雖然這篇台南碗粿批發鄉民發文沒有被收入到精華區：在台南碗粿批發這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 台南碗粿批發產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅梁家瘋味，也在其Facebook貼文中提到， #加漂白水的芋頭好美好棒棒 #誰敢吃啦但很多人都不知道自己吃到了 #黑心食品從來都不是消費者可以選擇的 🤷🏽♂️ 😈 參考我們家的OR粿 👉 https://goo.gl/uGP4Ba 今天小梁接到一通推銷電話，是台南某專做芋頭批發的廠商。電話裡直白的說：「我們的芋頭削好後都會泡漂白水，一...
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔，也在其Youtube影片中提到，店名：台南正宗碗粿肉粿 電話：02 2271-0916 地址：新北市板橋區館前西路138號 營業時間：am05:00 - pm21:30 公休日：星期二 FB粉絲團：https://www.facebook.com/%E5%8F%B0%E5%8D%97%E6%AD%A3%E5%AE%97%E7%A2...
台南碗粿批發 在 台南好Food遊 Instagram 的最佳貼文
2020-09-07 17:02:21
#阿樹碗粿 是麻豆最早的批發商 ，在地經營三十多年，現已經傳承到第三代，比起大有名氣的幾家，阿樹碗粿算是默默低調的一家店，但生意還不錯，也獲獎無數，甚至曾獲得蘇煥智縣長頒發的南瀛30年經典美食認證書呢!! 阿樹碗粿店內有賣碗粿、肉粽跟魚丸系列的湯品，通通是銅板價，提供內用也可以外帶，還有低溫宅配...
台南碗粿批發 在 鈞鈞/吃吃/喝喝 Instagram 的精選貼文
2020-05-11 14:14:49
🍚🍚🍚 戽斗米糕～ 📍：台南市中西區金華路四段98號 ⏰：17:30～00:30 🚷：週二 ☎：06-2200556 💲：5～110 ～～～～～～～～～～ Since 1968 近40年的老店「戽斗米糕」～ 早期從碗粿批發起家隨後賣起香腸熟肉最後輾轉賣起米糕/四神湯～ 隨後搬到現址 再從一間店面拓展...
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台南碗粿批發 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
2020-07-15 10:32:38店名：台南正宗碗粿肉粿
電話：02 2271-0916
地址：新北市板橋區館前西路138號
營業時間：am05:00 - pm21:30
公休日：星期二
FB粉絲團：https://www.facebook.com/%E5%8F%B0%E5%8D%97%E6%AD%A3%E5%AE%97%E7%A2%97%E7%B2%BF%E8%82%89%E7%B2%BF-273708920020304/
關於：
正港古早口味 台南正宗碗粿和肉粿 結合創新滋味
產品 碗粿 肉粿 涼麵 虱目魚丸湯 浮水魚羹。
店名：上海鮮肉大包-館西店
電話：0935-359-286
地址：新北市板橋區館前西路138號
營業時間：am06:00 - pm13:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/bun0955339542/
關於：
營業時間:每星期一公休(am0600 - pm1300)
位於捷運府中捷運站附近(走路大約5-10分鐘)
靠近南雅夜市+福德市場+黃石市場+慈惠宮媽祖廟
歡迎批發，團體機關前來訂購。
#Meck大叔#台南正宗碗粿肉粿#上海鮮肉大包館西店![post-title]()
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台南碗粿批發 在 阿媽煮料 Youtube 的最佳貼文
2018-06-15 08:59:31鹼粽，是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子。一般不包餡，本身沒有味道，多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽，是添加硼砂以獲致粘糊效果，並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好，所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區，有類似鹼粽的甜點，叫灰汁卷（あくまき）。基本做法與鹼粽大致相同，但不加餡，不加味，形狀扁長，尺寸大。煮熟後，打開切小，加黑糖粉，大豆粉等吃。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/鹼粽/
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台南碗粿批發 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
2016-05-27 12:00:00看到碗粿，將會讓人想到台南麻豆碗粿，不過每一家的口味各有千秋和支持者，
要跟您介紹的是全麻豆第一家，做碗粿批發的店家。
他們的碗粿跟大多數的店家都不一樣，他們採用的是新米跟舊米混合，
讓碗粿兼具口感跟香氣，目前已經傳到了第三代，每年賣出30萬盒的碗粿，
透過鏡頭帶您了解，這間傳承三代的麻豆碗粿王，它美味的秘訣！
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台南碗粿批發 在 梁家瘋味 Facebook 的最佳解答
#加漂白水的芋頭好美好棒棒 #誰敢吃啦但很多人都不知道自己吃到了 #黑心食品從來都不是消費者可以選擇的 🤷🏽♂️
😈 參考我們家的OR粿 👉 https://goo.gl/uGP4Ba
今天小梁接到一通推銷電話，是台南某專做芋頭批發的廠商。電話裡直白的說：「我們的芋頭削好後都會泡漂白水，一來放的久不會變色，二來是因此芋頭絲可以做大量囤著不用每天削，價格非常漂亮。很多做芋頭糕的都跟我們拿貨膩。」，恩真的很便宜...但電話裡這個廠商也被小梁靠背到掛電話。這兩個月已經是第三通漂白農產廠商打來了。
回想起一年前對芋頭還很陌生的小梁，找到一家小廠商，剛接洽時就批頭帥氣嗆清楚：「先說好，我們是每天處理新鮮芋頭沒辦法做起來放，如果你們要泡漂白水的、要便宜又耐看的，找別人吧。」
矮油！最愛這種任性的廠商惹！然而，剛開始試用時，芋頭絲有些會黃黃的，一開始認為芋頭壞了，打電話靠背廠商欺騙感情說好的新鮮呢？折騰了好幾次，更下鄉產地親自了解芋頭的生長特性才發現，這種變色稱之為【褐變】，是芋頭內含天然酶類與空氣接觸產生的一種自然氧化作用。糕友們都吃過蘋果吧？蘋果削好放一下子表面就會氧化變黃也是類似的道理。由於是自然界的正常反應因此也是無害，唯獨賣相會差了點。
賣芋頭糕前從不知芋頭還可以漂白，賣蘿蔔糕前更不知台灣的市場竟然摻雜這麼多中國低價蘿蔔。食材價格從來不是小梁考量挑選食材的主因，用力堅持挑選最好食材，就會吸引到識貨的糕友。一路走來也發現台灣真的活著一群想找好糕的糕友，羊毛真的出在羊身上，什麼？你想吃便宜又大碗的噢？快走不送這小梁也會做但不屑賣，外面很多人在賣噢！不會餓死啦～（警察byebye）