百吃不厭嘅牛大人！我又來啦！相信好多人同我一樣勁鍾意食呢度嘅高質靚牛，所以就連平日都勁爆場架！

呢度有好多款唔同嘅湯底，絕對唔係一般沙嗲芫荽嗰啲，除咗有香港人都好鍾意嘅麻辣湯底之外，牛骨湯底、台中蒜頭雞鍋、帝王食補薑母鴨鍋等，養生又好味！今次試呢個蒜香雞湯底都好惹味！

大吃特吃靚牛肉啦！果然係牛大人吃到飽啊！

重點推介澳洲和牛M5牛肩卷，佢嘅脂肪同肉嘅比例啱啱好，食起嚟特別滑仲勁香油花，食過返唔到轉頭㗎😂

安格斯牛小排同埋美國SRF極黑牛肩胛肉眼都唔可以錯過㗎！唔單止牛肉味滿分，放湯10秒之後油花和肉融為一體，沒有厚重的油膩感，卻非常嫩滑，絕對係不停order之選！

如果鍾意肉質比較爽口可以揀安格斯特選牛板腱，質感仍然柔軟，肉味較濃重，少一點脂肪多一點肉香，最鍾意夾埋秘製香蔥牛肉醬一齊食，真係好味到停唔到口！

除咗勁嘆牛肉之外，呢度仲有好多特色美食，自助區近有超過50款食物，各款蔬菜、丸類、魚皮等等應有盡有，而且全部用密實盒加蓋，環境keep得非常衛生乾淨，值得一讚🙌🏻🙌🏻我自己就最鍾意食呢度嘅水魷魚，魷魚鬚又粗又大條又有咬口、同埋爽口嘅牛柏葉、再加埋香菇味濃郁嘅貢丸、仲有新鮮嘅皇帝菜，食埋真係心滿意足喇！

鍾意飲酒嘅老公叫咗會啤酒嘆吓，個名幾得意叫流水落花，飲落味道真係有少少清新花香味，味道都唔錯！而我就飲咗菊花普洱，可以清熱器又可以解肥膩，仲要係無糖嘅啱晒我哋keep fit飲！

飯後甜品仲有 Movenpick 雪糕，今次呢款係荃灣牛大人限定味道，係焦糖味😻好正啊!我哋仲叫咗愛玉，咁就唔怕打邊爐熱氣啦！

📍牛大人台灣火鍋吃到飽

地址: 荃灣眾安街55號大鴻輝中心16樓

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最近愛上台灣嚟嘅過江龍牛大人！呢度食高質靚牛非常出名，所以就連平日都勁爆場架！而且湯底夠晒特別，絕對唔係一般沙嗲芫荽嗰啲，除咗有香港人都好鍾意嘅麻辣湯底之外，牛骨湯底、台中蒜頭雞鍋、帝王食補薑母鴨鍋等，養生又好味！今次試呢個蒜香雞湯底都好惹味！

嚟到呢度梗係要大吃特吃靚牛肉啦❤️！

🐂澳洲和牛M5牛肩卷👉🏻脂肪同肉嘅比例啱啱好，爽實中帶點點油花香

🐂安格斯牛小排👉🏻牛小排油花特別多，食起嚟口感夠晒滑同香

🐂美國SRF極黑牛肩胛肉眼👉🏻牛肉味滿分，可以見到若隱若現嘅雪花，灼過之後油花和肉融為一體，沒有厚重的油膩感，卻非常嫩滑，值得無限encore🤩

🐂安格斯特選牛板腱👉🏻質感帶點柔軟，最鍾意夾埋秘製香蔥牛肉醬一齊食，好味到停唔到口

除咗勁嘆牛肉之外，呢度仲有好多特色美食，自助區近有超過50款食物，各款蔬菜、丸類、魚皮等等應有盡有，而且全部用密實盒加蓋，環境keep得非常衛生乾淨，值得一讚🙌🏻🙌🏻 仲有啲特色火鍋食物推介，好似蟹籽墨汁漿、西班牙豬五花片、豬雪花肉片和章魚珍珠漿都值得一試！章魚珍珠漿食落好似花枝丸，口感更彈牙仲非常鮮味！

鍾意飲酒嘅我哋叫咗流水落花來試下，味道甜甜地帶清新花香味，花香味唔會太濃，減低左啤酒嘅苦澀味👍都幾好飲喎！

飯後甜品仲有 Movenpick ice cream😻so jeng!我哋仲叫咗愛玉，咁就唔怕打邊爐熱氣啦！

📍牛大人台灣火鍋吃到飽

地址: 旺角彌敦道628號瓊華中心9樓

@masterbeef.hk #masterbeefhk #tst #allyoucaneat #hk #hkig #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #foodie #foodporn #美食 #香港美食 #美食分享 #相機先食 #吃貨 #吃貨日常 #情侶日常 #美味しい #美食推薦 #食好西 #香港加油 #地道美食 #香港美食 #852 #食評 #香港小店 #火鍋

疫情終於暫時穩定左，晚市堂食終於有返。香港人一連四季打邊爐，絕對是可以的事。特別麻辣火鍋，一人一鍋等開到總有一間係你附近。不過以任食來說，近年最高人氣莫過於【牛大人𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐁𝐞𝐞𝐟】，旺角總店短短時間開第二間分店，位於荷里活廣場的分店在地庫其實相當方便👍🏻

【牛大人𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐁𝐞𝐞𝐟】與平時的分店一樣，以拎票形式以120分鐘放題為主打，有三款不同的價錢為主。有精選嫩牛、美國SRF極黑和牛、澳洲極上和牛。湯底有九款選擇：牛大人秘方麻辣鍋、牛大人紅燒牛骨鍋、台中蒜頭雞鍋、眷村白玉酸菜鍋、台灣鳳梨雞鍋、台灣濃香番茄鍋、四目養生素食鍋、阿嬤養生濃湯鍋及帝王食補薑母鴨鍋。可以以單鍋或鴛鴦鍋2款，若鴛鴦鍋則要補多 $50。

以QR CODE 落單與很多店鋪一樣，節省很多人手落單的功夫。4人限聚的關係，大多都以2人同4人為主，2人會有1個小碟到食材區拎野食，無論丸類、蔬菜類、麵類等。特別必點之物：炸午餐肉、油條、台灣小食(甜不辣、豬血糕、滷大腸、小香腸等)、水蓮等。

飲品方面：除了汽水、紙品飲品外🍹更有牛大人最出名的茶飲：菊花普洱、白桃烏龍、洛神花茶，另外有冬瓜茶、酸梅汁、金桔椰果、烏梅汁多款選擇。醬料區也相當多醬料，大致上有8-10 款，相當多元化。

120分鐘澳洲極上和牛套餐🐮，有安格斯牛小排、澳洲和牛𝐌𝟓牛肩卷、手切封門柳、安格斯一口牛肉粒、上腹牛五花、安格斯特選牛板腱、美國𝐒𝐑𝐅極黑牛下肩舺、西班牙梅肉片、西班牙五花片、紐西蘭羊卷肉、花雕酒雞件等。牛大人秘方麻辣鍋的確店鋪的招牌物，有大、中、小辣，以不吃辣的我，小辣煲出辣度愈食愈滋味。

所有食物都相信唔錯又衞生，最後每位客人都會有𝐦𝐨v𝐞𝐧𝐩𝐢𝐜𝐤雪糕或者台式甜品可選擇，店員亦會相對快速送餐的服務，值得一讚服務態度不錯，值得再來。
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牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心) (旺角)
旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫