📍全台｜宅配｜春一籠港式茶樓 #塔妮吃飽飽 #塔妮吃宅配 - 最近正值疫情期間沒有辦法到餐廳內用 想必大家心裡都會有特別想念的某個味道吧 我就特別想念港式飲茶的各種美味啊 終於被我找到宅配就吃得到的港式餐點(笑) 最重點是不僅美味度高，復熱也超方便呢 只要有電鍋就萬事OK囉，輕鬆搞定一桌好菜 - 因為太喜歡吃港點，一次就選了超多種類 私心覺得最方便的就是黃金流沙包和小籠湯包了 這兩樣真的是港點中最受大小朋友歡迎的項目呀 如果想在正餐來一點或當作下午茶點心 只要放入蒸籠裡蒸個8到10分鐘就可以囉 是不是超便利呢？簡單上桌又能享受熱騰騰美食 小籠湯包和現做的差距不大，真的好強呢( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ ) 小籠包的皮薄又Q，咬下去還會爆出湯汁 黃金流沙包甜鹹的滋味讓人也愛不釋手 帶有Q勁的麵皮搭配裡頭的流沙內餡十分對味可口 燒賣系列我也好喜歡~不知道有沒有人和我一樣愛燒賣 港點中最愛的就是蟹黃燒賣了( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ ) 電鍋復熱後的燒賣簡直像現做，真的是必吃項目 荷香糯米飯在家復熱也能輕鬆吃到 剛蒸好熱騰騰的糯米香氣襲來總讓人不禁大吞口水 - 不只是以上這些餐廳常常放在蒸籠裡的常見餐點 連高級感滿滿的港點在家也能透過電鍋輕鬆復熱 讓我最驚豔的就是蛤蜊鮮燒賣了٩(ˊᗜˋ*)و 復熱後搭配獨門美味配方: 高湯加顆蛋來點太白粉勾芡 想要吃起來更鮮甜還可以在高湯內加點蔥花 倒進復熱完成的蛤蜊鮮燒賣，真的無敵好吃啊 連醬汁汶鳳爪和豉汁蒸排骨都能在家輕鬆上桌 鳳爪的特調醬汁吃起來真的記憶點深刻，肉質也很Q彈 豉汁蒸排骨肉質軟嫩，醬汁也十分入味 趕快到#春一籠港式茶樓 的官網挖寶去吧！ - 🛒 哪裡買: https://asprigdimsum.1shop.tw/list 🌍 IG : @a.spring.dimsum.house 🔗 也可以直接到店家IG主頁點擊連結購買冷凍港點！ - ✏️ Instagram 搜尋：satani815 ✏️ Facebook 搜尋：塔妮的美食探險 ✏️ Menu 美食誌搜尋：塔妮Satani - #美食 #港式 #港點 #燒賣 #小籠湯包 #港式飲茶 #團購美食 #全台美食 #宅配美食 #台北美食 #台中美食 #高雄美食 #新北美食 #基隆美食 #桃園美食 #新竹美食 #彰化美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #屏東美食 #人氣美食 #taiwanfood

#雀兒食譜chelsearecipes 冰冰吃超過癮！免烤箱0 失敗減脂甜點🍒櫻桃優格冰淇淋乳酪蛋糕(無糖無蛋無麵粉) no bake frozen yogurt cherry cheese cake (sugar flour and egg free/keto friendly) 🍒Tag在減脂又愛吃甜食的TA 🍒追蹤 @CHELSEA.CHIANG 🍒訂閱更多美味食譜 ⁡ 好吃不胖的免烤乳酪蛋糕食譜來了！ 很多人跟我說家裡沒烤箱 又想要跟著我做健康甜點 家裡剛好買了一盒新鮮的美國⻄北櫻桃 就研發了這款 免烤箱的櫻桃優格冰淇淋乳酪蛋糕❤️ 冰淇淋和乳酪蛋糕的願望一次滿足了！ 做法超簡單，零失敗! 一看就會~! ⁡ 自己做的就是不一樣 口口都是多汁又甜美的櫻桃 而且一次可以吃到兩種口感~ 使用了無糖優格取代了鮮奶油 與部分的奶油乳酪 熱量低很多！ 和櫻桃好搭變得好清爽但又不失濃郁！ 配上用脱油榛果、核桃粉製作的超香塔皮 這一口到嘴裡真的絕了 感覺自己置身天堂R~ 無糖、無蛋、無麵粉 低醣友善的一款 蛋白質也顧及到了 熱量一片199卡，超值得！ 每一口都是營養 櫻桃季不做這份甜點 對不起自己呀! 家裡只要有冰箱就沒問題了 冷凍取出退冰半小時再吃更美味噢！ ⁡ 不論男女，都可以多吃櫻桃 櫻桃是很棒的水果熱量不高 但是營養價值非常高~ 這份食譜我刻意沒有烹調櫻桃 就是不想要破壞他的營養! ⁡ 🍒櫻桃の營養小筆記 ⁡ 1⃣️它含有天然抗氧化劑 櫻桃有非常高含量的花青素，可以養顏美容抗老化 2⃣️富含維生素 A、C 100 克櫻桃，維生素 A 含量是蘋果的 4~5 倍，如果你需要長時間盯著螢幕，很適合吃櫻桃補充維生素 A。 3⃣️鉀、鐵 100 公克櫻桃中含有 173 毫克的鉀，同時櫻桃也富含了鐵質，所以女生特別適合食用! 4⃣️褪黑激素 睡眠品質不太好的朋友可以適量吃櫻桃，有助於增加褪黑激素的濃度和減少色胺酸代謝喔! ⁡ 現在~趕快來動手做做看吧 ⬇️⬇️⬇️ ⁡ 【材料】 a.餅乾底: 脱油榛果粉50g 脱油核桃粉50g 無鹽奶油40g
赤藻醣醇20g ⁡ b.乳酪餡 奶油乳酪180g 赤藻醣醇50g 原味優格350g
10ml覆盆子醋 ⁡ C.200g新鮮西北櫻桃 🌟食材統一整理在首頁連結🔗

【作法】 1.榛果粉、核桃粉與赤藻醣醇混合均勻 2.把融化的無鹽奶油加入,用湯匙或手攪拌均勻 3.模底部包覆一層鋁箔紙或烘焙紙 4.把粉倒入模中,用手壓實成塔皮底 5.先放冰箱冷藏備用，接著製作乳酪餡 6.將奶油乳酪攪開，放入優格與赤藻醣醇 7.攪拌成柔順絲滑狀，最後加入幾滴覆盆子醋
8.200g櫻桃洗乾淨後，去核剖半，備用
9.取出塔皮，倒入乳酪餡，刮平整後鋪滿剖半的櫻桃
10.再重複以上步驟一次(這樣就會有雙層櫻桃的剖面) 11.包上保鮮膜放置到冷凍庫至少五小時
12.即可取出切塊享用！ ⁡ 🌟營養熱量：一塊199kcal/8C/15F/9P
(一份可以切成8塊) ⁡ 綿密絲滑的櫻桃優格生乳酪冰淇淋蛋糕 非常的美味！可以退冰一下吃～ 也有不同的口感唷！ 期待你們的成品～歡迎跟我分享＾＾ ⁡ 💡食材哪裡買得到？ 🍒西北櫻桃購買通路：家樂福、楓康、喜互惠、健康食彩、愛買 🍒使用食材與廚具的連結都統一整理在首頁連結與Facebook喔！ 🍒西北櫻桃與插畫家江心華合作的周邊療癒小物(保溫杯&環保杯套)也非常可愛，值得收藏～ ⁡ #西北櫻桃 #NotthwestCherries #減脂餐 #減醣料理 #減肥 #減脂 #減醣 #減肥餐單 #減脂菜單 #減肥食譜 #健康飲食 #健康料理 #料理#櫻桃#甜品#甜點#甜點控 #乳酪蛋糕 #起司蛋糕 水果#美食#食譜#簡單料理 #烘焙#baking#cherrytart #recipe#healthyrecipes #easyrecipes #cheesecake

本月最愛好物＆健康食譜/低碳高蛋白脫油堅果粉＆系列米其林三星指定法國油醋🌿純素者皆可使用！往左滑看更多⬅️👀 💚Tag愛料理&吃素的他 🤍追蹤 @CHELSEA.CHIANG 💛訂閱更多健康好物資訊 昨天分享了抹茶司康 好多人詢問關於脫油杏仁粉的問題 所以今天花了一天的時間整理好 包含近期使用的超愛食譜一起跟你們分享！ 你們常常看到我限動或是貼文出現的 覆盆子醋、核桃油、脫油堅果粉⋯⋯等等 其實都來自【AT&T】法國經典風土 引進的法國頂級老牌「鉑玖萊」 他的油品、醋品與堅果粉 都深受米其林三星主廚們喜愛 聽到這邊一定會覺得價格不菲 不不～他的價格以他的品質來說 是意外的平價親民！ 我真的超級喜歡他的脱油堅果粉系列 你們可以滑到第二張 我做了一個比較表 就可以知道他有多狂！ 因為脫油處理過，但依舊保留完整營養 熱量比一般市售的杏仁粉少了四分之一 但是碳水少了約一半 蛋白質卻多了一倍！ 🌿純素可、無麩質✅ 所以純素者也超級推薦可以拿來當 🌟純素優質的蛋白粉使用～ 其中脫油杏仁粉～一百公克足足有55克的蛋白質！ 脫油堅果粉有三種⬇️ ●脫油杏仁粉 ●脫油榛果粉 ●脫油核桃粉 ⚜️以冷壓方式萃取後脫油製成。 ⚜️仍保留20%優質油脂 ⚜️無麩質(gluten-free) ⚜️純素皆可 ⚜️高纖維 ⚜️低碳水 ⚜️豐富蛋白質 「可以如何食用？」 1⃣️做低碳甜點、糕點烘焙 2⃣️直接灑在食物、沙拉上 3⃣️和水果或蛋白粉一起打 4⃣️純素者的蛋白質補充 5⃣️做健康低碳麵包、餅皮 6⃣️做氣炸的健康麵衣 7⃣️取代白麵粉做料理 打算再拿他來做餅皮、麵包、生酮塔等等 是拿來取代麵粉的一個超級好物！！ / / / 第二個系列是～ 🌟米其林三星法國鉑玖萊油醋系列 「鉑玖萊」食材特色⬇️ ✔️提供實在天然無添加的優質產品 ✔️選自特定地區、氣候、地勢產出的特色產品 ✔️選用傳統的方式製作，非工廠大量製造 我自己家裡現在是有 芒果醋、覆盆子醋、六年巴薩米克醋 油品部分是 核桃油、榛果油、特級初榨果香橄欖油 我真的很愛他們家的油醋！ 近期最愛的就是圖片中 跟你們分享的那個魔法醬汁 📖大蒜＋一匙覆盆子醋＋一匙核桃油或榛果油＋一匙醬油 喇一喇就成了超簡單超好吃的魔法醬汁 為什麼叫做魔法醬汁呢？ 因為他拌面、配肉、醃肉、沾餃子都超級無敵好吃 特別喜歡拿他來沾餃子 能把冷凍水餃整個美味大升級～～！ 我也很愛拿醋來作為夏日清爽飲品 飯後助消化 促進腸胃蠕動～ 居家防疫非常需要呀！ 油的部分拿來炒菜或是做成油醋醬 配低碳沙拉也超美味 油品冷壓初榨保留了滿滿的營養 所以除了料理，也特別推薦生吃！ 【🌟米其林三星法國鉑玖萊油醋介紹】 👉初榨油系列 ●榛果油：四大堅果之首，富含豐富的鈣、維他命B6、E以及不飽和脂肪酸。 ●特級初榨橄欖油：「初榨冷壓」製成，完整保留橄欖油的營養成分。富含多種抗氧化劑、單位不飽和脂肪酸，是萬用適合煎煮炒炸的一款好油。 ●杏仁油：富含維生素E、蛋白質、不飽和脂肪酸與多種微量元素，均衡每日營養需求，增加體力。 ●核桃油：屬於六大類食物的「油脂及種子堅果類」，它富含不飽和脂肪酸、維生素E、礦物質及微量元素(鋅、葉酸)等，營養豐富。 ●摩洛哥堅果油：富含豐富維他命E，有80%為不飽和脂肪酸，包含八種必需脂肪酸，45-50% Ω9，30-35%的亞麻油酸 Ω6。 👉釀造醋系列 ●芒果醋：以「人工方式」緩慢過濾製成，保留芒果本身濃醇口感，富含維生素A，是夏天製作各式沙拉、海鮮沾醬以及調配雞尾酒不可或缺的一味。 ●木梨醋：法國溫帶水果，兒茶素與纖維素含量特別高，可促進消化。 ●覆盆子醋：覆盆子富含豐富的維他命C、E、膳食纖維，可幫助消化，具抗氧化作用，甜酸滋味帶著淡淡莓果香氣，特別受到女生喜愛。 ●六年巴薩米克醋：沒有嗆鼻的酒醋味，絲絨般的細膩質地與多層次的酸甜感，酸香不嗆、回甘強烈，可說是酸甜完美平衡。 每一款都很值得一一去嘗試～ 未來我也會持續分享運用他們家食材做出來的食譜給你們！ 也會持續分享我真心喜歡的好物給你們 居家防疫也要好好吃飯～ 有問題也歡迎在下方留言喔！ 【AT&T脫油堅果粉、米其林油醋哪裡買？⬇️】 👉 直接點選我的首頁連結@chelsea.chiang 👉或是輸入網址：https://bit.ly/2Tc3kxS 👉也可以直接私訊我索取！ #健康飲食 #健康生活 #健康料理 #醋 #橄欖油#低糖#低醣飲食 #低碳飲食 #蛋白質#料理#食譜#健康食譜#杏仁粉#生酮#堅果#好物推薦 #雀兒買什麼 #自己煮#自煮 #早餐#午餐#晚餐#健康減肥 #grocery #healthyfood #healthylifestyle #healthylifestyle #heathyeating #healthyrecipes #瘦身