【譚敦慈康健上菜／吃咖哩補充薑黃素，防癌又抗失智　「這種」咖哩熱量最高】
　　
研究發現，薑黃素有助活化腦部、預防失智。醫界也有研究認為它能對抗部分癌症，但是怎麼吃呢？
　　
其實，我們常吃的咖哩就是用薑黃做的，看看譚敦慈煮咖哩加什麼最營養，還有她的湯咖哩秘笈！而且連挑咖哩也有學問👇👇
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🇹🇼 Taiwan

RICO RICO #七纖蔬低醣咖哩
#純素 #無五辛 #100%植物性蛋白質
#低熱量 且每份膳食纖維高達 12~15g
除了多運動健康飲食也是關鍵之一。

七纖蔬低醣咖哩用高達20種天然香料製成咖哩粉而非使用咖哩塊。

#地中海豐蔬鷹嘴豆咖哩 熱量387千卡
波浪造型的杏鮑菇＆滿滿鷹嘴豆
#南洋椰汁未來豬咖哩 熱量 299千卡
植物肉和長豆的雙重口感

主食五色鮮蔬花椰菜米
加了甜玉米粒/毛豆/ 藜麥口感豐富不單調且帶有麻油香氣和鹹度，單吃也很不錯耶！
簡單加熱即食，可微波/水煮/悶蒸。

我在家是直接用電鍋加熱（不拆袋即可）
除了低醣咖哩還有另外六種經典口味。

嘖嘖活動上線至 5/9 哦！
更多資訊請至（或至我的首頁點連結）
https://www.zeczec.com/projects/ricorico?r=97d6d6d4b7

RICO RICO 每月捐助1%營收給環境公益組織
希望更多人認識和支持他們～

謝謝 @lovericorico 提供試吃機會

#RicoRico未來真食物
#RicoRico減醣生活
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#vegetarian#vegan

我上周介紹 RicoRico 新推出的 #七纖蔬低醣咖哩
許多人好奇味道與口感
今天讓我來介紹這三道美味的減醣餐

RicoRico的素食咖哩即食餐包共3種口味
每一餐的熱量介於293kcal到387kcal之間
膳食纖維介於12.7g到15.6g之間
每人每日膳食纖維建議攝取量為25-35g
因此一餐纖維量已達每日建議攝取的一半
高纖維的特性，讓你的飽足感瞬間提升
也可補足外食族常吃不夠的蔬菜
很適合減脂時期，取代午餐或晚餐食用
讓我輕鬆執行減醣計畫

口感：
#地中海豐蔬鷹嘴豆咖哩
鷹嘴豆是高蛋白的澱粉類
加上大塊杏鮑菇與特製低醣咖哩很對味
杏鮑菇仍保有鮮脆的口感
這道料理我非常喜歡

#南洋椰汁未來肉咖哩
帶一點椰奶的濃郁口感
讓咖哩的味道更順口好吃
搭配植物肉末非常好吃
通常加了椰奶的咖哩熱量都很高
但這南洋風咖哩熱量只有299kcal/餐
對於喜愛南洋風咖哩又怕胖的人是一大福音

#日式地獄辣未來雞咖哩
使用開胃的紅辣椒粉及純素的高蛋白植物肉
一加熱後，辣咖哩的香氣十足
加上薑黃的香味，香辣的口感讓人欲罷不能
其實我平時不常吃辣
但我卻能整碗吃完，自己也感到不可思議

素食者也能吃的即食餐包真的很少見
如果你在減脂期，不知道能吃什麼
我很推薦吃 @lovericorico 的花椰菜米組合
取代午餐或晚餐吃，非常方便
還能順便補充纖維與均衡的營養

現在嘖嘖推出超早鳥優惠
最低可享49折，非常經濟實惠
除了新推出的咖哩口味外
還有經典好吃的三種口味：
泰式羅勒未來豬、日式野菇醬燒未來牛與椒麻宮保未來雞
6種口味都能搭配五色鮮蔬花椰菜米
營養方便的減醣餐，幫助你度過減脂難關
歡迎到嘖嘖查看資訊：https://reurl.cc/qm473n

#素食 #低醣餐 #低醣飲食

最近流感和武漢肺炎夾擊，大家不如自己在家動手做咖哩，安心又健康！
根據最新一期的國民營養調查結果顯示，有9成以上的國人膳食纖維攝取不足
成年人每天的纖維攝取量大約在13.5-18.8克之間，遠低於建議量25-35克！

今天營養師帶來這道
步驟只要15分鐘「高纖彩蔬咖哩飯」
挑戰mission impossible！
外頭的咖哩熱量高，食材搭配又不均衡
不如自己動手做，低熱量又高纖💃💃💃

料理食譜：
高纖彩蔬咖哩(4人份)

所需食材：
咖哩塊 1塊
蘑菇 200g
鴻禧菇 200g
花椰菜 200g
小番茄 10顆
蛋 1-2顆
鹽 適量

營養師算給你看（含一碗飯）：
總熱量：689 kcal
碳水化合物：110 g
蛋白質：33 g
脂肪：13 g


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