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[爆卦]台式吐司做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇台式吐司做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在台式吐司做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 台式吐司做法產品中有48篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅毛毛's 吃美食愛旅遊日誌，也在其Facebook貼文中提到， 🥖 #明太子玉米起司麵包｜#台式麵包食譜 🥖 台式麵包食譜做法，將生吐司食譜改做成好吃的明太子玉米起司麵包食譜，搭配使用日本明太子美乃滋，香甜的玉米，撒上滿滿的帕瑪森起司！ 💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/mentaigo-corn-cheese-bread/ 真是好吃又...

　同時也有32部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，【美式炒蛋】關鍵「火侯」使蛋香滑濃郁蓬鬆！五星級完美做法！ 前幾天簡單哥在滑手機啊 看到一部很吸引人的料理影片 看著看著也決定教大家這道異國料理 就是這道「美式炒蛋」 能搖身一變變成厲害的早餐！ 要怎麼掌握到剛好的火侯 趕快來一起學「美式炒蛋吧」！ 🌈簡單哥小撇步🌈 陳蛋與鮮蛋的差別 一般剛買回...

「台式吐司做法」的推薦目錄

台式吐司做法 在 Woody 屋底下的廚房 Instagram 的精選貼文

2021-07-09 10:33:11

失控乳酪巧克力豬肉蛋三明治 與爆餡乳酪蛋餅 #文末抽獎 這次收到美國乳製品協會的邀請 要用美國產的各種乳酪 完成經典的台式早餐 蛋餅一定是大家耳熟能詳的 而乳酪巧克力豬肉蛋的搭配 就跟花生醬配牛肉一樣 甜鹹搭配堪稱完美 而我特別用了三款乳酪 蒙特力傑克乳酪片 有豐富的微...

台式吐司做法 在 Lorina's Kitchen Instagram 的最讚貼文

2021-05-03 21:59:16

很奶酥的早餐（三種食譜做法） #媽媽味早餐餐桌 #最近又回歸做免揉麵包 #說好的減醣呢 那一天難得三兄妹異口同聲的說，他們想吃奶酥麵包，這已經是最近他們吃的第四回了。做給他們吃的同時自己也忍不住拌了碧螺春蔓越莓口味 ，有這一群減醣路上最大的阻礙在身邊，我也只能鴕鳥的說「還好我執行的是211加168...

  • 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌

    台式吐司做法 在 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌 Facebook 的精選貼文

    2021-08-07 15:26:27
    有 13 人按讚

    🥖 #明太子玉米起司麵包｜#台式麵包食譜 🥖
    台式麵包食譜做法，將生吐司食譜改做成好吃的明太子玉米起司麵包食譜，搭配使用日本明太子美乃滋，香甜的玉米，撒上滿滿的帕瑪森起司！
    💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/mentaigo-corn-cheese-bread/

    真是好吃又簡單的台式麵包，推薦給大家！
    #毛毛食譜 #宅在家不無聊 #毛毛甜點

  • Woody屋底下的廚房

    台式吐司做法 在 Woody屋底下的廚房 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-13 17:56:30
    有 0 人按讚

    失控乳酪巧克力豬肉蛋三明治
    與爆餡乳酪蛋餅

    這次收到美國乳製品協會的邀請
    Cheese from the USA
    要用美國產的各種乳酪
    完成經典的台式早餐
    蛋餅一定是大家耳熟能詳的
    而乳酪巧克力豬肉蛋的搭配
    就跟花生醬配牛肉一樣
    甜鹹搭配堪稱完美
    而我特別用了三款乳酪
    蒙特力傑克乳酪片
    有豐富的微鹹奶香
    切達乳酪片則是有濃郁的口感
    奶油乳酪我做成了抹醬
    能夠包裹所有乳酪風味
    讓濃郁度 香氣 美味大幅提升

    時間:30分鐘
    份數:1人

    材料:
    (失控乳酪巧克力豬肉蛋三明治)
    吐司>>>>>>3片
    巧克力醬>>>>>>1大匙
    雞蛋>>>>>>2顆
    醃製豬里肌肉片>>>>>>2片
    切達乳酪片>>>>>>4片
    蒙特力傑克乳酪片>>>>>>2片
    (奶油乳酪抹醬)
    奶油乳酪>>>>>>50克
    鹽巴>>>>>>1/2茶匙
    巴西里>>>>>>1/2茶匙
    (爆餡乳酪蛋餅)
    蛋餅皮>>>>>>1張
    切達乳酪片>>>>>>3片
    蒙特力傑克乳酪片>>>>>>2片
    雞蛋>>>>>>1顆

    做法:
    (失控乳酪巧克力豬肉蛋三明治)
    1.醃製豬里肌肉片煎至兩面上色
    2.奶油乳酪抹醬的材料混合
    3.雞蛋煎熟備用
    4.吐司220度 烤5分鐘至上色
    5.取一片塗上巧克力醬 放上豬肉與煎蛋
    6.取另外一片吐司 兩面分別塗上巧克力與乳酪抹醬
    7.巧克力面朝下蓋上
    8.放上起乳酪片 在塗上一層抹醬
    9.蓋上吐司對切
    (爆餡乳酪蛋餅)
    1.蛋餅皮煎上色
    2.打顆雞蛋蓋上煎至蛋熟
    3.翻面 放乳酪片與剩下的乳酪抹醬(約1大匙)
    4.捲起煎至定型 取出切塊

    完成

    #美食 #烹飪 #料理 #三明治

  • Peggy Lin林姵希

    台式吐司做法 在 Peggy Lin林姵希 Facebook 的最佳解答

    2021-06-13 21:06:39
    有 149 人按讚

    🥚蛋塔食譜：
    冷凍塔皮
    不用自己橄皮超方便,蝦皮搜就有了，
    葡式是大尺寸，台式是小尺寸的。

    內餡：鮮奶100g.鮮奶油100g.
    砂糖30g.全蛋2顆。

    做法：將內餡全部攪ㄧ攪，過釃2次，口感會比較細膩，大概可做10顆大葡式蛋塔。

    怕太肥的不加鮮奶油也可以，只是吃起來口味較清淡，就是甜的蒸蛋，但比較硬😂😂😂有鮮奶油比較濃郁，口感有層次，有香草精的也可加ㄧ點，增加香氣。沒有也可省略沒差。

    🔥
    烤箱200度烤15分鐘，我家是用Bosch的烤箱提供參考。

    🍨鮮奶酪食譜：
    鮮奶300g.鮮奶油200g.
    砂糖40g.
    吉利丁片7片—
    7片是比較硬，有QQ的口感，喜歡軟嫩的4片就夠了唷。

    做法：
    先將吉力丁片，用冰塊水泡軟備用，
    將鮮奶/鮮奶油/砂糖入鍋，小火將砂糖融化即可，不要煮沸騰，要ㄧ直攪拌，砂糖融化後，就可將已泡軟的吉利丁片丟入，直到吉利丁完全融化，就可倒入容器裡，放冰箱等凝固後就可以吃了，廚房小白很好上手😌。

    🥯司康食譜：(原味)
    材料：低筋麵粉200g.鹽3g.泡打粉9g.
    奶油40g.牛奶50g.全蛋1顆。

    做法：奶油切小塊放室溫軟化後，
    與全部的材料混合，不需過度揉捏，有混好就可以，也可加自己喜歡的堅果或是蔓越莓進去，混在麵團裡就可喔。

    分割成自己喜歡的大小，我都很隨興，反正你也不可能做ㄧ顆拳頭大的司康來吃😆。

    🔥烤箱200度烤15分鐘，怕不熟或過焦的，記得要在旁邊守著，每家烤箱溫度不太一樣，要注意⚠️。

    🍞吐司食譜：(450g吐司模具)
    吐司有點麻煩，可上網查看相關影片嘿

    材料：
    高筋麵粉280g.全蛋1顆.糖40g.鹽2g.
    牛奶140g.室溫奶油30g.酵母4g。

    做法：有揉麵機的全丟進去，揉到有薄膜，可上網查看影片很多，我就不解釋了。
    沒揉麵機的，就是全部丟ㄧ起，瘋狂用手揉，揉到不沾手就可(要30分鐘，其實可以洩恨+健身，鼓勵大家嘗試這漾😂)

    ⚠️混料時鹽與酵母不能放在ㄧ起喔，前往分邊放就可，我也不知道為什麼但是大家都這麼說😆。

    揉到不沾手or有薄膜時，進行第一次發酵，將麵團分成3等份，放至大盤中，可蓋上保鮮膜後，在蓋條濕布，等約30分鐘。
    發酵後會膨脹約2倍大，將麵糰內的空氣橄出來，在捲起來像可頌捲那樣，
    三個麵糰都捲好後，都放至吐司模具內，進行第二次發酵，我的第二次發酵會用烤箱35度，放碗熱水在烤箱內，放30分鐘，發酵完成後會澎至模具的8分滿。就可進行烤的步驟。

    🔥烤箱溫度185度30分鐘，
    ㄧ樣每個烤箱溫度不同，建議試做一下才會知道適合的溫度與時間喔。

    土司內的牛奶也可換成水，
    因為珠珠姐腸胃不好，所以我都是把牛奶換成水，吃起來也好吃，當然有牛奶是比較香啦～🙌🏾🙌🏾🙌🏾

    以上資料來自於，
    不專業，但吃了都沒事，家人都愛吃也活的好好的林公子提供😝😝😝

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