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在 台灣蜂蜜照燒醬產品中有54篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅不務正業男子 Ayo,也在其Facebook貼文中提到, 清爽烤肉再一發, #蕃茄梅醬雞腿串 ! #食譜都在圖片中 #順便分享給親朋好友 清爽的烤雞肉串,除了肉本身的調味以外,一份好的醬料絕對是不可或缺的角色,這次要分享的,是用台灣人很熟悉的蕃茄加梅子的味道組合,搭配烤得香酥的雞腿串,一起來個合體技! 雞腿肉的部分我是選用 金豐盛 Kingri...
台灣蜂蜜照燒醬 在 不務正業男子 Ayo Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 01:59:18
清爽烤肉再一發, #蕃茄梅醬雞腿串 ! #食譜在留言處 #喜歡的話按讚儲存起來 #順便分享給親朋好友 清爽的烤雞肉串,除了肉本身的調味以外,一份好的醬料絕對是不可或缺的角色,這次要分享的,是用台灣人很熟悉的蕃茄加梅子的味道組合,搭配烤得香酥的雞腿串,一起來個合體技! 雞腿肉的部分我是選用...
台灣蜂蜜照燒醬 在 美熊很愛吃 台南 台中 高雄 台北 Instagram 的精選貼文
2021-09-15 18:00:38
#美熊吃台中 #美熊吃早午餐 首圖是多想德到泥的薯泥蛋捲,牽絲到月球太療癒了,所以我幫他照了鏡子讓畫面滿一點。 早午餐就能吃到惠靈頓牛排也太奢華了吧!還在吃雞佛蛋餅嗎?不如來吃松露干貝蛋餅更過癮!大里早午餐廳新開幕!蛋餅、可頌、早午餐拼盤、鐵板麵、吐司通通能夠享有,不僅早餐、午餐能夠品嘗,晚上肚子餓...
台灣蜂蜜照燒醬 在 ?️涵•北中南食旅✍?台北 台中 南投 彰化 台南 高雄 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 15:04:02
【當個晨食人】 - 答應我明日早起當個晨食人好嗎🥺 大里早午餐與宵夜場新開幕‼️ 非常推薦點選他們家的套餐份量多又吃得飽😳 餐點品項選擇豐富創意無極限頗有特色,目前有配合FOODPANDA/Uber Eats/現場或電話預定外帶。 - 🔹晨食好先生(惠靈頓)NTD.200 每日限量約莫十份‼️ 早餐...
台灣蜂蜜照燒醬 在 不務正業男子 Ayo Facebook 的最佳貼文
清爽烤肉再一發, #蕃茄梅醬雞腿串 !
#食譜都在圖片中
#順便分享給親朋好友
清爽的烤雞肉串,除了肉本身的調味以外,一份好的醬料絕對是不可或缺的角色,這次要分享的,是用台灣人很熟悉的蕃茄加梅子的味道組合,搭配烤得香酥的雞腿串,一起來個合體技!
雞腿肉的部分我是選用 金豐盛 Kingrich新品 #鹽麴照燒雞腿排 ,用鹽麴、醬油、砂糖醃過的雞腿排,烤的時候照燒香氣噴發,入口卻不會感到太過厚重,而且因為用鹽麴醃過的關係,還多了一層淡淡的米香氣,非常迷人。
另外,我做了一個蕃茄梅醬來搭著吃,用泡過話梅的熱水,跟砂糖、蜂蜜一起熬煮成糖漿(如果家裡有已經做好的梅子糖漿也可以用),再和切細的聖女番茄、檸檬汁拌在一起就可以淋在烤好的雞腿肉串上。
這道菜吃起來酸甜又不膩口的滋味,有一種類似談戀愛的滋味(我覺得啦),會越吃越上癮,不信的話,你們試試看啊!
#中秋烤肉
#金豐盛
台灣蜂蜜照燒醬 在 Facebook 的精選貼文
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減重權威美女營養師 宋侑璇
審訂推薦
食材好買、調味料現成、做法簡單,
手繪步驟圖,一看就上手,
88道減醣料理
義大利麵、韓式、日式、泰式與台式、
充滿愛心的家庭桌菜料理,每道都令人吮指回味不已,
還可以變化組合不同的便當!
本書特色:
手繪風格,簡單易懂又療癒。
減醣主張,愛心美味又健康。
主題便當,安心好吃又簡單。
食材易買,輕鬆方便又不敗。
【自序】邊畫邊做菜,手繪食譜記錄媽媽對家人的愛
2013 年決定離開職場後,兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是:「媽媽請妳幫我們做便當!」想來是孩子看到同學每天中午吃媽媽送來的便當都很羨慕,完全沒考慮自己的媽媽因為工作很少下廚其實不太會做飯啊!然而回歸家庭的初衷是為了孩子,我硬著頭皮答應了。
四十歲才新手下廚,從小遇到不會的事必定先找書研究的我,開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜,只要食材好買、調味料現成、做法簡單,我就會試試看。有時成功有時失敗,失敗時只好12 點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來,就有無比的成就感。
我從小喜歡畫畫,但走的是一般的升學路,高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課,可惜沒時間固定上課就停了,但被燃起的畫魂總想再畫點什麼,想起老師畫的手繪食譜,一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT 時讓人一張圖看懂一件事的習慣,2017 年9 月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表,進而設立【Rea 手繪本】這個粉專,畫著畫著就畫出這本書了。
本書收錄的手繪食譜(含延伸食譜合計88 道),大部分是我在大兒子高三時為他做的常溫便當菜色。上高中起中午一直吃外食的哥哥,在認同減醣但外食很難不吃到澱粉的情況下,高二下開始請我幫他做不放米飯的減醣便當帶到學校蒸。一學期下來發現很多青菜不適合蒸,有限的菜色很快也吃膩了,我因而在他升高三的暑輔開始,改成每天早上5:30 起床準備當天的便當,讓他中午不加熱直接吃。天冷或寒流時,就改用保溫便當盒,或者用保溫罐多準備一罐熱湯。
雖然有點辛苦,但想到這孩子吃媽媽做的便當也沒幾個月了,就能打起精神做下去。每天都很認真想新菜色,儘量遵守減醣、使用原食物的大原則,從他接受的食材裡變化不同的組合和口味。在孩子備考之際,這些便當就是媽媽愛的應援。這些食譜能畫到現在,也要謝謝兩個孩子一路以來向我回饋當日菜色的優缺點、調味是否需要調整。畫食譜的時候,我總想著他們將來在異鄉求學時,或者出社會後無論是在哪裡工作,在想家的時候,是不是也能照著我畫的食譜自己做一頓飯,吃到媽媽的味道。
這些菜除了給孩子們做便當,也是我家餐桌的日常菜色。沒有功夫菜,每一道都是食材易取得、使用家中現有調味料、步驟簡單不繁複、口味也得到先生兒子們認同的簡單食譜。網友們說看了這些圖就有種很想立刻動手做做看的衝動,希望它們也能讓您願意動手做做看,讓自己和家人吃得開心又健康。
PART 1 元氣主菜
014 沖繩塔可飯
016 照燒金針菇漢堡排
019 延伸菜單→椒鹽金針菇漢堡排
019 延伸菜單→金針菇肉丸湯
020 義大利肉醬櫛瓜麵
023 延伸菜單→簡易義大利肉醬燉飯、焗烤飯
024 蒜味鮮蝦櫛瓜麵
026 打拋豬
029 延伸菜單→打拋豬櫛瓜麵
030 泰式拌肉
032 泰式風味炒肉片
034 蒜泥白肉
037 延伸菜單→皮蛋豆腐
038 蜂蜜醬燒五花肉
040 味噌野菜炒肉片
042 咖哩洋蔥炒肉片
044 韓式燒肉
046 紅糟燉肉
049 延伸菜單→紅糟排骨
050 紅糟桂竹筍燒肉
052 番茄燉肉
054 蜂蜜芥末籽嫩煎豬排
056 三杯菇菇雞
058 豉汁彩椒雞球
060 檸香雞球
062 起司嫩雞塊
064 咖哩美乃滋嫩雞塊
066 嫩煎香料雞胸
068 泰式涼拌柚香雞絲
071 延伸菜單→家常涼拌雞絲
072 沙嗲雞肉串
075 延伸菜單→Gado Gado 沙拉
076 安東燉雞
078 秋栗燒雞
080 延伸菜單→秋栗南瓜燒雞
082 香滷棒棒腿
084 奶油雞腿燴鮮蔬
086 泰式椒麻雞
088 檸香鹽麴醬烤雞腿排
090 蔥燒雞腿
092 醬香奶油蘿蔔燒雞腿
094 咖哩生薑燒雞腿
096 蜂蜜芥末照燒雞腿排
099 延伸菜單→照燒雞
100 蜂蜜味噌醬烤雞腿排
102 塔香味噌鹽麴雞腿排
105 延伸菜單→塔香味噌鹽麴金針菇
106 香煎雞腿排佐莎莎醬
109 延伸菜單→香煎雞腿排
109 延伸菜單→迷迭香雞腿排
110 紅糟醬烤雞腿排
113 延伸菜單→鹽麴醬烤雞腿排
113 延伸菜單→味噌醬烤雞腿排
114 洋蔥雞翅
116 延伸菜單→洋蔥子排
118 蜜汁雞翅
120 啤酒雞翅
122 甜辣醬雞翅
124 美乃茄醬烤雞翅
126 咖哩優格烤雞翅
128 咖哩烤雞翅腿
130 青檸可樂雞翅腿
132 黑胡椒檸檬醬烤雞翅腿
134 蜂蜜芥末籽烤鮭魚排
136 奶油香炒鮭魚杏鮑菇
138 蒜香味噌烤鮭魚
PART 2 開胃配菜
142 水煮蛋
145 延伸菜單→味噌醬漬溏心蛋
146 肉絲筍片
148 豆干肉絲
150 豆腐飯
152 香料鹽洋芋
154 涼拌干絲
156 涼拌黑木耳
158 蜂蜜檸檬梅漬小番茄
160 醬燒南瓜
162 醬燒嫩豆腐
164 櫻花蝦炒蘿蔔絲
166 醋漬紫甘藍白蘿蔔
PART 3 暖心湯品和飲品
170 竹笙山藥雞湯
174 泰式排骨湯
176 豚汁蔬菜湯
178 麻油菇菇雞湯
180 義大利蔬菜牛肉湯
182 蒜頭洋蔥雞湯
184 韓式海帶芽排骨湯
187 延伸菜單→韓式海帶芽牛肉湯
188 蔬果綠拿鐵
作者簡介
賴佳芬 / REA手繪本
2013年決定離開職場後,兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是:「媽媽請妳幫我們做便當!」於是開始學做菜。
四十歲才新手下廚,從小遇到不會的事必定先找書研究,開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜,只要食材好買、調味料現成、做法簡單,就會試試看。有時成功有時失敗,失敗時只好12點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來,就有無比的成就感。
從小喜歡畫畫,但走的是一般的升學路,高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課,可惜沒時間固定上課就停了,但被燃起的畫魂總想再畫點什麼,想起老師畫的手繪食譜,一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT時讓人一張圖看懂一件事的習慣,2017年9月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表,進而設立【Rea手繪本】這個粉專,畫著畫著就畫出這本書了。
【Rea手繪本】臉書粉專:ReaWatercolor
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趕快回答問題把布克文化《Rea手繪食譜:是便當也是餐桌料理,88道零失敗減醣食譜,食材好買、調味料現成、做法簡單,一看就上手,讓人吮指回味!》幸運帶回家❤️
🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
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和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
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台灣蜂蜜照燒醬 在 Facebook 的最佳解答
#最愛蘋果醋限量團 #鬧鐘設定起來
小六的時候我曾夢想成為一名優雅的芭蕾舞者,當時家母聽了回說以我的年紀學芭蕾舞太晚、筋都硬了,需要先喝一陣子醋讓筋變軟。
接著家母便轉身去廚房泡了杯XX醋水給我喝,喝不到半杯,本人馬上果斷放棄成為芭蕾舞者這件事,且從此對「醋」產生極大的陰影...
自那時開始我只要聽到「醋」就皺眉頭,料理醋我幾乎不碰(有醋的料理我也不大喜歡),果醋類則很少主動接觸。雖然成為部落客後收到不少廠商寄果醋來給我試飲,但能讓我產生想幫推廣或開團念頭的,老實說一間也沒有~🙈
這次預計開團的日本青森蘋果醋,是幾個月前去逛貴婦超市,被試吃阿姨熱情推銷才勉為其難試喝看看,結果一口下去,挖勒怎麼那麼順!酸甜的剛剛好,不刺鼻、滑過喉頭有點嗆又不會太嗆,香氣宜人,就算一口接一口喝上一大杯我也可以!
「兩罐特價999元喔~」阿姨說。
「好那給我四罐!」我回。
能讓一個討厭醋超過20年的人主動掏腰包買果醋,是奪麼難得的一件事!
若當初家母是泡這款青森蘋果醋給我喝,我應該有機會站上國際舞台發光發熱吧?🤣
但買完那四罐我就沒再回購了,不是不愛喝,而是覺得貴了點...
前不久有網友私下問我會不會開___的果醋,那間我確實喝過,但,都不合胃口。(該廠商是有說近期調整口味後會再寄給我喝喝看)
一個轉念想到很愛的日本青森蘋果醋如果有機會開團應該不錯,我自己也能趁機便宜買,便請相熟的團購平台去接洽啦!
這次爭取到的團購價是 350元/瓶,1,350元/4瓶,如果跟我團一口氣下 4瓶,比當初本人在貴婦超市買還能再省下 1,998-1,350=648元!(我自己已經先下八罐了ㄎㄎ)
這款蘋果醋有加蘋果汁與蜂蜜調和,品嚐上不用搞得太複雜,加水或氣泡水就很好喝,我自己甚至只加常溫水就覺得很美味,比例上喜歡濃一點的兌 3-4倍水,淡一點的兌到 5倍水量可以喝更久。
由於是首次開果醋團,我不知道大家接受度如何,所以只請廠商保留少量給我,如果照之前日本青森蘋果汁的銷售速度,大概兩三個小時就會完售吧?
這次平台為了方便大家湊到免運額,還另外洽談了幾款厲害的商品,以下整理供大家參考。
#日本百年湯淺金萬醬油(500ml)
是由日本醬油發源地和歌山「紀州湯淺」歷史超過百年的品牌「湯淺醬油」,使用日本國產原料,歷經 500天自然發酵而成,連續15年榮獲食品界奧斯卡「MONDE SELECTION(世界品質評鑑大賞)」最高金獎殊榮,風味甘醇不死鹹,用途廣泛,沾、煮、滷、燉、炒、涼拌、醃漬...等都合宜。
#日本肥後油菜籽油(655ml)
日本熊本縣百年油廠出產,油菜籽油向為日本家庭主婦使用率第一的油脂,特性是發煙點高(230度)、油質穩定、味道清爽適用於各種料理且不易搶走食材原始風味,無論涼拌、煎炒、油炸,或烘焙都合適。
#日本高田壽喜燒醬汁(360ml)
專為高檔和牛設計的壽喜燒醬,甜的剛剛好、不膩口,除了作為壽喜燒醬汁,也適合用以製作照燒料理。
這團只要滿 1,200元即可享免運優惠,8/3開始依下單完成付款順序出貨,限台灣本島購買。
有興趣的朋友趕緊鬧鐘設起來,建議設定時間為 7/29 19:55,我們明天準時 20:00開團喔!感恩感恩~😘
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