[爆卦]卜卜蜆香港是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 卜卜蜆香港產品中有147篇Facebook貼文,粉絲數超過441的網紅HK FOODIE ● ANNIE CHAN,也在其Facebook貼文中提到, 可能係全香港最好食嘅蟹宴🦀 一直以嚟都好少食蟹,一嚟唔識食,二嚟唔識拆肉,所以有得揀都唔會揀佢嚟食😄😆 · 來自北海道嘅毛一年四季都有得食👍 · 🦀蟹慶會席 - 力二會席 HKD$1976/二人前 ****************************************** 🦑螢光魷魚沖漬...

 同時也有132部Youtube影片,追蹤數超過5,790的網紅Even玩食尚,也在其Youtube影片中提到,Instagram:evenwang.0521 https://www.instagram.com/evenwang.0521/ Facebook Page:奕文 Even 玩食尚 http://www.facebook.com/loveeven521 Blog:Even's Blog 玩食尚 ...

  • 卜卜蜆香港 在 HK FOODIE ● ANNIE CHAN Facebook 的最讚貼文

    2021-09-26 00:28:28
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    可能係全香港最好食嘅蟹宴🦀 一直以嚟都好少食蟹,一嚟唔識食,二嚟唔識拆肉,所以有得揀都唔會揀佢嚟食😄😆
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    來自北海道嘅毛一年四季都有得食👍
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    🦀蟹慶會席 - 力二會席 HKD$1976/二人前
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    🦑螢光魷魚沖漬 x青瓜漬 x蟹肉沙律
    一向我都好鍾意食螢光魷魚😻 喜歡佢既特別口感,加上滑潺潺好想摸下佢😂 青瓜爽脆、牛蒡醬油味濃郁😋 蟹肉沙律可以清新一吓味蕾,而且用上真蟹肉絲🤩
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    🐟精選廚師發板刺身
    🦐赤蝦、🐟油甘魚、🐠黑𩶘、🐚帶子,新鮮冰凍,個人喜歡厚切帶子🤤 估唔到連旁邊嘅海帶都好食呢~

    🥚蟹肉蒸蛋
    滑嘟嘟嘅日式蒸蛋😻 鮮甜且不失蛋香👍 鋪面嘅蟹肉絲及三文魚子,更加錦上添花呢🤗
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    🦀蒸毛蟹
    每人半隻,二個人就mix埋一隻🦀 大大隻啱哂打卡🤩 見到水汪汪嘅蟹膏已經心心眼咗😻 令人流哂口水🤤 蟹膏真係勁鮮甜,口感仲好creamy😋 拆蟹肉好講耐性,食到好西梗係要夠耐力啦🤣 蟹腳已經預先剪開,所以好容易就拆到👍留意毛蟹蟹腳啲毛係拮手嘅😆 所以拆嘅時候要特別小心呀💕 食嘅時候沾上少少醋,蟹肉味道會更加鮮甜味美呢😋
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    🦀浜燒松葉蟹腳/浜燒鱈場蟹腳(可選擇一款)
    每人各選一款就兩樣都食到啦🤗 松葉蟹腳原條拆開🤩 肥嘟嘟成條食好滿足!個人更喜歡鱈場蟹腳😻 肉質鬚嫩,帶點水分,自己細心拆開更美味😋
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    🦀蟹甲羅味噌燒/極品海鮮天婦羅盛合 (可選擇一款)
    又係每款揀一開心share🤗 最欣賞天婦羅炸皮夠薄🤩 剛炸起熱辣辣🔥 一咬開勁香脆!而蟹甲羅味噌燒一向係我至愛💕 味噌味濃十分惹味😋 配以小蝦餅一齊食,比平時用餅乾吃更特別呢~
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    🥣吸物 - 麵豉湯
    飲得出真材實料👍 用上大大隻卜卜蜆、滑豆腐、海帶等熬煮,不錯的。
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    🦀松葉蟹釜飯
    店員即場喺你面前將芝麻、黑松露菌醬及香蔥與釜飯拌勻,黑松露味道突出,為釜飯增添鮮味😋 加上飯底呈微微濕潤度💦 更加易入口呢~
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    🍵甜品 - 日式抹茶厥餅 & 抹茶紅豆凍
    估不到甜品絕不遜色,仲幾有質素👍 喜歡抹茶🍵味道帶點點甘,唔會好甜膩,小小一件一杯已經可以止到甜品胃了😚
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    超級滿足嘅一餐蟹蟹盛宴💓 食完真係返唔到轉頭😄 更令我對蟹蟹改觀,以後會嚐試食多啲蟹呢✌
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    📍蟹慶
    銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心地庫
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    #anniec_causewaybay
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  • 卜卜蜆香港 在 Foodie_ck Facebook 的精選貼文

    2021-09-24 17:27:49
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    ⚠️請Follow @foodie_cki 留意我地最新吃喝玩樂情報⚠️
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    《元朗🔸#大滾友》📝總分:8.5/10

    而家打邊爐唔單止食材
    連湯底都好緊要

    餐廳好似走宮庭式規格,好有特色

    我哋揀咗卜卜硯火鍋湯底
    一上枱已經聞到好香嘅蒜蓉同埋芹菜味道
    加埋好有心思咁樣放咗幾粒乾冰在上面
    一上場就已經冒着陣陣白煙

    煮咗大約5分鐘之後啲硯就慢慢開
    完全冇沙,粒粒飽滿,肉厚滑嫩,而且鮮甜
    蜆吃完之後,就用湯底配其他肉類、蔬菜,慢慢打邊爐

    極品四國牛肉拼盤(日本飛驒牛、澳洲和牛、本地手切肥牛、雪花肥牛)
    牛肉質比較紮實,味道濃香
    高質既牛肉,讓火鍋變得更滋味。

    台灣水蓮
    這是台灣獨有的
    每次我去到台灣我都吃很多
    超級新鮮,色澤翠綠
    口感很爽口、有嚼口,又香又脆。

    黃金炸響鈴
    有鹹蛋黃包住鮮炸嘅腐皮,咬落勁鬆脆。

    以下5分為滿分
    🏞環境:🌕🌕🌕🌕🌗
    💁🏻‍♀️服務:🌕🌕🌕🌕🌑
    🗑衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
    😋美味:🌕🌕🌕🌖🌑
    💡整體:🌕🌕🌕🌖🌑
    🔊推介度:🔥🔥🔥🔥
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    📍 大滾友火鍋 (元朗)
    元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖
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  • 卜卜蜆香港 在 Foodinhk Facebook 的最佳貼文

    2021-09-22 12:37:13
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    中環摩登地中海菜✨Quiero Mas✨
    趁住Hong Kong Restaurant Week,今次同好友黎到新開既地中海餐廳試試佢地同 @diningcity_hong_kong 合作既Winners’ Edition Menu🤩8道菜Dinner超豐富呢!而且每道菜都好有水準👍🏻推廣優惠性價比極高,值得大家去試試呢😚
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    ‣ To Start
    頭盤都有3道菜,油脂豐富既Iberico Ham配脆卜卜既蕃茄麵包、新鮮帶子配牛油果醬🥑非常清新開胃、牛肉他他伴Brioche,佢地呢款Brioche較柔軟,配他他好夾啊!
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    ‣ To Warm Up
    2款熱盤我都非常鍾意啊😍Bikini Sobrasada同埋Suckling Pig,前者係烤得香脆既蜂蜜多士,餡料係Majorca香腸肉同芝士,鹹香味十足,極邪惡😈後者西班牙乳豬,豬皮酥脆係基本啦,師傅預先去走肥膏,食落無咁油膩感,肉質非常軟嫩,難怪成為招牌菜呢!
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    ‣ To Feast
    主菜有紅魚同埋西班牙海鮮飯,前者鮮味十足,入口嫩滑😙後者係超期待既西班牙海鮮飯🥘半隻龍蝦🦞青口同蜆,都好新鮮!飯粒吸哂海鮮味,鍋邊仲有完美既飯焦呢🤤
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    ‣ To Finale
    最後以Basque Cheese Cake作結,非常幼滑Creamy😚好滿足呢
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    🌟客戶須以𣿬豐信用卡結賬,方可享受香港餐廳周推廣菜單
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📍Quiero Mas
    🚏中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 20樓
    💰$398 per person (min. 2 ppl)
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#diningcityhk #hkrw

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