[彭園壹品宴] #我還沒要結婚（不要寫恭喜喔🤣）

跟著 Weddings新娘物語 來試菜～
#2020超有名婚宴會館料理品鑑
部落客婚宴試菜（快留言說說你喜歡的婚宴會館）

我們今天來到捷運松江南京站的 彭園婚宴-壹品宴
彭園集團 Peng Yuan 一直是我非常愛的餐飲集團
以湘菜著名，創辦人彭先生創新研發出一系列特色湘菜
原本酸、辣、鹹的湘菜，改良後更適合台灣人口味！

身邊很多朋友結婚
吃過各式各樣的婚宴菜色
彭園的菜色真的是數一數二的好吃😋
別再說婚宴菜不好吃！那是因為你還沒吃過彭園壹品宴的婚宴菜！

各位新人，快來欣賞一下今日的菜色
https://catalinas.blog/pengyuan-wedding/

下訂婚宴會館前，先看試菜文
人生大事，怎麼可以踩到地雷呢！

｜彭園壹品宴｜
・預約專線：(02) 2541-9102
・地址：10491台北市中山區南京東路二段63號2樓
・交通資訊：捷運松江南京站 步行3分鐘
・官方網站：https://www.pengyuan.com.tw/

✨新人的法寶>> https://www.weddings.tw
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-𝕍𝕖𝕘𝕒𝕟 𝔼𝕧𝕖𝕣𝕪𝕕𝕒𝕪- #貼貼台中素食筆記
吃素的朋友們趕快收藏起來🗂
這次我衝超快發文也史上最快🤣
這家不葷主義茶餐廳 @veganeveryday21 早在還沒開幕我就注意到了
是瓦庫品牌旗下的蔬食餐廳
這次跟艾格有排假來台中立刻就安排
餐點為全素/蛋素/奶素/蛋奶素🌱
無鍋邊素或五辛素

門口純白色的牆面搭配大片的落地窗
店前還有一棵百年歷史的雞蛋花樹
光門口就很好拍🤩
擺設都是走簡約大方的路線
挑高的空間也讓人覺得很舒適

口味完全擺脫傳統素食豆味或菜味很重的部分
吃素的艾格頗喜歡
就連吃葷的我也覺得這家完全可以🌝
除了熱食菜餚還有許多小點心
菜色多到差點選擇障礙😂
以下依我個人口味喜好介紹👇🏻
▫️淡淡的幸福$320
如果喜歡鹹蛋流沙這類的食物一定要點這道
蛋白與蛋黃分開再把蛋白跟鹹蛋黃拌炒
最後放上半熟的蛋黃
拌開搭配底下的美生菜和甜椒
口感很滑嫩又很豐富
不會太鹹卻又很適合拌飯🤤
▫️蘿蔔絲餅$110
外皮超多層又很香酥
裡面的蘿蔔絲絲看的見
但一抿就化掉了
外加上胡椒的香氣有夠好吃😋
▫️松露炒飯$350
這是我每次到蔬食茶餐廳必點的
炒過的松露味香氣十足
松露愛好者不要錯過
而且飯粒粒分明加上蔬菜丁口感很豐富👌🏻
▫️老皮嫩肉$280
口感超滑嫩
搭配帶有花椒香的醬汁
莫名很涮嘴餒🤤
▫️冰花鍋貼$190
底部煎到超酥而上面外皮Q彈
是高麗菜+新豬肉的內餡
不用沾醬味道就很足
▫️腐乳高麗菜$220
這道我覺得還ok
中規中矩沒有特別凸顯的地方
▫️凍檸茶$140
不會太甜也還可以
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不葷主義茶餐廳
📍408台中市南屯區公益路二段21號（捷運南京三民站3號出口步行8分鐘）
☎️04-23238111
⏰Weekday 11:30~14:30/Weekend 17:30~21:30/國定例假日 11:30~21:30
#不葷主義茶餐廳 #不葷主義 #veganeveryday #台中美食 #台中素食 #taichungfood #taichungvegan #ootd #hangout #貼life #貼貼玩台中 #蜜茶香檳色調

【#遠見時光機】一起回到那個年代的 #南京東路

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🥳IG追起來：https://bit.ly/3lf85ii

貫穿 #台北市 許多重要設施的南京東路，是連結 #中山區 至 #松山區、#內湖區 方向的重要道路，筆直的街道、遼闊寬廣的幅員成了它最重要的特色，沿途有許多捷運站點和 #台北小巨蛋 等地標．更是不少企業總部的所在地。

你可能很難想像，這麼繁華、熱鬧的南京東路，其實在早年，可是一大片鬱鬱蔥蔥的 #水田。

1939年，在 #日治時代 時所訂定的都市計劃中，已包括了南京東路的興建，在計畫中編為2號道路，預定全線路寬為40公尺。1947年，#中華民國政府 以南京市命名為「南京東路」。1951年闢建為防空疏散道路。

1956年，台北市政府接受美援作為工程費，並成立 #美援道路工程處，利用中美基金貸款新鋪柏油路面並拓延至松山，成為當時的九條美援道路之一。

1960年開始，南京東路編整，由原先的不分段改分一至五段。這條道路的完成使得以 #大稻埕 為首的資本和人口才開始湧進這塊地區，形成了日後 #南京東路商圈 的主流。

後來，南京東路一帶的金融機構、保險公司、商業辦公大樓、飯店及百貨公司如雨後春筍般冒出，因而建立優越的商業地位，並躍升台北市財經中心區。1970年代起更由於銀行等各類金融機構密集，而有「#台北華爾街」（Taipei Wall Street）。

讓我們一起回頭看看當年的南京東路，透過照片的想像，一起回到那個城市正在崛起的年代。

圖片來源／國家文化資料庫

關於【遠見時光機】

《遠見》全新企劃，以劃時代的歷史照片，勾勒當年你我已漸漸淡忘的時光——那些年的報導、那些歲月的回憶，相信能在時間的洪流中，抓住一絲絲美好的感動。

店名：洪十一台南擔仔麵
電話：無
地址：台北市大同區南京西路167巷5號
營業時間：am11:00 - pm20:00　　
公休日：星期六 星期日
關於：
清光緒年間，臺灣府城台南居有洪氏芋頭公，祖籍福建海澄。洪公弱冠之時曾得名師真傳，善烹飪之術，惟仍繼承祖業，於台南、安平之間渡船為生。然每逢夏秋風狂雨暴之際，渡船常有傾覆之險，因此生意清淡，台語俗稱此期間為「小月」。 洪公為維生計，乃傾其所學，苦心鑽研，以豬肉製成肉燥和於麵上，配以蝦湯、蒜泥、黑醋等佐料，遂成風味絕佳、膾炙人口之擔仔麵。於台灣割讓日本之年，亦即清光緒二十一年(西元一八九五年)，設攤於台南五條港水仙宮廟前，懸燈籠於攤前，上書「度小月擔仔麵」為記。 因洪公賣麵乃為度過生意清淡之小月，此其店名之由來也。又因洪公已成為全台灣擔仔麵之創始祖師，故後人尊稱為「洪祖師」，以表彰其對臺灣美食界之貢獻，此亦即本品牌「洪祖師」的由來。
#Meck大叔#洪十一台南擔仔麵#擔仔麵

黃山位於中國安徽省南部黃山市境內，南北長約40公里，東西寬約30公里，山脈面積1200平方公里，核心景區面積約160.6平方公里，主體以花崗岩構成，最高處蓮花峰，海拔1864米。黃山原名黟山，因峰岩青黑，遙望蒼黛而名。後因傳軒轅黃帝曾在此煉丹成仙，唐玄宗信奉道教，故於天寶六年（公元747年）六月十七日改為「黃山」。黃山徽派內涵深廣，是中國三大區域文化（藏學、敦煌學、徽學）之一，涵蓋了哲、經、史、醫、科、藝諸多領域。明朝旅行家、地理學家徐霞客兩次登臨黃山，讚嘆說：「五嶽歸來不看山，黃山歸來不看嶽」。徐霞客評黃山有「泰岱之雄偉、華山之險峻、衡岳之煙雲、匡廬之飛瀑、雁盪之巧石、峨嵋之清秀」。並被世人譽為「天下第一奇山」。黃山素以奇松、怪石、雲海、溫泉「四絕」著稱。清朝人趙士吉曾說[來源請求]：「黃山之奇，信在諸峰；諸峰之奇，信在松石；松石之奇，信在拙古；雲霧之奇，信在鋪海。」
奇松1979年鄧小平遊覽黃山，說「這裡是發展旅遊的好地方，是你們發財的地方，要有點雄心壯志，把黃山的牌子打出去」。黃山1982年入選第一批國家重點風景名勝區；1986年黃山被評選為中國十大風景名勝之一，且是中國十大風景名勝中唯一的山嶽風景區；1990年12月黃山風景名勝區作為一項文化與自然雙重遺產被聯合國教科文組織列入世界遺產名錄；2004年2月入選世界地質公園。2015年被世界自然保護聯盟列為首批最佳管理自然保護地綠色名錄。
南京市簡稱「寧」，別稱金陵，建業，建康。是中華人民共和國江蘇省省會、副省級城市和特大城市，華東地區區域中心城市。地處長江下游沿岸，位於江蘇省西南部。是長江下游和長三角城市群重要產業城市、長三角的副中心城市和中國東部暨江蘇省的政治、經濟、科教、文化、信息中心，長三角城市群為2016年由中華人民共和國國務院成立的城市群。也是全國綜合性交通和通信樞紐城市以及科教中心城市之一。長期在政治人文與教育的發展投入，使南京近來擠身於新一線城市的發展之列。全市下轄11個區，總面積6582.31平方公里，2018年末常住人口843.62萬，其中城鎮人口695.99萬人。南京為政治文化名城，有2500多年建城史和前後近500年建都史，先後有東吳、東晉、南朝宋、齊、梁、陳，南唐、明朝、太平天國、中華民國等朝代或政權定都於此，故有「六朝古都」、「十朝都會」之稱。1937年7月，抗日戰爭全面爆發。11月12日上海淪陷後，國民政府和在京的學校、工廠等陸續西遷。12月13日，日軍攻陷南京，對平民和戰俘展開長達6個星期的大規模屠殺，罹難者有30萬人之多，史稱「南京大屠殺」。1940年3月，汪精衛在南京成立傀儡政府。1945年8月15日，日本投降。9月9日，陸軍總司令何應欽作為中國戰區代表在南京接受侵華日軍的無條件投降。1946年5月5日，國民政府從重慶還都南京。11月，制憲國民大會在南京國民大會堂召開，12月通過《中華民國憲法》。歷史上南京長期是中國南方的政治文化中心，亦長期被視為華夏之正朔所在，為國家首批國家歷史文化名城，觀光資源十分豐富。

為改善重慶一街的聯外交通，工務處預計將重慶一街從6米寬拓寬為12米，工程施作長度約188米，從世賢路三段施作到重慶一街432號。工程經費約907.8萬元，目前尚在發包中，唯已經流標3次。重慶一街全長750米（延長至新民路約1,200米），目前施作工程188米約為25%，這對解決紅瓦厝的交通問題實在相當有限。文旭指出，紅瓦厝目前有661戶，2085人，交通瓶頸主要在重慶一街與二街一帶，重慶一街不僅寬度不一，鋼鐵水溝蓋產生的噪音也長期困擾居民，希望縣市政府一起合作來解決。
2017年4/25嘉義市都委會第123次會議審查，決議通過「重慶二街打通到南京路」一案，2017年12/29函報內政部。但2019年6/18遭內政部退回要求修正，都發處預計11月再報營建署審議。文旭強調，「重慶二街打通到南京路」案對改善整體紅瓦厝的聯外交通與區域發展至關重要，也可大大舒解重慶一街的交通流量，紅瓦厝的居民住在二街的人口最多，殷切盼望二街能夠打通接南京路。文旭建議黃敏惠市長一定要全力支持重慶二街案，讓它盡速通過、完成。