作者jonjes (HONOKA)
看板cookclub
標題[問題] 早上才做好的便當,能放到中午嗎
時間Wed Aug 26 11:29:58 2015
最近因家人的請求,早上會幫他準備無油便當
大概就是1人份的紫米飯:3~4樣水煮蔬果+水煮蛋或水煎荷包蛋+一份雞胸肉
他是不介意吃冷掉的便當,這樣我可以放桌上放涼,這樣那撐到中午嗎?
想請教各位便當放長時間的辦法
麻煩各位了謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.174.17.6
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→ Sutter: 蛋白質比較容易壞喔08/26 11:43
!! 那直接去買滷味道的雞腿會比較好嗎 感覺滷過可以放
→ holymoon99: 蛋白質可以準備額外裝的堅果乾 吃飯的時候灑進去配08/26 11:45
推 fk1012: 保溫便當很好用,有種下面裝熱湯,上面放菜,利用湯的溫08/26 11:50
推 octopus4406: 保溫應該可 日本人都這樣帶便當08/26 12:25
推 comestar: 保溫便當+108/26 12:28
了解 馬上去找找
→ lavelle: 是因為不能冰 也不方便再加熱嗎?08/26 12:48
是的 因為工作地點便利 基本時盎不會用到冰箱蒸飯箱
※ 編輯: jonjes (218.174.17.6), 08/26/2015 12:59:33
推 glace: 我都這樣吃阿 從來沒壞過 作好放涼就OK了 08/26 13:39
推 PsMonkey: 如果都是早上做的,基本上都沒啥問題 08/26 13:50
推 shiaochu: 可以, 然後盡量瀝乾, 我夏天也都這樣帶午餐 08/26 14:56
推 livability: 可以,我帶了一年多了,不會壞 08/26 14:57
推 blouse: 可以 不要怕 08/26 16:39
推 yully2523: 那請問可以用燜燒罐當保溫便當使用嗎?早上微波加熱放 08/26 17:30
→ yully2523: 進去到中午可嗎? 08/26 17:30
→ xiaopei: 我都早上作中午吃, 沒有什麼問題過。 08/26 18:14
→ cheetah0: 不介意冷食,放冰箱急冷,盒子也冰涼,放到保溫(冷)袋 08/26 19:02
→ cheetah0: 低溫比較不會腐敗。高溫要維持60~70度以上才安全 08/26 19:03
推 GummyDeer: 可以,我去補習也都這樣帶~ 08/26 19:36
推 pintun: 可以,用保溫便當盒+小毛毯,中午還是溫熱的~ 一年多了 08/26 20:51
推 anniya: 請問溫熱環境不是容易滋生細菌嗎? 08/26 23:08
推 jealoushare: 不好意思,請問保溫便當盒長什麼樣子啊是說像膳魔師 08/27 01:52
→ jealoushare: 那樣的嗎? 08/27 01:52
推 ceatai: 我早上煮完直接放玻璃保鮮盒,沒特別保溫,中午吃ok~ 08/27 09:50
→ ceatai: 雞肉、豬肉、牛肉都試過,但一定要煮熟(蛋也是)不可半生! 08/27 09:52
推 yumcheese: 我買*加溫*便當,前一天煮好裝盒,冰冰箱,隔天直接帶 08/27 11:36
→ yumcheese: 來公司,加熱一個小時,吃起來跟現煮的差不多,溫度又 08/27 11:36
→ yumcheese: 夠,沒有蒸便當的臭味,非常推薦!!! 08/27 11:36
推 zoepan: 請問y大加溫便當盒哪裡買啊? 08/28 00:39
→ ev331: 有油也不會壞掉? 08/28 01:06
推 yumcheese: 是oster的價位便當,家樂福有賣,但比較貴,我在momo 08/28 08:43
→ yumcheese: 購物買的,一台1280 08/28 08:43
→ yumcheese: **oster加溫便當 08/28 08:44
→ yumcheese: 便當的容量對女生來說吃的飽。泡菜的小碟子是在大創買 08/28 08:47
→ yumcheese: 的 08/28 08:47
→ EVASUKA: 看到標題就笑了:當然可以啊 08/28 09:54
→ EVASUKA: 除非你有和剩菜混放,或冰箱拿出來的冷熱混放 08/28 09:54
→ EVASUKA: 會比較容易壞 08/28 09:55
推 Tchieh: 只要沒沾過口水,早上到中午是ok的,中午到晚上就不太行了 08/28 18:06
→ aureliechen: 有保冷袋, 還有就是裝盒的時候一定要完涼才可 08/30 14:39