小編先收藏再說等疫情結束怒吃😂
台北巴斯克蛋糕推薦！也太幸福了吧~

愛吃巴斯克的甜點控，中山區2020新開幕日式甜點店，萍子推薦摸摸桃子洋菓子 gateau de momochee😍😍，充滿日式復古風門面，一對日本夫妻共同經營，主打巴斯克乳酪蛋糕及飲品，單片巴斯克乳酪蛋糕才90元，搭配套餐附咖啡或茶才130元，全台最便宜巴斯克乳酪蛋糕✨✨，百元有找，好佛心，綿密香醇口感☕️🍰，頂部的焦香味凸出帶點脆脆層次，室內用餐座位只有三張雙人座位區，內用低消每人100元，雙連站甜點外帶，台北巴斯克蛋糕必吃。

🎉來去吃：https://upssmile.com/133725/gateaudemomochee

👍摸摸桃子洋菓子 gateau de momochee。地址：台北市中山區中山北路二段77巷8-6號。（捷運雙連站1號出口，步行5分鐘）營業時間：11:00-17:00。（每週日公休）（12/5試營運～12/25開幕）

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愛吃巴斯克的甜點控，中山區2020新開幕日式甜點店，萍子推薦摸摸桃子洋菓子 gateau de momochee😍😍，充滿日式復古風門面，一對日本夫妻共同經營，主打巴斯克乳酪蛋糕及飲品，單片巴斯克乳酪蛋糕才90元，搭配套餐附咖啡或茶才130元，全台最便宜巴斯克乳酪蛋糕✨✨，百元有找，好佛心，綿密香醇口感☕️🍰，頂部的焦香味凸出帶點脆脆層次，室內用餐座位只有三張雙人座位區，內用低消每人100元，雙連站甜點外帶，台北巴斯克蛋糕必吃。

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👍摸摸桃子洋菓子 gateau de momochee。地址：台北市中山區中山北路二段77巷8-6號。（捷運雙連站1號出口，步行5分鐘）營業時間：11:00-17:00。（每週日公休）（12/5試營運～12/25開幕）

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身為吃貨怎麼能不被巴斯克乳酪蛋糕迷倒🔥
究竟！這些都被稱為台北第一的巴斯克蛋糕
哪一家才是我心目中的第一名呢？！

時間軸
00:00 什麼是巴斯克乳酪蛋糕
00:47 試吃開始
06:25 搭配飲料吃
07:45 挑戰冷凍吃
10:14 評選時間+5間巴斯克蛋糕特色一次統整

本次評選純屬個人意見，僅供參考💁‍♀️
畢竟口味是很主觀的😋吃得開心就好！

大家喜歡美食評比系列嗎？

／本片沒有業配 ⚠ this is NOT a sponsored video. ／
#巴斯克乳酪蛋糕 #美食評比 #台北甜點推薦
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♫ BGM / 大多來自YouTube創作者工具

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巴斯克乳酪蛋糕 發跡於西班牙巴斯克（Basque）的巴斯克乳酪蛋糕，源自於西班牙巴斯克地區，把 cheese cake 外側烤到略為焦黑，散發出濃厚的乳酪香味，讓人嚐過一次就上癮！
今天買了四款不同的巴斯克蛋糕來做評比！就讓克萊兒告訴你哪款最好吃吧！

#開箱 #巴斯克乳酪蛋糕 #醜蛋糕 #STONEespressobarcoffeeroaster #Cosmoship宇宙小艇 #LittleMcafe #摸摸桃子洋菓子 #克萊兒 #克萊兒帶你吃甜點


店家資訊
STONE espressobar & coffee roaster
106台北市大安區安和路二段171巷6號
鐵觀音巴斯克乳酪蛋糕 $170/片

Cosmoship 宇宙小艇
106台北市大安區建國南路二段39巷5號
小山園抹茶 $180/片

Little M cafe
100台北市中正區和平西路一段57號1樓
巴斯克乳酪蛋糕 $120/片

摸摸桃子洋菓子
104台北市中山區中山北路二段77巷8-6號
巴斯克起士蛋糕 惠 $180/片

+ youtube_ https://goo.gl/zc6u2R
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🥑 more home vlog：https://goo.gl/pQWk8E


這天一整天的心力（和熱量）都貫注在下午的巴斯克蛋糕上
所以早午餐和晚餐都比較吃的比較隨意🌝

「福有全的鹿港師小籠包」在全聯冷藏區就可以找到
認真建議小鳥胃的人，一次蒸2-3顆再配杯飲品就好
厚皮的傳統小籠包飽足感真的會比較明顯
內餡沒有肉臭味有打破我對冷藏冷凍包子類的看法

關於 「焦糖脆餅巴斯克+奶油淋醬」的做法
我是參考網路上乳酪蛋糕的餅乾底以及巴斯克蛋糕
還有戚風蛋糕上的奶油淋醬的食譜
並把三種蛋糕的做法混合
這樣做出來的巴斯克蛋糕，會多一點點餅乾的香氣
淋上奶油醬後，濕潤的口感也會更明顯
焦糖脆餅也可以根據喜好隨意變換成消化餅或oreo巧克力餅乾

最後的「皮蛋麻婆豆腐」是我媽教我做的
但家裡剛好沒有豆瓣醬、也忘了在起鍋時點香油
所以吃起來少了幾個味道
之後找機會再重新做一次！一定要把醬料加好加滿！


第三級警戒延後到六月底了
這個端午連假我待在台北沒有回老家
打掃家裡、努力清冰箱、努力練習煮飯
雖然有點想念媽媽包的南部粽
但非常時期，好好待著才是保護自己也保護家人的好方法💜

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Today's Makeup & Wearing_
黑白條紋居家服 / 好久以前淘寶購入（已找不到連結）



📩 mail_ sleepwalklife@gmail.com




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skin type_ Sensitive Combination Skin 混和偏乾敏感肌
camera_ CANON RP
video editor software_ Final Cut Pro X




This is NOT sponsored video
♪♪♪ Music / rose [Prod. by Lukrembo]




/ 影片無授權提供任何平台搬運轉載與使用 /
Thanks for watching :)