各位觀眾!!! 掌聲+尖叫!! ‧:*:‧（ノ≧∀≦）ノ /‧:*‧°
#烘焙屆暖心男神吳克己老師的第二堂線上麵包課來啦：
課程連結：https://ps.yottau.net/3jl3eu
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曾出版過 7 本麵包烘焙熱銷著作，踏遍日、法、德、義等國進修麵包技術，擁有二十多年烘焙經歷的職人吳克己老師，教學不藏私又幽默，去年一推出線上課程，馬上就吸引了超過4000名海內外同學報名，並且回收了超過千份的作業及370個好評留言，教學品質有口皆碑，可以說是最暢銷的麵包烘焙課程！
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話說，上一堂線上課程我自己也有上，真的真的非常推薦！老吳將每一個章節都講解的非常清楚，很多做麵包的技巧也不藏私的和大家分享，所有細節都有詳細的解釋，做麵包時常遇見的問題也都可以得到解答，上完課，你會有打通任督二脈，豁然開朗的感覺，不止更加的認識了麵包的製作，更能學會自己做變化，做出自己喜歡的麵包口感！
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還記得那時，我一上完線上課程就迫不及待的動手跟著試作，做出來的麵包大獲好評！家人讚不絶口直誇好吃！連最挑嘴的老公都說我上完課後功力有大大提升！ＹＡ～大家要知道，要能夠得到歪嘴雞的稱讚有多難！！ 能讓歪嘴雞心服口服的說好吃就真的是成功了！！
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最近老吳要推出第二堂線上課了，這次的課程會運用六大工法製作出老吳店內18款超人氣熱銷麵包，還有５款以上名店餡料配方，並且教大家如何將喜歡的配方帶入不同種工法製作，最後將能學會自行設計出屬於自己的配方喲！
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🥯直接法：核桃杏仁麵包、北海道玉米麵包、波爾多葡萄麵包。
🍞中種法：沖繩黑糖桂圓吐司、黑糖核桃軟歐麵包、黑糖奶油葡萄麵包。
🥪湯種法：神戶四季湯種吐司、竹輪鮪魚麵包、有鹽奶油小吐司。
🍔波蘭種工法：奶油甜心小吐司、Melon Pain、熊掌卡士達麵包。
🥨免揉麵包工法：野菜乳酪法國麵包、北海道道產彩豆麵包、魯茲提克法國麵包。
🥖老麵種法工法：鄉村法國麵包、切達乳酪起士法國麵包、芝麻燻雞法國麵包。

募資達標還會再解鎖安德尼斯烘焙坊招牌鹽可頌、白神小玉酵母專修課、德國國家手工麵包學校酸種課程（這些皆為海外學習回來的專修課程，含金量超高啊！！！！）
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▌課程特色：
➤ 系統化6大攪拌工法教學：直接、中種、湯種、波蘭種、免揉、老麵、酸種一次滿足！
（攪拌工法是麵包製作的核心關鍵，這步驟佔了麵包成敗的 70%，不論你做麵包是想紓壓還是想讓家人吃得安心甚至未來想開店，都非常值得擁有！）
➤ ＣＰ值超高8小時教學無限看：5 款以上名店餡料配方＋18 款熱銷麵包教到你會！

➤ 打通烘焙任督二脈：工法之間簡單換算、延伸帶入冷藏發酵、最後能設計自己的配方！
➤ 老吳不藏私教學方式：活潑紮實的教學，傾囊相授每個細節只為傳遞麵包職人精神！
➤ 終身學生社團互動交流：盡情繳交作業，有問題隨時發問，老吳的課後問答服務終生保固
➤ 挑戰線上課程史上最豐富獎品：義大利攪拌機、發酵箱、Unox旋風爐等，565個獎項等你帶回家！
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看了上面的介紹，你就知道這課程內容有多豐富了！已經成為鐵粉的我當然是一定會繼續支持的啦~ 除了自己手刀報名之外，當然還要揪大家一起來當同學、趁著募資期間一起享折扣、抽大獎吧 ！！！😝
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當然，丫母這次也替咱們小廚房的粉絲們凹到專屬優惠，大家只要在購買課程的時候輸入折扣碼「100kana」，就可以享有100元折價優惠喲 !!!
▌課程名稱：攪拌工法全攻略！克己師傅の18款超人氣麵包一次學
▌募資期間：2021/7/7(三) ~ 8/11(三)
▌預計開課日：2021/10/29
▌課程連結：https://ps.yottau.net/3jl3eu
▌課程訂價：預購優惠（募資價）＄2880元／原價：＄3,880元 （75折）
▌優惠券折扣碼：100kana（8/11前輸入即可折100元 )

募資達標除了能解鎖更多專業課程之外，還有義大利 Unox 炫風烤箱、攪拌機...等共565項獎品可以抽喲！說實在，我從來沒看過有人開課獎品多成這樣的!! 不得不說老吳實在揪感心!! 不止準備了這麼多獎品要給大家抽獎，此次課程還籌備了 #中低收入戶學習補助金 及 #愛心麵包箱 兩個公益活動計劃（詳細內容放留言處)若您也對做麵包有興趣的話，歡迎和我們一起來學做麵包兼做公益喲！🥰
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🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🔸 ＃感謝YＯＴＴＡ好康再加碼 🔸
即日起 ~ 8/11（三）止，
☑️1：公開分享此貼文
☑️2：tag2位朋友 並留言告訴我，你最想吃什麼麵包?
就有機會獲得吳克己老師今年出版的新書《 #白神小玉酵母輕鬆烤出柔軟麵包 》／一共3位名額。
🔸 開獎日：2021/8/13(五)公佈
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

YOTTA友讀 Boulangerie K 吳克己麵包工作室

#18+3款超人氣麵包一次學
#無限次永久觀看課程
#家庭主婦學習神器
#吳克己師傅攪拌工法全攻略
#老吳的線上麵包課

哈囉哈囉大家好我是拿拿摳。
三十三年的單身日子，讓我有更多的時間去跟自己對話，
在失去與獲得之間來回碰撞，省視自己最缺乏的是甚麼。

愛情需要兩個人的互相扶持了解，個性也需要磨合。
光是手機密碼能不能給另一半知道，都可以寫一篇論文了。
遑論雙方結合後，還有打呼這個世紀難題要處理。

那種事情不能在自己控制裡的感覺真的好累人。
既然老天不給我姻緣，也不給我控制別人的機會。
那愛情跟麵包我選麵包可以吧?
從麵糰發酵整形到最後的烘烤出爐，全部都在我的控制下，
十足的大快人心啊!這樣可以了嗎!

上帝幫我關了愛情這扇門，那留給我麵包這扇窗不為過吧!!
那是不是要派個小天使來助跟我一樣迷失在追求愛情又想解脫的芸芸眾生一臂之力啊?

沒錯!
今天要介紹的麵包天使吳克己老師，
曾作為主廚任職於日本Joahn Paris生產部、昂舒巴黎烘焙坊等名店，
同時也是安德尼斯烘焙坊的經營者，出版七本關於烘焙的著作，
其中還不吝分享線上商品的食譜，是不是聽到天使的鈴鐺聲了噹噹噹。

老師這次推出的線上課程，
真的是五花八門樣樣讓你精通，其中最大的特色在於六大攪拌工法的全攻略，
這個心法就佔了麵包成敗的 70%，
學會就等同於是武林絕學九陽神功，
神功護體之後要學甚麼都飛快無比手到擒來。
另外課程還會分享18款克己老師店內熱銷麵包，
和五種以上名店內餡配方，
最終再幫助您自行開宗立派，學會設計出屬於自己的配方!

克己老師除了教學風趣幽默之外，就是非常有耐心。
挑戰未知的時候，你需要的就是循循善誘的一盞明燈，
讓你減少失敗的機率，在每一次製作堅定信心從而游刃有餘百毒不侵。
麵包烘焙的汪洋裡，克己老師就是掌舵者，
我們只需要備好零食然後帶著愉快的心情上船即可。

課程分享的食譜含金量超高，真的足夠充實好幾個孤單夜晚。
按照克己老師的詳細指導，做出讓自己和家人都滿意的麵包，
每一次製作都安心放心用心，與麵團的相處再也沒有齟齬，
我們跟著克己老師一起了解它，疼惜它，再吃掉它。
這不就是我們一起追求的歲月靜好嗎?

「那我有愛情了，還需要麵包嗎?」
傻孩子，聽我一言。
「愛情有長腳，麵包跑不了。」

課程購買連結: https://ps.yottau.net/3kkqdz
限時限量專屬優惠
優惠代碼：100nanaco
專屬100元現金折價券(輸入折扣代碼即可使用)

YOTTA友讀 Boulangerie K 吳克己麵包工作室

#18+3款超人氣麵包一次學 #無限次永久觀看課程 #家庭主婦學習神器
＃吳克己師傅攪拌工法全攻略 #老吳的線上麵包課

📣攪拌工法全攻略！克己師傅の18＋3款超人氣麵包一次學
#募資課程優惠連結點這裡 👉🏻 https://ps.yottau.net/3jtvrl
#贈書活動 #文末驚喜 輸入專屬折扣碼：100tami，就有折價優惠唷❤

師傅一出手~便知有沒有!!
手做麵包達人~吳克己老師的第二門線上課程開始預購啦!

喜歡烘焙的朋友們對吳克己老師絕不會陌生；
秉著專注完美的職人精神、親切專業的教學，
去年線上課程一推出，立刻吸引超過海內外4000名同學報名
可說是最暢銷的麵包烘焙課程!!當然我也是其中一位沒錯啦～
只能用受益良多ＣＰ值爆表來形容老師的課程，烘焙麵包的細節完全交代得清清楚楚，看看回收超過千份作業及370個好評留言，就可以知道老師的教學內容與品質有口皆碑👍

🙋‍♀️曾有學生問過老師：「為何願意跟大家分享自己的配方，難道不害怕人家抄襲嗎？」
吳克己老師回答：「我只在乎大家能不能做出好的麵包，對我來說配方乃身外之物，那製作的心意和使用的材料，才是麵包真正好吃的關鍵。如果你覺得我的配方好，那請你好好使用，不用太客氣！但記得，要做出開心的麵包喔！」

溫暖真性情又不藏私的吳克己老師，讓學生們都能感受到烘焙真的好幸福啊!!💕

老師過去曾任職於日本Joahn Paris生產部、昂舒巴黎烘焙坊等名店擔任主廚，
目前在中壢經營 安德尼斯烘焙坊，
出版過 7 本麵包烘焙熱銷著作，
踏遍日、法、德、義等國進修麵包技術，
擁有這樣二十多年豐富漂亮的烘焙經歷，但老師卻毫不擺架子也不藏私！
烘焙的眉眉角角很多很細；難能可貴的是老師總是站在同學的角度做烘焙，教學過程裡能體諒學生會遇到的烘焙問題；用最清楚的方式讓大家學會!

✨線上課程最大的優點就是有網路就可以在手機和電腦無限重複觀看與學習！
一邊手做一邊看，隨時想看想複習都很可以👌

有烘焙經驗的人都知道，麵包製作的過程裡，攪拌工法這個步驟就是麵包成敗最大關鍵!
克己老師這套線上課程就像是一本可重複觀看的影音麵包寶典；
裡面住著可愛又親切的老師陪著你不斷提醒烘焙細節~
一起來當我的同學做出美味的麵包吧🥰

📍課程內容懶人包&簡介:
➤ 系統化6大攪拌工法教學：直接、中種、湯種、波蘭種、免揉、老麵、酸種一次滿足！
➤ ＣＰ值超高8小時教學無限看：5 款以上名店餡料配方＋18 款熱銷麵包教到你會！
➤ 打通烘焙任督二脈：工法之間簡單換算、延伸帶入冷藏發酵、最後能設計自己的配方！
➤ 老師不藏私教學方式：活潑紮實的教學，傾囊相授每個細節只為傳遞麵包職人精神！
➤ 終身學生社團互動交流：盡情繳交作業，有問題隨時發問，老師一定會回覆！
➤ 挑戰線上課程史上最豐富獎品：義大利攪拌機、Unox旋風爐等，565個獎項等你帶回家！
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▌募資期間：2021/7/7(三) ~ 8/11(三)
▌預計開課日：2021/10/29
▌課程連結：https://ps.yottau.net/3jtvrl
▌課程訂價：預購優惠（募資價）＄2880元／原價：＄3,880元 （75折）
▌優惠券折扣碼：100tami ，輸入後可折扣100元 (#限時限量折扣喔！)

💪快快跟人妻老木一起加入克己老師的線上課程，將暖心烘焙的麵包的幸福滋味傳遞感染給身邊的最愛的人!!

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#額外加碼 #粉絲專屬好康 🎊
即日起到8/11（三）
只要分享這篇貼文，並在下方任何留言處留下跟麵包烘焙或克己老師有相關的留言；就有機會拿到吳克己老師今年出版的新書《白神小玉酵母 輕鬆烤出柔軟麵包》
總共有3名，會在 8/13 之前公布名單唷！
❗趕快分享＋留言吧❗
YOTTA友讀 Boulangerie K 吳克己麵包工作室

【就是愛美食彰中投】200換250元！草屯聯合振興商家消費券，集結小小力量，打造大大消費力！草屯商圈團結好棒棒！ ft. 虎克船長詹翔欽
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#草屯振興商家 #振興券 #200換250元
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【草屯振興商家】
這次草屯聯合振興商家消費券，整體視覺結合時下最流行的森友會概念，在森友會裡大家打造出自己理想島嶼，並在島嶼裡創造一套專屬的消費模式～不被現實壓力拘束，就如同這次振興券的概念。
在草屯這個小鎮上，店家們集結小小的力量，打造大大的凝聚力，讓草屯居民們的振興券面額拆分得更小、金額卻變大、變得更好用了！
有意願參加的老闆，聯繫窗口
（ 這是店家老闆諮詢窗口，不是消費者）
https://line.me/R/ti/g/11__OjzV_Q
或撥打電話 林老闆：0908300939
消費者可點 (草屯聯合振興商家)
進去看看唷 ！

目前振興專案2.0的商家有
.幸福美學美髮沙龍
.Mina新娘秘書+韓式霧眉
.黎芮絲時尚美容機構草屯店
.Tina nail 美甲工作室
.Mao's pizzeria 手作窯烤披薩
.這粥看這裡
.momo老師遊戲樂園
.8兩碳烤雞排-草屯店
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.劉大爺-草屯店(手工豆花.黑糖刨冰.甜品專賣)
.宴哲家泡菜工廠
.草屯籃球場咖啡麵包
.崇順發水蒸蛋糕草屯創始總店
.天喜 古早味蛋糕
.南埔one蛋糕棒（手作點心）
.清境牧場羊乳門市
.好客炸雞
.左撇子蔬食歐法烘焙
.藝杯咖啡
.嘴乾-trEAta
.KIKI愛玩茶
.烤茶先生Bake sir
.吳家紅茶冰 敦和店
.吳家紅茶冰 和興店
.曾家純蔗糖-天然飲品
.阿蓮七葉蘭汁科蚪鮮奶
.BubbleZ阿偉飲品草屯店
.膜獸通訊
.豐華汽車大樓隔熱紙
.炒飯傳人
.功夫牛 外帶•外送•專賣 草屯棧
.布丁牛板烤牛排草屯店
.泰勇泰式拉麵
.默《默手穩做》拉麵
.一品源當歸鴨肉麵線（草屯總店）
.桃花源茶館-草屯店
.粥粥Zhou Zhou
.中原小館
.不銠鍋草屯店
.MixEgg 混蛋吐司
.尚賓自助餐
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陸續新增商家


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【工商服務時間】
艾蛙聯合行銷有限公司
公司服務項目：
一、百位網紅發案：youtuber、ig客、部落客、直播主
二、團購經營：線上宣傳、線下收單
三、專案企劃：活動統籌與執行
四、品牌經銷：網路行銷與蝦皮購物銷售
五、個人業配接案：部落格、影片開箱
六、Fb精準廣告投放：提升來店數，有效締結訂單
七、LINEONE8：導客系統、留客系統、集客系統
公司官網：https://www.aiwamkt.com/
品牌slogan：夢想始於行動
專案洽詢：alwa1919@gmail.com


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【新竹美食+延伸閱讀】


熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw

Treata嘴乾-草屯店，好喝解渴！
https://youtu.be/nLXT78mQ_Nc


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大三時，王漢順參加北區大專院校舉辦的校園普立茲新聞攝影比賽，以《南機場》作品得到不錯的成績。因而有機會在劉振祥攝影工作室當助理，拍攝劇場、舞台、雲門舞集等。同時，王漢順也接受林柳新偶戲博物館的館長羅斌邀請，拍攝偶戲文物，並推出第一本攝影集。偶戲的拍攝讓王漢順大量練習打光，累積基礎，豐厚日後的人像攝影作品。

自言喜歡拍人的王漢順認為，人像攝影的魅力在於，他會因為拍攝任務，接觸到各種不一樣的人事物，甚至難以預想的拍攝對象，比如為民進黨主席蔡英文拍攝總統競選形象照，抑或突如地必須飛抵非洲、紐約、東京採訪。其次，由於每個被攝者的職業身分領域不同，性格特徵也迥異，經由觀察與想像，王漢順可以將他們的人物特質，表現在畫面裡。

對王漢順來說，照相是一般認知的攝影方式，無須安排，直接且具有紀錄性，例如街頭攝影、報導攝影，亦即決定性瞬間。造像則是攝影者有計畫的執行，並非作假，如商業攝影或是藝術攝影。因為在媒體工作的經驗，王漢順要在短時間內有效率的完成人物拍攝，所以造像是必須的。但並不見得每一個人都適合造像，如果是拍攝市井小民或小人物，就不宜刻意過度擺拍，畢竟會讓他們失去自然的神情。

王漢順坦言自己有工作倦怠症，放假時不太樂意接觸攝影，是以不會特別神聖化攝影的意義，也不想要自己的人生全都耗在攝影上。他喜歡做模型、種水草等，在這些休閒娛樂的過程裡，王漢順得以放空工作的壓力，讓心情恢復平靜。

另外，不願自己變成只會工作才進行攝影的王漢順，也會在工作與日常裡發現一般人司空見慣而缺乏真正感受的生活細節，如《字母》系列，就是他帶兒子去夜市撈魚意外拍得一張英文字母Q的照片，從而建構A到Z二十六張照片，甚至被收錄於國一英文課本教材。

又或《拍手》系列，本是他為藝術家黃心健在捷運台北101世貿站四號出口走廊的裝置藝術上所拍攝的作品，王漢順拍攝各行各業、具有明顯代表性特徵，或和台灣文化有關連的影像，如修車師傅、賣玉蘭花的阿姨、麵包師傅、運動選手、檳榔西施等。《拍手》亦是王漢順從工作裡延伸而得的創作，持續至今。

創辦人：馬立群　　總編輯：王姿佩
採訪：沈眠　　攝影師：吳姿瑩　　剪接：
作品提供：王漢順


小檔案

王漢順，1973年出生，2000年世新大學攝影系畢業，遊走於藝術人文與時尚圈的人像攝影師，作品見於平面雜誌廣告媒體，現任職媒體攝影記者。王漢順喜歡拍人，擅長藝術人文劇照，也參與時尚服裝拍攝記錄。

曾獲校園普立茲新聞攝影比賽首獎、金鼎獎最佳專題報導獎等。參與《快門．開演10Eyes on Stage》新北市國際攝影聯展、服裝設計師古又文《一克拉的夢想》服裝拍攝、台北市捷運信義線世貿中心站公共藝術《相遇時刻》攝影、故宮博物院《乾隆潮特展》人像創作攝影師、巴黎Futur en Seine塞納數位藝術節《人人都是乾隆公益攝影展》、蔡英文競選形象攝影師等。