[爆卦]印度烤餅沾醬是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇印度烤餅沾醬鄉民發文沒有被收入到精華區:在印度烤餅沾醬這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 印度烤餅沾醬產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅不犀利人妻,也在其Facebook貼文中提到, [大街] 地址: 新竹市北區北門街168號 TEL: 03 526 6466 (營業時間17:00~02:00) 更多新竹餐廳推薦:https://cecile0982.pixnet.net/blog/post/118643322 居然在新竹吃到這麼道地的阿拉伯烤雞!!! 感動到要哭了(...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅好餓廚房 HowCook,也在其Youtube影片中提到,#坦都里烤雞 大家好,傳統坦都里窯烤的烤雞,充滿著直火炭香,還有令人食慾大開的香料香氣,些微酸辣的氣息,很豐富的層次,搭上紫洋蔥、番茄、小黃瓜、和少許的檸檬汁。 單吃當作沙拉,或者買個烤餅,煎酥香以後,搭配嫩嫩的烤雞肉一起吃,令人回味的口感,特別適合夏天^^ 開胃阿~~ 影片裡面有提到的香料加...

印度烤餅沾醬 在 雪兒Miss.Cher Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 20:07:02

不知道上幾個禮拜,跟阿肥終於來MAMAK檔了👏🏻 從門口就可以看到主廚Anand在做烤囊餅,阿肥還一直在旁邊說:欸那個就是全家包裝上面印的那個人啊~(小聲🤫) . +檳城蝦麵 $240 有人說太鹹,但我卻覺得好好吃很夠味欸!好吃到忘記拍,還連湯都不放過,吃完還想外帶一碗回家那種~ . +囊爐烤餅+印...

印度烤餅沾醬 在 美食界小仙女-草莓/台中美食 景點 食記 日常 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 21:30:08

#文末優惠送印度奶茶 這家離我家超近,經過被香味吸引到🤤 才發現原來是由一對來自印度的父子檔開的#正宗印度咖喱 店! #瑪莎拉大師 #奶油烤嫩雞咖喱(不辣) 一打開就聞的到濃郁的奶油香味,搭上洋蔥、番茄、香料熬製而成的香濃咖哩,而且是用去骨雞肉,不用啃骨頭很加分🤣 #綠醬雞肉咖喱 採用大量新鮮...

  • 印度烤餅沾醬 在 不犀利人妻 Facebook 的最佳解答

    2018-08-05 18:58:46
    有 123 人按讚


    [大街]
    地址: 新竹市北區北門街168號
    TEL: 03 526 6466 (營業時間17:00~02:00)
    更多新竹餐廳推薦:https://cecile0982.pixnet.net/blog/post/118643322
    居然在新竹吃到這麼道地的阿拉伯烤雞!!!
    感動到要哭了(內牛滿面)
    阿拉伯烤全雞套餐只要$550
    皮薄雞嫩還有香料飯、印度烤餅
    沾醬更是一絕~~發哥說非常的道地👍
    #羊肉沙威瑪 雖然外觀跟想像中不一樣
    但一送上桌就被秒殺
    實在是太。美。味了~~~~~

    這是一家很神奇的店
    如果不是朋友推薦
    我想我們會一過門兒而不入
    (每次都是開車經過這樣😂😂😂)

    據說前身是泡沫紅茶店
    但裡面的餐點
    都是老闆娘自己現點現做的(非調理包)

    然後阿拉伯料理都是阿拉伯女婿
    研發的傳統料理唷👍

    我們坐包廂
    這裡有超多桌遊~
    完全是一家接大歡喜的晚餐時光❤

    #新竹美食 #烤雞 #阿拉伯烤雞 #沙威瑪
    大街 Dàjiē

  • 印度烤餅沾醬 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的最佳解答

    2018-06-25 21:41:37

    #坦都里烤雞

    大家好,傳統坦都里窯烤的烤雞,充滿著直火炭香,還有令人食慾大開的香料香氣,些微酸辣的氣息,很豐富的層次,搭上紫洋蔥、番茄、小黃瓜、和少許的檸檬汁。

    單吃當作沙拉,或者買個烤餅,煎酥香以後,搭配嫩嫩的烤雞肉一起吃,令人回味的口感,特別適合夏天^^ 開胃阿~~

    影片裡面有提到的香料加上油品:辣椒粉油(kashmiri) 芥末子油和薑蒜泥,是印度菜的基礎,什麼菜色幾乎都可以使用上。

    做法也很簡單,比如辣椒粉油 就是辣椒粉加上大約60度以下的油,去浸泡,讓香氣出來,在做香料的菜色上,非常好用也重要。

    不同的辣椒粉會提出不一樣的風味,注意油不能太熱,粉狀的香料非常容易焦黑,這點請特別注意。

    薑蒜泥則是所有咖哩的基礎,姜的重量永遠是蒜的一半,加少許的水打成泥狀,然後小火加油炒出香味後就可以了,是所有印度菜色幾乎都會用上的基底,由於非常耐放,所以建議大家可以一次做一個量出來,省時省工^^

    至於煙燻,有想要挑戰的人別忘了,打開門窗,小心燙到,然後生火烤炭的時候請注意火^^

    原則上動作是很簡單的,只是先把容器找好,看一下怎麼密封比較方便,之後才不會手忙腳亂的。

    進烤箱原則上,修清的雞腿肉和胸肉很容易熟,所以前面的上色反而比較重要。 大家要記得,雞胸肉比較快熟,也比較快老,如果同時烤腿肉和胸肉,胸肉要先拿出來喔。

    因為每台烤箱熱度不一,原則上,修清的腿肉和胸肉10-15分鐘一定好,所以很快,請多多注意熟度,才不會柴。如果有溫度計的話,中心點80度就可以出爐了

    我喜歡在夏天吃東南亞的菜色,真的只有滿足可以來形容!

    應該再搭一杯印度香料奶茶的!!

    下週的簡易版 坦都里雞tikka...我們就全程使用調理好的粉,用煎鍋, 搭配米飯和奶茶吧^^

    喔對了對了...坦都里的專門薄荷沾醬phudina chutney 也會上場喔^^!!

    咱們下週繼續香香的^^

    #好餓廚房

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