兆兆茶苑 - 台中

接觸茶道後，開始留意茶館，有歷史的茶館或是以新型態呈現當代面貌的茶館，都躍躍欲試。就像喝咖啡一樣，廣泛有質量的喝你才知道自己的喜好跟品質，最終要交給身體去感受。

茶的學問更多，談的也是天地人，從土壤重的茶樹跟嫁接出來的茶樹，風味已經不同，一年採收好幾次的土壤跟一年一收的土壤，茶樹健壯的狀態也相差甚遠。跟咖啡的生豆品質一樣。

後續的製茶工藝則是製茶師的想法呈現，好的茶葉本已美好，輕焙即可。喝起來真的很舒服，滑順輕盈，淡淡的苦味一化開，尾韻是甜的。

想想自己為何喜歡茶，應該是喜歡茶道的儀式感，上茶道課後，開始懂得講儀式感是第一層也是表面，先從形式開始才漸漸懂得將心意放進去，最後儀式感會成為身體記憶的一部分。

最近看了一齣有關茶道的電影「 #日日是好日 」是由 #樹木希林 跟 #黑木華 主演，隨著主角的成長伴隨著心境的變化也呼應著四季的推移，非常好看。

茶道談的都是人生。

台中這家位於審計新村巷弄中的兆兆茶苑，店主人家製茶已三十幾年，年輕的店主傳承製茶工藝也注入自己的想法，店內空間明亮通透，特別喜歡沈穩的店面鋪上石子劃出小徑，指引往入口的方向，在喝茶之前將俗世至於門外。

專賣台灣茶也只賣茶，還有簡單的茶點，茶的種類介紹的很清楚，大致分成烏龍茶、白茶、紅茶 、綠茶，再細分發酵程度跟烘焙程度及風味描述。不懂沒關係，可以經由店員的介紹選到自己可能喜歡的茶。

覺得茶二代或是三代的努力，透過轉型透過設計透過包裝，想讓更多人接觸到茶的美好，也懂得在日常生活裡喝杯好茶，是一件好事。

最後都還是回到事物的本質來感受。

403台中市西區向上路一段79巷66弄22號
Mon - Sat / 12:00-17:30 ( Sat - 18:00 )

大家好我是秦老闆
上週經由朋友的引薦，一窺台北某知名老茶蒐藏家的茶葉蒐藏，裡面橫跨百年兩岸三地的珍稀茶種應有盡有，種類數量之多令人瞠目結舌，這位藏家也很慷慨的讓鄙人在他的場地為網路上的朋友拍一輯台灣老茶的解說影片。
因片長關係分為上下兩集，上集為簡述茶葉歷史，下集將會帶到台灣茶歷史與老茶蒐藏解說，喜歡喝茶或有在蒐藏茶的朋友千萬部要錯過！

喜歡本片的朋友歡迎按讚分享謝謝！

疫情雖有降溫，戴口罩勤洗手保持社交距離，仍是預防新冠病毒好妙方，祝各位身體健康。

花仙子
簡單卻優雅的日子
返樸歸真淡淡迷人香
縈繞一室的甜香

時光流逝
歲月仍靜好
恬靜中
波光粼粼流淌

鼻被一抹玫瑰烏龍陶醉
WFH的日子
室內的氛圍和氣味就變得十分重要

如入芝蘭之室

💘芬芳縈繞
今天的特調
#farcent花仙子
#玫瑰烏龍🌹🍵
帶著稍稍偏甜茶香
前調：百花香、果香、烏龍茶
中調：柑橘、玫瑰、金縷梅
後調：麝香、杜松

撫慰腸思枯竭的煩憂

為聶永真跨界聯名「竹木香茶韻香氛」系列
為打造質感居家而調味

以台灣「茶」為靈感
成就「植感茶香氛」

採用竹木香瓶器
不需花大鈔
也能有質感品味生活
紐西蘭天然松木塊
更能持久純香

才一打開
像是
修煉自己後台
清新
執著
純淨
亦像是填不滿的貪婪
忍不住又深吸了幾口玫瑰烏龍🌹

✡️男主人必推

🌿【麝香綠茶】
男性🧍‍♂️喜好的濃郁茶香

前調：佛手柑、綠茶
中調：玫瑰、小荳蔻、鈴蘭、茉莉
後調：廣藿香、癒創木、麝香

雖說我家是女生宿舍
但男主人是那片綠葉🍃
襯托出女孩們的天真活潑
也是頗重要的💯💯💯

此款擴香的植萃精油是IFRA國際香料協會認證
不用擔心產品品質喔✅

去味大師
也是國內相當具品牌公信力的廠牌
讓人用了也相對放心💕💕💕
非常希冀的半日閒適也在空氣中蘊蘊生煙
純。淨。放。鬆。放。空。

Life質量來自對生活環境的細膩觀察
而超質感的霧面香氛瓶
也是件小小藝術品
不經意點綴出空間的別出心裁💝

除了味道宜人
擴香瓶置於家中
也增添風貌🥰🥰🥰

環保補充瓶也好棒棒
也能對環境盡一份小小的心力💕💕💕

這次我還買了
大家很喜歡放在衣櫥、、抽屜鞋櫃使用的香氛袋
而且也🈶️茶系新芬香唷😘

💖營造生活小小確幸的香氛袋
#茉莉白茶(小清新茶香)

初次打開使用～～
也許會感覺味道稍微偏濃
建議第一次使用可先在通風處使用
但如果你喜歡
立即會被圈粉der🉐🉐🉐

🌿【茉莉白茶】
前調：佛手柑、苦橙橘油、檸檬
中調：玫瑰、茉莉、白茶
後調：沒藥、雪松、岩蘭草

因為我還蠻喜歡到處都香香的
而且也會利用不同香味
來營造香氣的區域
穿透空間的隔閡
在家也能🈶️感官輕旅行

香氛的香味可以持續4-6週喔🉑
不用買到貴鬆鬆的香氛袋
花仙子價格很親民
種類也非常多
很適合喜歡常常轉換味道的人呢✅✅✅

喜歡的～
進去瞧瞧唄💛💛💛

https://reurl.cc/dG801D

【去味大師】竹木香植感茶香氛3入
限定加贈茶韻香氛袋(麝香綠茶/玫瑰烏龍/茉莉白茶)

0:00愛上台灣茶
0:20來到玖仰茶食文化
0:40 鐵觀音芝麻蛋糕
1:08紅玉寶石焦糖布丁
1:21慢焙茶和桂花烏龍
1:36 台灣的茶文化真的好厲害
2:21無法超越台灣的純茶系列
3:25全台灣首家
4:25喜歡喝茶真正原因
//
5:56 五十嵐1號
6:15健身房
//
6:57 淡水在地人才知道的
7:12奶香金萱茶
7:38各種茶
7:44 在台灣生活過才會愛上純茶（種類也太豐富）
8:07百嚐各種店的純茶（五十嵐，可不可，麻古茶坊......)
9:30對手搖飲選擇的最大改觀
//
#50嵐#手搖飲#珍珠奶茶
從此我放下手中的珍奶
怎么办⋯我爱上台湾的純茶系列了！
哇還可以做成茶蛋糕、茶布丁⋯⋯

台灣茶文化真的太厲害了！
一個烏龍茶就可以細分成：
東方美人、奶香金萱、高山烏龍、凍頂烏龍、紅烏龍、阿里山高山茶、白毫烏龍、翠玉、大禹嶺茶、包種茶、....
✔️好多好多！！你們喝過幾種勒？
✔️我數了數⋯我喝過8種不同的烏龍茶！

Music by Mark Generous - Sing Me To Sleep - https://thmatc.co/?l=E1F113B3

茶2020 | 治萬病之藥 | 喝茶的禁忌(上)
本草拾遺 : " 諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。"
開門七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。即開始家庭一天正常運作之時，就都離不開七件維持日常生活的必需品，顯示出"茶"在人們生活中的重要性。而茶亦是深受大家喜愛的飲品之一，也是做為禮品餽贈的入門選項。不僅如此，泡茶與喝茶的過程也在很多的地方被昇華成"茶道"。除此之外，茶還具有極高的養生保健作用，究竟要如何正確的喝茶才能彰顯茶的價值呢？林子民中醫師作客8TV活力加油站和大家一一來說明。

章節
0:00 內容提要
0:28 主持人引入主題及邀請林子民醫師
0:53 茶的種類(綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶)
3:15 寒性體質要喝哪一個種類的茶？
4:03 綠茶的功效(緩解頭痛、除煩渴、解毒、幫助消化、解酒)
4:52 茶的營養價值(兒茶素、咖啡因、胺基酸、......)
5:35 兒茶素
6:29 咖啡因
6:43 胺基酸
7:10 喝茶的禁忌
7:26 空腹喝茶
8:10 飲用隔夜茶
8:51 不宜喝新茶
9:18 不宜用茶水來服藥

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BGM：
Murad - Run (Inspired By Alan Walker) [NCN Release]
Tonyz - Time Travel (Inspired By Alan Walker) [NCN Release]

#林子民中医师 #健康 #養生