#時尚與美因為友善地球才能永續
以下的文章有點長，但如果你真心愛著我們的土地與環境，希望你願意花一點時間讀完它。
前些日子參加了「GPE好事交易所」實體快閃店華山的開幕活動，受到主辦單位的邀請，讓我很榮幸能與創辦人David，來了場印象深刻的對談。
大家平常應該很少機會，聽到我對環境保育的事侃...
#時尚與美因為友善地球才能永續
以下的文章有點長，但如果你真心愛著我們的土地與環境，希望你願意花一點時間讀完它。
前些日子參加了「GPE好事交易所」實體快閃店華山的開幕活動，受到主辦單位的邀請，讓我很榮幸能與創辦人David，來了場印象深刻的對談。
大家平常應該很少機會，聽到我對環境保育的事侃侃而談，事實上，自己在多年前拍攝《時尚的軌跡》計劃，就曾經想過製作一幅對地球暖化省思的作品，後來擔任《Yahoo! 時尚頻道》總編輯顧問時，專欄的第一篇文章主題也是環保。
我常常在想，如果有那麼一天，自己有機會幫助人了，究竟什麼樣的方式最有意義？後來我懂了，我每天在談論美麗，可是地球如果不美了，遑論其他美呢？
當好事交易所積極減碳的「植樹夥伴 」(PalPlanter)、透過眾籌力量為都市閒置區塊種上綠色植栽的「都會眾籌 」(CityGrower)，還有將台灣休耕農地活化，以提升糧食自給率的「土地訂閱 」(FundFarmer)等一連串友善我們這片土地的迷人計劃攤開在我面前時，只有深深感動，更為台灣擁有一群如此充滿大愛與理想的先進感到驕傲。
從自身過去從事紙媒工作，到現在持續身處時尚領域，說起來慚愧，剛好都是經常被詬病不夠環保的兩種產業，於是，見到好事交易所的努力，更是心有戚戚焉。 「紙媒會衰退，但不會消失。」這是我多年前在研究所堅持的論點，諷刺的是現在看來，紙媒持續衰退的印刷量反倒是對樹林的一種救贖。
在社群媒體與環保議題的雙重包圍下，紙媒的未來，尋求自身新的定位與社會責任我想是重要的。拿時尚雜誌來說吧，傳統時尚紙媒結合AR ，或許也是能否永續經營的其中一個竅門。
我認為，雜誌不能只用「雜誌」去理解它，媒體早已不拘泥形式，重要的是「經營品牌」。在社群時代，媒體必須掌握「速度性」與「互動性」，以前曾經在《Yahoo! 時尚頻道》創立了幾期實驗性的電子雜誌，只要點選電腦螢幕中模特兒的身上單品，便可以連結到購物平台，那個時候是非常新潮的創意，可惜因為內部的某些問題嘎然而止，現在想想都覺得可惜。
原本我心中理想的電子雜誌，可以窺看商品360度的樣貌、可以檢視單品穿搭的變化性，點選進去除了能夠連結購物平台，甚至可以檢索生產履歷、與製程，搞不好還可以知道實際設計者的名字。
以上個月《VOGUE》封面使用電腦動畫製作、最近CHANEL的早春度假線上發表為例，紙媒於不遠的未來，或許可以讓人掃掃頁面上的QR CODE，結合AR在第一時間欣賞遠在巴黎的大秀，同步與設計師或同好者討論，或者，內頁的一張平面時尚大片，以AR的形式就能夠看到大片中衣服的生産履歷與過程；好比這件衣服的製作過程是否環保？有無使用動物皮革或皮草？甚至聽到設計師本人親自說明理念等等。假使能夠一一實現，那豈不酷斃了？
反過來說，回溯過去歷史之外當然應該要可以預測它的未來，比方能陸續看到新品在全球購買者自身上的穿搭照片，或是透過紙媒與AR的結合，了解自己捐出去的二手衣流向與使用狀況，藉以避免浪費或遭有心人士利用。
事實上，比起紙媒，時尚產業更常被詬病是不環保的，也是氣候變遷的兇手之一。紡織業每年的排放量相當於 12 億噸的二氧化碳，比全球航運、海運加起來還高。
談及時尚產業如何致力永續環境，我認為可以分幾個角度思考，首先是時尚媒體工作者的責任：比方紙媒減量的同時結合AR與線上，減少樹木砍伐並不意味著紙媒地位被取代，反而是一種形象的提升。此外，我們都應該用輿論改變消費者的觀念，不要過度鼓勵快時尚、也不鼓勵大家過度消費與過度在乎包裝。
另外便是品牌或設計師的責任：有印象的話還記得2020春夏的Dior發表嗎？Dior與致力以園藝藝術的工作室Coloco 合作，創造了林木造景的時裝秀，展場集結了164棵來自法國、德國與義大利的生病樹木，倡導為因應氣候變遷，需透過物種多樣性的交替，才能達到生態平衡。每棵樹在時裝秀結束後，都被送到了數個長期培育計畫中，在世界的另一個角落延續生命，特別的是，它們都有屬於自己的QRcode，透過掃條碼就可以追蹤樹之後的去處。
許多品牌不斷大聲疾呼不使用皮草、真皮，亦努力開發創新包括寶特瓶、咖啡渣、黑膠唱片等，可回收可分解的質材。
我很期待有一天，品牌能夠放棄以快時尚為主的銷售策略、不過度生產、不使用造成廢水污染的洗滌染色方式；願意試著不過度包裝、販售不提供紙袋，並強迫消費者使用固定的環保袋購物等等。如果上述理想都能實現，那是多麼令人振奮的事啊！
身為消費者，我們都應該更支持這些願意負起社會責任的時尚品牌。
愛美觀念看似與環保衝突，實際上再一致不過了。試想：「地球都不美了，我們怎麼美？」這次的疫情不就是最好的例子？我想你我都不想要因為生病的地球，而讓衣櫃中的美麗衣裳再也沒有機會被穿在身上。
#我好像沒在臉書一次寫過這麼長的文字
#從觀念開始改變地球就會改變
#好事交易所 #GoodPointExchange #LifeStyle #FashionDirector #Stylist #YouGunLee #李佑群老師 #佑群老師 #李佑群
@havana3141 @jackson.lee.161 @igoodpoint
台灣糧食自給率2020 在 地球公民基金會 Facebook 的精選貼文
【小英政府對國土計畫有歷史責任】摘要：//
「國土計畫法」催生23年終於通過，而落實工作，完全執政的民進黨必須負起責任。
2018年行政院進行違法的黑箱審議；2020年面對數個縣市無法如期完成「縣市國土計畫」，行政院卻提出「延長無期限」與「國家重大建設」的後門條款修法，等同要廢掉國土計畫。
至此我們在做的都僅只是「損害控制」，真正重要的事如何在國體計畫審議中維持74-81萬公頃的「農地--永久耕地總量」，達成台灣糧食自給率40%的國家目標。但因中央沒有提供明確「農地總量和分配量」，依各縣市目前的國土計畫草案，仍有10萬公傾農地可能消失。
過去四年，行政院在國土計畫可以說是嚴重瀆職，面對台商回流，規劃上千公頃的新工業區，將造成農地流失與不可逆的環境破壞，提醒執政黨嚴肅面對土地課題，為小英總統宣示的循環經濟樹立規範，別讓國土計畫淪為土地利益競爭的戰場，而是奠定台灣國土秩序的基礎。
全文請見👉 https://bit.ly/2K6ZNZx
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原文刊載於4月16日《蘋果日報》論壇版：https://bit.ly/2XBtHNm
台灣糧食自給率2020 在 陳曼麗 Chen Manli Facebook 的最讚貼文
到雲林縣元長鄉參加一個盛會，在麥田裡舉行音樂會。陽光、微風、麥田，歌聲串起溫暖的音符🎵
從台灣各地而來的喜願小麥特工隊的支持者，在施明煌總監的號召下，參與《2020麥田狂想曲-最終章之面面聚道音樂會》。
除了荒野歡唱團、小麥雜糧生產合作社員以外，簡上仁老師帶來的台語歌曲，從思想起到望春風，還有他的自創曲，一首首讓我們大飽耳福，欲罷不能。
台灣有本土小麥田約500多公頃，所生產的量雖然不多，但有150個農友仍為提高台灣糧食自給率而默默耕耘。主婦聯盟生活消費合作社成為主要通路，我們也欣見產銷合作的更多案例。
🎈希望台灣能建構本土雜糧產銷平台，為本土雜糧找出路！
#喜願咱糧聚樂部
#喜願小麥農友團
#喜願麵包工作坊
台灣糧食自給率2020 在 一級嘴砲技術士 Facebook 的最佳貼文
看著其他國家穩健向前，就越對台灣官僚的不作為感到心寒。
黃金十年？黃土十年？
最近因為工作的關係需要調查一些國際上農業的資料，調查的資料越多，就越讓人感覺害怕，亞洲許多國家都已經進入國際農業佈局的成熟期，台灣因為缺少宏觀的國際農業佈局，反而一步一步退出國際市場。
都什麼年代了還在講糧食自給率，糧食自給率是用來作為農產品貿易的依據，不是拿來拯救農地的依據，台灣糧食自給率只有32%左右，但究竟什麼原因造成那麼低呢？台灣的米與蛋類糧食自給率都是超過100%，蔬菜、果品、肉類都在80%以上，那麼台灣的糧食自給率到底低在哪裡？低在穀類、薯類、糖、油籽類、乳品業，這些大多偏低價作物，台灣耕地面積偏小，我們很難跟國際上大宗種植的國家競爭，如果硬要推廣這些不是以己之短攻別人之長嗎？經濟本身就是一種分工了，我們更應該推廣我們優勢的農產業，如熱帶果樹、鮮食性好的瓜果類，而不是花錢補貼穀物作物。
而至於萬一戰爭沒糧食怎麼辦？台灣的公糧還有80萬噸夠吃8個月以上了，真的戰爭的話半個月天然氣就沒了，還不用到斷糧就先斷能源了，不用擔心斷糧的問題。
馬英九總統於99年提出了黃金十年的計畫，在農業方面農委會也提出了黃金十年－樂活農業。
裡面的內容就是三個目標跟四個策略：
1. 提升產業競爭力，引領臺灣農業國際化
2. 調整農業結構，整合資源加值發展
3. 確保糧食安全，加強農產品安全
4. 活化農業資源利用，確保永續發展
就讓基層寫寫老掉牙的內容，然後大家開始提計畫，對於農產業的國際佈局只有空洞。
領導著媒體話語權的文青勢力依舊沈醉於有機救世界、友善愛地球；跟不上時代進步的農經學者則畫虎類犬的拿著「地產地銷」四處推廣；脫離現實農產業的農藝學者就拿著「糧食自給率」當神主位，神功無敵。
就這樣虛度年華之後，現在台灣對日的農產品輸出金額，還輸給南美洲的祕魯。
東南亞的國家，才幾年的時間，在日本的毛豆市場的市佔率就只輸台灣14%的差距，還贏過中國。
日本面臨TPP的挑戰，他很清楚必須踏出去，清楚定位日本農產品在國際的特色，如米與米加工產業，2014年的輸出產值約193億日幣，日本就訂立在2020年達到600億日幣輸出產值的目標，而以高價米、日本清酒、米食加工品（如米果等）為主要產品，創造亞洲地區對日本米與米加工產品的需求。
而不是講講強化農產品全球佈局，開創新市場與創造新商機，這些空話，缺少明確的目標跟佈局與設定。
現在東亞流通的白肉火龍果，幾乎都是台灣人育出來的品種，我們有很強的品種選育能力，卻缺乏國際佈局的能力。
火龍果在日本的外銷市場，台灣被越南打得唏哩花啦，檢疫是台灣去開的，然後市佔率在四年內被越南打趴。
越南是一個農業先進的國家嗎？越南政府有能力控管火龍果產業做外銷嗎？台灣被越南打趴不覺得很奇怪嗎？
還是用老掉牙的理論，說那都是台灣人去越南種植，然後回來打台灣，台灣人真的有這麼強的管控能力嗎？
越南政府就是清楚他們沒有宏觀的佈局跟生產控管的能力，他們願意接受自己的能力不足，因此找國際公司進行生產與銷售佈局管理，建構整個系統與佈局(圖一)，扶持產業，分享利潤。
2003年的時候，越南的火龍果外銷產值約台幣1.7億，2014年火龍果外銷中國產值159億。
2003年的時候，台灣的火龍果外銷產值約台幣0.035億，2014年火龍果外銷中國產值0.14億（圖二）。
果然是黃金十年與黃土十年，十年後越南的火龍果創造出這麼高的產值，而我們現在產量過剩，農糧署一直呼籲民眾不要再種了。
為什麼人家的種植面積不斷擴大，火龍果不夠賣，我們也是種植面積不斷擴大，卻賣不完呢？
才過了五年，黃土十年就不夠夯了，現在改推農業4.0，台灣農村3G覆蓋率高，都可以拿出來當成是邁向4.0的優勢，有時候看看農委會下屬單位提的那些計畫，真讓人感覺悲從衷來！！！