雖然這篇南法小豬甜白酒鄉民發文沒有被收入到精華區:在南法小豬甜白酒這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 南法小豬甜白酒產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 台灣常見的小吃要怎麼搭? 我這次選用了「南法小豬珍藏白葡萄酒(Le Petit Cochonnet The Best Part Blanc 2019)」來做餐酒搭配實驗,雖然搭配了不少菜色,但我選擇了其中幾樣來推薦。 其中最搭的是竟然是涼麵,尤其是胡麻醬汁與這款白酒意外的合適,或許當開胃酒會是他的最...
南法小豬甜白酒 在 旅人筆記(K & Vicky) Instagram 的精選貼文
2021-04-20 00:24:28
💕 New Taipei City, Taiwan. 👉 位於新板希爾頓3樓的「悅∙市集 全日餐廳」由3月底開始,以全新型態、全新菜單推出半自助餐(semi-buffet),平日只要360元起的價格,由7款義大利麵到4款燴飯與燉飯、排餐等,共有10多種主餐可選,任選一道主餐就可自助享用豐盛的沙拉吧。...
南法小豬甜白酒 在 Célia葡萄酒之旅 | 與你分享更多有故事的好酒 Instagram 的最佳解答
2021-01-11 06:32:30
【明晚八點準時上菜!】 記得兩年前我第一次旅行西班牙,被Eve帶去吃的第一餐,是海鮮燉飯鮪魚肚,第二餐是伊比利豬火腿~~~ 西班牙就是這樣一個能讓人大快朵頤,又不會錢包破洞的美味國家,你們也這樣覺得嗎? 🙋🏻♀️🙋🏻♂️ 雖然不能旅行,可吃貨如我,還是很想在家吃好吃的,所以就拜託定居西班牙的...
南法小豬甜白酒 在 依琳 · 完食 ?台北 基隆 桃園 新竹 台中?? Instagram 的最讚貼文
2021-02-22 18:14:46
📍新竹•新埔鎮 🌟普羅旺斯小木屋餐廳🌟 - 🔻夏多內白酒滿滿蛤蜊義大利麵套餐 $360 🔻莓粒十足公主冰 $220/分享 🔻招牌酸甜綜合水果披薩 $220 🔻鮮奶油棉花糖可可 $150/套餐加飲品另有半價優惠 🔻熱帶鮮果茶 $160/套餐加飲品另有半價優惠 ————————————————— 隱藏在...
南法小豬甜白酒 在 Facebook 的最佳解答
台灣常見的小吃要怎麼搭?
我這次選用了「南法小豬珍藏白葡萄酒(Le Petit Cochonnet The Best Part Blanc 2019)」來做餐酒搭配實驗,雖然搭配了不少菜色,但我選擇了其中幾樣來推薦。
其中最搭的是竟然是涼麵,尤其是胡麻醬汁與這款白酒意外的合適,或許當開胃酒會是他的最佳選擇???
其次是與「鍋貼」(或是高麗菜豬肉餡的煎餃)在不沾醬汁時最合適,油脂、豬肉的鮮、高麗菜的甜與白酒融為一體;沾上不帶辣的沾醬也算ok並不會降低鍋貼的美味;但如果是帶辣的醬汁跟白酒搭配,會讓辣度上升,我覺得並不合適。
最後是「蚵仔煎」,我搭配完覺得ok,但蚵仔煎還是要看各家調配的醬料來判斷,不是每一家都合適,或許改搭配「蚵仔煎蛋」他們的適合度會更高,我覺得南法小豬珍藏白葡萄酒單純的搭配海鮮是ok的,尤其蛤蠣、蚵仔~~等。
品飲筆記:
品種:Vermentino + Viognier
甜瓜、小白花、熱帶水果、微微葡萄柚;干型,酸度中+,酒精中,酒體中+;口感帶點圓潤度,喝起來滿順口的,尾韻會有一些礦石感,我個人覺得酒的溫度維持在5~8°C的口感較好。
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
#全聯 #南法小豬 #LePetitCochonnet #wine
南法小豬甜白酒 在 Célia的葡萄酒之旅 Facebook 的精選貼文
剛剛看到小餐桌裡,有社員分享他的 #熟韻紅酒搭餐 ,我才想到,我也有這樣吃的照片耶!上次去西班牙吃好多,都來不及分享好可惜,所以趕緊來po文。
五月多的時候去了趟西班牙,睽違好久,有太多想吃的西班牙菜,不管是烘蛋啦、伊比利豬火腿啦、海鮮燉飯/麵啦,我都毫不客氣地狂點,而其中最讓我吮指回味,就是西班牙的海鮮!
💌 產地小餐桌社團裡,大家會分享自己的日常餐酒搭配,有興趣的話可以加入一起enjoy喔! 👉🏻https://www.facebook.com/groups/celiastable
去西班牙一定要大吃海鮮,不僅價格實惠,品質也極好,雖然南法靠海也產海鮮,但地中海的海水比較溫暖,海鮮沒有大西洋海域的可口,甲殼類都還是大西洋沿岸的比較好吃😋 所以每次去巴塞隆納想吃海鮮,都會找Galicia餐廳。
Galicia地區位於西班牙的西北方,大家如果有跟著小餐桌一起吃喝,應該不陌生,我們有一起喝過Galicia地區的Albariño 白酒,還記得嗎?這裏不僅靠海,釀出的酒酸度高、含礦物感,超級適合搭海鮮。
通常Galicia餐廳都是超級澎湃,點一份海鮮盤,上桌就是堆的跟山~一樣高,我們太久沒去,不小心點太多,吃到快撐死!我非常喜歡西班牙的大紅蝦跟竹蛤,這兩樣在法國買太多會破產,但在西班牙就是剛剛好而已。
另外我去西班牙必點的tapas就是紅椒粉章魚🐙 章魚煮的Q軟帶點嚼勁,底下鋪檸檬與橄欖油浸漬的馬鈴薯片,上頭撒上滿滿紅椒粉paprika,吃起來除了有章魚的鮮甜外,又非常清爽,配啤酒、白酒、cava都完美。
除了海鮮也想來塊牛排(想說來個海陸大餐),搭配這次 #小餐桌的熟韻紅酒 ,原先以為天氣熱會喝不下紅酒,但這支完全不會,使用南歐經典品種混釀,在飽滿的莓果甜香之外,適中酸度平衡,並帶點的木質辛香氣息,喝起來多汁鮮美一點都不膩,搭配烤牛肉美味無比,一下就瓶底朝天。
我很喜歡西班牙的豪邁與熱情,既然好吃就澎湃好吃,要裝盤就裝滿滿,記得很久以前我曾去法國勃根地吃蝸牛,來了一盤只有6顆,用精美的小盤子裝著,但上次去巴塞隆納,一樣的菜,西班牙端上來是30個 😂😂😂 風俗民情不同,各有各的美麗,但是大口吃飯喝酒的滿足,到西班牙一定要體驗一番!
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#在家也能來場西班牙派對 🥳🎉🎉
這次小餐桌的七月期間限定選品主題是西班牙,挑了一系列很適合台灣夏天,來自西班牙的有機葡萄酒,明天是最後一天(我每次都忘記我還有好多照片想分享),想參加的可以加入社團,想加一想回購的都可以一起喝:)
⏰ 🐙 點我詢價:https://forms.gle/bkRR5zVCJ8cLRTbq8
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你也喜歡西班牙tapas嗎?
歡迎跟我分享你最愛的一道!
南法小豬甜白酒 在 棠小璇 Lune fete Facebook 的最佳貼文
將將!各位午安安!
吃飯皇帝大 / 外送宅配時間來囉!
最近開的外掛就是想開始做吃播!
菜鳥表現不夠完美請多多包含😆
本週推薦: 香頌私宅洋樓
每日限量的 #美味私房餐盒 與 #手路料理~
#疫情期間訂餐可享8折優惠~ 預約請電>> 02-2501-8252;0928286990(馬小姐)
這次小璇點的是 「#豪華饗宴組合餐~」
從餐前麵包到餐後甜點一應俱全~
味道濃厚卻不油膩!每一道也都搭上均衡的時蔬!份量十足且老少閒宜~很適合四口之家一同品嚐享用!
說真的...這種等已經不能稱之為「便當」了
這些一端上桌...根本已經是家宴規格!
如果這段時間家裡有人過生日,
還是可以安排一下給壽星一個驚喜唷!
現在就跟著我一同來瞧瞧一共有哪些套餐分類
以及每種套餐配搭的厲害菜色吧!!!
A主廚私藏個人套餐
$380 精釀啤酒燉牛肉佐炙烤時蔬及藜麥飯
$380 蒙地拿烤半雞佐炙烤時蔬
$380 青醬綜合海鮮炒飯
以上副餐均提供手工麵包/每日湯品/法式蘋果蛋糕
B主廚保證好吃私房料理
$450 炙燒松阪豬瀑布沙拉
$280 燉煮彩椒什錦蔬菜
$580 主廚特製秘藏醃料肋排
$320 油封鴨腿佐時蔬飯
以上訂購滿千贈送法式蘋果蛋糕x1
C豪華饗宴組合餐 $2200
(適合小家庭4人份量)
手工麵包x4份
每日湯品x4份
炙燒松阪豬瀑布沙拉
精釀啤酒燉牛肉
青醬綜合海鮮炒飯
蒙地拿烤春雞
燉煮彩椒什錦蔬菜
法式蘋果蛋糕x4份
總評:
每種套餐都附上麵包/湯品/蛋糕
讓人在家也能有儀式感的用餐🍴
外帶餐盒被嚴謹的包裹還貼上菜色名稱,餐具也採用杜絕污染的密封包裝~這些細節都能感受店家的用心!
四人餐很適合小家庭享用!套餐配搭的菜色,有些之前我在店裡就有品嚐過!沒想到外帶/外送居然一樣的好吃,每一口都發出驚嘆!😋
大推:#炙燒松阪豬瀑布沙拉
之前在店內品嚐我就非常喜歡且懷念不已!處理的厚薄適中的松阪豬,肉質彈脆且香氣十足!搭配酸酸甜甜的南洋風醬汁,吃起來非常可口開胃!
大推:#精釀啤酒燉牛肉
愛吃牛的可千萬不能錯過這一味!被燉到透爛的牛肉吸收飽滿醬汁入口十分銷魂~尾韻帶有淡淡啤酒花香氣,著實讓人心醉!是很有記憶點的菜色!
大推:#蒙地拿烤半雞
雞肉處理流程繁瑣創造了其獨特的風味(經過蒙地卡羅香料浸泡一日+風乾一日》進爐烘烤)不論是外皮的酥脆,或內裡肉質的嚼勁與香氣⋯風乾滋味的迷人讓人印象深刻,十分適合搭配紅酒一起享用!
大推:#青醬綜合海鮮炒飯
主廚自製青醬很能為海鮮提味,炒得鬆鬆的米飯吃起來清爽沒有油味!是一道大人小孩都會很喜歡的料理唷!
大推:#蘋果蛋糕
口味香甜吃得到果肉,讓人彷彿徜徉在南法鄉間⋯搭配花茶或白酒都很適合唷!
最後我也附上店家資訊給你們參考!
希望能提供你們疫情期間點餐的新選擇~
✅ 外帶取餐時間:每日11:30-14:00;17:30-19:30
✅ 取餐地址:台北市中山區建國北路二段52號
🏠香頌為一棟白色洋樓,沒有招牌,按門鈴處為門口
✅ 外帶取餐時間:每日11:30-14:00;17:30-19:30
✅ 取餐地址:台北市中山區建國北路二段52號
🏠香頌為一棟白色洋樓,沒有招牌,按門鈴處為門口
✨外帶享博薩特級紅酒加購價$600
✨如需外送由Lalamove配合運費另計
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香頌私宅洋樓
地址:台北市中山區建國北路二段52號
電話:02-2501-8252、0928286990(馬小姐)
外帶自取時間:11:30-14:00、17:30-19:30
詳情請見香頌臉書粉絲團
《香頌私宅其他訂購須知》
1. 餐點每日現點現做,限量提供,因考量餐飲品質,外帶建議自取(提供入口無接觸取餐),外帶全面八折優惠
2. 餐點外送僅限「台北市區」外送服務,郊區及新北地區需考量距離來提供外送,外送與Lalamove配合,運費依地點另計,提供線上刷卡或ATM 匯款服務
3. 當日訂單請18:30前來電預訂,不接受當天取消訂單,如有訂單修改問題請直接來電02-25018252 (11:30-19:30)或Facebook私訊為您處理唷!
4. 有任何特殊需求的客製餐點訂單或大量(數量超過20份)預訂,請提前2日直接來電02-25018252或Facebook私訊香頌私宅洋樓為你服務