用身體的方法不對？」我問。
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治療師看著我，口罩上方的眼睛沒露出什麼表情：「其實你應該先感謝自己的身體才對！你決定要跑，大腦就會協調肌肉來完成指令，只不過這種自動的代償會加速筋骨耗損，所以你現在才會來找我。」
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我突然覺得物理治療師講話跟系統工程師很像。
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其實在心理層面，人有各種行為，也能稱為「代償」。舉例來說，一個人小時候常受長輩批評，總覺得自己不夠好。後來長大了，即便很有成就、當了主管，但為了掩飾自信的不足，反而對下屬特別地霸氣。他試圖用威嚴來補償內心的缺陷，讓身邊的人都不敢挑戰他，但這也造成了自己留不住人才，成為管理痛點。
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家庭也有代償作用。一位媽媽緊抓著自己的孩子不放，對他們照顧得無微不至，但這滿滿的愛，是否代償的是婚姻的不幸福？先生一天到晚加班，即便沒在外面亂來，但瘋狂地工作，真的是為了多賺點錢給家裡？還是因為自己根本就不想回家，而加班只是合理的代償？
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行為經濟學者也觀察到一種現象：當人們意識到自己的能力或地位有所不足時，可能會開始大手筆地消費，購買那些能夠象徵性彌補缺陷的物品。這現象有個專有名詞—代償性消費（ompensatory consumption）。想像一名中年發福的男子，突然買了一輛有點太貴的超跑，大概就能理解這個名詞的意思了。
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無論是心理或身體的代償，都有同樣的特點：就是當事者不會意識到自己在代償。為了完成一個動作，例如舉高一組啞鈴，如果肩膀力氣不足，那頸部、腰部、背部的肌群都會馬上跳進來協助完成這個動作。那麼複雜的肌肉協調，竟然都能「自動發生」，這也顯示了大腦的奧妙啊！同樣地，我們心理的代償，往往也是一連串複雜的決定，但一切發生在潛意識，我們不但不清楚原因，還會找各種藉口來自圓其說。
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回到治療室。
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「那該怎麼辦呢？」我有點著急，畢竟下個月就有路跑比賽了。
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物理治療師慢條斯理地回答：
「一，要了解自己的弱點在哪裡，接受這些弱點，並了解自己為此而做了什麼代償。二，要放慢速度，學習正確的動作，這時候可能會需要激活原本沒在運作的肌肉，一邊做一邊觀察，抑制之前的慣性。三，經過反覆練習，讓大腦熟悉了正確動作之後，再整合到『功能性動作』，也就是平常的運動中。四，要定期檢視，並要持續強化原本被忽略的肌群。」
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其實，矯正自己的內心代償，也是一樣，只要把「肌群」替代為「思維」，以上四個步驟同樣有道理。我認為萬事起頭難，最重要的就是第一步：了解，並接受自己的弱點；了解自己為此做了什麼代償，並付出了什麼代價。
什麼代價？你的痛點，應該很明顯地告訴你是什麼代價。有了這「身心合一」的理解，我很期待為自己開始調整了！
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物理治療師說：「好！那我們開始，就先來訓練你的最大弱點：右側的臀大肌。」
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「什麼？那是我最強的部位吔！你看我屁股那麼翹！」我反駁。
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物理治療師冷冷地看著我，沒說什麼，但我感覺到她內心的話：「你只是自己這麼認為而已。別再代償了！」
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「喔……好吧！」我說。
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讀到這裡，你覺得你的「代償」是什麼呢？想要避免的，又是怎樣的「痛點」呢？
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這是我很喜歡劉軒老師這本書的部分，許多短文，結合了心理學知識與生活體驗，而讓我們能對自己的狀態、習以為常的生活習慣，有重新的思考與體會。
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這個，就是我們的「覺察」，有覺察，就有機會可以調整與選擇。而《天上總會有雲，但你才是天空》這本書，可以帶著你慢慢爬梳平日一閃而逝的思緒與習慣，重新「微調」你的生活。
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不管男生或女生想要穿衣服好看，擁有韓國流行的男神「南瓜肩」女神「直角肩」！成為完美衣架子，首先肩膀就是要練、起、來！

📚那他們在哪裡呢？
⭕️從肩關節由上往下看呈三角形的肌肉，我們稱之為肩三角肌。
⭕️細分為前、中及後束，分別幫助我們完成肩關節不同的動作角度。
⭕️三塊肌肉有不同的訓練方式，在訓練時我們會分開訓練，動作效果才會更好！

🏋🏼♂️肩膀訓練三個動作：
1. 器械式肩上推舉12-20 reps/2-3 set
2. 站姿/坐姿Cable臉拉12-20 reps/2-3 set
3. 器械式反向飛鳥12-20 reps/2-3 set
4. 啞鈴肩前平舉加旋轉12-20 reps/2-3 set

⚠️肩關節是較複雜的部分，為了避免運動傷害，建議初學者使用固定式器材、輕重量、多組數的肌耐力處方訓練肩膀的穩定度。

‼️因生活型態不同，每個人的肩膀結構也會不一樣，在做肌力訓練時要確保是否在正常身體排列下做訓練，才不會容易受傷喔！（看過太多肩膀受傷的個案了😢）

為什麼肩膀那麼重要⁉️
🔆活動關節 vs. 穩定關節
✅肩部功能方面來說：
肩關節屬於活動關節，相較於穩定關節例如肘關節來說，肩關節是較容易發生傷害的，它可以幫助我們完成多個方向的動作，就因為肩在日常生活中的活動度與參與度較高，就容易發生傷害。
🌐所以我們需要利用肌力訓練，強化肩關節周遭的肌肉，得到較大的穩定性。

✅在體態方面來說：
女孩們大可放心，因為女性荷爾蒙的關係，我們再怎麼練非常難成為大家口中的金剛芭比，重量訓練反而能讓妳擁有較挺的肩膀、更得起衣服，擁有微微線條感、更能嘗試更多小露香肩的服裝款式。
🌐還在想什麼！趕快為了2021年夏天穿搭來做準備吧！


#自己的肩膀自己站 #直角肩 #韓國 #韓國直角肩 #練肩 #重訓 #肩三角肌 #香肩 #露一下 #穿搭 #angle #southkorea #training #shoulderworkout #wear

肱三頭肌（triceps）在哪裡呢？三頭肌位於上手臂的後側，也就是俗稱蝴蝶袖所在的地方。三頭肌由三條肌肉組成，分別是淺層的外側頭（手臂外側）和長頭（手臂內側，靠近身體），以及深層的內側頭。三頭肌的主要功用，是把手臂拉直，和讓手臂彎曲的二頭肌正好是拮抗肌。

?️1. 滑輪繩索下壓

面向可調式滑輪訓練機，雙手大拇指向上，握住裝在滑輪機高處的繩索握把。將手肘帶向身體兩側，讓前臂與地面平行。

前臂向下伸直，同時向內扭轉繩索，在手臂完全伸直時，讓指關節朝向地面。停頓一下，然後回到起始位置。

?️2. 上斜啞鈴三頭肌屈伸

彎曲手肘並將啞鈴降下，直到啞鈴靠近肩膀正上方。上臂不應移動。停頓一下，然後夾緊三頭肌，手臂伸到微曲，將啞鈴放回至起始位置。

?️3. 坐姿啞鈴過頂三頭肌屈伸

雙手持一只啞鈴，背部靠後坐在重訓椅上。雙臂伸至微曲，將啞鈴推舉過頭。

手肘彎曲，將啞鈴放下至頭部後方位置。手肘保持穩定。在啞鈴快碰到頸部時，請停下來。停頓一秒，然後將手臂伸直回到起始位置。

?️4. 反手窄握器械推舉

反手握著器械，大概成肩闊，手肘靠近身旁，屈曲成90度，再推至手臂微曲，停留1秒，再重覆。

???建議大家每次練三頭肌時，課表有3至4個不同的三頭肌訓動作，以供多角度刺激。

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原文字幕
猛男大廚
真正的袋鼠肉
就juicy 噴出來
九頭身美少男
沒錯
剛剛Tao去買了
我們上網要用的網路卡
然後是Tao他弟推薦我們
可以去辦一種卡
等下請他幫忙說明一下
反正這個東西就是
你不用去那個電信公司
去辦講話碼
他們都有出他們的
就是可拋棄式的電話卡
這種電話卡好處就是說
它夠便宜
而且它的數據超級大
它的數據流量大概就是
以十幾二十這樣子跑的
如果你買
像買二十的話
你再半價的時候買
有的時候可以買到十塊
一個月
那這個在買電信公司的電話卡
那是完全不能相比的
在哪邊買
基本上所有的Woolworths
或是coles
這些都買的到
需要證件嗎
不需要
-要喔 -超方便
要 他要看
他要?
要看那個? card
是不是
不是 他要看你的證件
還是要看證件的
屁啦
等下等下等下
你現在講認真嗎
我以為你在跟我開玩笑
沒有啊
我剛剛去的時候
他說你有沒有什麼
身分證(Identification)
有啊 他有問我
是喔
所以如果你來澳洲玩的話呢
你又想要網路的話
你就可以按照剛剛那個方式
去超市買那種電話卡
你就不用去辦一個像月租費
甚至如果你是來這邊打工遊學
或是長住一段時間的話
你也不用特別去辦一個門號
你就直接用剛剛那種方式
但是他有一個條件是
你每用一個月
你就必須要強制的換另外一家
電信公司
但你如果一直換一直換
一直換
那就一樣可以一直這麼便宜
這麼便宜
這麼便宜的使用網路
我們現在來到了
Queen Victoria Market
然後一進來這邊
就聞到那個
就腥味
應該是肉的味道
還是海鮮的味道
這裡面什麼啊
這邊基本上是賣海鮮
然後魚 雞肉
牛肉 豬肉這些東西
都在這裡面
那我們午餐就在這邊解決嗎
-也可以啊 -裡面有吃的
裡面有的 對
-裡面有美食廣場 -好好好
太好了
好多人喔
這樣還不算人多的
真的喔
這還不算人多的
FREE-RANGE
這邊的肉
都是放養的 野生的
可是看起來都好瘦喔
感覺很乾
因為野生的
才會比較瘦
因為野生的牠沒有吃對穀物
餵穀物的話
牠的那個脂肪就會比較高
那如果野生的話
它基本上就是瘦
然後乾淨
可是它為什麼貴
是因為說
它比較人道
對 他們就會說
這樣子吃的肉比較健康
我們現在在這個市場裡面
看到很多海鮮
然後很多肉品
新鮮的肉品
然後還有很多cheese
跟醃製的肉品
然後現在再找袋鼠肉
他說晚上要做袋鼠肉排
沒開
你想要什麼醬汁
就全部都可以嗎
全都可以嗎
cheese & ?
哇~謝謝
然後是辣的香腸
上面包很多cheese跟麵包
這景超美的耶 這邊
後面這邊
平常都是賣蔬菜
不知道是因為我們太晚來
還是因為剛好遇到聖誕假期
很多店都沒有開
不過我覺得已經夠多了
就如果我住在澳洲的話
我應該每天早上都會來這邊採買
這邊說不定可以買到我的拖鞋
可以喔
這邊我覺得還滿適合妳逛
-真的齁 -嗯
?
再來 ?
?
Passion fruit
百香果
百香果
因為我不敢吃太多
所以就點了一份
然後跟?說我只要吃一口
其他就給他
熱量都他吃
我吃味道就好
吃看看這好不好吃
欸 好吃耶
好吃啊 超好吃
有點像是優格的感覺
對
洋蔥要配什麼
Onions要配什麼
其實到時候我們可以醃肉啊
沒關係
妳就買這個 買這個
好 那我拿個袋子
這有袋子嗎
哇 看起來好瘦喔
袋鼠肉
看起來超級營養不良的
看起來很乾耶
超乾
現在墨爾本是三十六度
超熱
而且我發現這邊
便利商店的可樂超貴的
一般台灣賣二十塊
這邊要賣四塊澳幣
所以大概台幣八十幾塊
在台灣可以買四瓶
-我們買不下去 -沒有到四瓶啦
有啊 一瓶不是二十
沒有二十
沒有這麼便宜
二十九塊
喔 現在漲價囉
一瓶二十九塊
對啊 三瓶差不多
可以買兩罐多
三罐多啦
所以我們買了這個
這個雖然也比較貴
但是只貴一點點
而且它是大瓶的
欸 我第一次喝這種大瓶的耶
剛剛在Queen Victoria市場
買了一些肉
晚上要準備來煮
其實這邊的肉很便宜耶
這是牛排
牛肩肉
我們平常在台灣都吃的
因為這個比較瘦
這樣喔 才多少錢
十二塊澳幣
大概是台幣兩百多而已
這種你在台灣買
應該要四百多塊以上
然後還賣了袋鼠肉
袋鼠肉它的本質
因為肉質很少
然後很紮實
所以你把料理起來會比較乾
比較硬
比較難做的好吃
所以我們今天就買一點點
吃看看這位大廚
可以把它調出多美味的料理
然後我們還買了
三文魚(salmon)
跟安格斯牛
老闆還在上班
我就來捲個頭髮吧
老闆依然在上班
等下準備去健身了
現在等老闆好
這裡的水是可以生飲的
我們兩個要一起講啦
一二三
-就說去健身囉 -好
一二三
-去健身囉 -我們要去健身
沒默契
現在要去健身房還債了
這兩天吃的有一點小過份
一點點而已
因為我知道
接下來幾天會更過分
我們到溜
看得懂嗎
嗯 可以
我剛剛做的那個是一個暖身
我先用等長維持法
我用等長維持法
把臀肌在收縮的時刻拉長
先徵招我的肌肉
讓它們知道
你們該出來上班囉
然後現在才要進入
正式組
慢慢的遞增上去
我原本預期的重量
剛剛做了三組的Hip Thrust
三組的臀推
接下來我要去練胸推
其實我的胸推跟我臀推
原本應該是超級組
但是因為前幾天在飛機上沒睡好
然後昨天也睡眠不足
就其實現在身體狀況是
不是太好的
所以我現在練到第三組
才要準備接我原本的超級組
然後再回來把我的
最後一組臀推完成
雖然我胸推到現在還差兩組沒有做完
不過我要接著做第三個動作
當作跟第二個的動作的超級組
第三個動作是練背
像背跟胸它是兩個反向的肌群
其實我剛練胸的時候
我的背是在休息的
所以我現在就抓緊時間來練背
然後讓胸休息
然後練完背
馬上在接著回去練胸
我的下一個動作是
繩索
然後練肩膀
但是現在目前cable線
都有人在使用
所以我跳到下一個動作是
啞鈴的
羅馬尼亞硬舉
但是因為我忘記帶拉力帶
我沒辦法徒手抬那麼重的啞鈴
所以我今天要用
史密斯
來做我的羅馬尼亞硬舉
帥喔 變超乾的耶
哀額 你這邊都是那個了耶
你這樣出力
-你看都已經那一條一條的 -這沒甚麼
是嗎
反觀我現在卻是越來越油
線條都不見了
Frank不是很喜歡這樣
脫衣服這樣走在路上
是可以脫衣服的嗎
他等下會不會被警察抓啊
不會啦 不會啦
-確定 -沒事啦 沒事啦
脫衣服不會怎樣嗎
而且你現在背好乾喔
他叫你把衣服穿上去而已
現在要去超市買一些調味料
Babe 你要煮對不對 今天
是的
是的
這個Hungry Jacks
超好吃
有沒有覺得它
長的像Burger King
小小Tao
就Tao的弟弟說
它其實跟Burger King是一樣的
只是因為Burger King
在這邊已經被註冊了
所以就只能叫這個名字
但我覺得它比Burger King好吃耶
-我也不知道耶 -你有吃過Burger King
有啊 但是很久以前了
現在亞洲超市裡面
真的都是亞洲的東西
然後聽說如果要買蛋的話
你在亞洲超市
會比較一般這邊當地的超市
便宜很多
然後有一些產品
也都是亞洲超市會比較便宜
可以過來看一下
而且選擇其實滿多的耶
所以你在這邊
根本不會想念家鄉味啊
因為這邊就可以讓你買到
很多的家鄉味
好像每次旅遊的時候
我都會在你背後拍
你提很多東西的背影
你在鏡頭裡面
看起來好像一百九十公分
怎麼腿那麼長啊
腿那麼長
又那麼壯的人
-哪裡找啊 -就五五身
你哪有五五身啊
你腿很長 好不好
九頭身
九頭身美少男
沒錯
這個是Tao弟很想念
台灣的皮蛋豆腐
然後我們買了一些調味料
椰子水
可樂 這邊可樂超貴
還有買了一瓶橄欖油
這樣一共四十澳
好像有點貴
我白天買的德式香腸堡
當成我的post workout吃掉
哇 這個我不太會用耶
應該是這樣吧
四十秒
然後start
好漂亮的微波爐
這種男朋友是要哪裡找啊
又壯
還會幫人家煮菜
你現在在做什麼
我在煮肉
對啊 你現在在煮什麼
現在在醃
袋鼠肉
哇 好乾喔
-看起來就很乾啊 -這看起來是
超級乾的肉
所以一定要醃好
不然會吞不下去
-對啊 -會像吃橡皮筋
看起來這超乾的耶
好 那就交給你了
大師 大廚
猛男大廚
今天要吃
袋鼠肉
平常呢
在家裡都是我在煮飯
然後剛才某人一直吵著要煮飯
原來是他要錄影
真希望他每天都錄影
那焦焦一點的
這可能要加一點水
不用不用不用
-真的嗎 -我覺得燜的話
跟那個什麼竹筍
一起燜就好
好
今天的皮蛋豆腐
要不要加一點代糖
代糖嗎
也可以啊
加一點糖會比較好
放袋鼠肉了囉
跟牛肉一樣
沒有 跟牛肉有點不大一樣
喔 不大一樣
它有點特別的味道
這是你第一次吃袋鼠肉嗎
-還不錯耶 -真的喔
它有一個特別的味道
特別的味道
對 袋鼠肉的味道
是像羊騷味嗎
對對對
這真的是袋鼠肉嗎
我吃不出來什麼特殊的味道
但是我覺得它的口感很特別
真的假的
就吃起來很甜啊
對 它是很彈
它非常的有嚼勁的感覺
很像那種台灣夜市牛排泡過水
泡過不知道是什麼東西的
特殊的口感
沒有想像中的那麼柴
-對 -其實還不錯
好 其實我們兩個剛才吃到的是牛肉
不是袋鼠肉
-這個就是袋鼠肉 -這個就柴了
因為一插下去
就完全不一樣的感覺喔
好 我要開始來試試看
對 非常有嚼勁
也真的有味道嗎
對 有點味道
袋鼠肉的味道
嗯 有點袋鼠肉的味道
它的肉很扎實
那好吃嗎
我覺得還ok耶
我覺得可以接受耶
就沒有想像中那種是
吃下去會有那個肉的纖維條
一條一條
這樣我完全不行
可是這個還滿不錯的
真正的袋鼠肉
妳覺得怎麼樣
我覺得非常的柴
很難咬
但是它還滿香的
像有一些牛肉不是會
比較沒有味道
有些牛肉會比較嗎
你就可以感覺出來這個肉
它是帶有香味
只是非常柴
然後你要咬很久
就有點像是嚼橡皮筋的感覺
對
然後感覺牙齒現在
立馬就已經卡肉了
這個應該是今天最厲害的安格斯牛
Babe 妳這安格斯好好吃喔
真的超好吃的
這完全就是一咬下去
就想到昨天吃漢堡一樣
比昨天漢堡高級多了
對啊
這樣形容是不太好的吧
哇 這太好吃了吧
就咬下去會有那個
就juicy 噴出來
而且是很
味道很香的
沒錯
厲害
這就是我們在墨爾本的
第一天行程
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我們下次見
Peace