為什麼這篇冷凍漢堡肉要退冰嗎鄉民發文收入到精華區：因為在冷凍漢堡肉要退冰嗎這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者paranoia (清晰)看板cookclub標題[問題] 漢堡排的保存時間Tue Aug 11...
冷凍漢堡肉要退冰嗎 在 LeiLei Sun ﹌Mom of 3 child. Instagram 的精選貼文
2020-08-11 07:45:43
想不出要變出什麼新花樣給孩子嗎？ 來試試這款快速完成零失敗 百吃不膩的鮭魚漢堡肉排吧！ 熱熱起鍋外酥內軟鮮嫩Juicy 小小孩直接單吃就很夠味 大人可以搭上蜂蜜芥末增加爽度 多做一些冷凍常備想吃退冰煎熟 簡單煎個蛋、生菜、洋蔥絲、酪梨 拿來夾漢堡包或吐司 搖身一變鮭魚堡三明治 兄弟倆的Dinn...
最近很想自己做漢堡排來吃
爬了文發覺漢堡排其實不難做
很想趕快來試做一下
但是因為我只有一個人
我住的地方也只買得到一大盒絞肉
沒辦法直接去肉舖買散的
漢堡排一次做起來份量應該會很大
一、二天內肯定吃不完
所以想請問一下漢堡排的保存方法
我看超市賣的有些是生的漢堡排，買回來要自己煎
有些是煎好放著的，買回來加熱就好
不知道這二種方式哪一個可以保存得比較久
又，做好的漢堡排可以放冷凍嗎？
大概要在幾天內吃完才不會壞掉呢？
希望有經驗的人可以幫我回答
謝謝！
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◆ From: 139.184.222.44
推 adob:捏成球 用保鮮膜一個一個包起來冰冷凍 要用在退冰拍成餅狀 08/11 06:04
→ mrschiu:見過早餐店拿出一整盒醃好的絞肉..客人點時挖出來煎成漢堡 08/11 11:13
→ paranoia:謝謝兩位的建議，我把剩下的絞肉包著冰起來放了～ 08/11 19:57
推 PDCat:推一樓，我也都是這樣來保存 08/14 11:16