[爆卦]卜卜蜆打邊爐是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇卜卜蜆打邊爐鄉民發文收入到精華區:因為在卜卜蜆打邊爐這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者yaoyichun (yao)看板Food標題[食記] 台北 市民大道 蛤?!Huh Pot卜卜...

卜卜蜆打邊爐 在 Foodie Maggie 香港/台灣 美食親子美妝生活 Instagram 的精選貼文

2021-07-05 13:25:01

[ 台灣 #foodiemk台北 ] 防疫期間最適合個人小火鍋 自己吃自己的不怕互吃對方的口水🤣 @goodjobpot 本事滿足鍋物 有多款湯底可以選 點2款不一樣的口味在家吃鴛鴦鍋也超讚 #鮮味爆蜆鍋 超推!裡面有整鍋黃金蜆+一瓶白蘭氏蜆精 湯底超鮮!單喝都超好喝很順口 配上海鮮一起吃還以為自...


餐廳名稱:蛤?!Huh Pot卜卜蜆打邊爐
消費時間:2019年/11月
地址:台北市大安區市民大道四段82號
電話:02-2721-9488
營業時間:每日17:00 - 01:00
每人平均價位:$650
可否刷卡:可刷卡
有無包廂:無包廂
推薦菜色:
官網:https://www.facebook.com/huhpotofficial/

**餐點品項**
主鍋 - 卜卜蜆 $680
肉品 - 頂級霜降牛肉 $360/份 ; 梅花豬肉 $250/份
海鮮 - 小卷 $300
蔬菜 - 我愛菜菜盤 $250 ; 娃娃菜 $80 ; 水蓮 $60
鍋料 - 澎湖手作花枝漿 $150 ; 芋頭貢丸 $80
主食 - 刀削麵 $40 ; 烏龍麵 $40 ; 冬粉*2 $15*2
飲料 - 鹹檸七 $80
贈送小菜 - 老司機的小廚房(秘製杏鮑菇、煙燻妝豆包、花椒拌川耳、歐爸的泡菜)
贈送甜點 - 楊桃冰

**詳細菜單可以到FB粉專看喔**

**不客觀心得**
這家是東區新開的~粵式蛤蜊鍋!據說真的頗道地的!
有著非常顯眼的招牌,一開始還覺得只是網美火鍋店...就沒有抱著太大的期待去吃XD
在市民大道上有這樣的霓虹招牌,絕對是會被吸引過去的!
https://imgur.com/3X8HWN2

一入座就先上小菜給你果腹,可以邊吃小菜邊點餐!
小菜都很好吃呀~覺得連小菜都很用心準備這點很棒!而且超開胃!
https://imgur.com/HOKmuHp

點餐後會先上蛤蜊鍋,裡頭加了滿滿的大蒜及蔥花~
熬煮過後的蛤蜊真的滿滿蒜味啊!
喜歡蒜味的朋友真的不能錯過這一味!!!(好啦只是我本人真的不愛蒜)
店員有空時還會桌邊服務將剛開的蛤蜊趕快給你享用~很鮮甜!
蛤蜊都吃完後可以先喝一碗充滿蛤蜊精華的湯!
https://imgur.com/qf0GFNi

接著就可以將其他肉片、海鮮、蔬菜、火鍋料按照平常你吃火鍋的喜好煮囉!
小聲說...覺得肉片就是稍微有點普通啦!
但海鮮很不錯~小卷Q彈且頗新鮮的!
個人愛吃蔬菜,覺得他們家蔬菜的選用也不馬虎喔!尤其玉米很甜!
https://imgur.com/RLUoHKv
https://imgur.com/XlwRPJ9
https://imgur.com/Sc0tj1F
https://imgur.com/YTAwFMs

另外~~很推薦澎湖手作花枝漿,真的用料超實在欸,裡頭有超大塊的花枝啊!
芋頭貢丸也很有特色,吃得到塊狀的芋頭藏在貢丸裡喔!
可惜我後來吃太開心就忘記拍他們了QQ

主食的部分我們則是一人點了一份,個人覺得有點太多,吃太飽XD
刀削麵、烏龍麵(還是中式勁麵?!忘記朋友點啥啦QQ)有另外附芝麻糊麻醬
可以沾著吃~也是頗有特色的!

餐後還有甜點~楊桃冰!
但因為實在太冰了,我又剛好有點鹹檸七,加進去整個很適合耶!
完全是意外的收穫XD 大家也可以試試看這種搭配喔!

覺得「蛤?!」完全是東區聚餐的新選擇~
喜歡蛤蠣、海鮮的朋友一定不能錯過!
對海鮮比較沒有特別喜好的朋友還是可以去嚐鮮喔!

--
歡迎追蹤 ** 啾的不客觀食記
https://www.instagram.com/juneyo_13_eats/

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.197.220 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1572971670.A.224.html

你可能也想看看

搜尋相關網站