耀聞科普小教室🧑🏻‍🏫👩🏻‍🏫 🌟紐西蘭黃金奇異果一箱18顆 Sun gold 外觀：圓頭的黃金奇異果，外皮少了毛茸茸短毛，帶點特殊古銅色。 果肉：金黃色果肉，白色小果芯，黑色種籽。 口感：清新甜味，多汁為其特色。 每年4月到8月是紐西蘭奇異果主要產季 台灣為什麼整年都吃的到奇異果呢？ 1月至4月主要來自於歐洲的法國、義大利，以及中國大陸等國家 那4月-12月是紐西蘭 此為新改良的紐西蘭奇異果，又稱【金圓頭奇異果】 一般來說，紐西蘭有分二種奇異果 1為【紐西蘭綠色奇異果】，特色是維生素非常的高，不過酸度比黃金較高 2 以往的紐西蘭黃金奇異果 特色是甜度非常的高，不過維生素比較低 在此為歷經10多年才在培育成功的新品種，為這二種品種的混合品種 同時擁有了綠色奇異果的高維生素以及黃金奇異果的高甜度 而目前耀聞所推出的SUN GOLD的GI值非常低，GI值就是促值血糖上昇的指數，他的GI值為49，是低糖升水果哦。 甜度高又低糖升 SUNGOLD™陽光金圓頭 高維生素C、高營養密度，維生素C是柳橙的3倍，營養密度是蘋果的10倍 快速催熟小秘訣：放至在室溫下 3-4 天催熟，或是把奇異果和蘋果與香蕉一起裝進塑膠袋內存放，均具催熟效果（後者的催熟效果比前者快）。 因為蘋果跟香蕉會釋放乙烯。 🌟智利月亮葡萄一袋一公斤 皮薄、無籽、甜度高 連皮吃不帶澀，口感脆甜😋 🌟紐西蘭樂淇小蘋果一管四顆 果皮本身不打臘、清洗後可直接食用，硬脆甜三者兼具是其特色。 ⭕️每日現貨依照當天更新之貼文為主 ⭕️喜歡的商品歡迎截圖詢價訂購 #耀聞水果世界 #台中市南屯區公益路二段931號 ☎️04-2382-1555 #台中美食 #網美花牆

"Spring is when life's alive in everything." -Christina Rossetti 來自山梨縣「日本首屈一指的水果王國」，葡萄產量佔全國葡萄產量的1/4以上，山梨縣四面環山，沒有海洋，內陸氣候晝夜溫差大，是培育美味葡萄的必要條件！日本農業契作麝香葡萄，特別篩選果農品質，提供最美味的葡萄。 在這個幸福的時代，不用出國也可以吃到甜度高達17度以上，皮薄，碧綠的果實碩大飽滿、新鮮甜脆，滋味讓人吃過後難以忘懷的麝香葡萄🍇無論餐前飯後水果，或是甜點料理裝飾，都有畫龍點睛的效果！ 近年來由於日本農民高齡化，願意並懂得種植麝香葡萄的農民數量不斷減少，每一串葡萄都是果農悉心呵護、付諸心血的寶貝，這一切也成就了遠近馳名、珍貴的山梨縣麝香葡萄。 好吃所以值得推薦👍 因為產季關係目前台灣買不到 想訂購的朋友不妨搜尋一下🔍 Facebook:「富士山之國 山梨縣 台灣」 隨時收到第一手相關訊息 @yamanashifruits.tw #山梨縣 #山梨縣葡萄 #葡萄仙人 #山梨觀光 #Japaholicgirls 📷感謝仙女攝手 @elise.cycn

先前已陸續分享過橘子、柳橙等柑橘類的水果，再來就接著分享也有親戚關係的「葡萄柚」。其為芸香科柑橘屬的一種亞熱帶植物。葡萄柚是柚子的變異品種，最早在18世紀出現在加勒比海島上，到了19世紀在美國佛羅里達大量栽培，並廣受喜愛。從此美國不但是第一大產國，佛羅里達更幾乎成了葡萄柚的代名詞 而在台灣，從20世紀開始引進，主要產區在花蓮縣、嘉義縣和雲林縣山區，緯度氣候與佛羅里達相近，十分適合栽種。而台南、南投和新北市的五股也有少量栽培，每年8月至隔年1月是產季 葡萄柚當中富含營養成分，且熱量很低，100克的葡萄柚卡路里只有約42大卡，GI值(升糖指數)是31，屬低GI果物。內含蛋白質、纖維、維生素A和C、葉酸、礦物質…等營養素，對健康好處多多。這回，我們就一起看看「5個葡萄柚的優點」吧！ ❶高纖順暢促代謝 當中豐富的檸檬酸可有助新陳代謝，膳食纖維則可促進腸胃蠕動、改善便秘並增加飽足感，大量的酶則可燃燒體內脂肪，以提升纖細勻稱狀態 ❷細緻透亮膚況佳 含有豐富的維生素B和維生素C。維生素B可防止皮膚粗糙並促進肌膚的代謝力；而維生素C則具有抑制黑色素生成、抗氧、亮白及減緩老人斑之貢獻 ❸穩定血糖增健康 含有柚皮苷，能預防胰島素阻抗的情形產生，並平衡胰島素和葡萄糖的水平，有助降低罹患第二型糖尿病的風險（何謂第二型糖尿病 https://reurl.cc/q87OMq ） ❹保護腦部防病變 內含黃酮類化合物，根據美國心臟協會的資料顯示，多攝取黃酮類化合物的女性可以降低19%罹患缺血性腦中風的機率。義大利米蘭大學，亦曾發表期刊(Nutrients)，當中研究指出，黃酮類化合物可預防腦部慢性病 ❺高鉀養心穩血壓 根據美國農業部USDA的營養數據庫顯示，一顆直徑3-3.5英吋的葡萄柚含有139毫克的鉀。因其富含鉀，可有助維持心臟健康，幫助降低血壓及低密度膽固醇等心血管疾病；此外，充分的抗氧化劑，亦可透過調節血壓和總膽固醇水平，來改善心臟健康 #葡萄柚種類 ➡️綠寶石葡萄柚 又稱蜜柚，果肉香甜多汁，帶有淡淡的蜂蜜香氣，外觀看起像橘子，若要食用時，建議將白色的膜去除，能降低苦味 ➡️紅寶石葡萄柚 紅寶石葡萄果皮橘紅，十分美麗，有著如寶石般的深紅果肉、幾乎無籽！酸酸甜甜帶一點點苦味，富含維生素B1、B2和維生素C #葡萄柚選法 ➡️果皮：注意挑選果皮結實、平滑、紋路光潔 ➡️秤重：拿在手中，感覺很沉且厚實的，代表果汁含量豐富 ➡️拍打：選擇果實堅實、緊緻，這樣的葡萄柚成熟得最好，同時也最新鮮 ➡️外形：挑選大而圓潤、飽滿、有彈性，成熟、果色紅或黃，且均勻亮澤為佳 ➡️色澤：顏色飽滿為先，表示其果汁含量豐富，而且新鮮。如果葡萄柚的表面已經輕微變色，或表皮有所刮傷，都不會影響其使用價值和口感，如果表皮顏色暗沉，則多為不新鮮，這樣就不建議選購 #葡萄柚停看聽 ⚠️葡萄柚性寒，體質較虛寒、血壓較低或胃寒者須慎食 ⚠️因含檸檬酸，可能會導致牙釉質被侵蝕，如牙齒屬敏感類型者，建議在食用後，可先用清水漱口，30分鐘後再刷牙；或是和奶酪、優格一起吃，可以中和口腔裡面的酸鹼度，避免酸度過高影響牙齒健康 ⚠️葡萄柚內含的類黃酮素和香豆素會抑制肝臟代謝藥物的激素，會讓藥物沒有辦法順利從肝臟內排出。這不但降低了藥物的可用率，也會有藥物大量積在體內危險性。如服用過敏藥、高血壓藥物、安眠藥、氣喘藥等，都不要跟葡萄柚同食，且兩者之間的間隔至少要隔2小時。特殊體況者，務必先行徵詢醫師建議與指示 #凱鈞有食力 #5個葡萄柚的優點