10/1是國際咖啡日☕️
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10 月 1 日 是咖啡的日子！#國際咖啡日 給咖啡迷的德國咖啡提案，隨時因咖啡而悠閒美好❤喜歡咖啡的你一定不錯過囉！看看有哪些德國咖啡品牌推薦 #連結在留言處

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影片表演團員-小丸、費爵娜、綺綺

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難得的假日就來搞點特別的餐點「墨西哥捲餅」吧~~

今天主要介紹三種配料和 三種 墨西哥捲餅的做法。

3種可以在家輕鬆做的醬料~分別為 莎莎醬、酪梨醬、墨西哥肉醬。

0:00 墨西哥捲餅
0:25 莎莎醬製作.
2:18 酪梨醬製作.
3:27 番茄肉醬製作.
4:41 第一吃.
5:51 第二吃.
7:12 第三吃.


🔸莎莎醬材料:
牛番茄 3個 切小丁
洋蔥 1/2個 切小丁
香菜 2 大匙 切碎
檸檬汁 2 大匙
鹽 1小匙
橄欖油

🔸酪梨醬材料:
酪梨 2 個 搗碎
洋蔥 1/4 個 切碎
香菜葉 一小把 切碎 (只用葉子不放梗)
檸檬汁 半顆或更少
鹽、胡椒 少許

🔸墨西哥肉醬 材料:
絞肉 200g
洋蔥 1/4個 切碎
香菜 1 大匙 剁碎
番茄醬 1 大匙
鹽 1/2 小匙

豬排醬 1小匙 or 醬油


【心得】

第一次做了3種不同風味的「墨西哥捲餅」，非常好吃 大成功!! ，覺得很滿意!!
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希望大家會喜歡這次的『簡單質感料理』系列影片


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店名：巴蜀傳奇
電話：02 8925-3455
新址：新北市永和區竹林路94號
營業時間：pm12:00 - pm14:00/pm18:00 - pm20:00（賣完提早打烊）
店名：咖啡伴 caffebene 中和宜安門市
電話：02 8941-3077
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