雖然這篇味覺記憶文章鄉民發文沒有被收入到精華區:在味覺記憶文章這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 味覺記憶文章產品中有93篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 今天,來聊聊「小籠包」,這個足以代表台灣的美食。 小時候,我小時候,可沒有「湯包」這名詞,印象中的小籠包是基隆愛四路夜市入口右邊的那攤(不曉得還在不在)。那滿滿的醬油香,不管是視味覺依然健在。 長大後,來到台北一直找不到這味,直到幾年前在網友的推薦下,在大稻程歸綏街民樂街口才找到這滋味(攤子的模樣...
味覺記憶文章 在 Albee三寶媽咪 Instagram 的最佳解答
2021-04-23 18:20:51
#Albee療癒料理日記 #古早味肉排 小時候的便當菜 我的專屬記憶!! 小學的時候,我最期待中午打開便當蓋的驚喜!! 如果有這個古早味豬排, 那天我就會擁有一整個愉快的下午 小時候的快樂很單純, 吃到想吃的東西我就心滿意足了!! 古早味豬排是專屬我們家的菜色,我沒有在外面吃過!! 我曾問過媽媽...
味覺記憶文章 在 薪水都拿去吃美食 Instagram 的最佳貼文
2021-07-11 10:12:15
Two months per year (認真長文) 法式甜點創造的藝術境界:是嗅覺的喚起、視覺的迷惑、味覺的迭宕。 今天就要來介紹,位於中山區靜巷內的two months per year(2myr)。建築物外表是簡潔的現代風設計,沒想到推開大門後,迎接我的是味蕾的秘密花園。 這家低調小店,主打精...
味覺記憶文章 在 Joanne | 咖啡杯測師 Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 18:24:53
上一篇的咖啡品嚐,還留在香氣的階段。現在可以喝囉!耶比。 味道 (Flavor) 代表的是咖啡的主要特色,是一個由味覺感受加上鼻後嗅覺綜合起來的印象。 什麼是鼻後嗅覺? 在你喝下咖啡的同時,咖啡的香氣還是持續地從你嘴巴內通道傳達到鼻腔內,也就是鼻後嗅覺。鼻前跟鼻後嗅覺雖然只有氣味分子傳輸的路經...
味覺記憶文章 在 Facebook 的最佳解答
今天,來聊聊「小籠包」,這個足以代表台灣的美食。
小時候,我小時候,可沒有「湯包」這名詞,印象中的小籠包是基隆愛四路夜市入口右邊的那攤(不曉得還在不在)。那滿滿的醬油香,不管是視味覺依然健在。
長大後,來到台北一直找不到這味,直到幾年前在網友的推薦下,在大稻程歸綏街民樂街口才找到這滋味(攤子的模樣也很像),那如今嚐來略鹹、略油卻依然過癮的小籠包,沒誇張當下差點哭了.....之後就是不下百次的回購。
接著是搬來板橋後,在莒光路、莊敬的路邊上邂垢了如今搬到雙十路二段47巷的小攤。對我來說,小籠包就是要能完整嚐到「麵」香、蔥香和肉甜,那種麵糰的微咬勁,是化口的湯包所沒有。
結論是鼎泰豐的湯包自然讓全世界人知道了「小籠包」的威名,但對我來說,那不是「小籠包」滾地+踢腿....即便外觀還是湯包美多了,即便可能會有人說名字叫什麼不重要xd
ps:這篇文章和照片是2012年寫的、拍的,實在是有一點不堪入目...也曾不止一次想重拍、甚至是重寫,轉念那也是歲月的見證..就留著吧,偶爾回頭看看以前的長成路,也是一種警惕,即便此到今天,還是很多人跟我說,比較喜歡我以前的爛照片和更多更長的廢話....
也許,文字在每個人的心中,也會有不同的溫度吧,就像食物好不好吃,有時也有別人感受不到的記憶。
你心中最好吃的小龍包是那家呢?別跟我說湯包xd
味覺記憶文章 在 Facebook 的精選貼文
‼️ 史上第一次,快閃變成超大團,新品首發+團購單預覽+直播限時加碼送 ‼️
◼️ 禾流童書x茜茜獨家新品首發~搶先看
💜 0-2歲幼兒五感篇:https://ababa.tw/ghATu/bf (已更新~有新品)
💜 2-4歲幼童探索篇:https://ababa.tw/PqZuL/bf (已更新~有新品)
💜 4-6歲兒童成長篇:https://ababa.tw/YLK27/bf
💜 禾流團購單預覽:https://ababa.tw/3lrpI/bfsee (只能預覽,無法結帳)
(不論你的寶寶多大,都建議三篇心得文全部閱讀完畢,再一起跟團!)
🔸iloom書櫃書桌超詳細心得文+團購單:https://ababa.tw/CHy9s/bf630
🔸兒童房佈置影片:https://ababa.tw/P316c/bf630
(買好書,搭配好書櫃、書桌,讓寶寶從小養成閱讀好習慣)
本來只是太多人敲碗,茜茜想說要繼續肩負幫爸媽解脫獲得自由的責任,於是要來個“快閃團”⚡
怎知我太負責任,忍不住一直凹廠商,凹到最後禾流把7-8月的新書~通通都給茜茜首發❗️還加碼送到變成快閃大團❗️(喂😂)
看到禾流送得這麼有誠意,茜茜也為了要讓爸媽更省$$+省事+拿更多好康,決定今晚6/30(三)21:00 幫大家開場直播,然後凹禾流比照辦理 #直播限時4hr下單加碼送 🎁 (這次送的也很讚~是正版授權積木)
/
不知道大家是否有聽過 #全腦開發 ,抓住在黃金學習期0-6歲的幼兒,達到左右腦都運用靈活的效果。
課程的內容有:
連鎖記憶、邏輯思考、數字概念、想像力、理解力、節奏音律
茜茜有帶孩子去試上過,當下覺得很不錯,但因為課程費用高達數十萬而打退堂鼓(人夫謙冒汗)...
後來我仔細回想上課內容,其實我自己在家就可以買書幫寶寶,而且花費只要零頭!
是不是很想知道該怎麼做❓
茜茜把家裡的童書做了整理歸納,把寶寶 #五感 與 #全腦開發 兩大需求結合,統整出『幼兒五感篇』的所有內容,此篇文章中茜茜嚴選出來的書,能夠滿足 觸覺、視覺、聽覺、味覺、動覺,還有親子之間的愛的交流。
只要能夠滿足寶寶的五感需求,準備好優質的童書、玩具,
也等於在家陪著孩子進行了全腦開發的第一步(部曲)『#幼兒五感篇』✨
第二部曲則在『#幼童探索篇』,第三部曲『#兒童成長篇』請點上方超詳細心得文,一探究竟!
/
快閃五日‼️夏季新書首發‼️滿額禮超多樣‼️獨家分期零利率‼️
#團購時程
💟 直播時間:6/30(三) 晚上21:00~23:00 茜茜分享
💟 直播搶先限時加碼:6/30(三) 晚上21:00 ~ 7/1(四)凌晨01:00,只有短短4個小時,時間到就會關單
💟 正式開團時間:7/1(四) 中午12:30
茜茜會在6/30(三) 晚上21:00開始直播,並同步開啟“直播限時團購單”,只會開啟4個小時就關閉團購單,大家請務必把握機會在此段時間內下單,因為這時候下單獲得的禮物最多!所有禮物都可累送!
🎁 #直播加碼禮物🎁
單筆滿$2999,正版授權 Ban Bao邦寶積木x1款(安全無毒,價值$399),六款隨機送。
這次茜茜爭取到的禮物~超級讚!
是有正版授權史努比、櫻桃小丸子的Ban Bao邦寶積木(使用台灣奇美材料,安全、無毒,可與樂高相容)
茜茜會在今晚6/30(三) 晚上21:00開始直播,並同步開啟“直播限時團購單”,一直到7/1(四)凌晨01:00前,大家都可以把握機會下單,也建議在這時候搶先下單,才不會想要的書都沒了!
因為這4個小時內下單,單筆滿$2999可獲得 #直播加碼滿額禮 + #首日早鳥滿額禮 + #所有滿額禮 。
這是禾流特別給茜茜的獨家好康!
我怕大家緊張搶下單,沒心情看直播,但我真心覺得要看完直播再買,所以廠商有答應茜茜,畢竟是限時4小時,所以只要這4個小時內下單的通通會拿到禮物。(如果大家真的太狂,禮物送完也會給等值禮物,一定送好送滿)
#茜茜獨家好康
🔸滿額禮破天荒~送音樂書、小手觸摸隨身聽ABC(6件組)
🔸獨家套組更優惠:6個月小孩有事做 Ⓓ Ⓘ Ⓨ 套組 、2歲小孩有事做 Ⓓ Ⓘ Ⓨ 套組、4歲小孩有事做 Ⓓ Ⓘ Ⓨ 套組、新書 VIP 茜粉限定套組
🔸“寶貝想聽 音效書”終於有貨入團!
🔸秒殺書!免疫軍團大作戰~現貨供應
🔸亮片書的團購價低到不能再低,套書下殺5折!
🔸音樂書超齊全,建議整套帶,才不會之後想買買不到;如果有買過幾本,這次可以一次補齊!
🔸買“動手玩實驗”送實驗組x1、買“我很好請再愛我一次“送竹牙刷x1
🔸現貨預購同時購買,會分開出貨,現貨會先出給孩子玩,預購運費由廠商負擔。
🔸單筆滿$10000,可享“刷卡分三期零利率”,專為茜茜開放。
#茜茜獨家首發新品
㊙️ 我的秘密練習本 👉🏻 搭配秘密派對給孩子用,讓孩子實際演練會遇到的狀況,必收!
㊙️ 森林裡的動物音樂會-聽見莫札特 👉🏻 全台第一本介紹音樂家生平的音樂書,由全新英國知名插畫家繪製,可播放長達15~25秒的較長樂曲。
㊙️ Spotlight夜遊太空世界、Spotlight夜遊大自然 👉🏻 原本的四冊深受大家喜愛,這次推出新書2冊,不同於動物世界,享受更多探索樂趣。
㊙️ 考古挖挖哇-恐龍化石出來囉 👉🏻 在家也能當考古學家,動手挖出恐龍化石,超有成就感
#上一團沒有貨入團這一團有新增如下
🔹動物園裡的聲音、叢林動物的聲音 👉🏻 “寶貝想聽”因為賣到缺貨缺好一段時間,所以上一團一本都沒有,這一團6冊可全套入手囉!
🔹動動小指ㄅㄆㄇ 👉🏻 上次因故而無法入團,好多人在問,這次終於可以買拉~
🔹我做到了系列繪本 👉🏻 廠商說這套書因為印製基本量很大,所以本來沒有加印,但因為茜茜上一團訂單爆了!他們直接印製一批新的,也因此得福,大家這一團可以買到XD
#最多優惠獨家組合
【新書 VIP 茜粉限定套組】下殺69折‼️
【6個月小孩有事做 Ⓓ Ⓘ Ⓨ 套組】下殺67折‼️
【2歲小孩有事做 Ⓓ Ⓘ Ⓨ 套組】下殺69折‼️
【4歲小孩有事做 Ⓓ Ⓘ Ⓨ 套組】下殺67折‼️
【寶貝想聽全系列 A+B ★ 6本一套】現省780‼️
【Spotlight!手電筒操作書系列★ 全套6本】現省610‼️
【星星燈✖膠片手電筒★ 6本一套】現省638‼️
【安全無毒觸覺書★ 全套4本】下殺69折‼️
【寶貝摸摸看亮片書★ 全套3本】下殺5折‼️
【寶貝聞聞看★ 全套3本】現省290‼️
【小小探險家★ 2本一套(百貨+世界)】現省310‼️
【Amazing!趣味遊戲書★ 全套3本】下殺7折‼️
【機關書 猜一猜★ 全套3本】下殺69折‼️
【動手轉轉轉★ 2本一套】現省280‼️
【動手玩童話系列特輯 A★ 全套4本】下殺66折‼️
【西班牙立體童話劇場★ 全套9本】現省870‼️
【音樂書 4大系列全部★ 全套18本】下殺61折‼️
【我愛音樂藝術書 特輯A★ 9本一套】下殺62折‼️
【我愛音樂藝術書 特輯B★ 9本一套】下殺62折‼️
【我愛音樂書 特輯A★ 4本一套】下殺68折‼️
【我愛音樂書 特輯B★ 4本一套】下殺68折‼️
【我愛音樂書 特輯C★ 4本一套】下殺68折‼️
【我愛音樂書 特輯D★ 4本一套】下殺68折‼️
【我的小小音樂劇場★ 3本一套】下殺68折‼️
【咦系列 寓言繪本特輯★ 3本一套】現省270‼️
【我的小小EQ寶寶★ 5本一套】下殺68折‼️
【寶寶不累來 Play 遊戲書★ 全套4本】現省240‼️
【小手觸摸隨身聽★ 全套2本(ABC+唐詩)】下殺64折‼️
【到底為什麼?好想知道系列套書★ 6本一套】現省534‼️
【想問什麼翻翻書系列★ 全套3本】現省320‼️
【進藝術大師的立體世界★ 全套2本】下殺65折‼️
【STEAM立體實驗室-動手玩實驗囉!★ 全套2本】現省320‼️
【STEAM科普立體書★ 全套2本】現省310‼️
【STEAM科普立體書★ 4本一套(火山+星球+食物+生活)】現省710‼️
【歡樂過新年 英文版+注音版★ 2本一套】現省250‼️
【新傳說十二生肖+傳說西遊記 ★ 2本一套】現省682‼️
【新十二生肖+西遊記+新年+端午節+中秋節)★5本一套】現省1220‼️
【想看四大名著翻翻書★ 4本一套 +附導讀】現省520‼️
/
#茜茜團獨家好禮一次看
🔸直播加碼下單禮:
6/30(三) 晚上21:00~7/1(四) 凌晨01:00止,限時4小時!
單筆滿$2999,正版授權 Ban Bao邦寶積木x1款(安全無毒,價值$399),六款隨機送。
🔸首日下單禮:
7/1(四) 晚上23:59前,單筆滿$2999,送【我的秘密練習本】$299
🔸滿額禮 (可累送):
單筆滿$4500,破天荒送音樂書【我的小小音樂劇場-睡美人】$500
單筆滿$6500,送【<與禾流用心體繪>咦大家怎麼這麼悲傷? 、咦大石頭怎麼出現的? ★2本一套】 $640
單筆滿$10000,送【小手觸摸隨身聽-我會跟著說ABC(6件套組)】 $780,再享分3期零利率
單筆滿$12888,送【我的小小EQ寶寶★5本一套】 $1100,再享分3期零利率
#舉例:
如果在“直播加碼限時”,下單買單筆12888元,就會拿到所有的禮物如下:
正版積木+我的秘密練習本+我的小小音樂劇場-睡美人+<與禾流用心體繪>咦大家怎麼這麼悲傷? 、咦大石頭怎麼出現的? ★2本一套+我會跟著說ABC+我的小小EQ寶寶★5本一套+,總共11本書+禮物‼️還可刷卡分3期零利率‼️
你說說,是不是懂得跟茜茜團就能拿到最好康!
#以上都有爭取到可累送
#數量有限送完為止
/
❣️留言你的孩子年齡or特別想看的書,茜茜就會安排在直播中分享唷❣️
味覺記憶文章 在 蕭家怡 Facebook 的精選貼文
【那一口欒樨餅】
味覺所能掀起的記憶,太多、太狂、太洶湧。
本來以為已經說服自己,今年不會有機會吃上一口龍船頭飯,所以佛誕當天,也真提不起勁去寫、去想任何與之相關的事,但原來佛誕當日的味覺回憶,真的不只龍船頭飯。
至少還有欒樨餅。
欒樨(粵音「煙西」)餅是甚麼?從前的我可沒深究太多,只知道每年農曆四、五月時,家中總會出現這樣一盒墨綠色的糕餅,均是由上了年紀的長輩親手製作,然後送到我家。據爸爸口中得知,這一片片的欒樨餅,雖無亮麗外表,也沒任何餡料,看似無甚特別,但其實由搗葉、混粉、壓模、蒸熟,一個又一個步驟做來,確是耗費不少時間和心神;所以餅雖薄,但情意濃。
那說到底,欒樨餅是否美食?我的答案是:中規中矩。於我而言,一口咬下時那清香味道、軟糯口感,確實清新;但不好此道者,一句「一陣草青味」就毅然放下。的確,鹹魚青菜,各有所愛,逼也逼不來。
而我之所以會又再次想起欒樨餅,不是因為家中有人提起,而是因為昨日的大太陽把外出的慾望悉數嚇走,在家播起YouTube時,竟隨機播到了某家齋菜館主人在佛寺與欒樨樹相遇的故事,一看之下,方知道欒樨餅與佛誕的淵源;順藤摸瓜,也找到了它和中山的關係,以及那些清熱解毒、驅穢健脾的功效介紹。
那些被塵封兩年有多的欒樨餅記憶,就這樣,被一段影片重新掀起、翻開;而且襲來的速度是如此高速,令人束手無策。
再等一個佛誕吧,到時就能吃到家中的欒樨餅了。我這樣跟自己說。
只是當心念一轉,想起那些與家人隔著一道高牆,不知何年何日才可歸家的人,就覺得來年或能吃下的那一口欒樨餅,恐怕會是甘中帶苦,卻又有苦難言。
圖:網上圖片,找圖時才發現不少地方的欒樨餅都有餡料,豆沙有之、菠蘿有之,但找來找去,還是覺得這薄薄一片的模樣最合眼緣。
********************************
我的 Patreon,會集中寫一些與澳門相關的長篇文章,如果你感興趣,希望能解囊支持:https://www.patreon.com/AlvisSio
********************************
其他平台
Facebook:https://www.facebook.com/alvissio/
Medium:https://medium.com/@alvissio
Instagram:https://www.instagram.com/alvissio/