💕「愛台灣，我的選擇」系列第16發：熱愛台灣詩的美國學者白瑞梅(Amie Parry)

「我在加州內陸地區一個叫做聖伯納迪諾的小城市長大，隨後在聖地牙哥念大學和研究所，並獲得文學博士學位。求學期間我們必須至少選修一門外語，所以我就選了中文。1987年我大學畢業之後，跟朋友來了台灣一趟，在台灣教英文和學中文六個月，接著就自己一個人當起背包客在亞洲四處旅遊。

我本來想要研究中國古典詩詞，後來因為獲得傅爾布萊特獎學金，便又再度回到台灣。當時我在討論詩詞的聚會上認識了幾位現代派詩人，所以我就將研究主題轉而聚焦在台灣60、70和80年代的現代詩。我的博士論文探討的就是，以現代主義來理解現有政治語言中難以理解的現代性。我認為歷史形塑而來的經驗，往往比語言本身還要複雜。

我研究的那些詩作沒有明確的政治性，反而是有很強的實驗性質，並帶著詭譎的神秘感。當時我認識的現代派詩人大多是跟著國民黨飄洋過海來台的外省人，他們經歷過戰爭和顛沛流離，也經歷過劇烈且痛苦的歷史創傷。每個人的經驗都不同，在那個年代，也很難說出口。後來，我寫了一本關於詩的書，並聚焦在一兩位我覺得特別有趣的詩人。我在書中問了一些類似的問題：這些詩作如何幫你思考艱難的議題？

當時的現代詩已經頗有制度，許多詩人都有投稿《現代詩》這份重要的詩刊，有些詩人則是將詩作與戲劇結合。整體而言，台灣的現代詩、表演藝術和文學都發展地如火如荼，也深深吸引了我，但我還未全盤了解。當我完成博士論文時，我便獲得交通大學的教職，讓我對台灣的學術圈感到非常驚艷。而當我出版第一本著作時，我也很訝異能在美國獲獎；我根本不知道自己獲得提名，當時我問授獎單位：「為什麼選擇我的書？」他們表示：「因為書中其中一個章節是以跨國的架構來進行整體論述，妳不是單用西方的理論和東方的詩詞，而是從東西方共同錘煉出嶄新的知識。」

我目前任教於中央大學英美語文學系，除了擔任系主任之外，我也有教授寫作課、文學課和文學文化理論課程。從我1987年第一次來台灣到現在，我覺得台灣人愈來愈能自在地與來自不同地方的人交談，就個人經驗來說，我認為台灣社會愈來愈開放。我第一次來台灣時，經歷了許多台灣社會有趣的發展，也結交了許多朋友，並認識了許多學術圈的同好。我想，這些珍貴的回憶就是呼喚我再度回台的動力；就像是，如果你覺得這個社會充滿生氣和活力，而你也能夠參與其中、做出貢獻，我想這就是像家一樣的感覺吧！」

✨白瑞梅 Amie Parry 現為中央大學英美語文學系 專任教授

💕Why I chose Taiwan #16 – Amie Parry

“I grew up in a small city in inland California called San Bernardino. I went to college and graduate school in San Diego. I got my PhD in literature. We were all expected to learn at least one language, so I did Chinese. I traveled to Taiwan with a friend right after I graduated from college in 1987. We came here to teach English and study Chinese for six months, then I traveled around Asia by myself with a backpack.

I originally wanted to study classical Chinese poetry. I got a Fulbright grant and I came back here. I started going to the poetry nights that were happening at that time. I met some of the modernist poets, and I switched my focus to the modernist poetry of the 60s, 70s, and 80s in Taiwan. I wrote my dissertation on modernism as a way of understanding the parts of modernity that are hard to know in the existing political language that we inherit. I think that experience in historical formation is always more complicated than the language.

These poems are not explicitly political; they're very experimental and strange. At the time, the modernist poets I met were mostly 外省, men who had been drafted and come over with the KMT, so they had experienced war and displacement, and a very intense and traumatic historical moment. People experienced it differently, and at that time, it was a hard thing to talk about. Later, I wrote a book about poetry, but I just focused on one or two poets I find really, really fascinating. And I was asking some of the same kinds of questions: how can these poems help you think about certain topics that are hard to think about?

At that time, Modernist poetry was a kind of an institution already. There was a journal called 現代詩, “Modern Poetry,” a really important journal that most of these poets were published in. Some of them combined poetry and theater. There's just so much going on in Taiwan in terms of poetry and performance and literature. It's just amazing. And I'm very interested in it at all, but I haven't kept up. After I finished my dissertation, I got a job offer at 交大. I thought, wow, there's something really amazing happening intellectually here. When my first book came out, it actually got an award in the U.S., and I was so surprised. I didn't even know it had been nominated. I asked them, ‘Why did you choose my book?’ And they said, because one of the chapters has a transnational of framework for the whole argument, so it wasn't like you used Western theories and Eastern texts, it's like the whole knowledge part is coming out of both places.

I currently teach in the English department at National Central University. I'm the chair and I teach writing classes, literature classes, and literary and cultural theory classes. Since my first visit to Taiwan in 1987, I think people are a little more comfortable talking to people from different places. In my personal interactions, I feel a difference, like a greater openness. Back then, there were so many interesting things happening here, all at one time, and that's the time that I happened to be here. And I made good friends in my personal life and in my intellectual life. And I think those are the things that made me come back: like if you feel that there's something interesting happening and there's some way that you can support it. I guess that's a way of feeling at home.” — Amie Parry

✨Amie Parry is professor of the Department of English at the National Central University

接燈了！
2022台灣燈會，重磅回歸高雄。

你還記得嗎？20年前，今天接燈儀式所在的衛武營還是兵營？
亞洲新灣區周圍，都是圍牆，高雄雖然是海港城市，卻看不到海。

當時的謝長廷市長，開啟高雄「海洋首都」的願景。
2005年，我代理市長時，打開港邊圍牆。陳菊市長擘劃亞洲新灣區，蔡英文總統、蘇貞昌院長大力推動大南方計畫；以及鐵路地下化、綠園道、大港開唱復辦、5G AIoT大聯盟成立，
正因為有許多人的努力，20年過去，高雄已經和上次舉辦台灣燈會時的風貌大不相同。
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高雄這次舉辦的台灣燈會，將會有三個第一。

第一：#面積最大。我們這一次是雙主場，面積也比過往4、50公頃大很多，達到100公頃。衛武營、亞灣區這兩個地方，也具有歷史的意義，代表從威權到民主，從封閉到開放，過去屬於管制的區域，變成一個屬於所有市民、屬於所有人民的開放公共空間。

第二：#最智慧。亞灣區跟衛武營，我們也會佈建用5G專頻的方式，能夠提供最即時、高頻寬、低延遲的現況。兩地同時展演，不管你在衛武營，或者在亞灣區，都能夠同步、即時感受到整個燈會表演。

第三，#最永續。以高雄綠色交通為骨幹，捷運、鐵路、輕軌路網，再加上我們串連的共享交通工具，估計來高雄的1200萬觀光人次，將可以很自由自在，並且利用我們的大眾捷運系統，穿梭各個不同的展演場地。

感謝交通部、評審們給高雄機會。感謝新竹 林智堅 市長的經驗交流。

這一次，是屬於高雄人的驕傲，感謝所有的市民共同努力！
我們抱著12萬分的歡喜心情，共同辦喜事。

讓高雄能夠向台灣、向全世界證明，高雄，是一個充滿活力、充滿魅力的海洋首都。

也要讓這次，成為最好的一次台灣燈會！

#2022台灣燈會

【台灣設計展開幕 蔡英文總統：設計力就是國力】

中央社/記者郭宣彣報導
2020台灣設計展 Taiwan Design Expo「Check in新竹－人來風」今天舉辦開幕式，總統蔡英文參加並表示，要讓世界認識不只有Made in Taiwan，也要認識Design in Taiwan，設計力就是國力。

蔡英文 Tsai Ing-wen總統、行政院長蘇貞昌、新竹市長林智堅、立法委員柯建銘、經濟部部長王美花、中央社社長張瑞昌等人到場參加2020台灣設計展「Check in新竹－人來風」開幕式，現場安排有設計展的吉祥物小風獸，以AI科技開口復活說話，展現新竹科技互動力。

蔡總統說，林智堅從南到北賣力宣傳，讓新竹設計展未演先轟動，而她期待了很久，今天終於來到新竹，和大家一起見證盛會的開幕。

蔡總統指出，她走到設計展確實感到驚豔，展區串連起新竹市市中心，讓舊城區充滿活力，呈現新風貌，這次設計展也看到新竹市有深厚文化底蘊，也有堅強的科技實力，而連結起過去和未來的是新竹人當下的幸福生活。

蔡總統說，新竹市把美學元素融入公共建設和公共服務裡，不但提升城市質感、魅力，也讓新竹市成為總體競爭力第一名的縣市，「新竹人真的是走路越來越有風」。

蔡總統表示，設計不只可以改變城市的生活，也可以驅動產業的創新。

蔡總統說，如這次防疫過程中，政府和民間推出新型態服務，透過結合美學、創意思考，以及使用者經驗多層次的設計力，基於此原因，從今天開始，要把台灣設計中心升格為台灣設計研究院，以國家級的規格，促進設計專業跟公共服務、產業發展、社會創新的跨域合作。

蔡總統表示，而在長期的目標是，要讓世界認識不只有Made in Taiwan，也要認識Design in Taiwan，設計力就是國力。

蔡總統指出，透過這個展覽將可證明後疫情時代，台灣的產業正在超前部署，歡迎國人在中秋連假來新竹吹吹新竹的風，看看台灣設計展，一起感受台灣的美好。

林智堅表示，市長也是城市治理設計師，感謝中央支持，近年來新竹市府以設計力導入公共建設翻轉新竹，讓市民更便利、城市更美好，也邀請民眾10月1日至11日來見證竹市的設計力。（編輯：李錫璋）

＃2020台灣設計展 ＃Checkin新竹人來風 ＃蔡英文 ＃蘇貞昌 ＃王美花
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新聞連結：https://www.cna.com.tw/news/ahel/202009300329.aspx

｜居港英國人｜撐黃店排阿布泰挑戰功能組別 計畫暫居台灣「我看不見香港有未來」
50多歲來自倫敦的精算師李福納（Lee Faulkner），因為1993年的一次到訪愛上了香港：「在着陸的那一刻，便被這個地方吸引着。光是站在街上看着，便能感受到街頭街角都充滿着活力。那時我已經跟自己說，必須有一天會回到香港。」他於2011年兌現了對自己的承諾，找到了一間英資保險公司的工作，並移居香港，而香港亦成為了他的家。

雖然曾移居阿根廷10年，完全明白旅遊和定居於一個地方的不同，但香港的工作氣氛和社交生活上的文化差異，也讓他吃不消。加上不出一年，他便看清了香港保險界的弊病：「我放棄了那份工作，因為錢不是所有。」辭退了工作但卻選擇留在香港，在上環海味街建立公司從事英文教育及財務健康推廣。住過4年堅尼地城，6年前住進了南丫島。他沒有成為香港人眼中那種離地「鬼佬」，會食黃店買阿布泰，比很多土生土長的香港人更貼地，是日家訪他還帶我們到平時經常光顧的黃店。他說：「我不是那種可以到一個城市生活，但過着度假風格生活方式的人。不能生活在一個地方，但將周圍發生的一切，都當作是外國人的事。我認為如果有一個地方，給了我一個家，那麼我便有責任去照顧它。」

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210430/EMOSNUEE6FBBVMOQGT4AYSIRTM/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#英國 #黃店 #阿布泰 #功能組別 #台灣
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

離鄉背井，來自日本神戶的高橋延行(Nick)15年前開始來港經商，有見香港的飲食文化接受能力高，而日本很受歡迎的蛋包飯可配上不同的配料和醬汁，組合配搭多，於是便將它引入香港。除了做生意，Nick San還希望幫助到社會上有需要的人，因此他在餐廳中，主要聘請聽障人士作為員工，讓他們不單只做清潔工作，更可以進入廚房，提升工作技能之餘，從而增加薪金。

投身飲食業十多年，Nick San說香港人對飲食文化的接受能力非常高，熱潮來得快，冷卻速度亦快，因此變化比日本多。而他最欣賞的香港食物竟是茶餐廳的例湯，欣賞他們各家有自己的味道和特色，每次去都有不同的嚐試，如同其蛋包飯一樣，變化多端。

雖然在香港生活少不免要面對語言上的困難，但Nick San指香港人英語水平高，所以問題不大。另外他很欣賞香港的交通網絡，即使他住在郊外，要到香港任何地方都很方便。最後他說香港是一個很有活力的城市，充滿很多機會，港人獨立性比日本人高，因此他很喜歡香港的工作模式和節奏。

採訪：胡展瑋
攝影：蔡政峰
剪接：翁浩然

Niji Kitchen
地址：荔枝角長義街9號D2 Place二期3樓310號舖
電話：3586 8103

註：影片英文字幕有誤，00:38處正確應為「fillings」，特此更正。

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