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在 信義葡萄產季產品中有10篇Facebook貼文，粉絲數超過37萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房，也在其Facebook貼文中提到， 現在是肥美的馬祖淡菜產季～ 身為資深吃貨，一定要來吃一下滴啦～ 然後~~大家知道淡菜公母怎麼分嗎? 淡菜肉稍偏橘色的是母的，偏白色的是公滴～～ 照片裡剛好都有喔！！ 蒜味淡菜～材料 1、馬祖淡菜1200g 2、蒜末2大匙 3、發酵奶油30g 4、白葡萄酒100ml 5、橄欖油適量 6、黑胡椒粉&鹽...
信義葡萄產季 在 吃貨萍?高雄美食?台南美食?台中美食? Instagram 的最佳解答
2020-05-03 01:30:33
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信義葡萄產季 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的最讚貼文
現在是肥美的馬祖淡菜產季～
身為資深吃貨，一定要來吃一下滴啦～
然後~~大家知道淡菜公母怎麼分嗎?
淡菜肉稍偏橘色的是母的，偏白色的是公滴～～
照片裡剛好都有喔！！
蒜味淡菜～材料
1、馬祖淡菜1200g
2、蒜末2大匙
3、發酵奶油30g
4、白葡萄酒100ml
5、橄欖油適量
6、黑胡椒粉&鹽少許
7、羅勒葉或九層塔適量
步驟
1、淡菜用鋼刷刷乾淨，鬚鬚用剪刀剪掉。
（連結在淡菜肉上的，等煮熟要吃的時候在拔掉。）
2、鍋中放入橄欖油加熱，放入蒜末炒香。
3、下淡菜稍稍翻炒，放入白酒煮沸。
4、放入發酵奶油，蓋上鍋蓋燜煮至淡菜開口。
5、用黑胡椒粉、鹽稍稍調味，放入羅勒拌勻即可夾出。
（湯汁在鍋內保留，下煮熟的義大利拌炒）
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2021/09/04（六）15：30-17：00
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#ㄚ樺媽媽的543廚房
信義葡萄產季 在 公視新聞網 PNN Facebook 的精選貼文
最近進入巨峰葡萄產季，但彰化埔心鄉公所指出，疑似有中國的不肖業者，盜用青農和鄉長照片，來製作網頁廣告，並標榜是南投信義的葡萄乾來販售，但實際來源不明。有農民說明，巨峰屬於高甜度、水分高的品種，產量有限，不會用來做葡萄乾。目前鄉公所已經報警，呼籲民眾、小心被騙。
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信義葡萄產季 在 立法委員 馬文君 Facebook 的最讚貼文
【草屯鎮、水里鄉、信義鄉巨峰葡萄納入天災現金救助】
🔎救助地區：草屯鎮、水里鄉、信義鄉：
🔎項目：巨峰葡萄
✅救助對象應符合
🔎符合農業天然災害救助辦法第5條規定之農民
🔎救助項目損害率達20%以上者。
🔎同產季同項農產品，以救助1次為限
🔎巨峰葡萄補助現金額度每公頃9萬元
🔎申請文件：國民身分證、農會存摺、巨峰葡萄受霜害照片、合法農業用地文件（土地謄本及土地合約書）
請於5月14日至25日，向相關鄉鎮公所提出申請。
馬文君關心您💕
#深耕南投用心服務
#日夜不分為你發聲
#每天都把你們放在心裡
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