[爆卦]吳克己麵包訂購是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇吳克己麵包訂購鄉民發文沒有被收入到精華區:在吳克己麵包訂購這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 吳克己麵包訂購產品中有11篇Facebook貼文,粉絲數超過8萬的網紅愛蜜。樂芙愛美麗,也在其Facebook貼文中提到, 🎁中秋人氣名店月餅禮盒團購🎁 今年大家都辛苦了,打從母親節開始居家防疫後,本以為一年一次的中秋節應該也無法跟好久不見的家人朋友見面😓 好在現在降級了!疏遠的距離又能再拉近一些,趁著節日送上幾盒自己也喜歡、而且排隊不一定買得到的名店禮盒和柚子傳達心意,真的特別感到珍惜啊。 不過我要先坦白從寬…去年...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅常常好食Good Food,也在其Youtube影片中提到,劃時代的麵包指南 給真正的麵包愛好者以及未來世代的烘焙師 《世界最美味的麵包》 本影片所示範的巧克力甜麵包 是法國烘焙師皮耶朱利安最喜愛的甜味麵包,朱利安融會貫通酸麵團基本傳統技巧,希望創造出麵包口感扎實但不複雜的濃厚緻密。這款麵包像佛卡夏一樣有嚼勁,不鬆軟,咬下去帶有巧克力香氣但不甜膩。簡單好操...

  • 吳克己麵包訂購 在 愛蜜。樂芙愛美麗 Facebook 的精選貼文

    2021-08-18 21:39:15
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    🎁中秋人氣名店月餅禮盒團購🎁
    今年大家都辛苦了,打從母親節開始居家防疫後,本以為一年一次的中秋節應該也無法跟好久不見的家人朋友見面😓

    好在現在降級了!疏遠的距離又能再拉近一些,趁著節日送上幾盒自己也喜歡、而且排隊不一定買得到的名店禮盒和柚子傳達心意,真的特別感到珍惜啊。

    不過我要先坦白從寬…去年開團才3天 #王師父金月娘 就被大家給買光光,朋友要送客戶沒得買很崩潰,連我自己想吃也沒得訂,所以這場團購早在幾天前就已經默默進行,我是下完單買好心屬的禮盒後才公告大家的🙇‍♀️

    過節送禮很多時候要的是一種FU,如果你也覺得「美味是應該,獨特才是必需」的話,我們這場中秋名店禮盒一定可以讓你送禮送進心坎裡。

    ✨排隊排到哭也可能買不到的小潘鳳凰酥
    ✨中秋熱銷完售第一名王師父招牌金月娘
    ✨揚名國際第一個賣進米其林餐廳的高女婿鳳梨酥
    ✨世界麵包冠軍寶春會流湯的芋見肉鬆盒

    像小潘和王師父在接近中秋跑去店裡排隊根本買不到啊,反而我們的團購在家動動手指就能下訂,最大優勢就是:

    🔥保證下單一定有貨
    🔥各家名店禮盒大集合一次買齊
    🔥還可合併省運費

    #老少咸宜的經典風味
    💡小潘鳳凰酥
    鳳梨酥X鹹蛋黃的結合體,鬆軟的奶香餅皮,配上鹹甜鹹甜的滋味讓人吃了一顆還想再吃第二顆!

    去年中秋節的時候,小潘就曾無預警拉下鐵門而上了新聞,讓排隊想吃的人現場完全無法買,所以我們去年場的團購幾乎每張訂單都是2盒起跳,我猜一盒是留著自己吃,一盒拿去送給客戶朋友,因為小潘真的太搶手太難訂了😩

    💡【吳寶春】芋見肉鬆盒
    一盒共有芋頭(甜)和肉鬆(鹹)兩種口味,它的月餅用烤箱或氣炸鍋重新烤過會讓表皮更酥更好吃,尤其芋頭酥的流心內餡和QQ麻糬加熱後還會牽絲,世界冠軍做出的糕點好吃沒話說。

    💡【王師父】招牌金月娘月餅禮盒
    之前收到月餅我都會大方拿去分送給家人朋友吃,但這盒我寧可自己胖死也不想分出去,朋友還曾一路提著王師父到美國去送禮,以純手工製做出鬆軟細緻的綠豆沙包蛋黃,濃濃奶香且外酥內軟,內心有老靈魂的人一定會愛的傳統口味。

    💡【高女婿】鳳梨酥三口味綜合12禮盒 (原味+竹炭+抹茶)
    這種微甜偏酸、吃得到鳳梨纖維的紮實口感鳳梨酥是我的最愛,除了堅持天然無添加 & 純手工製作,用得還是米其林等級的發酵無水奶油,吃起來意外清爽無負擔,三種口味裡的「抹茶」更是與日本米其林大廚聯名合作研發,絕對值得一嚐。

    #年輕人會愛的視覺與口感兼具新奇風味
    💡【梅乃宿】果実酒桃山月餅禮盒
    這個在日本超過120年歷史的老品牌,他們家的柚子酒在台灣有著一票忠實粉絲,竟然想到以桃山皮打造日式和菓子的高級風味質感,連包裝都非常有日本味,是少數可以吃到豐富果肉內餡和微酒精的精美月餅。

    💡【HAPPY COW】起司流心月餅禮盒
    常去超市的朋友一定看過這兩隻可愛的牛牛圖案😆 奧地利起司品牌用葛瑞爾起司粉熔入內餡搭配流心醬,鹹甜口感搭配可愛的糕點造型讓人收到忍不住嘴角上揚呢!

    💡【起士公爵】綜合費雪/鳳梨金磚費雪/陳釀梅好費雪禮盒
    之前送給孕婦友人她說她家小孩愛死了,像是在吃小蛋糕一樣的蓬鬆糕體,烤箱烤過以後邊緣微焦脆又更好吃,即使爆醣她還是無法克制要跟小孩搶食啊🙈

    這次還有 #蛋捲界的LV鬍子國王 和 #台南麻豆40年老欉文旦 也在表單方便讓大家一起訂購,不過蛋捲是獨立出貨,不跟月餅禮盒合併運費噢!

    照過往經驗來看,人稱新北之光的 #小潘 #王師父,還有蛋捲界的LV #鬍子國王 有很大機率會提前完售關團,只要三節一到貨運就很容易塞車,所以我們這團提前在中秋兩個禮拜前就會開始依序出貨🙏🏻

    ✨超人氣中秋糕餅名店賞✨
    📍下單這裡請>> https://pse.is/LKY95
    📣團購日期:即日起至9/12 23:59止
    📣付款方式:可刷卡 / 可ATM轉帳
    📣出貨日期:9/6開始出貨
    📣運費:$150元,滿2500元免運費
    🌲Line客服>> https://line.me/R/ti/p/%40addonecs

    ⚠️小提醒⚠️
    依訂單順序出貨,恕無法指定到貨日期,請同意後再購買。

  • 吳克己麵包訂購 在 Facebook 的精選貼文

    2021-06-07 08:48:27
    有 932 人按讚

    你們知道我不愛吃甜點的⋯
    只有蛋黃酥無法抗拒⋯來幾顆吃幾顆🥲
    (去年中秋創紀錄吃了20顆⋯😭)
    所以當廠商送來這盒 #世界冠軍蛋黃酥 時⋯⋯⋯⋯

    我真的很想掐死他們!!!😩

    ‼️ #台灣大師級烘焙師大集合
    ‼️全以西式 #國王派皮製作
    ➤吳寶春麥方店 #吳寶春 師傅
    ➤莎士比亞烘焙坊 #王鵬傑 師傅
    ➤法朋烘焙甜點坊 #李依錫 師傅
    ➤堂本麵包店 #陳撫洸 師傅
    一人負責一盒中的3顆!一盒12顆
    可以吃到四家名師精緻蛋黃酥
    是不是很難瘦!!!😂😂😂
    ㊙️不能只有我吃到&肥到之連結在此🔜 https://bit.ly/3uL0nB4

    《為什麼要吃這盒》
    因為這四家⋯每一間都很難買!去年中秋真的是一顆難求。而且自己想買齊4家,除了要跑遍北中南😂,還至少得買上40顆!因為每家都是盒裝賣、幾乎沒有零售。
    ‼️現在不但可以一次買齊
    ‼️一盒12顆就可吃遍四位大師手藝

    《跟一般蛋黃酥有何不同》
    國王派皮強調的就是一咬即碎,跟傳統小包酥的口感完全不同,我自己很喜歡這樣的蛋黃酥皮!

    ✅ #吳寶春麥方店:吳寶春師傅
    今年推出的2.0版本蛋黃酥,在蛋黃上特別下工夫,尤其重視蛋黃與豆沙的化口性。酥皮中的油皮選用克朗思克T65,充滿麥香,但製作相當困難,在四盒中他的時間跟技術成本應該是最高的。

    ✅ #莎士比亞烘焙坊:王鵬傑師傅
    採用王鵬傑出名的國王派手法+烘烤技術,餅皮底部更脆且帶著焦糖,選用特別鹹香的蛋黃,搭配不甜的豆沙,酥皮及脆底,吃完之後,蛋黃鹹香在唇齒舌間留存。

    ✅ #法朋烘焙甜點坊:李依錫師傅
    今年的蛋黃酥經過微調,麵粉採用日清的「傳奇」及熊本製粉的石臼粉。油皮麵團中的三溫糖+油酥麵團中洲南海鹽,為蛋黃酥的風味帶來變化,也更降低了厚重感。

    ✅ #堂本麵包店:陳撫洸師傅
    採用兩種紅豆沙配比調成,其中一種紅豆沙中加了烏豆沙(烏豆沙由紅雲豆製作,甜中微酸),比純紅豆沙精巧,又不會有棗泥餡喧賓奪主的問題,為蛋黃酥帶來解膩效果。

    《我自己最喜歡那一種》
    真的每種都有其特別之處!
    🔺吳寶春你一吃就會讚嘆這餅皮也太特別!
    🔺王鵬傑是整體感覺就是好吃!
    🔺法朋的我很喜歡~尤其是微微的鹹香感+豆沙與餅皮的潤口感
    🔺陳撫洸的豆沙餡你一定要仔細品嚐
    (我知道以上寫了跟白寫沒兩樣⋯哎呀真的很難比啦!我就喜歡蛋黃酥啊!!!😩)

    《為什麼端午節上蛋黃酥》
    啊災?疫情搞得什麼事都不合理同時也很合理⋯⋯🙄️但還好有這盒蛋黃酥,撫慰了我這些日子來的緊繃情緒😌
    (我平均一天1-2顆⋯吃完心情都大好😂)

    世界冠軍🏆蛋黃酥
    🉐️團購連結:https://bit.ly/3uL0nB4
    📌開團時間:2021/06/21截止
    🚚出貨時間:依訂單梯次出貨(訂購時,訂購單會寫明是哪個時段出貨)
    🚚免運費

    ⚠注意事項:
    ●依訂單梯次出貨 (因疫情關係,請能接受有不可抗力因素改變出貨時間,再下單)。
    ● 國王派酥皮嬌貴脆弱,運送途中有破損可能,請可接受才下單。
    ● 免運限單一地址,無法指定到貨日期/時段,造成不便請見諒。

    🔺覆熱方式:由於蛋黃酥會返潮,請記得預熱烤箱180度,烤2分半再享用。真的超超超好吃!

  • 吳克己麵包訂購 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-18 17:30:42
    有 608 人按讚

    #不斷更新
    #不想被UBEREATS抽平台費
    #防疫也是要好好生活
    疫情來得極度突然,
    特別是第一線的服務業可以說是瞬間冷凍,
    在這樣人心惶惶的狀況下,
    有的店家選擇休息調養,
    有的則選擇停止內用開放了外帶與外送的服務,
    小編整理了一些平常很愛去「內用」的餐廳,
    他們也都提供了外帶服務,
    更順勢也推出了優惠,
    大家可以給這些店家一點鼓勵喔!!
    .
    外帶/外送優惠店家
    #主食
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    叁坪Sanpin
    推出自取與外送服務
    沙拉、炸物、義大利餃 約80-360元
    中正區免運、其餘地區800免運、未滿5KM30元 9KM60元
    訂餐連結https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeDa0phpUvGaHmGnMJnY-T2So9ZihF0n3dq1J_ajxU_qu6IzQ/viewform?usp=sf_link
    .
    寬氏行動餐車Kuan_foodtruck
    食不厭 x 關於咖啡聯手
    推出超美味便當
    每週日開放當週訂購表單
    https://linktr.ee/about_kuan_foodtruck
    當日訂單於前一天下午五點截止
    取餐地點:
    每日中午12:00-12:30
    基隆:何嘉仁書局 (仁愛區仁一路299號附近停車格)
    .
    刈堡BAO
    滿300元 仁愛區可外送
    電話:0901167900
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    陳食滋味 甜甜圈
    滿$200外送
    原味/奶糖/肉桂 25元
    紅豆泥/卡士達/蛋沙拉 45元
    花生厚蛋火腿/煉上肉鬆 50元
    起士咖哩豬 60元
    電話:0912 592 366
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    APM 早午餐
    推出超值AM與PM餐盒 60-100元
    市區滿300外送
    電話:24282515
    .
    Keelung Boy基隆少年韓式便當店
    超好吃韓式便當110-125元
    菜單每週更新請看粉專
    電話: 0919062429
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    『 兩餐』 두끼韓國年糕火鍋吃到飽-基隆店
    韓式外帶餐來了,
    也有跟foodpanda外送平台合作哦~
    https://www.foodpanda.com.tw/zh/restaurant/new/qc0x/
    店址:基隆市中正區信一路177號6樓
    (摩亞百貨/秀泰影城同棟6樓)
    電話:02-24260825
    .
    金鍋聚
    可外送/外帶
    推出「韓式豬烤肉便當」 150元
    附韓式海帶湯180/套
    韓式炒泡麵150/份(自取價135/份,限量25份)
    韓式辣炒年糕200/份(附白米飯1份)
    韓式水冷麵200/份(牛骨湯底)
    韓式冷拌麵200/份(乾,微辣)
    韓式拌飯200/份
    電話:0224213888
    3份(含)以上請於2小時前預約
    .

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    真愛咖哩 Moiz Ali
    外帶訂餐,
    菜單內飯類和飲料類都8折優惠。
    另外還推出香料粽和咖哩真空包
    電話:24250488
    .
    Marlon 咖喱飯
    從5/29-6/14電話/自取外帶
    2個餐送MARLON脆薯(附蜂蜜芥末醬)
    3個餐送花生巧克力脆薯
    4個餐送MIX 脆薯(附蜂蜜芥末醬)
    餐點皆附紅/奶茶
    電話:02 2469 3977
    .
    一燔食事炸雞/咖喱飯
    滿300免運外送
    訂購連結:https://lin.ee/cPd88Ti
    電話:02-24285299
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    Choose One 潛艇堡
    目前暫定到五月底
    滿85塊以上就外送喔!
    另外也推出超美味司康供預訂。
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    樂天燒肉町
    推出外帶外送 炭烤肉塊起司堡套餐
    炭烤起司堡+沙拉+飲品 150元
    電話:2424 9966
    市區三個就幫你送到府
    市區外十個以上也可以送
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    滿滿炭火燒肉
    外帶外送 「炭火燒肉飯」150-220元
    5公里內3個即送
    超過5公里需10個以上哦
    電話:02-24211885
    .
    雨港有魚旭壽司
    推出「雙層健康日式餐盒」/390元
    外帶外送均有
    此菜單販售日期6/9~20號止
    如下:
    第一層: 主菜 三選一
    (日本山藥雞肉丸子/烤魚(當日食材)/照燒鮭魚)
    【另含其他當天食材配菜如照片所示】
    第二層:(固定師傅搭配)
    特製豆皮壽司3
    壽司卷2
    飯糰2
    第三 湯品 三選一
    (奶香酪梨辣味增湯/鮮魚蛤蜊蔬菜味增湯/一顆番茄豬肉營養味增湯)
    地址:基隆市孝一路111號1樓
    電話:02-24285051
    .
    漁人手作壽司
    推出防疫便當服務
    只限自取 午餐時間為12點~13點
    晚餐時間為18點~19點
    自取地點 基隆港海產樓
    電話:0916-748-858
    .
    默默吃Mer Cafe
    自取外帶
    平日10:30~14:00 假日09:30~14:00
    ◽️前一天私訊訂餐(可指定時間)
    ◽️當天打電話訂餐(會依照現況告知時間)
    外帶優惠價格:
    “全系列三明治80~100元”
    “全系列大盤子220元”
    “咖喱飯130元”
    “炸豬排飯150元”
    電話:2463 4840
    .
    第34夜 - Night 34th.
    外帶八折、外送九折
    電話或網路訂餐消費金額滿900$
    離店半徑2.5公里內皆可幫您外送服務
    電話:0926-303-940

    .
    二十一義
    推出外帶均一價150元 義大利麵 (附紅茶一杯)
    蒜味蛤蜊義大利麵、蒜味培根義大利麵、蒜味野菇義大利麵
    「茄汁、蒜味、青醬、三杯」海鮮義大利麵四種口味擇一
    「茄汁、蒜味、青醬、三杯」雞腿肉義大利麵四種口味擇一
    電話:02-24260699
    .

    Tanawat泰式料理
    僅供當日外帶,自備環保餐具九折優惠
    地址:基隆市新豐街251巷4弄33號
    電話:0905590563
    粉專:https://www.facebook.com/TanawatThaiCuisine/
    .
    擇食居酒屋
    推出外帶菜單!
    加入擇食line官方帳號預訂
    https://lin.ee/QzDcZ3Q
    電話:02-2427-2222

    .
    丸太。屋台風浜燒場
    6/1開始
    外送打九折,不收取任何外送費
    滿500元送可爾必思 買越多送越多
    週二至週日 11:00~14:00、17:30~20:30
    訂購連結:https://shop.ichefpos.com/store/i0N2vX9Y
    .
    手塩居食屋
    16:00開啟線上直播點餐
    現點先送、外帶外送都有
    .
    夜食居酒屋
    燒肉飯(牛)$150
    散壽司$150
    鮭魚壽司卷(6貫)$180
    握壽司(8貫)$280
    以上均附湯
    基隆市區內滿300外送
    基隆市區外滿500外送
    電話:02-2424-0887
    .
    吳老鋪 手作燒物 酒場
    外帶自取
    —餐點全面八折。 (丼食除外)
    折扣後消費金額達1200元者,
    還有另外特殊優惠。
    電話:0925610113
    .
    一妞廚房
    8個以上均一價80元,醫護不限數量均80元
    外送:中山區3個以上,其他區、六堵工業區及瑞芳物流共和國週邊5個以上。
    營業時間:9:00-1800
    電話:0926704755
    LineID:onlyonefood
    .
    香川精緻鐵板燒
    推出「超值陸地三霸王平價餐盒」 150-180元
    基隆市區滿5個提供外送服務
    電話:24277070
    .
    美有計劃cafe
    外帶餐點9折/飲品5折
    有點餐就可以外送(市區三公里內免外送費)
    最遠還有送到七堵/暖暖/大武崙/深溪路,
    只要消費滿800元,就可以送(免外送費)
    .
    暖暖的
    義大利肉醬 200克/80元🍝
    自製煙燻培根 300克/220元
    義式香腸肉球 6球480克/200元
    粉專訂購喔!
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    無名鍋
    外帶外送8折優惠
    電話:02-2425-1808
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    大俠鍋物-涎垂樓
    推出防疫套餐 119元
    點個人肉類套餐免費加量
    點多人套餐送大份量肉盤
    市區可外送
    電話:0224278899

    .
    那間日食屋-南榮創始店
    2公里內滿400送(疫情期間滿300就送)
    2-4公里滿700送(疫情期間滿600就送)
    4-6公里滿1000送(疫情期間滿900就送)
    外送、外帶自取滿額即贈送「手工炸麻吉」
    滿額500送一份、1000送兩份、1500送三份.....以此類推
    電話:0977-562-885
    .
    多吃一點(休到6/15)
    外帶自取 七五折!!
    四份以上即可免外送費並且全部九折,
    外送超過十份八折
    二十份七五折
    電話:02-2428-1682
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    Hot Chicks南非料理
    防疫期(外帶一律抵扣現金20元)(限飯類及麵類)
    電話:0900 257 108
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    焼肉スマイル(燒肉Smile) 基隆東信店
    推出牛肉與海陸便當 169元
    預約電話:02-2466-6606
    每位菜單這邊:https://www.yakiniku-smile.com.tw/news-detail/52/
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    #下午茶
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    曙·初見咖啡Chujian cafe-基隆咖啡店
    開放外帶
    服務時間為12:30~18:30
    外帶一律8折
    歡迎私訊粉專/電話預訂餐點
    電話:2427 1882
    .
    海那邊
    #假日推出新品
    推出「海派飯糰盒子」,
    兩顆超好吃飯糰配上清新爽口的四種涼拌小菜,
    並且附上一杯紅茶。
    訂單連結 https://reurl.cc/zeZ4Oy
    推出超好吃肉桂捲,
    海邊肉桂卷一組有四顆,
    分別是原味、珍珠糖、金吉檸檬糖霜、特調花生醬,
    訂購表單這裡請:https://reurl.cc/yEyr3a

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    小島走走 布朗尼專門店
    推出宅在家甜點盒
    https://www.walkingisland.shop/
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    貓町咖啡 Cattown : Coffee Stand
    基隆市區滿200 、咖啡飲品濾掛隨意搭我們幫您送!
    還有推出「墨西哥辣味熱狗堡」
    電話:0224272300
    .
    瑪其朵二號店

    焗烤咖喱雞、紅酒燴燉焗烤牛腩飯、西班牙海鮮燉飯、香草嫩烤雞腿飯 / 160 元 (附一杯冰紅茶)
    芒果盒子 /300元
    宅在家甜點組AorB / 250元
    宅在家甜點組AorB+兩杯飲品(黑咖啡or紅茶)/ 350元
    手作土司 / 200元
    .*飲品依菜單全品項8折
    #滿500元 #3KM以內免費外送
    #僅供電話預訂
    .
    基隆市仁愛區愛一路42號
    營業時間:12:00-20:00
    電話:02-2425-5019

    .

    珈有咖啡-GYCaFe
    防疫下午茶套餐外帶
    肉怪捲+美式OR經典紅茶=150
    肉怪捲+濾掛咖啡單包=115
    飲品系列外帶折扣30
    咖啡豆、濾掛外帶 9折~
    電話:24259597
    .
    金豆咖啡
    粉專私訊
    咖啡豆可以幫您以7-11店對店寄送
    運費由店家負擔
    經典豆款2款:可沖黑咖啡,拿鐵
    .
    多好咖啡店 Anygood Coffee
    茶包式咖啡包,3包100
    疫情期間,滿五百免運
    僅提供711店到店,line訊息訂購。

    .
    三奇壹號咖啡館
    凡來店自取,甜點加咖啡即可折扣50元
    電話:02 2422 3317
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    LOKA CAFE
    居家防疫組合優惠:
    單品/美式/拿鐵/鮮奶茶 擇一+ 當日甜點 擇一 =$200
    滿$600市區以及市區周圍可外送
    (請先提供地址,店家會評估是否可外送)
    私訊請留地址、電話、飲品(冰or熱)以及需要的甜點(鬆餅口味二選一)或是來電詢問
    電話:0920393370
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    金派甜點
    提供外帶與外送(免費),鹹食與飲品外送八折,甜點外帶八折
    電話:2428-2479
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    圖們咖啡公寓 TUMAN Coffee APT
    -自取外帶
    -3杯以上提供外送(離本店3km內)
    -UberEat準備上架
    電話:2425 0133
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    初老咖啡senior moment café
    提供外帶飲品8折
    市區目前沒有限定金額外送
    可以加官方line線上點餐自取
    https://lin.ee/FWrkHAN
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    艾茉隆
    直徑8公分個人尺寸也開放預訂
    私訊粉絲專頁預留/直接來電預訂
    電話:02-24282458
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    魚咖啡
    推出麵包與咖啡掛耳外帶,
    麵包約在150-300元可以上粉專看,
    咖啡掛耳小包:10+1包 500元
    宅配採用郵寄快捷。
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    閑閑
    6月 11/12/13/14號(星期五/六/日/一)
    甜點會有(自取)/(宅配/限基隆市)
    品項非常多,
    120-360元都有。
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    Ruth C. Coffee
    市區有外送
    有 提拉米蘇 與 布丁🍮 可外帶回家享用
    也有外帶咖啡
    老闆另有提供外送服務(滿三百元)限基隆市
    咖啡豆也包含在內唷,一包就幫你送到家
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    FLOW CAFE
    開賣罐裝濃縮,
    方便在家自己調配飲品
    200ml容量,約可調配5-7杯飲品
    售價:中淺 240元、淺焙 280元
    需預定
    可到店取貨或是約定點取貨。
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    Eddie's cafe Et Tiramisu
    只有外帶 / 咖啡豆免運費
    外帶甜點品項請追蹤粉專,
    另外咖啡豆推出 冠軍烘豆師「在家防疫特別版」,
    可以自取、郵局寄送免運費。
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    #住宿
    粼島旅宿 Spangle Inn
    推出「安心長住方案」
    三天以上七折,五天以上六折。
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    #用了店家的照片有任何不妥可以私訊我
    #希望大家都能撐過這一波
    #也有提供外送外帶優惠的店家可以再私訊我
    #這些文章我會下廣告有想抖內廣告費的也可以私訊

  • 吳克己麵包訂購 在 常常好食Good Food Youtube 的最讚貼文

    2020-05-19 21:00:38

    劃時代的麵包指南
    給真正的麵包愛好者以及未來世代的烘焙師
    《世界最美味的麵包》

    本影片所示範的巧克力甜麵包
    是法國烘焙師皮耶朱利安最喜愛的甜味麵包,朱利安融會貫通酸麵團基本傳統技巧,希望創造出麵包口感扎實但不複雜的濃厚緻密。這款麵包像佛卡夏一樣有嚼勁,不鬆軟,咬下去帶有巧克力香氣但不甜膩。簡單好操作,大約3小時即可完成。

    向大師致敬,在家自己也可以重現經典口味!
    美國紐約烘焙大師丹尼爾‧利德(Daniel Leader)已是麵包烘焙業公認的大師,至今他仍然永保一顆探索的好奇心。認為自己是手工麵包工藝的學徒而不斷學習與吸收,“麵包即生活”是他的宗旨。22歲從美國烹飪學院畢業後「誤打誤撞」從餐酒館走到了烘培師,在巴黎的日子裡,他巧遇了一個40多歲的烘培師傅,被悠然自得的攪拌麵粉、捏麵團、送烤箱如協奏曲般的過程,感受到麵團的生命力後,就這樣踏入烘培世界中,被深深吸引。

    👍本書必看重點: 丹尼爾為喜歡手工麵包人們提供麵包烘焙綜合說明,40年來走遍全球,結合許多來自麵粉廠主、農夫、烘焙師和科學家們令人鼓舞的有趣交流故事,從他們的經驗和故事中,不斷的精進自己再學習,書中也配上丹尼爾在各地遊旅的軼事、精美圖片,60款經典歐式工匠麵包不藏私的分享。

    👍本書必看重點:麵包的原料就是小麥,丹尼爾帶大家追麥溯源,了解小麥的產地以及種類,走一趟磨坊看麵粉、一起帶大家了解發酵的溫度和麵團技藝,從食材的原料開始就讓可以學到很多,不只是做麵包,而是懂麵包。

    Brian
    王鵬傑
    火頭工(吳家麟)
    呂昇達
    有感推薦
    與你分享麵包美好的溫度。
    ⭐⭐好書在哪買:
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    #常常好食 #歐式麵包#巧克力麵包

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