[爆卦]台灣鮪魚種類是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇台灣鮪魚種類鄉民發文收入到精華區:因為在台灣鮪魚種類這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者CHTWifiHinet (輕鬆享用無限寬頻上網)看板Gossiping標題[問卦] 鮭魚是最好...

台灣鮪魚種類 在 鄭大更?大食い 台北·新北·桃園美食日記 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 02:19:25

黑武藏壽司 各地都能見到平價的壽司 主打10元銅板價壽司 除了一般肉鬆玉米鮪魚等等常見的基本款 其實也不少生魚片種類 炙燒系列一貫也只要15元 還能吃到我愛的炙燒焦糖鮭魚 雖然炙燒的價格又再高了一點 還是挺值的! - ▪️炙燒起司焦糖鮭魚 ▪️炙燒焦糖鮭魚▪️炙燒起司鮭魚 ▪️炙燒鮭魚肚▪️焗烤起司...


如題
各大迴轉壽司及生魚片店
除了少數如順億這種是自己開漁船捕鮪魚所以賣鮪魚的以外

基本上店內一定會賣且銷量最高的都是鮭魚
即便是不吃生魚片的人
唯一能勉強接受的生魚片可能也是鮭魚

鮭魚是最好吃的生魚片嗎
有沒有卦

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.47.211 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1697378248.A.CDB.html
eddisontw: 好吃的是鮭魚肚 118.169.230.78 10/15 21:57
tsukasa107: 專門給外行吃的223.136.71.168 10/15 21:58
真假 生魚片吃啥才算內行
eddisontw: 將太光是用鮪魚不同部位就做一大盤壽司 118.169.230.78 10/15 21:59
aclock: 只有鮭兒才是真正的鮭魚生魚片223.139.121.169 10/15 21:59
redDest: 我喜歡鮪魚 39.15.73.93 10/15 21:59
Lowpapa: 4 36.231.98.102 10/15 21:59
kyosukeakiba: 鮭魚味道最濃郁啊114.44.137.39 10/15 21:59
vwpassat: 鮭魚肉 煮熟反而難吃!125.231.131.138 10/15 21:59
煮熟確實會變得比較乾硬
qw5526259: 朕:鮭魚生魚片是CP值最高的生魚片~~~111.249.155.251 10/15 21:59
Lailungsheng: 鮑魚才是,好吃又不會胖 101.137.10.57 10/15 21:59
weed222: 鮭魚才不是外行吃的1.47.5.52 10/15 22:00
seysem: 平價的話鮭魚生魚片確實最好吃1.164.59.191 10/15 22:00
vwpassat: 鮑魚不是魚,海馬不是馬,這不是常識嗎!125.231.131.138 10/15 22:01
heavensun: 平價是鮭魚 頂級高價的 鮪魚最好吃 125.228.79.97 10/15 22:01
那種一份400的鮪魚生魚片確實真的好吃
a27588679: 比目魚鰭邊才是180.177.33.135 10/15 22:01
willism: 不要只吃迴轉壽司好嗎,吃點高級的店 101.9.36.111 10/15 22:01
有推薦的店嗎
samm3320: 便宜是真的36.226.195.199 10/15 22:02
saTUnotSATO: 口味重的會比較喜歡鮭魚或鮪魚肚肉59.102.199.144 10/15 22:02
Dooo: 比目魚鰭邊真的好好吃但是好油 吃兩片就好了36.235.226.113 10/15 22:02
fallinlove15: 性價比最高 49.159.72.46 10/15 22:02
vwpassat: 板前壽司一樣會迴轉,只是迴轉的是師傅125.231.131.138 10/15 22:02
saTUnotSATO: 但其他還有很多好吃的魚 但一般人吃59.102.199.144 10/15 22:02
willism: 台灣人至少吃過紅魽、海鱺吧 101.9.36.111 10/15 22:03
saTUnotSATO: 起來會覺得沒啥特色59.102.199.144 10/15 22:03
saTUnotSATO: 比目魚鰭邊包蔥 用噴槍稍微烘烤 超讚 59.102.199.144 10/15 22:03
※ 編輯: CHTWifiHinet (42.74.47.211 臺灣), 10/15/2023 22:04:09
DDhow: 不太吃鮭魚生魚片,但最好吃我覺得是黑鮪 101.9.101.114 10/15 22:04
DDhow: 的金三角 101.9.101.114 10/15 22:04
handsomecat3: 撇除一些高價,我會吃甘貝紅甘青甘 1.162.185.224 10/15 22:05
handsomecat3: 海麗、昆布漬鯖魚 1.162.185.224 10/15 22:05
luche: 旗魚吧 180.217.6.111 10/15 22:06
handsomecat3: 鮭魚也是不錯啦,但一直吃也要換 1.162.185.224 10/15 22:06
luche: 一種魚又分很多種類 又有季節的差 180.217.6.111 10/15 22:07
luche: 別 180.217.6.111 10/15 22:07
handsomecat3: 旗魚有種油旗魚好吃,但要看季節 1.162.185.224 10/15 22:07
saTUnotSATO: 旗魚要冬天吃吧 59.102.199.144 10/15 22:08
wagner: 先去看一下壽司之神的菜單 111.246.166.76 10/15 22:08
handsomecat3: 不過米其林店來說:推文的各位都是 1.162.185.224 10/15 22:09
handsomecat3: 垃圾。 他們是真的有資格這樣說= = 1.162.185.224 10/15 22:09
handsomecat3: 是說推文的魚啦,不是各位。 1.162.185.224 10/15 22:10
saTUnotSATO: 米其林店怎麼了? 有的米其林三星 59.102.199.144 10/15 22:11
saTUnotSATO: 招牌菜多佛比目魚也不是啥特別高級魚 59.102.199.144 10/15 22:11
Forcast: 鮪魚 118.168.67.64 10/15 22:13
willism: 現在是講好吃,又不是講高級,扯米其林 101.9.36.111 10/15 22:16
willism: 三星幹嘛 101.9.36.111 10/15 22:16
willism: 不然大家都講黑鮪魚金三角啊 101.9.36.111 10/15 22:17
Taylor4ever: 我覺得鮪魚比較好吃~ 59.102.162.117 10/15 22:22
makigoto123: 鮪魚+1 114.25.49.93 10/15 22:23
Takhisis: 看喜歡偏甜還是偏鹹吧? 114.43.142.230 10/15 22:24
jackgn: 鮭魚就吃便宜的,貴的就不要吃鮭魚 124.218.72.32 10/15 22:26
Arens5566: 確實 鮭魚>>>>>ALL 106.1.232.235 10/15 22:32
em4: 鮪魚肉有酸味 吃不出來的是? 110.28.1.160 10/15 22:34
mikeneko: 除了鮭魚以外,其他魚根本吃不出差別 114.41.76.219 10/15 22:35
mikeneko: 什麼鮪魚白色的魚黃色的魚,都一樣味道 114.41.76.219 10/15 22:36
GenjiEd: 超雲 140.113.69.73 10/15 22:37
GenjiEd: 鮭魚專給外行人吃的 140.113.69.73 10/15 22:37
b10036088: 可能你沒吃過好的吧?紅青甘、黑鮪、真 49.217.174.7 10/15 22:40
b10036088: 鯛等,被捕上岸到餐桌的處理手法都很影 49.217.174.7 10/15 22:40
b10036088: 響風味的 49.217.174.7 10/15 22:40
AquaEnergy: 去吃一餐高檔一點的握壽司就知道了 49.216.131.118 10/15 22:51
IDF5566: 比目魚才是真的最好吃,不過聽說有些會 223.139.17.246 10/15 22:53
IDF5566: 用假的 223.139.17.246 10/15 22:53
g4zoco196: 好吃 49.216.82.246 10/15 22:57
DavidFoster: 黑鮪魚才是 36.234.28.101 10/15 22:59
EXZUSIC: 比較喜歡鮪魚,平價也一樣,鮭魚口感油 49.216.41.165 10/15 23:12
your0207: 鮪魚才是 114.24.43.227 10/15 23:13
your0207: 鮭魚絕對是跟風在吃的 114.24.43.227 10/15 23:13
survivalteru: 鮭魚烤的好一樣鮮嫩美味不會乾啦 106.64.128.36 10/15 23:18
survivalteru: 鮪魚的好壞我的確比較吃不出lol 106.64.128.36 10/15 23:19
potential208: 吳郭魚 219.86.9.15 10/15 23:29
jjrdk: 你應該沒吃過黑鮪魚中腹等級以上的喔 101.9.113.255 10/15 23:51
StarTouching: 重點是便宜 36.233.100.68 10/16 00:16
a1qazbgt5: 4 1.175.157.196 10/16 00:28
SALEENS7LM: 鮭魚鮪魚旗魚鰻魚烏賊 39.9.96.184 10/16 00:29
yggyygy: 4 101.12.56.25 10/16 00:36
sunwill34243: 河豚 202.151.61.92 10/16 00:46
Kamelie: 野生紅甘 36.238.60.173 10/16 04:13
XDDDpupu5566: 444444 172.58.181.95 10/16 05:13
gn01693664: 鰤魚不錯114.137.249.156 10/16 07:43
jord: 真的高級的根本不會有鮭魚 163.116.248.33 10/17 03:45

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