收藏白糖粿的懶人食譜↗️ 這次回台南最想吃的就是國華街的林家白糖粿ಥ_ಥ 後來我媽跟我說白糖粿不會很難做是 #懶人料理 結果真的很簡單ㄝ！！ 我一次就成功了而且很好吃🤣 — 材料： 糯米粉 170g 砂糖30g 水 120c.c. 沾粉：花生糖粉、oreo糖粉 （可以自行調喜歡的！！） 作法： 1⃣️將120c.c.的水分3、4次加入裝有糯米粉跟砂糖的碗中 2️⃣邊加邊揉 3️⃣揉到光滑不會黏手就可以了 4️⃣揉成長條後壓扁 5️⃣下油鍋炸，油不用太多就炸得起來了！ 6️⃣翻面後用湯匙壓，就會澎起來嘍 7⃣️兩面都有金黃色就可以拿起來沾粉吃了✨ — 這料理真的夠懶夠簡單了吧٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 我不到半小時就拍完吃完了哈哈哈 算是我做過最快的料理 （oreo冰棒要等4個小時不算快🤣） 而且好好吃ಥ_ಥ 大家一定會愛的啦😍 週末沒事在家炸看看！！ — #兩個豬女孩廚房料理 — 喜歡我們的懶人食譜 記得按讚追蹤➡️ @twopigs_travel_food

#臺南享食慢旅 👉國華街老攤，來台南必吃的懷舊小吃- #原水仙宮高麗菜盒 & #林家白糖粿 同樣位於國華街和友愛街交叉口，#鴨米鴨米脆皮薯條專賣店 和 #佛都愛玉 的對面。巨鼠也很愛的這兩家攤子~ 而且他們都位於同一個轉角，只是『原水仙宮-高麗菜盒子／韭菜盒子／豬肉餡餅』偏國華街段~ 兩家都是台南老字號小吃，巨鼠都吃超久啦! 😋 🔹林家白糖粿 不用多說，現在超夯!!! 以前還不太需要排隊，現在假日一定大排長龍~ 每次看到人潮，我直接放棄XD 這家專售台南的古早味小吃：芋頭餅／白糖糕（粿）／番薯椪 🔺可混搭，均一價 三個$25，是超級平價的銅板美食小吃~ 而且我很愛他們家的🔺白糖粿，外脆內軟彈，花生糖粉剛剛好~ 🔺番薯椪，有點像巨大版包餡地瓜球，可以吃到香甜濕潤的地瓜蜜內餡。 🔺芋頭餅，具代表性的傳統小吃，裏頭的芋頭鬆軟且香氣濃郁。 / / 🔹原水仙宮-高麗菜盒子／韭菜盒子／豬肉餡餅 白糖粿旁邊的小攤，其實是一家水仙宮很有名的老店，後來才搬來這邊賣!賣的就是：高麗菜盒子／韭菜盒子／豬肉餡餅 一對老夫妻經營、現場製作餡餅盒子，他們家的🔺高麗菜盒子可是用”梨山高麗菜”，味道香甜~ 🔺韭菜盒子裡有滿滿的韭菜和粉絲，吃起來很夠味！ 🔺豬肉餡餅，剛出爐可會爆漿燙口又燙手，豬肉餡鮮美多汁，也是必吃！ . ---店家資訊--- 👉店名：林家白糖粿番薯椪 地址：臺南市中西區國華街二段174號 電話：無 營業時間：11:00 – 20:30(賣完為止) 店休日：無 👉👉店名：原水仙宮-高麗菜盒子／韭菜盒子／豬肉餡餅 地址：臺南市中西區國華街二段174號前方 電話：無 營業時間：15:00 – 19:00(賣完為止) 店休日：無 . . 📌更多台南必吃美食旅遊分享，👏歡迎購買巨鼠出版書籍 📚臺南享食慢旅📖回到阿嬤時代玩臺南，部分版稅皆捐出作慈善❤️ . #台南 #台南景點 #古早味 #popdaily #popyummy #instagram #tainan #tainansweets #yummyday台南 #台南老店 #國華街 #正興商圈 #大菜市 #台南必吃 #中正商圈

Probably one of the most #chillingout days in this journey back to taiwan. Went to dentist in the early morning, then met up #friends for #presents exchanging (#sweet) and a filling #brunch (love that #tonkatsu sandwich). Then I just wandered around for some local snacks, spring rolls , spring onion pastry with eggs, noodles. Oh, I am so satisfied with all these yummy #nostalgic food. Then, one of my favourite activities... #karaoke, #lol coming up with loads of #latenightsnack as usual, #hotpot, fried #instantnoodles, #deepfried food and so on. What a great night! 😎🎤 #passiontainanfood #passiontainanlatesnack #passiontainanbrunch #tainanfood / 20200120， 這天的行程， 算是這趟回台最輕鬆的一天（吧？！） / 昨晚做了一堆年菜後， 睡了兩小時，然後來去看牙科， 細心的老牙醫令人心安。 亂晃了一小時， 然後直接赴晚餐時間的 #早午餐 之約， 我要萬分感謝 @d2516481 姐每次都精選厲害又飽足的早午餐廳， 這家 #拾分 在清單已久， 但一直未有機會造訪， 在成大母校光復校區對面， 空間普通，但食物真的物超所值， 我剛看完牙選了一個很有咀嚼挑戰的炸豬排三明治， 一送來份量巨大， 但一咬發現柔嫩多汁， 連我剛看完的牙都能輕鬆下肚， 看這多厲害。👍 昔日的社大學生、研所同學， 現在都是朋友， 朋友一生一起走（哇靠又洩漏年齡）， 真好。 😊 / 午餐過後，下午我有的是時間， 騎著機車， 我要來打牙祭， 過年回台灣的每一分每一秒都是在跟年假不開門營業的小吃攤賽跑， 於是⋯ 潤餅、 #蔥油餅 、沙茶意麵， 我來個一網打盡。 等蔥油餅時， 我是不是又露出很餓的臉了呢？ 我前面有一位地方大哥， 他點了三份， 然後他指定老闆娘立刻把他的一份分給我， 「吼記咧姑娘仔先呷！（讓這個姑娘先吃）」 我除了驚呆， 也只好一直道謝， 然後大快朵頤了！鬆嘎的美味。 / 回家居然還有時間小補眠一下， 然後吃個阿爸愛心晚餐， 接著就呷霸睏、睏霸呷， 擱來去唱歌， 說到七逃我就行這樣。 我們這天的 #ktv 三人行包廂比平常都小， 還好我們準備的宵夜陣仗也比平常少， 幸虧小包廂小桌子， 所以我們還是能把宵夜狂恣地擺滿整桌（喂！） 不是我要說， 但賓士ktv的花雕雞炒泡麵真的好好吃喔！🤤 如果說錢櫃有名的是牛肉麵， 那我要說賓士有名的就是這個炒泡麵，水！👍 老了老了， 這晚唱歌有兩大發現： 1. 該是時候來背背歌詞練練華語新歌了 2. 怎麼都不像年輕時候一樣，都沒有什麼夜唱的夥伴了？（➡️謎之聲：是你們太年輕，都幾歲人還在夜唱？！哈哈哈🤣） / ➡️ #台南美食 哪裡吃？ 1⃣️成大附近早午餐， 拾分， 美味平價，滿分如果十分它的cp值也是十分，不愧是拾分。🥪🥗☕️ 2⃣️金得春捲，不是逢年過節也隨時吃得到的潤餅， 可以客製化，譬如我個人不喜歡加皇帝豆，花生糖粉要半糖 🌯 ➡️建安宮牌坊下，下午限定的夏林蔥油餅，一種炸蛋蔥肉餅的概念，一定要加蛋然後淋南部特有的白醬油膏&辣椒醬，爆漿的肥肥滋味就是爽🍳 ➡️古早味的三街麵店，從中午賣到下午，隨時想當正餐點心吃都可以立馬騎來， 我最愛乾意麵、寬條湯麵、魯粉腸&豬皮&菊花肉，乾拌鴨腸也很有特色，不要錯過。🍜 / #台南下午茶 #台南早午餐 #台南咖啡廳 #台南宵夜 #台南小吃