雖然這篇冰糖滷雞翅鄉民發文沒有被收入到精華區:在冰糖滷雞翅這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 冰糖滷雞翅產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過13萬的網紅爛漫珍妮花 美しい生活 in JAPAN,也在其Facebook貼文中提到, 自肅期間哪裡都沒有去, 變種病毒太強, 也不敢隨便外食。 平常習慣外食的我們多了在家裡跟女兒吃飯的時間 好像也不錯🥰 < 本日菜單 > 帶骨牛小排 奶油培根焗烤通心麵 橄欖油鮮蝦蘑菇 椒鹽炸魷魚 冰糖滷雞翅 蒜蓉炒生菜...
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【蠔香蠔辣豆腐三層肉】下飯居家料理輕鬆做! 今天推薦給各位家中必備, 「李錦記舊庄特級蠔油」 簡單哥從小就看到這支蠔油在家中, 到現在也是我的料理常備品之一! 不管是醃、炒、滷、拌、蒸, 各種料理方式都非常適合! 真蠔油的鮮味能夠讓食材的風味大大提升! 誠心推薦給各位啊! 👇現在李錦記在各大通路皆...
冰糖滷雞翅 在 ?米恩? Instagram 的精選貼文
2021-08-18 15:41:04
#米恩愛吃小日記 #豐雞號 #台中河南店 來自台北知名港式快餐店【豐雞號】在台中也能吃到囉~主打港式油雞和廣東滷味,還有好好喝『免費藥膳雞湯』無限取用,真的太大心了!當天去購買人潮蠻多的,建議可先電話或line@預約呦! ♦外帶《半雞》$350元 招牌港式油雞,先將全雞浸煮豉油中,裡面包括薑、蔥...
冰糖滷雞翅 在 食在安心 ? 阿母欸灶咖? Instagram 的最佳貼文
2021-08-02 12:30:39
日式醬油叉燒肉 欠了阿弟很久的日式叉燒肉終於可以還了。 一直買不到大小合適的豬五花, 剛好到賣場看到不錯的梅花豬, 想著還債先,暫不考慮口感, 沒想到這次的肉竟然對到阿拔的胃, 因為……阿拔不敢吃肥肉, 喜歡到要求連續吃兩天的日式叉燒麵。 但阿母還是覺得豬五花比較好吃, 油脂豐厚的肉才會...
冰糖滷雞翅 在 魚兒?柚香魚子醬 Instagram 的最佳貼文
2021-07-05 13:23:54
來自新北的人氣港式便當店「豐雞號」也插旗台中啦!最主打招牌的菜色是港式油雞和廣東滷味,尤其是港式油雞皮滑肉嫩又帶有入味香氣,想吃半隻雞、整隻雞都沒問題,很適合一般上班族、家庭外帶全雞和半雞回家與家人分享,而且事先在店家line@訂餐,還能享有「得來速」的貼心服務,免下車也能安心取餐喲😘 👉招牌油雞...
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冰糖滷雞翅 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2021-06-12 19:00:26【蠔香蠔辣豆腐三層肉】下飯居家料理輕鬆做!
今天推薦給各位家中必備,
「李錦記舊庄特級蠔油」
簡單哥從小就看到這支蠔油在家中,
到現在也是我的料理常備品之一!
不管是醃、炒、滷、拌、蒸,
各種料理方式都非常適合!
真蠔油的鮮味能夠讓食材的風味大大提升!
誠心推薦給各位啊!
👇現在李錦記在各大通路皆有優惠 👇
李錦記舊庄蠔油510克優惠組 (送李錦記甘甜滷醬油207毫升),送完為止
#Lee Kum Kee 李錦記台灣
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(今日份量:4 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉三層肉 500克
👉板豆腐 200克
👉紫洋蔥 130克
👉辣豆瓣醬 50克
👉辣椒 20克
👉李錦記舊庄特級蠔油 3大匙 / 2大匙
👉醬油 1大匙
👉冰糖 20克
👉胡椒 1/8小匙
👉米酒 1大匙 / 1大匙
👉蔥 30克
👉水 350克
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🥘開始簡單製作🥘
① 三層肉加入蠔油、醬油、米酒拌勻醃製
② 熱鍋下油,加入豆腐煎至金黃瀝起
③ 原鍋下油,加入三層肉拌炒
④ 加入紫洋蔥、蔥段拌炒後,加入冰糖、辣豆瓣醬
⑤ 加入胡椒、米酒、蠔油拌炒後,加入水、板豆腐
⑥ 煮滾後轉中小火煨煮15分鐘,加入蔥、辣椒
#三層肉 #五花肉 #下飯料理 #李錦記
#家常料理 #蠔油 #簡單哥
#李錦記舊庄特級蠔油 #百年配方真蠔油首創
#一匙入味家常好菜 #不加防腐劑
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🥰更多美味蠔油食譜🥰
李錦記官網:https://lihi1.com/AHq9N
李錦記愛料理平台:https://icook.hk/users/leekumkee -
冰糖滷雞翅 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2021-05-26 19:00:03【傳統雞腿便當】皮脆肉嫩噴汁,滷、炸都一次學會!居家料理輕鬆學
「保持雞肉內滑嫩外皮脆香秘訣是什麼?」
「最傳統古早味的料理方式告訴你!」
這道滷再炸口感、外觀真的很棒!
如果不吃炸的單吃滷雞腿也很讚喔!
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此教學影片拍攝日期為:5月6日
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(今日份量: 2 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 2支
👉豆腐乳 2塊
👉洋蔥 1顆
👉辣椒 10克
👉醬油 5大匙
👉米酒 2大匙
👉冰糖 3大匙
👉滷包1包
👉胡椒 適量
👉水 1500毫升
👉蒜 100克
👉薑 30克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油,將洋蔥炒後加入蒜頭、薑、辣椒炒香
②加入冰糖炒至融化上色
③上色後加入豆乳、米酒、醬油煮滾
④加入水、滷包、胡椒煮滾後放入雞腿煮滾上蓋
⑤轉中小火煨煮25分鐘,燜25-30分鐘
⑥把雞腿撈起來,讓表皮自然風乾
⑦把熱油淋上雞腿表面,表皮彭起、變深色即可
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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冰糖滷雞翅 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
2021-04-09 20:00:03雞肉軟嫩有彈性,外皮多汁Q彈
美美的焦糖色澤又帶點油光💪
滷得很透很入味,輕輕一咬骨肉分離
加上其他的配菜馬上有畫龍點睛的效果✨
香噴噴的吮指滷雞腿🍗一上桌就馬上吃光光
滷一鍋可以吃整個禮拜太讚啦👍👍
🥬食材
🔸雞腿
🔸雞翅
🔸雞蛋
🔸豆干
🔸海帶
🔸蒜頭
🔸薑片
🔸辣椒
🔸蔥段
🧂調味料
🔹米酒
🔹冰糖
🔹五香粉
🔹胡椒
🔹醬油
🍳作法
1️⃣ 雞腿汆燙約5分鐘,再放入雞翅汆燙後清洗雜質
2️⃣ 依序加入蒜頭、薑片、切段辣椒、蔥段爆香,倒入適量米酒、
冰糖、五香粉、胡椒、醬油提味翻炒
3️⃣ 放入雞腿、雞翅、雞蛋、豆干、海帶,倒入一鍋熱水悶煮約30分鐘即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#五香滷雞腿
#滷雞腿
冰糖滷雞翅 在 爛漫珍妮花 美しい生活 in JAPAN Facebook 的最讚貼文
自肅期間哪裡都沒有去,
變種病毒太強,
也不敢隨便外食。
平常習慣外食的我們多了在家裡跟女兒吃飯的時間
好像也不錯🥰
< 本日菜單 >
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奶油培根焗烤通心麵
橄欖油鮮蝦蘑菇
椒鹽炸魷魚
冰糖滷雞翅
蒜蓉炒生菜