為什麼這篇咖哩燉飯鄉民發文收入到精華區：因為在咖哩燉飯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者daliangela (ice)看板cookclub標題[食譜] 電鍋作咖哩燉飯時間Sat Ja...
咖哩燉飯 在 源仔ㄉ美食日記 ?台中美食 嘉義美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 15:12:56
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用電鍋作燉飯(兩人份)
1.材料:
米1杯
咖哩塊1塊半
海苔醬 一湯匙 (大概一根拇指的量)
起士片1~2片
其他蔬菜配料如 高麗菜 洋蔥 馬鈴薯 依個人喜好添加
2.做法:
咖哩塊 海苔醬以約200毫升的熱水先溶解攪勻之後直接倒入洗好的米
(就是以醬汁直接代替水)接著在上面鋪起士片，最後在上面鋪上自己想吃的蔬菜。
外鍋大概放200~300毫升的水 等跳起來之後再等15分鐘就可以吃囉!
備註:使用海苔醬的原因是我沒有買鹽，所以海苔醬是來增加鹹味，
之後會再想想看能不能用其他東西帶替海苔醬
加起司片目的是要增加濃郁感
對於只有一個鍋子的人是不錯的選擇喔!
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◆ From: 140.112.218.13
推 ivysky:咖哩加海苔醬...顏色不會怪怪的嗎? 01/16 16:57
推 lookworld:看起來好像很不錯耶~非常適合懶人(如我XD)，有機會試試! 01/16 17:47
→ lookworld:不過我比較好奇，外鍋的水這樣就能把米煮熟了嗎? 01/16 17:48
推 ivysky:一般來說,外鍋一杯水可以煮十杯米了. 01/16 21:01
推 ivysky:量米杯容量約180ML,有加馬鈴薯等..200~300ML夠煮熟的啦~ 01/16 21:03