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冰心綠豆糕台中 在 友莉 ? 穿搭 | 景點 | 美食 | 保養 Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 09:57:25
🥩🥩🥩 - 🔎 墨妃家 燒肉 📬 台中市南屯區黎明路2段212號 ☎️ 04 2380 8208 ⌚ 平日👉🏻17:00-01:00 假日 👉🏻 11:30-14:30 / 17:00-01:00 - _ 開始要發掉之前放很久的食物了🤣 我要清理我的相簿 ~~~~😝 終於有時間開始慢慢發掉💖 友莉...
冰心綠豆糕台中 在 M O O N 與美食的旅行 ? Instagram 的最佳解答
2020-05-01 03:57:41
/ Moon queen in the palace🏮 紫禁城裡的超高級宮廷風燒肉餐廳, 台中最浮華的燒肉套餐就在 #墨妃家燒肉, 古裝劇中國風的裝潢配上貴族等級的饗宴, 每個套餐都以妃嬪作為分級真的超級入戲, 今晚和叻皇帝 @po_ler0716 一起入席用膳, 就讓月皇貴妃帶大家一覽今晚皇宮的膳...
冰心綠豆糕台中 在 小高食記 台南•台中美食•高雄美食•台北美食 Instagram 的最佳解答
2020-05-03 08:57:43
#台中 @mo_fei_family 《 #小高吃台中 》 又跑來台中吃大餐啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 這次吃得是墨妃家走中國風路線 多樣性菜單與擺設瓷器都貴氣逼人 與菜色、肉品、海鮮口感相得益彰 揪團來吃四人套餐牛/豬/雞/海鮮統統有 – ➡️富察皇后(四人套餐)$4699 🔼肉食饗宴:冷藏極上羽...
冰心綠豆糕台中 在 台南美食k͞͞a͞͞o͞͞ Facebook 的最讚貼文
#台中 @mo_fei_family
《 #小高吃台中 》
又跑來台中吃大餐啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
這次吃得是墨妃家走中國風路線
多樣性菜單與擺設瓷器都貴氣逼人
與菜色、肉品、海鮮口感相得益彰
揪團來吃四人套餐牛/豬/雞/海鮮統統有
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➡️富察皇后(四人套餐)$4699
🔼肉食饗宴:冷藏極上羽下/澳洲9+和牛/1855乾式
熟成牛排/極上沙朗牛排/安格斯牛勒條/經典梅花肉
🔼飯後甜點:經典烤布丁/冰心綠豆糕/出水芙蓉
🔼海鮮饗宴:原味鮮魚海鮮煲/香辣鮮魚海鮮煲
🔼蔬食:胡麻/凱薩/柚香油醋沙拉(擇一)
🔼熟食饗宴:金銀長春捲/麵線煎(擇一)
🔼手做特調:高山脆梅汁/彈珠氣泡水
🔼米食:帝皇194台梗米
🔼湯品:蔥蒜豚骨湯
🔼養生:新鮮生菜盤
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皇后套餐的待遇真的是應有盡有耶超滿足的
菜單還與宮廷劇裡的妃嬪聯名太有創意了✨
還有妃嬪的服飾可以來這裝扮一下超有趣😍
這間的燒肉是使用風味較佳的乾式熟成燒肉
肉質吃起來水分不流失吃起來軟嫩不乾柴💯
海鮮有兩層第一層是擺滿紹興蝦口感色澤優
第二層使用整隻紅條石斑下去炊煮湯頭很甜
還有開胃沙拉搭配胡麻與冰涼豆腐非常清爽
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🚩#墨妃家 •
👣#台中市 #南屯區 黎明路2段212號
⌚17:00-1:00
☎04-23808208
⚠️收10%服務費
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冰心綠豆糕台中 在 J胖來呷奔 Facebook 的最佳解答
墨妃家京品燒肉
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「皇上/娘娘駕到!」一進門就是震撼的招呼聲,跟十幾年沒見的老同學來到位於黎明路上以華麗清宮廷風為主打的中式燒肉,從進門前就能感受到中式宮廷一進一進的空間感以及富麗堂皇的裝飾風格
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菜單也是別出心裁,以清朝后妃位階為名,康熙帝定制,皇后以下分為 皇貴妃 貴妃 妃 嬪 貴人 常在 答應,而這次點的正是延禧攻略中的 令貴妃套餐
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。令貴妃 全牛滿漢餐 二人 $2780
套餐包含有燒肉必備的餐前無限續熱湯以及生菜跟沙拉;有別於一般常見的雞湯,店家提供的是 蒜香豚骨湯,更加的濃郁香甜
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。餐前小品的名頭也挺巧妙,取自軟白餅皮中夾著的方型餜子(油條)與蜜汁火方(火腿),叫做「富貴雙方」。除了名字很有彩頭之外,一口咬下外鬆軟內酥脆,甜而不膩的口感很令人驚艷
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。米食的部份可以加購$99升級石鍋飯 / 上海菜飯 / 燃麵。上海菜飯香氣層次都很足,青江菜的甜與火腿的鹹讓這一道不僅僅是米食更是一道精緻的料理
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。肉食饗宴更是讓肉食主義者看得心花怒放垂涎三尺,有1855乾式熟成牛 / 極上冷藏牛小排 / 極上沙朗牛排 / 安格斯胸腹 / 安格斯牛肋條 / 冷藏經典方塊牛 / 冷藏極上羽下🤤 肉質之好真的沒話說,稍微一點玫瑰鹽就能品嚐其美味,其中又以 熟成牛濃縮精華的肉香 / 牛小排肥瘦相間的完美口感 以及胸腹肉肥滋滋的油脂甜味與香氣最為迷人
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。令外還有 鮮魚海鮮煲與紹興蝦,一整尾肉質軟嫩的鮮魚以及蛤蠣 洋蔥等食材熬煮的魚湯非常鮮甜,而上桌時放在魚湯鍋上的蒸籠則是散發出陣陣濃郁紹興酒獨特香氣的紹興蝦,肉與海鮮雙重饗宴真的不愧為滿漢餐之名
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。甜點則是 出水芙蓉 及冰心綠豆糕,綠豆糕綿密清爽,很適合搭配蜜紅豆;出水芙蓉則有一個如詩一樣的名字,切成棉絮狀的豆花如花綻放於甜湯中,搭配枸杞的清甜真的很詩情畫意😳
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願 國泰民安
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墨妃家京品燒肉
📍 台中市南屯區黎明路二段212號
⏰ 17:00-01:00(無公休,週末還有11:30-14:30
☎️ 04-2380-8208
👉 墨妃家 燒肉
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冰心綠豆糕台中 在 晨軒吃透透 NoahFoodie Facebook 的最讚貼文
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#墨妃家京品烤肉
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黎明路上的一家中國風燒烤
一踏進大門 隨即會聽到「皇上/娘娘駕到~」
套餐的方式 名稱都非常有趣💖
餐廳裝潢很古色古香 有許多中國風的擺設
餐具都是青花瓷紋超級美✨
也有中國風服飾可以穿著吃飯及拍照📷
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☁️富察皇后 $4699(四人套餐)
▪️蔥蒜豚骨湯▪️新鮮生菜盤
▪️沙拉擇一(凱撒、胡麻、柚香油醋)
▪️京品干貝餃▪️米食 +$99升級上海菜飯
▪️金銀長春捲
肉品:
🔺冷藏極上羽下🔺澳洲9+和牛🔺1855乾式熟成牛排
🔺極上沙朗牛排🔺安格斯牛肋條🔺經典梅花肉
🔺椒鹽黃金雞
▪️原味鮮魚海鮮煲▪️紹興蝦
▪️彈珠氣泡水
▪️經典烤布丁▪️出水芙蓉▪️冰心綠豆糕▪️酷聖石
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光看這名字就已經眼花撩亂了吧💦
滿漢全席真的超厲害 尤其是那個鳳凰跟龍的金盤
桌上都會有壺豬骨湯可以續喝 暖暖身子
一開始店員會先放蒸籠在烤盤上 上面就是紹興蝦
下面那一鍋就是海鮮煲 裡面滿滿都是精華🤤
蝦子酒香四溢 很入味
沙拉很好吃 很適合開胃🥗
干貝餃很可愛 上海菜飯吃起來很特別🥳
再來就是肉品啦 我很喜歡牛肋條跟乾式熟成牛
牛肋條很有嚼勁 沾上海鹽吃原味就超好吃🤪
乾式熟成牛比起一般的溼式熟成更能保存肉汁
第一次吃 口感蠻喜歡的💕
和牛就不用說了 根本天堂(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
但這些美味也是因為有岳岳當我們的烤手啦❤️
都能烤到剛剛好的口感 都可以當員工了(欸
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飯後甜點我最喜歡烤布丁🍮 超級綿密
出水芙蓉很特別 用酒釀的豆腐排成散狀😳
甜湯也很剛好 清爽的甜度٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
吃完超級滿足 真的被當成皇上一樣的感覺🤴🏻
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☁️收取服務費10%
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♟地址:台中市南屯區黎明路2段212號
♟時間:17:00~01:00(假日多中午時段11:30~14:30)
♟電話:04-23808208
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