[爆卦]咖啡燥熱是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇咖啡燥熱鄉民發文收入到精華區:因為在咖啡燥熱這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者jumisui (老嬸/老姨/老歐巴桑)看板Coffee標題[問題] 喝中或重烘焙咖啡身體感到...

咖啡燥熱 在 A Syleお弁当日記 Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 20:45:40

今天要跟大家介紹出國比賽得獎的台灣之光、「連淨苦茶油」! 中秋節快到了、避免群聚感染、快來下單訂購健康好油送給親朋好友! 自從2020年7月15日接觸至今、除了橄欖油之外、我家煮飯炒菜的油品就是苦茶油! 苦茶油筍燜雞湯、苦茶油煎蛋、苦茶油厚蛋燒⋯ 等等都好好吃😋 #苦茶油會苦嗎? 不苦、還帶有...



之前喝蠻多不同的咖啡的,有喝到中烘焙和重烘焙的咖啡豆沖的咖啡,然後我就
感到身體有燥熱感,所以想請問有板友們有這種經驗嗎?

其實也不是很嚴重,就覺得身體會燥熱這樣,但喝以前習慣喝的咖啡豆沖的咖啡
就不會耶,所以想來問一下大家,謝謝喔。


ps:

1.板友們知道CVS的全家、7-11拿鐵的咖啡豆是那個國家產的嗎?

2.是一般烘焙還是中烘焙 or 重烘焙呢?

3.還有板友們知道星巴克的的拿鐵咖啡豆是那個國家產的嗎?是一般烘焙還是中烘焙 or 重烘焙呢?


謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.4.90 (臺灣)
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※ 編輯: jumisui (223.138.4.90 臺灣), 04/15/2020 13:02:01
cnns: 義式咖啡一般都用重烘焙吧...... 04/15 13:16
adam3553: 基本上商業豆都是重烘培,多國家混豆 04/15 13:35
cloud1017: 通常官網都會寫咖啡豆的產地 04/15 13:55
b199059x: 喝咖啡利尿之後水分補充不夠吧 04/15 13:59
jumisui: 了解喔,謝謝板友 04/15 14:10
ssore: 像花生炒炸會比蒸煮上火燥熱!重烘與中淺應該也類似狀況? 04/15 20:28
jumisui: 我在想是不是這批咖啡豆作法本身就是烘焙太過所以導致咖 04/15 20:38
jumisui: 啡豆太乾燥所致。因為後來我特先聞了一下,光聞咖啡豆都 04/15 20:38
jumisui: 有股...應該的確是上面說的太燥的味道,所以我想上來問問 04/15 20:38
jumisui: 看,有沒有人遇過這種情形。 04/15 20:38
jumisui: 我之前喝的咖啡粉沖泡之前的確沒有那股我覺得是烘焙太過 04/15 20:41
jumisui: 的味道,我沒喝過這種感覺的咖啡耶,所以才來專板問,但 04/15 20:41
jumisui: 看來沒人遇到跟我一樣的情形 04/15 20:42
jumisui: 補充:不是CVS或星巴克的拿鐵,是我自己買的咖啡粉。我剛 04/15 20:43
jumisui: 發現文章這樣打好像會讓人誤會..哈XD 04/15 20:43
aal: acrylamide過高?跟吃燒烤一樣? 04/15 21:22
jumisui: 哇,謝謝樓上喔,這我真不知,我馬上來查 04/15 21:30

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