#庫存完售隨時關表單
#菲比龜毛嚴選
#只有五天甜甜價
#有些商品售完是因為菲比私密社團的搶光了
#囤好囤滿不後悔
#3千免運

先講下跟蝦太太的緣起～
一年前！
對一年前我們就開始接觸，
心想，
啊不就蝦子🦐。
有什麼鳥不起的，

後來⋯
吃了她家的蝦後，
尬的！
真的很鳥不起❤️

我當初
還用菜市場的蝦、美式賣場的蝦來比⋯
（蝦太太應該氣炸了🤣🤣🤣）

請原諒我，

我已經自己
罰跪7749天也掌嘴惹（跪）

好不容易要求到團購價，
結果蝦太太說：
你。可。以。不。要。賣。太。多。

是不是很秋！
是不是很秋！

牙～
她就是有這樣的自信！
而我也懂那樣的狂👍🏻

吃過她們家的海鮮後，
肯定再也回不去，
所以⋯
請不要隨便上癮❤️❤️❤️

❤️蝦子系列
***沒有天王蝦，早就說那個斷貨就要等，沒有這麼多***

#甜甜蝦（中大蝦）、主婦蝦（小蝦）基本款
甜甜蝦的大小就已經很無敵，
但是彈性超好👍🏻
主婦蝦在蝦太太家是小蝦，
別人家算中大蝦了，
價格在團購算很實惠，
也很多隻。
基本上都可以分兩餐吃，
主婦最愛。

（我自己一個人一餐全是蝦，也不會膩）

✅蝦仁
#蝦太太經典蝦仁
（必買，網紅始祖鳥認證）
沒買過的朋友務必試試！！
這是瘋狂熱銷的品項，
給您過往沒有體驗過的冷凍蝦仁體驗，
吃過回不去。
熟客一開團都是好幾包在掃。
沒有吃過蝦太太的蝦仁，
會遺憾來當人！！（硬要押韻）
（這是蝦太太說的🤣🤣🤣，也是走諧星路線）

#總之她們家的蝦勇敢買下去那樣就對了

所有蝦類
#蝦太太很兇一定要看說明書
#請務必遵照隨貨附的指南來退冰及處理
#請不要放薑蔥米酒來羞辱她的蝦

（蝦仁烹調很隨意，都好吃）

❤️真空鮮魚系列
除了鱈魚、鮭魚這類屬於進口凍貨。

必買！必買！

她們家的鮮魚⋯⋯
是跟長期配合處理漁獲的HACCP加工廠老闆小楊，
家族三代都是養殖戶，
除了養殖的知識他很懂，
重要的是他知道蝦太太的獅子座鳥毛要的東西是什麼⋯
所以每次捕撈他就會在池子旁邊等，然後用三百里加急的速度，送到他自己的加工廠進行三去，然後急速冷凍送到蝦太太那兒。所以鮮度、品質可能都比妳在市場買的還好。

#厚切鱈魚
（下次必漲）
鱈魚就是好吃不軟爛，
品質會說話，
一切盡在不言中，
記得囤好囤滿

#超狂鮭魚XXL狂鮭魚XL大鮭魚L
（下次必漲）

size怎麼選？
大胃王的就選XXL（但是真的超大超大）
一家四口XL
ㄧ個小屁孩或是單身狗選L。
（越大一定油脂越豐富）

#整尾午魚跟蝴蝶切午魚
他們的午魚就是新鮮，
比菜市場買沒冷凍還新鮮。
（這不是只有我自己說的，是她們客人說的），
她們從產地到冷凍只有四小時完成，
但一般大家在市場買到的魚，
到煮婦手上最少已經一天，
這就是差別。

很青👍🏻👍🏻👍🏻😘

#蝴蝶切不是一夜干請不要誤會了！
蝴蝶切很適合拿來烤魚，
烤個魚，
配啤酒，
人生呀👍🏻

#超厚切龍膽石班
（超熱銷，算很便宜）

膠質多到嘴巴會黏緊緊！！
（很適合給豬🐷隊友吃）

不管薑絲煮湯、煮味增湯，
清蒸或是紅燒都很好用，
也沒有細刺就是一整塊都是魚肉，
能不下單嗎？

#超過半斤黃金鯧
蝦太太說～
這隻黃金鯧是小孩的最愛，
沒有細刺沒有腥味，
很多孩子都莫名喜歡它一次可以吃一尾我也不知道為什麼？

肉質肥美，
乾煎紅燒都好棒。
（我最愛乾煎）

#生凍吻仔魚
（家有老小超實用）
（牙口不好又需要營養的人）

純淨雜質少。
小小size的吻仔魚，
非常適合做副食品或給孩子吃。

生凍吻仔魚只適合丟在蛋液裡一起下去煎或是煮粥、蒸蛋之類
並不適合拿來炒，炒了會爛。
炒的要用熟凍吻仔魚，
不要浪費好食材這個概念。

還有退冰方式，
請務必要吃之前再拿出來泡水退冰，
馬上煮。
一次用不了這麼多，
就是「不要開袋」水沖一下，
然後隔著袋子用力折一半或四等份，
再開袋取出妳要的份量。
#千萬不要讓它解凍了。

#白帶魚卷
特價優惠中😘

#生食級干貝 1公斤、500g、300g
#3L、M、4s、6s
這個3L是什麼概念？
就是掌心的大小而且連高級餐廳都不一定會進，
只有蝦太太這個神經病才會進，
因為這東西在市場上不好賣，
但她就是個病得不輕的，
所以有「虛華」病的可以參考，
覺得一公斤太多的可以買500g⋯⋯
完全滿足公主病跟王子病的病患。

（上面👆干貝介紹水蝦太太自己講的🤣）

M就是常態販售的商品，
品質好。

因為
這次的M都偏向L的大小，
拿來跟蝦仁一起炒蘆筍就是鮮爆了。

#極鮮大鮑魚
（#廢柴主婦必買超簡單完勝）

她試了四個月的時間，
才從眾多進口商中挑出來的大鮑魚，
就是
高級鐵板燒貴桑桑一次只給一顆的那種大小，
讓妳吃了還想吃的那樣🤣

#蝦太極推薦給超廢主婦
鮑魚直接兩面各煎2分鐘，加點鹽、黑胡椒，就這麼簡單變身鐵板燒大廚！

或是煮個3-5分鐘，
丟入醬油+味霖+水去冷泡一晚，
取出切片即可上菜！

要更懶也是可以，
水煮3-5分鐘放涼切片，
沾芥末醬油、美乃滋就完勝辦桌假鮑魚了。（我太喜歡這個鮑魚）

蝦太太說：
#拿來煮生干貝鮑魚粥加上我的蝦子跟透抽～～每次煮完自己都覺得人生中怎麼可以少了蝦太太呢？

（蝦太太超好笑的）

❤️小卷系列（分澎湖及台灣）
透抽跟小卷

今年的澎湖小卷真的又少又貴到不行，
每年就只有這個時節會賣澎湖透抽，

水煮建議～
整隻去燙才不會走甜。
或是放一點點的油乾煎也很可以！！

隨便買隨便好吃的海鮮，
買好買滿呀❤️❤️

#團購表單

https://gbf.tw/9jgyo

❤️蝦太太LINE官方（@mrsshrimp）
https://lin.ee/jPkZZ9U

#菲比的小廚房

防疫生活媽媽的新目標
就是努力餵食讓孩子長高長胖!!!
#補充成長必須優質蛋白
#增強身體素質增加抵抗力
#生態養殖水產推薦
🔥水產大叔特規嚴選無毒生態蝦 開團！
下單連結 ➡️ https://bit.ly/2ROkhO2

家有吃不胖、吃不多的小孩
媽媽總要多費心思來準備餐點
菜色的調配除了要營養均衡
也必須符合孩子的喜好
並且著重在"優質蛋白"的攝取
飯吃不多那就多吃魚、肉
畢竟碳水化合物是不會缺的
還不如把胃的空間拿來裝肉😂
所以我們家的兒子瘦雖瘦
身高只少有長上去🧍🏼‍♂️🧍🏼‍♂️

而蛋白質的攝取除了肉、蛋
海鮮也是很好的選擇👍👍
魚&蝦蛋白質含量高孩子也超愛
只要簡單烹調用蒸的或煮火鍋就很好吃
而且對於媽媽來說還有個重點!
那就是 #海鮮退冰很快 👍
有時候臨時要準飯肉類根本來不及退冰
但是冰箱有冷凍蝦、冷凍魚片
泡個水20分鐘馬上可以料理
當餐就有蛋白質可吃非常方便!

以下是Fion居家海鮮嚴選推薦
都是我們家冰箱必備給媽媽們參考

➡️特規嚴選無毒生態蝦
一盒800g〡 20尾大份量
❶ 活動力、抗病力 No.1
❷ 單支冷凍產地直送
❸ 野放15CM大草蝦
❹ 解決冰磚草蝦解凍、分裝、保鮮困擾

➡️嚴選潮鯛魚菲力
海水養殖潮鯛〡單盒5片
❶ 日本主婦瘋搶
❷ 每片去刺處理
❸ 無土味、無腥味
❹ 適用高蛋白的健身市場
❺ 本土嘉義、雲林產地直送

➡️嚴選薄鹽鯖魚片
北大西洋挪威鯖魚〡單盒5片
❶ 高達26%豐富魚油(DHA和EPA)
❷ 深海魚界含第一Omega-3
❸ 真空包裝直送
❹ 隻隻超過20公分

以上魚蝦皆有優惠的團購組合讓大家選購
愛吃蝦的一定要試試這次的大草蝦
蝦肉Q彈鮮美無須挑腸泥
拿來煮火鍋就超好吃湯頭也大升級
魚片的話!
鯛魚片大片厚實無土味意外好吃!!
鯖魚營養價值也極高
薄鹽口味不會過鹹
乾煎、燒烤(氣炸)擠點檸檬汁美味上桌
小孩大人都愛吃!!
防疫非常時期，媽媽天天想菜色頭超痛
海鮮料理無須過分調味隨便煮都好吃
媽媽們想輕鬆上菜嗎?
優質海鮮推薦給你買起來！

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#抽獎
@2位朋友 +分享你最喜歡的海鮮料理 (不能和別人重複)
結團後抽出1位粉絲
贈輕代美海鮮濃湯口味 1盒

❤️一週食譜分享來囉～❤️有需要的朋友可以收藏參考一下。
還沒看過上週菜單食譜分享的，請看這一篇喔！
https://www.facebook.com/rosalinakitchen/posts/1758654277635511
疫情這段時間我覺得事前規劃菜單食譜太重要了！因為塔塔住的地方其實蠻方便的，附近有2-3處傳統市場，小型超市好幾家，有機店跟便利超商一樣多，百貨公司也不遠，所以我一直都是需要買的時候才外出採買，幾乎不會在家裡囤積食物。
不過礙於現在疫情的關係，這段期間我都是一週採買一次，所以我會在採買之前先在手機裡寫好要採買的食材有哪些，盡量一次採買完畢，比較不會有遺漏的。
對我來說 其實養成事前計畫，擬定採買清單也是蠻好的訓練，像我這種看到什麼都想買的人，可以有效減少我天馬行空的亂買。

以前我會跑幾個地方採買，不過這陣子有機店的蔬菜種類好像變多了，其實有蠻多蔬菜都可以在有機店採買完成，我自己蠻推薦大家可以選擇家附近的有機店來採購，熟識的有機店還可以先預購食材，只要到店家取貨就可以了，減少接觸時間。

有蠻多肉品也都可以在有機店購買，大家可以多選擇冷凍包裝的肉品，像是像是我自己蠻常買安心的雞肉，要煮之前直接泡水解凍就可以了。還有海鮮其實平常也都是冷凍保存，大家可以多買冷凍蝦子跟透抽、干貝，這些在冰箱備用。
冷凍豬肉並不會影響肉類的品質，這部分大家可以不用太擔心。只要記得解凍的溫度跟時間不要太久即可，跟雞肉解凍的方式是一樣的。

當然採買之前最重要的就是菜單規劃啦～🌹
這是上週塔塔家的一週食譜菜單，我每天努力的把它紀錄下來，整理好分享給大家，希望可以帶給大家一點靈感。你可以按照這個菜單來採買食材，或著是挑選自己喜歡的菜色來做，每一道都不會太難，都是比較快速簡單的菜色喔！

🥬採買的食材大致上有：牛排、牛肉壽喜燒肉片、五花豬肉片、豬梅花絞肉、透抽、蛤蜊、蝦子、雞腿肉、乾絲、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、辣椒、高麗菜、蒜頭、嫩薑、長豆、雞蛋、菜脯、白蘿蔔、腐皮、小黃瓜、青江菜、洋蔥、秋葵、小番茄、乾燥海帶芽、花枝丸、傳統麵線（麵類可以多備一點，方便）

📌我覺得乾燥海帶芽蠻好用的，想泡麵的時候加一點也可以，煮湯加一點也好吃。
蛤蜊我覺得也是家裡的常備品，因為我沒有用味精的習慣，所以我通常都是用蛤蜊來提鮮味，一次吐好沙之後，分裝真空冷藏，很方便，可以放5～6天沒問題。也可以冷凍保存，不過我覺得冷凍後的蛤蜊口感比較沒那麼好，還是一週買一次即可。

5月24日～5月30日。一週菜單
星期一午餐：24日
🥩紅酒燒牛肉。目前沒有拍影片，之後會跟大家分享喔。
🥕涼拌乾絲。新版我試了一些不同蔬菜的組合也好吃。（加豆芽菜也不錯）
涼拌乾絲：https://youtu.be/Qw0gNbIZ2YE
🥢乾拌麵+自製辣油。好在之前做了一罐，現在很方便，辣油+ 白芝麻油+醬油+醋+拌勻就好好吃。
油蔥酥拌麵做法：https://youtu.be/MPe_sTDxJOY

星期一晚餐：
🐂牛丼炊飯。一鍋到底超省時。
做法在這裡：https://youtu.be/RPX3qlCxTqw
🥬蒜炒高麗菜。蔬菜的部分，我簡單炒一盤高麗菜就解決了～

星期二 午餐：25日（豬里肌）
🥬蒜炒長豆。這個也是我媽媽自家種的有機菜，好好吃。
🥚菜脯蛋。因為今天拍攝料理影片，所以我們家又吃了一次菜脯蛋，好在菜脯蛋好吃，吃兩次都不會膩。影片會盡快分享喔！

🍚和風蘿蔔炊飯。這道是素食的炊飯，裡面加了蘿蔔、豆皮、蘿蔔葉或著青江菜。做法之後會分享。
大家可以先參考這道， 干貝蘿蔔炊飯，也很好吃喔！
食譜：https://youtu.be/GKje6OT9qmQ

星期二晚餐：
🐷蒜泥白肉。做法很簡單，肉片燙一燙，加入醬汁即可～
因為中午還有剩下一些蘿蔔飯，就重新加熱繼續的吃完。

星期三中午：26日
今天中午我們吃的比較簡單，只有煮一鍋飯搭配炒透抽而已。快速又方便。
這次家裡沒有準備韭菜花，就簡單用蔥替代，做法可參考這部影片喔。
🦑韭菜花炒透抽做法：https://youtu.be/QACe-k-mE2M

星期三晚餐：
這餐我簡單的用蔥跟豬肉炒了炒麵，這樣就很棒了，如果家裡有豆芽菜的人，也可以加一點豆芽菜喔。做法可以參考塔塔這部影片。
🐷豬五花青蔥炒麵做法：https://youtu.be/O9RKviU6Als

星期四午餐：27日
今天簡單的用去骨雞腿肉做了一款雞肉蒸飯。做法類似這道紹興蒸雞飯。不過我家裡沒有紅蔥頭，所以沒有加，其他做法都一樣。如果要雞肉跟飯一起煮的話，記得不要加紹興酒喔，不然飯會有酒味。
🐔紹興蒸雞飯做法：https://youtu.be/DI_83dSDmsI
另外簡單的做一道小黃瓜海帶芽涼拌小菜，小黃瓜醃漬的方法可以看我這部影片喔。
涼拌小黃瓜做法：https://youtu.be/YBA1gAQefBA
🥬小黃瓜+海帶芽+薑絲涼拌小菜的做法。
將醃漬出水的小黃瓜加上泡開的海帶芽，加入切絲的嫩薑，加入醬油、香油、醋、糖、蠔油就完成了。
涼麵。可以參考我這部芝麻涼麵的醬汁做法，也可以買市售的芝麻涼麵醬汁來做。
醬汁配方請看這裡：
https://youtu.be/XuahejQTOWk

星期四晚餐：
做了一款很簡單的🍄香菇炊飯，做法會盡快分享給大家喔。

星期五午餐：28日
🐷炒瓜子肉。之前做了脆瓜後，一直要分享這道炒瓜子肉，目前已經拍攝完畢，會盡快把影片剪輯好分享給大家喔。
疫情期間大家也可以自己買小黃瓜來做脆瓜，這樣有時候就可以煮稀飯或著飯來配脆瓜，再煎個蛋簡單解一餐。
🥒安心脆瓜的做法可以參考我這部影片喔：https://youtu.be/xttoorWhG6c

除了瓜子肉之外，我冰箱還剩下一些高麗菜，簡單的燙一下，就可以攝取到蔬菜纖維。
🦑花枝丸湯。平常冷凍庫也可以備一些花枝丸，簡單煮一鍋湯很方便。

星期五晚餐：
🥬高麗菜麵線煎餅。
我女兒特別喜歡這道麵線煎餅，除了麵跟蛋之外，中間還夾了高麗菜，吃起來特別的爽口。這次我另外在麵線的那一面多煎了一顆蛋，這樣兩面都有蛋。
高麗菜麵線煎餅做法：https://youtu.be/n48U_lhSvRM

星期六午餐：29日
🥩牛排時蔬沙拉。簡單的煎一下牛排，然後切片，用了一些洋蔥跟生菜拌勻，加上上次分享的 芥末籽油醋沙拉醬拌一下就是好吃的牛排沙拉了。
沙拉醬的調法可以看這部影片喔：https://youtu.be/EdBcajF1B9E

🍚秋葵拌飯。這道超級簡單，我加了山藥泥跟秋葵、番茄、雞蛋，醬油拌一拌，這樣就很好吃了。
這部影片有示範海鮮煎餅跟秋葵拌飯：https://youtu.be/z9Zu8VuP6bU
你還可以加山藥泥跟雞胸肉，這部影片10:48秒有示範喔：https://youtu.be/YIOUj99AAsU

🍲蘿蔔海帶芽蛤蜊味噌湯。前幾天煮了蘿蔔飯剩下一些蘿蔔，就簡單煮了一鍋蘿蔔湯。
蘿蔔湯煮好後加入蛤蜊，最後加入味噌，起鍋前加入乾燥的海帶芽就完成了。

星期六晚餐：
因為中午吃太飽了，晚餐就簡單吃。煮了蕎麥涼麵，燙一些肉片搭配海帶芽，這樣就很棒了。
（柴魚高湯500ml 醬油1.5大匙 味醂一大匙 糖一小匙）

星期天午餐：30日
🍤蝦仁天津飯。這道用的材料不多，做法也很簡單。
天津蝦仁飯的做法：https://youtu.be/cWZKxAQ9bBk
味噌湯。

星期天晚餐：
🐔 氣炸香料雞腿排。
連續煮了七天，有點疲倦，隨意用氣炸鍋做兩份雞腿排，簡單又方便，幾乎零失敗。
🥬炒長豆。
冰箱裡面還剩下一些媽媽送來的長豆，繼續把它們消耗完。以前不愛吃長豆，最近發現長豆還蠻好吃的。

李好哩賀
因為人多的關係，我們買吃的通常會去菜市和好市多啦～
好市多大概兩個禮拜會去一次，我們都會固定買一些米漢堡、韓式炒飯、冷凍蝦仁放在冷凍庫，除了常備品外也會嘗試一些沒吃過的東西，如果大家想看更多的話～我們也可以繼續拍下去。

李好哩賀ig：leehow_leeho
https://instagram.com/leehow_leeho?igshid=1gmrl5n25bzes

這次買的東西我打清單囉～
有想參考的朋友記得來看看！

純在檸檬綠茶 ＄155
米森黑糖老薑茶＄389
桂格喝的燕麥$175
嘉紛娜康果葡萄汁＄159
ks帶尾特大生蝦仁＄509
韓式雜菜粉絲拌飯$459
青將雞肉三明治$399
干貝鮮蝦義大利麵$499
韓國昆布提魚高湯$469
kleenex盒裝面紙$349
冷凍醬油漬鮭魚卵$679
chen’s冷凍蝦餃$449
蒜香奶油乳酪麵包$299
智利藍莓$369
韓式燒烤牛肉$566
m&m花生巧克力$469
豬腳馬鈴薯$219
洋蔥牛肉米漢堡$479
義美全脂鮮奶$259(2入)
tv mount vc6b80$999

＊青將雞肉三明治的圖片上錯啦～～
左邊那個配圖 是熟食部的商品！！

今日正能量比較滿！
順利把欠很久的咖哩海鮮飯給剪出來

影片是「簡單 X 快速 X 美味」
的升級版，除了好市多冷凍蝦之外
還多了淡菜跟透抽

鮮味跟豐富度 Up！Up！

如果是要快速製作
用蛤蠣跟冷凍白蝦，美味CP值
也是很高DER～
______________________________

影片沒說的用文字補給你
A.
料理有用到酒，以白酒（dry）最適合最香最迷人
沒有白酒用米酒也是可以的，重口味則可以用到啤酒
金基師試過，但不是太推薦～

B.
加辣請用辣粉或是乾辣椒
新鮮辣椒可能不太合適～

C.
S&B的咖哩塊味道較偏大人味，香氣十足不太甜我喜歡
強力推薦素食款（咖哩該有的香料味更明顯）
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＊特別挑這首有點ㄎㄧㄤ的音樂搭配
＊很符合心境，要開聲音觀看 Oh！

好市多韓式新品很可以 | 蝦餃皮也太厚了吧！？【PIN命💗開箱】

這次的好市多新品阿拼都覺得很可以
但....蝦餃皮也太厚了吧~
....快看影片吧~GO
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前篇影片推薦
7-11團購美食老實說#5 國立故宮博物院 x 黑丸嫩仙草！！【PIN命💗開箱】
https://youtu.be/thWbwwVVQ1E
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相機：CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭：EF-M 15-45
麥克風：RODE VideoMicro
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*此影片非業配，是親身食用過後分享體驗，不代表每個人食用體驗都一樣*

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#韓式泡菜煎餅
#韓式牛肉海帶湯
#笑牛圓迷你貝比貝爾乾酪
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