[Vlog]培根南瓜濃湯/南瓜料理
不管是單喝當主角還是要搭配麵包當配角
都很合適的一道濃湯

晚餐可以喝，早餐拿來沾吐司
很推薦大家也一起試試看～
試過的朋友也歡迎在底下留言一起討論喔
不喜歡培根的也可以不加培根！
就是少了一部分鹹香～～～

詳細流程影片✨https://youtu.be/-wsnBPx6QoU
請幫咪呀衝衝Youtube訂閱1000人數🙏感謝

今天的主角其實是，
姐思念許久的
#南瓜濃湯

可是，
不知道為什麼，
南瓜濃湯，
卻變成配角惹🤣

這樣做的南瓜濃湯，
超級濃！
超級好喝！
（我沒有去南瓜的皮，皮很營養的，所以湯裡有些綠綠的小細末）

#南瓜濃湯當然要配比薩呀
#南瓜濃湯實在有夠濃

話說⋯
那個薄皮pizza🍕，
實在太狂惹🤣

南瓜濃湯，
非常無敵甘單，
用了新玩具，
#美膳雅手持攪拌棒
非常省時省力，
直接在鍋子裡操作，

（之前是用果汁機，超麻煩的😭😭）
（1.先搬出果汁機～2.分兩次打～（還要蓋上蓋子）3.清洗重歪歪的果汁機杯～）

用完後，
不銹鋼頭丟洗碗機，
根本是懶人的救星呀。

而且很輕，
（我本人很粗勇，更覺得無重量）
（仙女姊姊們，一定也覺得很輕）
（攪拌頭+機器本體不到600g,一瓶礦泉水的重量而已）

照片最後有⋯
咻咻咻的攪拌機使用影片🤣

#南瓜濃湯作法

https://www.facebook.com/485206024878788/photos/a.547232708676119/3066946663371365/?type=3

#沒有業配請自己去桃子網買
#菲比的小廚房
#防疫在家荷包一直扁

有在看Cardin臉書版面的朋友們應該都知道我老婆對廚藝的喜好。一向講究做事效率的她，對下廚也持有一樣的原則：色香味俱全之外，一定要能夠快速上桌！

下週三她將舉辦一場烹飪教授課，你將學到的會是個特別適合冬季在家聚餐的食譜，有千川最愛的墨西哥香料燉肉carnitas以及我最愛喝的新鮮南瓜濃湯（是我喝過最棒的南瓜濃湯作法），而且她還有三位免費名額！只要分享她的原貼文，就有機會抽到喔！

個人很為這兩道食譜背書，真的是美味而且做起來不麻煩，歡迎分享給愛料理的朋友喔！

圖文步驟：https://clairetila.com/pumpkinsoup/

C妞料理時間文字版：

#南瓜濃湯材料
南瓜1顆
紅蘿蔔2條
洋蔥1顆
雞高湯1包 (也可省略 / 換加清水)

南瓜的品種很多，我這次使用的是葫蘆狀金瓜，栗子南瓜也可以，綠色小小顆的。

#南瓜濃湯作法
1.南瓜去皮切薄片，紅蘿蔔、洋蔥切丁備用。
2.噴兩下油，將洋蔥放入平底鍋中煎至產生梅納反應。
3.放入紅蘿蔔、南瓜炒軟，其實南瓜也可以用蒸的，但我喜歡用炒的，會更香更有味道。
4.加入雞高湯(或是清水)，稍微煮一下。
5.將煮好的食材通通放入 magimix 食物料理機內，大刀搭配均質器，讓南瓜濃湯口感滑順更綿密。
6.打完後，倒入鍋中再煮滾，這時候可以邊調整湯的濃稠度，若覺得可以加點水。
7.南瓜濃湯就完成啦！

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老魚煮湯時候手臂幹嘛特別用力?

#soymilk #pumpkin #simple

材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/144971

DAEWOO/大宇 DY-SM01 迷你豆漿機
? 用手機打開領卷 https://s.click.taobao.com/kXAYgvu
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? 乾豆豆漿 (不用浸泡)
? 營養米漿
? 杏仁茶
? 番茄凍湯
? 南瓜濃湯
? 蘑菇濃湯

有了迷你豆漿機，只有一個人的時候，想喝點甚麼真的很方便。影片裏收錄了六款飲料濃湯，可以發揮的空間還有許多。總體操作簡單易學，重點是煎蛋也會翻車的熊貓先生都能做。體積跟保溫壺大小差不多，便㩗，一人分量，大小剛好，很細膩，不用過濾直接喝完全是沒問題。先加熱再打碎，不怕喝生的，工作時不是那種很嘈雜的聲音，可以接受，豆漿機底部有橡膠圈防滑，早餐，下午茶，宵夜... 。想喝就開機，打米漿沒有焦底，清洗只要及時還算容易的，用小刷子刷刷就乾淨了~

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