屏東琉球鄉美食。大頭山海產琉球店。平價海鮮/山產/特色風味餐 團體旅遊/喜宴佳慶/多人聚餐 指名合菜餐廳(#歡迎大家轉貼分享) ★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/155719423 美食好吃，再隱密都會被找出來，就店面位置來說，這家「 大頭山海產 琉球店 」足以算是隱藏版中的隱藏版，要進入杉板路其中一條不起眼的小道路中才找得到，短短經營四年多的時間，卻已在各饕客口中傳為佳話，口碑及網路相傳，甚至吸引美食節目前來採訪。來自南投竹山鎮的老闆娘華姐說第一家「大頭山海產」開在竹山鎮上，將拿手道地的山產美食帶進小琉球，並找來從事餐飲業30多年的大廚坐鎮，不僅能品嚐到小琉球新鮮的海鮮食材，還提供許多山、海產搭配而成的特色料理，更親自種植地瓜葉、幸福菜、尼基羅菜等有機蔬菜供應餐點所需，價格公道，用料實在，為團體旅遊聚餐、喜宴佳慶指名的合菜餐廳首選，也針對自由行的散客推出特色風味套餐，點滿一桌山珍海味，酸白菜鮮魚涮涮鍋、和風照燒鮪魚、酸白菜炒牛肉、四川水煮鮮魚、招牌筍香炒飯、蜂巢海鮮總匯等豐盛菜餚，讓人享用過後心滿意足。 【 大頭山海產-琉球店 】 地址：屏東縣琉球鄉杉板路17-6號 👇完整精彩的圖文介紹請點連結👇 http://blog.udn.com/ssss01298/155719423 👇屏東吃喝玩樂懶人包請點連結👇 http://blog.udn.com/ssss01298/129267143 ╴╴╴╴╴╴ 【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！ 📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！ #向作者凱南Kenan買書請私訊FB粉絲團詢問 👉向作者買書贈品牌小禮，版稅一成回饋地方 👉請私訊「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團訂購書 ★新書哪裡買？各大網路書店販售據點： #博客來(79折229元，優惠期限2020年02月21日止)▼ https://reurl.cc/0zrvWM #金石堂網路書店(特價79折229元，紅利最高可抵5%)▼ http://tinyurl.com/y3ukh2p7 #誠品網路書店(售價79折229元)▼ https://reurl.cc/xDraKN #晨星網路書店(會員價229元，VIP價220元，紅利點數回饋5%)▼ https://reurl.cc/XX0GaD #樂天書城(優惠價229元，約可獲得2點數)▼ https://reurl.cc/Gk3jGd ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ ╴╴╴╴╴╴ ｜精采內容｜ 🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯 🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕 🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁 🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代 🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力 🍧以在地生活的角度分享食旅生活 🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用 『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』 ╴╴╴╴╴╴ #部落格 #粉絲團 #IG 🔍 跟著凱南瘋旅遊 歡迎大家追蹤按讚留言分享及合作邀約唷！ ★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊 http://blog.udn.com/ssss01298/article 💖我的IG追蹤🔍ssss01298 https://www.instagram.com/ssss01298/ 🎁團購好物推薦🔍#跟著凱南瘋團購 https://lin.ee/F8ifDk 🆕我的個人簡歷/一頁式旅遊形象網站🔍 https://www.holkee.com/kenantravel 📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#演講、#代PO文、#商品開箱、#商品分潤代售 等有關廠商合作邀約，歡迎來信洽詢：[email protected] 或加入凱南Kenan的線上接案官方LINE@帳號 邀約聯繫🔍ID搜尋：@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)

#大坑美食 大坑附近有不少人氣很高的店家 「天下奇雞」主打以荔枝和龍眼木烤的金黃烤雞 除了烤雞還有各種特色山產海味都滿值得品嘗 - 天下奇雞的烤雞都是放到這樣的大瓦窯之中 底下放入荔枝和龍眼木當材 所以烤出來的雞肉比一般用瓦斯烤的更添一份風味 烤雞出窯之後會，滴出來的雞汁也完全沒浪費 拿來沾雞肉和炒菜都很加分 - 🔹手作高山茶$120 高山茶是選用南投的茶葉，道跟爺爺泡的一樣好喝 茶喝起來非常回甘，熱熱喝非常清爽解膩 用來搭配各種肉食都很適合，尾韻滿回甘我喜歡 - 🔹招牌雞汁飯$20 雞汁飯超好吃，味道跟火雞肉飯有點像 但是比一般火雞肉飯的香氣更濃郁 米飯口感很Q彈不會乾硬，上頭的紅蔥酥很香超提味 - 🔹高山高麗菜$180 高麗菜的口感還滿細緻，菜梗不會太粗 因為炒的時候加了雞汁，入口能品嚐到一些雞肉香 雖然調味不重很耐吃，但對我來說還是稍稍偏油 - 🔹南投野生溪蝦$39 溪蝦炸得酥脆，咬下能品嚐到酥脆的蝦殼我喜歡 蝦子吃起來不油膩，不像有些熱炒的蝦料理超油 搭配上爽脆的口感和鹹香調味超下飯，也超下酒 - 🔹脆皮膠原龍骨$480 這道料理是炸豬尾巴，頭一次吃到也太特別! 店員介紹說他們是先滷厚炸，作工相當繁複 皮的部分偏硬而且太過有嚼勁，但真的酥脆卡滋 中間的肉很好咬下，而且吃起來不會太肥滿好吃 調味的部分以大蒜、香菜、辣椒為主 入口鹹香不會太重口味，而且也完全不油膩很耐吃 如果皮的部分可以再稍微不那麼脆硬就更好吃了 - 🔹鮑魚鹹豬肉 $680（建議預訂比較容易吃到） 裡面的九孔鮑給不少，口感很Q又不會太鹹滿好吃 鹹豬肉是店家自己買溫體豬回來醃漬的 入口帶有酒香，屬於比較重口味豬肉 調味滿特別，整體搭配起來夠味很下飯 - 🔹火烤黃金雞$780 店家的雞肉真的是金黃色的，雞皮烤得很酥脆 入口卡滋卡滋完全不油膩，這點真的很厲害 就連不愛吃雞皮的男友也讚不絕口 肉質雖然不算超多汁但也不乾柴 厚實好咬滿Q彈而且香氣夠 店員介紹說他們的雞肉完全沒有調味 全都是依靠雞隻本身的高品質所呈現的好味道 喜歡雞汁香氣的朋友可以沾點附上的雞油做搭配 烤雞還不小隻，滿適合多人一起分享 🔹西瓜綿魚肚湯$390 店家的西瓜綿是用小玉西瓜自己醃漬 入口帶點酸度相當清爽解膩，搭配肉食剛剛好 主要的風味來自醃漬的西瓜棉和酸筍 湯頭不油膩料也很多，還有虱目魚肚和蛤蜊 如果喜歡酸的朋友滿推薦可以嚐嚐 如果下次往大坑去，可以試試這家! 烤雞別錯過 - 🍴天下奇雞 📬台中市北屯區軍福九路352號 ☎️0923-130-219 ⏰11:00~22:00(週二公休) - #天下奇雞 #台中烤雞推薦 #台中甕窯雞 #台中龍眼木烤雞 #台中桌菜餐廳 #台中圓桌餐廳 #台中山產推薦 #台中脆皮烤雞推薦 #大坑美食 #大坑聚餐餐廳 #台中黃花風鈴木賞花 #大坑桌菜推薦 #大坑中餐推薦 #大坑木雕餐廳 #大坑桌菜套餐 #台中雞汁飯推薦 #北屯烤雞推薦 #北屯桌菜餐廳 #北屯山產推薦 #北屯中菜餐廳 #靜香吃台中

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