[爆卦]吃烤地瓜會胖嗎是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇吃烤地瓜會胖嗎鄉民發文沒有被收入到精華區:在吃烤地瓜會胖嗎這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 吃烤地瓜會胖嗎產品中有80篇Facebook貼文,粉絲數超過13萬的網紅常常好食Good Food,也在其Facebook貼文中提到, 日本減重達人桐山秀樹,因罹患糖尿病,為控制病情,開始採行三餐不吃米飯、麵包等碳水化合物和甜食,結果體重在3週內從87公斤掉到67公斤。桐山瘦身後開始推廣「限醣飲食減肥法」,2012年出版《大叔減重部的奇蹟》及推出相關食譜,2016年卻因為急性心肌梗塞猝死。 💢不吃澱粉恐導致高血脂發生?! #林俐岑...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,#外出注意防疫此為影片庫存 #台中美食 #台中住宿 ‼️‼️‼️此影片為之前的影片庫存存檔‼️‼️‼️ 💡💡💡💡💡近日疫情逐漸嚴峻, 還請大家可以先收藏起來, 等疫情減緩再前往, 就算真的要外出也要注意好防疫喔!😊 影片時間軸 00:00精采預告 00:24麗池山水溫泉會館 01:47谷關的故事-...

吃烤地瓜會胖嗎 在 老施 ?? Instagram 的精選貼文

2021-03-04 19:53:05

懷孕之後🤰食量變很大,而且一直覺得肚子餓(所以我一天隱適美牙套拆下來大概7.8次🤣為了吃完全不怕麻煩) - 懷孕第一個月的時候就胖了3公斤,不過到現在四個月了還是一樣維持3公斤,應該算維持得不錯,所以請大家不要一直叫我節制,好歹我原本才45公斤而已(身高161)各位可以對我寬容一點嗎🥲 (千萬不要...

吃烤地瓜會胖嗎 在 欣儀營養師 Instagram 的最讚貼文

2021-04-04 16:26:45

分享昨天的飲食紀錄~ 早餐: 忘了買雞蛋,沒辦法做白煮蛋 所以我改吃毛豆 冷凍毛豆解凍就可以吃 有優質的植物性蛋白質還有膳食纖維 營養又方便 午餐: 去 #三商巧福 看到了新產品-剝皮辣椒雞麵 在這種冷冷的季節吃這一碗 的確可以讓身體熱起來呢! 不過為了控制澱粉量,我麵沒有吃完 麵中的蔬菜也不夠...

  • 吃烤地瓜會胖嗎 在 常常好食Good Food Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 14:03:59
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    日本減重達人桐山秀樹,因罹患糖尿病,為控制病情,開始採行三餐不吃米飯、麵包等碳水化合物和甜食,結果體重在3週內從87公斤掉到67公斤。桐山瘦身後開始推廣「限醣飲食減肥法」,2012年出版《大叔減重部的奇蹟》及推出相關食譜,2016年卻因為急性心肌梗塞猝死。

    💢不吃澱粉恐導致高血脂發生?!
    #林俐岑營養師 指出,長期不吃澱粉相對的就必須攝取大量的蛋白質及脂肪的食物,對於肝腎的負擔極大,若攝取的油脂又以飽和脂肪比例高的紅肉類食物、椰子油、奶油製品等,更會提高罹患心血管疾病以及中風的風險!
    👩‍⚕營養師認為,澱粉在減重時扮演的角色,比我們想像中還重要!

    今天就要來告訴大家:只要選對澱粉食物,掌握好正確的時機,健康吃澱粉完全不會胖!

    🧐減醣就是不吃澱粉嗎?
    #林俐岑營養師 說:吃適量的碳水化合物可以節省蛋白質的使用,有助於燃燒脂肪。
    因此”減醣飲食+對的澱粉食物”,反而可以幫助身體燃燒脂肪喔!

    🧐減醣是什麼?
    減醣是指「減少碳水化合物(醣類)的攝取比例」,主要是為了降低”過多的葡萄糖”儲存成脂肪的機率。

    澱粉屬於一種碳水化合物(醣類),當澱粉進入腸道消化後,會分解成葡萄糖,而葡萄糖是人體主要的熱量來源,也是大腦在運作時的主要能量。如果在運動前後,適量補充碳水化合物(醣類)可以避免身體去消耗原有的肌肉蛋白,達到維持肌肉量的效果。

    🧐為什麼要少吃精製澱粉?
    碳水化合物(醣類)主要分成”精製”與”非精製”,精製是加工過的食品,包含砂糖、白米、麵食等加工過的食物;非精製是指未經加工的原型食物,包含燕麥、糙米、根莖類食物等。
    而現代人飲食中長長充斥著精製糖、精製澱粉,這些碳水攝取到體內會使血糖快速上升,促使體內胰島素快速將多餘的血糖儲存成脂肪,最終造成肥胖或代謝症候群等症狀,因此嚴格控管醣類的攝取,對於減重、減脂或代謝症候群有很大的幫助。

    #林亞貞營養師 指出,減醣並不是完全不吃澱粉喔,因為有一種叫”抗性澱粉”的澱粉,不僅能幫助降血糖,而且還能瘦身!

    🧐什麼是抗性澱粉?
    抗性澱粉是一種澱粉,因其結構不易在小腸中消化,因此抗性澱粉所提供的熱量是一般澱粉所提供的一半,約2大卡/克。

    👩‍⚕#好食課 營養師團隊整理了4大抗性澱粉的功效
    1. 促進脂肪分解
    國外研究指出,在控制總碳水化合物量狀況下,若將餐點中醣類的抗性澱粉比例提高到5.4%(相當於半顆放涼的地瓜),可以較沒有提高抗性澱粉比例者,更能促進脂肪分解與脂肪的堆積。因此,適量攝取抗性澱粉具有減肥的功效,下次煮飯時稍微放涼一點再吃吧!
    但是營養師也要特別提醒,"總熱量的控制"還是很重要的喔!

    2. 調節血脂
    有研究發現豆類的抗性澱粉,有助於降低血中的三酸甘油脂與膽固醇,其機制與抗性澱粉能促進膽酸排泄,而提高肝臟膽固醇代謝有關。

    3. 建立健康的腸道菌叢
    抗性澱粉難以被小腸消化,但能於大腸中被細菌分解發酵,產生短鏈脂肪酸,是腸道中好菌的能量來源,也有助於預防大腸直腸癌的發生。

    4. 控制血糖
    抗性澱粉難以被小腸消化吸收,因此較不易造成血糖的劇烈變化,對於有血糖問題的糖尿病患者,在總澱粉量控制狀況下,提高抗性澱粉的比例能有助於血糖控制。
    #林亞貞營養師 也說抗性澱粉食物的”升糖指數低”,可延緩餐後血糖上升,還可以改善胰島素敏感性,”減少胰島素阻抗”,讓身體更有效地控制血糖。

    🧐哪些食物有抗性澱粉?
    Ⅰ. 全穀物類
    種子和豆類的胚乳中,澱粉顆粒被蛋白質和細胞壁包住,這樣的物理結構阻礙了澱粉的消化,降低了血糖反應。
    常見在含蛋白質較高的澱粉食物中:蕎麥、糙米、小麥、大麥、小米、燕麥、碗豆、扁豆、黑豆、紅豆、綠豆等。

    Ⅱ.生的澱粉類🍌
    抗性澱粉大多存在於”未成熟的蔬果”或”未煮過的澱粉食材”,使腸道難以消化,其熱量也相對較低。
    生的澱粉類食物:未成熟的綠色香蕉

    Ⅲ. 煮熟後冷卻或低溫加熱的澱粉🍠
    將食材加水加熱後,食物會變的柔軟易消化,這樣的過程稱為”糊化”,糊化的食物”冷卻”或者以”低溫”加熱,可讓”已糊化”的部分澱粉轉變成”抗性澱粉”,口感上會偏硬。
    常見於米、馬鈴薯、麵條、麵包等食物,如白米飯放涼的冷飯、再回熱的隔夜飯或烤過的吐司。

    Ⅳ.加工製成
    經過加工技術轉變其澱粉結構,減少消化。如燕麥棒、五穀奶、各式雜糧麥片沖泡包等,其中常見食品成分標示中的「β-葡聚糖」就是抗性澱粉的一種。
    ⚠雖然加工製成可提高抗性澱粉含量,但因加工過會使GI值相對較高,建議需限制攝取量。

    🧐什麼時候可以吃澱粉呢?
    #減重醫師蕭捷健 指出,這3種情況吃澱粉,絕對不會胖!

    1.重量訓練完吃🏋️
    運動完,尤其是肌力訓練,是最好的時機,這時攝取的澱粉會變成肌肉和肝臟的肝醣儲存起來。

    2.有氧運動前吃
    進行有氧運動時,會燃燒一定比例的肝醣和脂肪,在運動前或運動前一餐,一定要先吃適量的澱粉。如要進行超過1小時的有氧運動,最好在運動中每小時補充30克葡萄糖液,以免肌肉流失。

    3. 中午吃
    睡眠時會消耗肝臟的肝醣,但不會動到肌肉內的肝醣。早上起來補充蛋白質,健身完再吃澱粉,也可以增加肌肉儲存肝醣的能力,進而降低體脂肪的產生。
    早上起來如果不餓,可以午餐再開始吃澱粉。肝醣可儲存的空間越大,吃下去的澱粉變成脂肪的比例就越少。

    🧐除了選擇抗性澱粉的食物,還需要做什麼,才可以有效控制血糖,達到瘦身效果呢?
    👩‍⚕#林亞貞營養師 的減醣選食原則:低GI食物、高纖澱粉、未成熟的水果
    ①選擇低升糖指數食物,升糖指數高的食物容易被消化吸收增加飯後血糖,選擇低升糖指數的食物可以穩定血糖。

    🧐哪些是低升糖指數的食物呢? (GI值<55屬於低GI食物)
    像是GI值介於50~55的蕎麥麵、玉米或是義大利麵,更低的有冬粉(GI值:33)、薏仁(GI值:29),這些都可以運用在我們日常主食選擇當中。
    但是我們也不能單看食物當中的升糖指數來選擇食物,要搭配不同的食物或者利用烹調方式,改善三餐當中的升糖指數。

    ②不要單純只吃一種澱粉的食物,可以選擇像是抗性澱粉或纖維含量高的食物,像是一些放隔夜的飯或者是冷飯、根莖類像是地瓜、馬鈴薯、芋頭等。
    ③在餐當中含有纖維的種子、麩皮,或者是含有豐富蛋白質、脂肪、酸味的食物,它能夠延緩血糖的上升。
    ④減少羹類、糊化以及烹調時間過長的食物,因為它的糊化越高 GI值越高。
    ⑤適當生食或者是選擇不是很熟的水果,像是一些生香蕉,它的升糖指數也比較低。
    ⑥最後要記得搭配細嚼慢嚥,可以延緩飯後血糖的增加速度。

    所以減醣並不是完全不吃澱粉喔,吃對澱粉對減重及健康也有很多好處。

    內容整理自 #食醫行新聞市集

    #減醣飲食 #減脂 #減重 #增肌

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  • 吃烤地瓜會胖嗎 在 World Gym健身俱樂部 Taiwan Facebook 的精選貼文

    2021-09-17 07:00:48
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    1顆廣式月餅=3碗飯 別貪吃讓身材變月亮🌚!

    別讓身材變月亮 4️⃣招有解💡

    ✅ 月餅不過量🥮
    最簡單的方式,當然就是月餅不要吃過量,#中秋節 團圓🌙,不妨跟家人一起分食月餅,能減少自己食用的負擔,也不會擔心浪費而硬把月餅全部吃完。

    ✅ 選擇高纖內餡🍠
    現在越來越注重健康,除了運動之外,更從飲食下手,不少店家也推出健康月餅,將內餡替換成高纖的地瓜、堅果、五穀粉…等食材,或是以 #減糖、#減油 的方式來製作月餅,能享受到佳節氣氛,也能兼顧健康。

    ✅ 搭配無糖茶飲🍵
    #月餅 因為高油高糖,吃的時候很容易膩口,選擇無糖的飲料,或是自己沖泡茶葉來喝最好,也可以將柚子皮削一削泡成茶來喝,解膩又幫助排便。

    ✅ 3挑選原則
    挑零反式脂肪、挑低熱量、挑低膽固醇,在買月餅時多仔細看營養標示,也少吃含有滷肉、鹹蛋黃…等內餡的月餅。

    雖然中秋吃月餅🥮才有過節的感覺,但如果身體本身有疾病,不適合吃這些高油高糖的食物,也要盡量少吃,#心血管疾病、#糖尿病患、#慢性腎病患 這3個族群更要注意。

  • 吃烤地瓜會胖嗎 在 柳幼幼的懶洋洋廢媳日記 Facebook 的精選貼文

    2021-08-19 19:48:30
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    外出買菜好麻煩⋯
    尤其天氣熱,食材擺在烈日之下不知道能否保持新鮮😢
    沒關係,我們有 菜單研究所
    不僅食材確保新鮮,買回家後只要簡單加熱就可上桌!
     
    這陣子我迷上了 #菜單市集
    因為我偶爾都會吃雞胸肉來安撫一下自己肥胖的心靈(對啊!我就是偶爾安慰一下自己有在努力,其他時間就耍廢這樣)
    以前都是自家去買肉、自己調味、自己煮⋯
    #除了麻煩之外還不太好吃
    乾乾硬硬又柴柴😭
    對啦!我就是沒有料理天份嘛!
     
    但是自從接觸到菜單市集後⋯
    我的手指停不下來啊!
    因為他們有販售雞胸肉組合包,全部都是調味完成的舒肥雞胸肉,每塊都超好吃。
    不瞞各位說,現在我每次退冰都至少要兩塊,因為我們家不吃雞胸肉的老公跟胖佑會搶著要🙄 #這明明都是我的
    ☑️雞胸肉口味:青醬、油蔥、咖喱、胡椒、原味、蒜味、四川椒麻、沙茶。
    款款都好吃沒蓋你,吃了又吃系列。
    ☑️退冰就能直接吃,亦能加熱做食用
     
    除了雞胸肉之外,
    我們家這次補貨還有 #冰烤地瓜綜合包
    (一組四個口味,每個口味大概250g)
    我覺得很划算啊!
    之前去便利商店買隨便一條就要50左右,
    而且有時候不想吃那麼多,卻還是非得吃完。
    現在菜單研究所的冰烤地瓜每包250g,裡頭是小小的一條一條很多條,對於跟我一樣有在熱量控制、小鳥胃的小夥伴都非常方便。
    ☑️地瓜不用加熱退冰也能吃,加熱建議烤箱。
    ☑️綜合組有四個口味:金鑽地瓜、金山紅肉、栗子地瓜、鳴門金時各1包,我下次應該會單買鳴門金時,這口味有夠好吃!無添加卻好甜又很綿密。
      
    再來第三樣一樣是我的減肥小夥伴,
    #鮮凍綠花椰菜,單包是$250g
    這個我就覺得CP值沒有另外兩個好,但是以方便性來說,有符合我的懶懶病。
    有個重點要跟大家提及,那就是花椰菜煮之前絕對不要退冰,直接冷凍的狀態下下鍋煮就可以了!
    #我自己都是用電子鍋,如果退冰煮會有點綿軟,我不喜歡那口感;結冰狀態烹飪則可以改善這個問題,會比較脆、比較好吃。
    ☑️普通我不調味,但是有吃雞胸肉時我會用雞胸肉袋內的湯汁來提味。
    我很省對吧?覺得自己根本是鐵母雞之最。
     
          ======
     
    好的各位,辛苦你們看我分享到這邊這邊⋯
    不好意思我就是很容易碎碎唸的一個人😌
    那我要來畫重點給各位了喔!

    #菜單市集每週一下單不限金額就會加贈一款限定食材,會有美國Prime骰子牛等等⋯
    (每禮拜都會更換,最划算就週一下單)
    有認真看到這裡的舉手✋🏻這很重要欸!
    #身為一個鐵母雞一定要隨時抓緊優惠
      
    菜單市集輕鬆點點,快速下單!
    對我來說就是一間CP值很高、可以讓我輕鬆品嚐美味料理的網路商城。
    前陣子看到很多媽咪分享他們買的食材送到手都爛光了⋯
    在下單菜單市集的時候我也挺擔心的,沒想到收到時包裝完美、通通沒有損壞✨
    在找網路食材購物嗎?
    ⭕到這兒看看吧:https://bit.ly/3soEsjs

  • 吃烤地瓜會胖嗎 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文

    2021-05-15 21:15:16

    #外出注意防疫此為影片庫存 #台中美食 #台中住宿
    ‼️‼️‼️此影片為之前的影片庫存存檔‼️‼️‼️
    💡💡💡💡💡近日疫情逐漸嚴峻,
    還請大家可以先收藏起來,
    等疫情減緩再前往,
    就算真的要外出也要注意好防疫喔!😊

    影片時間軸
    00:00精采預告
    00:24麗池山水溫泉會館
    01:47谷關的故事-阿嬌姨
    02:40波波的家
    04:59山上松亭露營區
    05:50馬告的傳奇民宿-烤雞好吃
    07:10菘畫居露營會館
    08:40台中谷野會館
    09:30影片結尾-菘畫居蔬菜鍋


    麗池山水溫泉會館
    台中市和平區東關路一段分校巷31號
    https://www.li-chih.com.tw/

    波波的家 (BOBOHOUSE)
    台中市和平區東關路一段松鶴二巷52號
    https://www.facebook.com/bobohouse.0901236935/

    菘畫居露營會館
    台中市和平區東關路一段裡冷巷15-7號
    https://www.pine-painting.com/

    山上松亭露營區
    台中市和平區東關路一段360之5號
    https://m.icamping.app/store/ssst214

    馬告的傳奇民宿 露營區
    台中市和平區東關路一段裡冷巷5-8號
    https://www.facebook.com/magaocamp/

    台中谷野會館
    台中市和平區東關路一段裡冷巷36號
    https://www.go-ya.com.tw/

    其他影片⬇️

    台中61愛瘋的川味現炒!250元有找的五星級露營區!靈芝只要100元!超美新社民宿開箱!
    ➡️https://youtu.be/P1yMKy_Xsus

    吃爆5家桃園網友推薦美食!牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家!皮脆多汁炸半雞!
    ➡️https://youtu.be/wxGDor_0XGQ

    台中必去水湳市場!5家美食千萬別錯過!比臉大的麵只要60元!超大碗新鮮仙草凍只要15元!客製化看舌相的青草茶?!
    ➡️https://youtu.be/oqsMAYMca10

    台中四家排隊麵包店!終於重新開張的藏阿胖!61愛瘋的品項!超隱密的排隊名店!現在的麵包店都這麼高級嗎?
    ➡️https://youtu.be/61Z-hJLeAoc

    台中4家肉桂捲評比!佈滿核桃和焦糖醬的肉桂捲!太罪惡啦~大人風味肉桂捲!奶油乳酪淋醬如同天使降臨!
    ➡️https://youtu.be/cbXRI0G3zFY

    台中這些美食一輩子至少要吃過一次!史上最美味的剝皮辣椒雞肉鍋!垂涎三尺蜜蘋果雞翅!體驗台中谷關松鶴部落的勇士之路!
    ➡️https://youtu.be/MTwga7KwI1M

    合作信箱:dandancat820123@gmail.com

    #台中谷關#部落美食#松鶴部落
    谷關松鶴部落相關資訊⬇️
    松裡森呼吸-泰雅原音舞味
    臉書 https://www.facebook.com/songhelileng/
    網站 https://www.lishantaichung.com.tw/

  • 吃烤地瓜會胖嗎 在 阿戎 Youtube 的最佳貼文

    2018-08-21 18:00:06

    【蛋糕系列】

    ❤巧克力香蕉生乳捲❤搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
    IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
    寵物蛋糕 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
    抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
    ❤蛋糕壽司❤這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
    日式烤乳酪:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
    蜂蜜蛋糕(家庭版)❤在家裡也能做出好吃的蛋糕❤:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
    古早味 元寶 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
    蘋果蛋糕 蘋果乳酪 電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
    日式銅鑼燒製作 (簡易免烤箱)小叮噹の最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
    母親節蛋糕❤DIY製作零負擔❤:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
    ❤玫瑰蘋果酥❤ !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

    【麵包系列】

    蘋果麵包製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
    ❤奶油餐包❤用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
    饒河夜市美食 胡椒餅 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
    【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
    肯德基 比司吉 簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
    髒髒包(韓國人氣商品) 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
    製作超簡單(高鈣吐司)早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

    【餅乾系列】

    嚇到吃手手 驚悚餅乾:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
    製作 西瓜餅乾 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
    ❤熊熊棉花餅❤ 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
    ❤童年的回憶❤古早味餅乾:https://youtu.be/khl4aln-DEg
    人氣商品❤巧克力棒❤簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

    【零嘴系列】

    黃金地瓜乳酪燒 絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
    單片破百元的甜點?? ((蜜漬澄片)):https://youtu.be/1IxcFzWivpo
    沙其馬 超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
    麻花捲 古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
    ❤芋頭起司球❤ 有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
    杏仁巧克力 ❤電視零嘴的最佳好夥伴❤:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
    年節禮品 花生糖製作 免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
    年節懷舊禮{芝麻糖}製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
    ❤雪花糕❤夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k


    【中秋節系列】

    一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
    大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
    長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
    失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI

    中秋節第3集
    這次製作(古早味綠豆椪)
    難度可以說是增加了不少
    但最後成品做出來心中的那份感動
    絕對是無比的開心和興奮.
    講到這了你還不趕緊來試試看~


    配方:

    (油皮)

    高筋麵粉:85克
    低筋麵粉:80克
    糖粉:10克
    無鹽奶油:50克
    冰水:75克

    (油酥)

    低筋麵粉:160克
    無鹽奶油:100克
    鹽:少許

    (配料)
    後腿肉.絞肉:180克
    紅蔥頭:3辯
    醬油:35克(注意顏色要夠自行調整)
    米酒:20克
    白胡椒:少許
    油蔥酥:10克
    熟白芝麻:少許

    (綠豆仁)

    綠豆仁:200克
    水:250~300克(最少要淹過綠豆仁)
    細砂糖:240克
    無鹽奶油:25克

    注意事項:

    1.油皮夏天一定要使用冰塊水(冰水一半碎冰一半)
    2.油皮勿過度揉捏亮面後停手
    3.油皮油酥因個牌麵粉含水量不同請適當的加入麵粉(勿加太多)
    4.油皮和油酥軟硬度必須相同((手粉不要過度增加))
    5.所有半成品鬆弛時間都要蓋上保鮮膜防止乾化
    6.絞肉醬油可多放 偏鹹能壓過綠豆的甜
    7.芝麻事先烘烤或著炒過(勿用生芝麻.會有怪味)
    8.紅蔥頭可換油蔥酥 可加可不加(建議加入增加風味)
    9.烘烤時注意上火溫度若烤箱無上下火
    烤約25分鐘開始上色後蓋上白紙防止繼續上色.

    10.一定要烤熟!!一定要烤熟!!一定要烤熟!!很重要講3次!!!!
    最少也要烤30分鐘 試吃無粉粉口感就代表你成功了!!

    若你覺得看阿戎影片有收穫想給我點鼓勵
    https://p.ecpay.com.tw/21E75
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    器材使用

    相機 canon77d

    鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM

    麥克風 Rode Videomicro

    腳架 SIRUI 3T35k
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    台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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    #這就是我要的綠豆椪#白白胖胖碰高高

  • 吃烤地瓜會胖嗎 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文

    2018-05-16 19:00:02

    【素食第37道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸春捲」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸春卷」│Vegetarian Fried Spring Rolls.

    你和孩子開始一起動手做料理了嗎? 今天芭樂媽來分享一道可以和孩子一起動手做的美味佳餚~

    包春卷的過程可以訓練孩子的手指靈活度, 對大小肌肉發展有幫助哦~

    孩子包的時候, 有長有短, 有胖有瘦,

    都很有趣, 很好玩喔~

    外皮酥酥脆脆的, 非常好吃, 小朋友一定很愛~

    吃完後, 記得多喝水喔, 不然會燥熱~

    大家一起來和孩子動手做吧!

    材料:
    1.香菇
    2.紅蘿蔔
    3.金針菇
    4.青椒
    5.芹菜
    6.豆薯
    7.春捲皮
    8.香菇水
    9.太白粉水

    調味料:
    1.素蠔油
    2.香油
    3.醬油
    4.香菇粉

    作法:
    1.先將香菇、紅蘿蔔、青椒、金針菇、芹菜、豆薯先行清洗過。
    2.將豆薯、青椒、紅蘿蔔切條,香菇切末,芹菜切小丁。
    3.鍋中放兩匙植物油,再放入調味料素蠔油、香油、醬油炸香。
    4.然後分別把香菇、紅蘿蔔、青椒、金針菇、芹菜、豆薯炒過。
    5.再放入一些香菇水煮滾。
    6.春捲皮包料後,再放入鍋中油炸。
    7.炸至金黃色,即完成。

    【素食第37道】亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸春卷」」

    材料:
    1.香菇
    2.红萝卜
    3.金针菇
    4.青椒
    5.芹菜
    6.豆薯
    7.春卷皮
    8.香菇水
    9.太白粉水

    调味料:
    1.素蚝油
    2.香油
    3.酱油
    4.香菇粉

    作法:
    1.先将香菇、红萝卜、青椒、金针菇、芹菜、豆薯先行清洗过。
    2.将豆薯、青椒、红萝卜切条,香菇切末,芹菜切小丁。
    3.锅中放两匙植物油,再放入调味料素蚝油、香油、酱油炸香。
    4.然后分别把香菇、红萝卜、青椒、金针菇、芹菜、豆薯炒过。
    5.再放入一些香菇水煮滚。
    6.春卷皮包料后,再放入锅中油炸。
    7.炸至金黄色,即完成。


    ★芭樂媽其他影片★
    【素食第36道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋魚球」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋魚球」
    https://youtu.be/Y9uSbtvof4M

    【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」
    https://youtu.be/NixX6H-jLfg

    【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「椒盐杏鲍菇」│Vegetarian Salt and Pepper King Oyster Mushroom
    https://youtu.be/1N0soJYcPu4

    【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu
    https://youtu.be/OmOMVVYugGI

    【素食第32道】親子烹飪素食蔬食料理「馬鈴薯遇見紅蘿蔔」│亲子烹饪素食蔬食料理「马铃薯遇见红萝卜」
    https://youtu.be/xc9kT9fXMQY

    【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
    https://youtu.be/W2KTbQx-tGc

    【素食第30道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧烤麸」
    https://youtu.be/I8M5dDGr8lk

    【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」│亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」
    https://youtu.be/bZmRNAk8CxI

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