👺【上帝的部落-司馬庫斯】
🧳Day1
🔰新竹。內灣

🚉#合興車站
來到新竹內灣不可錯過的景點
號稱全台最浪漫的 #愛情火車站
春季還有滿開的櫻花樹🌸
原本面臨即將廢站危機🈲️
但車站存在這一對夫妻的許多回憶
為了不讓回憶隨著車站消逝
夫妻倆決定認養車站保存這份美好
也因為這段溫馨故事
而成為浪漫愛情車站

📮新竹縣橫山鄉中山街一段17號
⏰10:00~17:00
🚫星期二公休

🌁#北角吊橋
北角吊橋橫跨於油羅溪
總長達220公尺
它曾經是台灣最長的吊橋
橋上瞭望山石溪流
好山好水景色優美
對岸連接馬胎部落
還有一間北角楓咖啡廳
不趕行程可以小憩一下

📮新竹縣尖石鄉120縣道

🏞#老鷹溪瀑布
位於玉峰部落山區⛰
步行來回約50分鐘🚶‍♂️
司馬庫斯附近最新的登山步道
途經水牛池 先民取水道
觀魚亭 老鷹石 魯鰻溝
終點有網美必拍景點 #裡埔瀑布

🔭#宇老觀景台
前往司馬庫斯部落必經之處
一年四季帶來不同景色風光🎑
運氣好還能夠一覽雲海美景🌫

🛃#食在好買直販所
觀景台旁的一座特殊建築
為台科大與部落居民合作建造⚒
推廣友善農業🌾部落共好理念🤝
裡面販賣的蔬果商品
皆為當地居民栽種 天然無毒有機蔬菜
可惜當天沒有營業 所以無法參觀內部

🍽#峰巒棧
第一天午餐
在宇老附近餐廳用餐
高山地區的食材有限
使用當地居民栽種蔬菜🥬
馬告香腸🌭炒山豬肉🥓香煎魚🐟……共十道熱炒合菜料理
老闆娘也很親切👵
一直尋問大家有沒有吃飽😂
吃完後就準備上山去啦！

🏞#司馬庫斯
看到檢查哨的歡迎招牌
代表已經抵達Smangus
早期泰雅族人從南投往北移動
座落新竹山區塔克金溪東岸
為Mrqwang支族部落
Smangus名稱由來是族人為了紀念早期開發的先烈「馬庫斯」因而取名為司馬庫斯
在1500公尺海拔高山
曾經被稱為黑暗部落
由於地處偏遠深山 為全台最後通電的地區
這裡是一個合作 共生 共享地區
從結婚贈送🤵👰
5頭豬 20萬禮金 40桌宴客
到生育🤰 托嬰🤱 教育👨‍🎓
全部由部落公基金提供費用
有屬於自己的森林實驗小學👨‍🏫
部落共同經營旅館 商店 餐廳
不開放民間組織或企業進駐
聯外道路設有車輛進出管制
泰雅族人堅持守護自己土地
在自己的土地 做自己的主人
留給後代更美好 自然的環境

山上還能看到白櫻花樹
趕緊把握機會拍起來🌸
座落在教會後方的觀景台🔭
站在上面可以俯瞰整個部落

🍽#迦南美食屋
第一天晚餐
位於司馬庫斯神木群入口附近
餐廳窗外有童話般小木屋風景
當地居民一起共同經營
由於山上民宿不多食材有限
當地住宿與餐點可一起預訂
🍲勇士鍋$450
🐓烤半雞套餐$450
🐟鯖魚套餐$350

隔天早餐一樣在迦南美食屋
🍚清粥小菜🍞烤吐司 簡單吃

🏕#迦南小木屋
第一天住宿
位於餐廳上方的新迦南小木屋
一樓客廳有電視 沙發 小冰箱
化妝台 浴室
二樓是睡覺的雙人床
晚上可以到陽台坐著看星星🌠

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《出國時有當地朋友帶領照應、能住進當地人家是很棒的一件事👍👍，最喜歡透過問local了解當地經濟跟生活資訊，藉此在旅行過程中長知識💡💡～》

來印度第五天今天搭飛機大約兩小時抵達第二個城市-孟買，終於見到之前在京都背包客棧認識的一週印度旅伴「甘地Gandhi」！👋👋我跟朋友帶了一些台灣小禮物送給他跟女友，謝謝他們提供寬敞的帶陽台套房給我們住。🤗🤗

他們住的公寓是一棟大馬路邊有兩層門復古電梯的四五十年大樓，距離市中心景點大約十幾公里，但印度交通阻塞嚴重車程需近一小時，兩房兩衛一廳一廚含少數硬家具房租一個月72,000盧比（台幣31,680元），這是花不少時間尋找且用非常好的價錢租到，其他這區域公寓的房價都比這價位更高昂，孟買的房價非常貴可真不是開玩笑的驚人。😱😱

難怪這個城市擁有世界第一跟亞洲第二大大貧民窟，孟買是印度薪資跟房價最高的城市（竟然不是首都新德里讓我非常意外）。😌😌 至於網路很多寫在印度晚上不要出門，朋友有說孟買晚上行走也安全，這裡天黑時間其實蠻晚的，六點多還是天很亮著，這裡通常晚上八點到九點半吃晚餐，路邊跟海灘垃圾非常多但沒到一直惡臭撲鼻，只是遇到拍街景有帶小孩的婦女來乞討錢，拒絕了還一直跟隨不走。😶😶

嘟嘟車有跳錶要跟司機堅持跳表，搭嘟嘟車價錢是uber的五分之一左右，我們從機場到朋友家是搭uber，孟買的交通也十分驚人跟越南差不多等級，路上嘟嘟車聲瘋狂按喇叭，沒什麼紅綠燈要自己看車穿越馬路，有時候車靠近人時還加速開來非常驚險。然後明明十幾公里路程，查google map搭車時間都要一小時，朋友說孟買隨便移動都這樣長時間很正常。朋友說要去越南，我提醒他越南騙子很多，他笑著說：「那不是跟印度一樣嗎沒問題！」😆😆

因爲我們搭飛機下午抵達，很多印度餐廳下午三點半關門休息，甘地帶我們去家附近的「Jai hind lunch home」餐廳吃非常道地的印度料理，我們吃了咖喱蝦、炸蝦、咖喱魚、炸物、辣蛤蠣、白飯、印度餅，我們原本只知道點咖哩，有當地人點菜每樣菜都不踩雷卻特別又好好吃，白色印度餅是米做的吃起來很清爽，粉紅色那杯是山竹做的飯前冷湯，整桌滿滿餐點吃完大概2000盧比/台幣880，下午四點多吃完就飽到天庭蓋，連晚餐時間過了也不覺得餓。👍👍

原本我們想請吃這一頓午餐，結果餐後地主竟然堅持付錢，理由是說下次他們來台灣旅行再換我們請（但詢問他旅行計畫回說今年底去葡萄牙、明年則要去越南，以後也有想來台灣😆😆）忍不住提醒趕快把台灣排進未來旅行行程，這樣我們才有機會再盡地主之誼接待跟回請耶。（原來印度人也有地主搶請客的習慣啊！🤔🤔）

走回家途中經過甘蔗汁攤我們請喝大杯冰甘蔗汁（大杯冰的一杯25盧比/台幣11），這裡甘蔗汁不會太甜很清爽順口，開喝就停不下來一分鐘內喝光，順便報告一下大家最擔心來印度會腸胃炎，我目前吃了兩次路邊攤都還沒拉肚子，大家別太擔心來印度旅行一定會鬧肚子喔，來印度之後才知道自己的腸胃其實超級堅強。🧐🧐

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（文長慎入）來成都要怎麼吃最麻最辣，可以在最短時間內吃到最美味的餐廳，這篇攻略一網打盡，也同步發到背包客棧上去了，吃貨必備。

圖文並茂篇：www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10011075

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#成都 #美食 #旅遊 #四川 #冒椒火辣的土豆

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打開成都美食的正確姿勢

成都雖然是聯合國認證的美食之都，但如果沒有當地人帶還是會常常踩到地雷，我在成都專門帶老外吃美食看熊貓，這一篇介紹的就是我的美食私房名單，來成都玩之前把這份秘籍儲存在手機裡面，來了之後就可以放心地當一個吃貨，按照步驟修煉就好了。

出發前的4大準備：

1.手機APP準備好：需下載“百度地圖” 跟 “大眾點評”， 某些私房景點暗藏在巷子的深處或民宅裡面，沒有這邊的地圖軟體根本找不到，大眾點評用於地圖搜不出來時的備用，有時候也可以用來看看周邊的美食，但也暗藏了些假評論所以要慎選避免踩到雷店。

2.探險精神: 有些店您在沒找到前，可能會不禁懷疑是不是A大在騙人，而不按照手冊操作，手冊上可能會需要進民宅吃美食，如果看到民宅的門就給它用力地打開吧，錯了頂多門把轉不開，對的話裡面隱藏的就是傳說中的美食店。要跟居民問路的時候鼓起勇氣用破破的四川話問下去，把自己當做在打RPG吧，路人就是您重用的訊息來源，熱呼呼的美食就是您最好的獎賞。

3.找到神隊友:“好難找喔” “好難吃喔” “這個老闆臉怎麼那麼臭” “走的腿好累喔” 把住些愛嫌棄抱怨的豬隊友全部過濾掉吧，帶上那些愛吃還能夠幫忙我們解決剩食的完美神隊友，最好還可以幫忙找路點餐，能不能幫忙買單就看個人的平時造化了。

4.保持身體健康然後飢餓的出發吧：川菜的天生自帶屬性常常讓旅客吃一餐拉一餐，所以腸胃空空很正常，重點是出發前一定不能生病感冒，如果生病不僅遊興大減，點了餐嚐不到味道損失才大。

名單先分成三大類，成都小吃、四川料理、火鍋串串，我再不定期補充跟調整，成都的餐飲業競爭太激烈了，餐廳一不小心就倒了，商家為了能生存下去菜品也必須能推陳出新口味不斷改良，結果就是成都人都非常有口福。

成都小吃：
干海椒抄手
座落在82信箱小區裡面的人氣炒手店，雖然是下午5點半才開始營業但最好提前20分鐘來，特色是土雞竹蓀蟹籽鮮蝦抄手和酸辣炒手，炒手的餡特飽滿所以建議點2兩就可以了，或是多點幾碗小的大家分著吃，餛飩很扎實豬肉餡也很香，配上香濃的土雞竹蓀湯一起喝，吃完胃也暖暖的，別忘記點開胃菜筍絲喔。
地址：建設路71號八二宿舍一區21棟3單元1樓

食十碗
特色是每天早上手工做的素椒雜醬麵，吃前一定要先把麵拌均勻，同樣的粗麵可以做成牛肉麵，正宗四川麻麻辣辣的牛肉麵，包大家吃完後意猶未盡，飯後要點上一碗醉豆花，配上的醪糟其實就是台灣的酒釀，值得一提的是這邊環境特別乾淨，老闆又特別親切，如果怕吃不慣，老闆來可以幫你微調辣度。（7點半左右就關囉）
地址：海椒市東街54号

老成都水餃
這家最適合搭地鐵的吃貨，二醫院地鐵站Ｃ出口出來左手邊就是了，有些旅客想要找鍾水餃，來這邊吃就是了，據老成都說這家的水餃就是他們兒時記憶中的味道，使用的是川菜中的味形荔枝味，水餃皮薄肉厚重在調味，其它特色是他們的雞絲海帶湯和素椒雜醬麵，買單時別忘記外帶一杯黑芝麻豆漿。
地址：四聖祠西街36号附12-13号

純陽館
這家名氣不小而且離寬窄巷子也不遠，吃貨棧友們可以逛累後過來吃，有名的魚香排骨麵大家可以試試但我不喜歡這種麵條太糯了，反而是他們的紅油炒手好吃，配上一碗海帶湯和臊子蒸蛋就很讚，八寶湯看起來也不錯下次來點。
地址：吉祥街6号附6号

四川料理
成都味道3缺一 成科店
這家店適合招待貴賓好朋友，隱藏在來福士後面的一條小巷子裡面，走進去後別有洞天，起吃人數建議4位以上，必點熗拌土雞腳（已去骨）、雞湯飯、 肝腰合炒、土豆燒排骨，還有很多等大家去開發，這裏也是我常常跟朋友約聚餐的熱點，因為用餐環境好，味道也很地道，請客很合適。
地址：一環路南二段16号附97号

柴門飯兒(成都遠洋太古里店)
這家因為位置好價格適中所以常常爆滿，如果不能早來就要先來取號，取了號之後先去逛太古里，大概要等40分鐘到1個小時，幸運的話還可以安排在二樓的陽台用餐，從二樓的陽台可以直接俯瞰大慈寺的廣場，遇到聖誕節或其它節慶廣場都會非常熱鬧，吃的必點陳香櫻桃肉、石鍋豆花肥牛、吱吱魷魚鬚，切記石花肥牛的湯是拌飯調味用，因為放了大量的青花椒後的湯直接喝會被嗆到。
地址：中紗帽街8號成都遠洋太古里西里1層1243B

謝記肥腸雞
蒼蠅館子，適合重口味的夥伴們，因為位子少所以也是常常要排隊，過來當然就是要點肥腸雞，在紅紅的油鍋中尋找肥腸和雞塊，大片的肥腸煮得很入味食完後讓人印象深科。記得第一次去的時候排隊阿姨還問我要不要坐二樓，我還很好奇二樓在哪裡，阿姨隨手一指便利商店的台階上，我一瞧還真的有兩個小板凳。吃完後看到一位妹子點了一大鍋雞擺在板凳上就開吃，注意到我一直看她的鍋，還熱情的邀吃，豪邁也。
地址：書院西街63號(近新華職中)

軒軒小院
隱藏在寬巷子裡面的正宗川菜館，老闆是本地出名的川菜大師張元富，基本上也要預訂才有位置，起吃人數也建議四位以上，坐在一樓幽靜的庭院用餐跟外面的熙熙攘攘比起來別有一番滋味，必點響鈴肉片、火爆腰花、紅燒小魚。寬窄巷子的餐飲競爭激烈，我也看了很多店來來去去，這一家店是少數能常駐的，推薦家庭組團來成都旅遊的朋友們必吃。
地址：寬巷子42號

聚源江湖菜館
好多棧友求推薦蒼蠅館子，就去這家吧，重油重鹹重麻重辣，每一盤菜上來都是紅通通的，絕對的市井生活，如果遇到人多排隊，點完菜之後要記得催菜，可以先清清喉嚨聲音才可以放得出來，餐廳都鬧哄哄的所以說話一定要大聲，催飯時說“打飯”兩個字先一聲再三聲，如果不小心說成台式川話阿姨也不會理你，他可能只會說“等一哈”哈是三聲，所以可以放心練習四川話，必點鮮椒魚肚、魷魚鬚、油炸平菇、豆腐腦花。
地址：双林中横路42号

火鍋串串：

油炸嗨兒
最近在成都蠻流行的炸串串吃法，就在食十碗的隔壁，自己在冰庫裡面選好串串後直接交給老闆，帥帥的老闆每天手工串玉米粒，吃一串一串炸好的玉米粒就不像玉米會沾嘴巴，吃的時候會附贈乾碟，乾碟就是用辣椒面（粉）摻上花椒粉和黃豆粉，越吃越辣，推薦五花肉、牛肉粒、炸米涼粉，仲夏的夜晚跟三五好友在這邊吃飯配上冰涼的純生啤酒，人生啊。
地址：海椒市東街52號

牙尖18怪
觀光客現在走在成都的大街上全部都是豪華氣派的火鍋串串店，門面雖然看起來大氣，但吃起來總覺得少了什麼東西，或許哥已經吃習慣接地氣的市井小店吧，而且最近這兩年一窩蜂開了好多串串店，味道嚐起來都差不多，這家已經開了10多年的小區串串店就是推薦給愛鑽小巷子看市井生活的棧友，必點沱沱牛肉、 棗耙稀飯、掌中寶（雞腿中間的脆軟骨），可以選擇油碟或乾碟，用芝麻油調和的油碟吃起來更香也不會那麼燙口，乾碟吃起來更辣味道更足，吃完後附近有很多的冰粉小吃店，必嚐。
地址：新鴻南路77號15棟

辣手摧花
牙尖18怪的斜對面，請成都的本地朋友來吃從來不會落漆，是一家冷串串店，選好串串後老闆會幫您嚕煮，然後端到您的桌上食用，區別於熱串串直接在桌上自己煮，吃冷串串就完全不需動手，缺點是冬天來吃食物就會冷得比較快，所以要看天氣來，必點泡椒牛肉（超辣）、涼麵（辣到哭）、碎花冰粉，這家的涼麵上撒的折耳根是中國排名靠前的黑暗料理，聞起來有濃濃的魚腥味，本為一昧中藥後拿來入味，是四川人的最愛，建議大家可以嚐嚐，說不定您一吃就愛上。
地址：新華公園後門萬和龍門火鍋旁進門右手20米(幼稚園對面)

串根香麻辣涮(總店)
寫到這家真的好餓啊，這家店的滋味直接吊打成都的網紅串串店，吃了這家之後隔天都還會口齒留香，也因為太好吃每次我都要吃到12分飽，如果您有成都的本地朋友，請他來機場接您之後直衝過來吧，這才是好朋友應該做的。這家店從一家小攤販開到現在的大餐廳，排隊時間平均兩個小時以上，重點它還不在市區，開車過來的話要30分鐘以上，沒什麼推薦的因為都好吃，菜品新鮮料又足，每一串的排骨拿起來感覺都把竹籤給壓彎了，唯一注意的是不要把自己給吃撐了。
地址：華陽正北中街158-160號

玉林青年火鍋店
一首趙雷的成都紅遍全中國後，玉林小酒館也變成家喻戶曉，可惜這個片區還是沒落了，城市的發展太快了，不到兩三年，太古里IFS就變成了成都的地標，現在要過來玉林就是因為這家火鍋店，藏在巷子裡面的火鍋店常常大排長龍，因為生意太好一條巷子就開了兩家店，走進去昏暗的黃燈下是暖烘烘的人氣，簡陋的餐廳外面搭一個棚子，棚子下面擺滿了凳子讓等的吃客啃瓜子打牌聊天，火鍋屬於重慶的老火鍋底，滿滿的牛油，必點酥肉、海帶芽、腰片、黃喉、毛肚、鵝腸都可以點，重點是避開用餐時間過來，要不然等的時候香味陣陣的飄來，一定餓哭。
地址：白雲街2號附6號

總結：川菜注重鮮度跟調味，雖然已經在成都住了多年，但我在尋覓美食的時候還是能常常挖掘到寶，心中的美食地圖也常常更新，也代表四川的美食深不可測吧。這部秘籍對第一次赴蓉的棧友非常有用，按照上面的路線修行即可，如果修行遇到困難歡迎留言告知（或加微信），最後祝您的吃貨等級更上一層樓，也歡迎分享您知道的美食餐廳，幫助我跟其它棧友一起修練成為吃貨大師。