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同時也有1226部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 炎炎夏日食慾不振，甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口，這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。 今天加上創意，讓味噌與雪碧碰撞全新的火花，作法超級簡單，重點是味道太搭了！根本相見恨晚！ 這還是一道萬用的小菜...
台灣在地食材料理 在 張鐵志 Instagram 的最佳貼文
2021-08-03 08:47:30
吃牛肉麵喝啤酒聊台灣文化 時寓。是一家很特別的牛肉麵店，食物非常精緻，空間非常有味道，更特別的是，他們邀請我去麵店做一場講座，而且當然搭配好吃牛肉麵和精釀啤酒！ 12/12 「我們如何走到這裡？台灣文化的當代樣貌」 流程：先享用來金清燉牛肉麵與台灣精釀啤酒（白玉麥酒、月光麥酒二選一），再來聽講座 ...
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台灣在地食材料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
2021-09-30 19:00:14★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
炎炎夏日食慾不振，甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口，這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意，讓味噌與雪碧碰撞全新的火花，作法超級簡單，重點是味道太搭了！根本相見恨晚！
這還是一道萬用的小菜，無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存，冰箱冷藏7天不是問題，但還是趁新鮮儘早食用完畢喔！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可，看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味，因為味噌較鹹，我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌，蠻多品牌很鹹，建議要酌量調整，甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙（脫生）
｛醃漬醬｝
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜![post-title]()
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台灣在地食材料理 在 joanne yuu Youtube 的最佳貼文
2021-09-30 18:29:09大家中秋連假都去哪裡玩呢？
雖然我這次連假沒有出去玩，但是想跟大家分享連假在台北做了哪些好玩的事！😆
第一站我們到了位於內湖的gama Lamborghini，一睹Huracán STO 的風采，
配上Chris非常專業的解說還有我不專業的解說🤣
晚上到了晶華酒店裡的Impromptu by Paul Lee（米其林⭐️），品嚐了Impromptu的三週年菜單，
菜單運用創意的手法結合台灣當地食材，以法式料理的精緻手法呈現我們習慣的中式口味。
每一次用餐都可以體會到主廚和團隊的用心，上菜的時候永遠都是垂涎欲滴🤤想趕快品嚐，
非常期待下一次用餐😍
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🍣foodie account 食物分享: https://www.instagram.com/ediblematerial_yoyo/
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台灣在地食材料理 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
2021-09-29 19:00:12素食家常菜料理│馬鈴薯最好吃的方法，不燉煮不油炸，簡單捲起來，上桌就光盤！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用馬鈴薯和香菇做一道素食家常菜料理，曾經看過一部影片，那部影片大概是說有一群人在海上作戰，他們都囤了很多的馬鈴薯，還有罐頭在船上，因為馬鈴薯吃起來有飽足感，所以有人說馬鈴薯是澱粉的模範生，因為含有抗性澱粉。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，一顆馬鈴薯、一匙鹽巴、兩朵鮮香菇、半顆的紅甜椒、紅甜椒半顆、黃甜椒半顆、小黃瓜半條、一茶匙醬油、二砂糖一茶匙、玫瑰鹽1/4茶匙、水適量。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
湯品料理│https://bit.ly/3Een72m
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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台灣在地食材料理 在 兔貝比的菲比尋嚐 Facebook 的最佳解答
舌尖上的奢華享受👉https://lamamagic.pixnet.net/blog/post/44980669
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蘭亭鍋物割烹推出了新一季的旬套餐🍽
一次囊括原住民風味/客家風情/道地臺菜/終極和牛💫
和牛創意美味之旅即將拉開帷幕📽
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日本A5和牛吃完再吃澳洲和牛🥰
還有和牛滷肉飯、和牛剝皮辣椒卷🌮
和牛金錢蝦餅、和牛舌羊肉魚頭鍋、再來個焗烤扇貝🐚
最後還有現做的甜心金絲佐義式手工冰淇淋🧁
從前菜到甜點10道菜，量身打造的菜單，每一道都吃得到蘭亭的用心👍
只用簡單卻不同的烹煮方式，就帶出很精彩的味覺饗宴，著實令人驚豔✨
歲末年終找個時間，來好好犒賞自己一下吧😉
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📍蘭亭鍋物割烹
電話：(02) 2701-5585
地址：台北市大安區仁愛路4段300巷32弄3號
台灣在地食材料理 在 海綿飽飽的鳳梨城堡 Facebook 的最佳解答
#台北美食 #青雅中餐廳
台北新板希爾頓酒店的「青雅中餐廳」
運用台灣在地食材料理成特色創意台菜及粵菜！
推薦金沙麥片蝦球、安格斯牛、瑤柱蛋白炒飯！
環境、服務、餐點都很棒，適合多人聚餐及宴客！
https://z78625.pixnet.net/blog/post/228505625
====店家資訊====
店名： 台北新板希爾頓酒店 • 青雅中餐廳
地址：新北市板橋區民權路88號
電話：02-2958-3770 #7521
營業時間：週一到週日，11:30~14:30，18:00~21:30
台灣在地食材料理 在 愛吃愛生活 Facebook 的精選貼文
【許心怡 #愛吃愛生活】
依愛吃小編的形容，這「熔岩黑金包」就像是披著金色薄紗緩緩走來的黑美人，哎呀~ 別小看她，她可是拿下今年高雄包子大賽的冠軍包。
今天我們在節目中邀請到陳睿懋店長，來和大家聊聊漢來蔬食的「熔岩黑金包」，以及採用台灣在地食材料理出的美味，趕快打開廣播，收看直播喔！
好店推薦：漢來蔬食
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