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隨著A姐開學，日子也終於感覺在漸漸的回到正軌了～
從三級警戒不能去健身房開始到中秋連假，阿木一個不小心吃太好....
之前成功瘦下來的體重又再次被成功地吃回來（眼神死～～～😭
最近除了積極吃減醣餐也很常買優格來當嘴饞時的小點心，
或是加上生菜水果變優格沙拉🥗
不但好吃方便又健康，優格內有益生菌還能幫助嗯嗯更順暢~👍
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加上兩姊妹也很愛優格以前都會一次買很多冰在冰箱，
但一盒一盒的真的有夠佔位置，
而且全家在吃很快就要補貨~~
幾個禮拜算下來也是一筆不小的花費~
身為精打細算的阿木立馬殺了一台可控溫優格機，
只需要牛奶、優酪乳， #不需要優格粉~
#就可以做出一般市售優格的10倍容量，
平均一份優格成本只要10元是不是超省？？
一起來輕鬆簡單一指神功輕鬆簡單DIY健康好吃的優格囉！！🥰
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👉適合族群：特別針對家庭，
專供 #電器火災 #油鍋火災 #一般火災 也適用
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✔️面板簡單好操作，零失敗率
✔️大口徑設計，可放牛奶盒
✔️優格益生菌好處多多，幫助消化順暢
✔️可以做出一般市售優格的10倍容量
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前些日子小編到迪化街尋寶，驚喜地看到「金盞花」陳列在架上👀
想起廣播電台主持人和同事都曾經好奇要從哪裡購買，終於答案揭曉！
那麼，金盞花的好處是什麼，又該如何應用在生活中呢?

🌼 金盞花具有#治癒受損組織的能力，
加上富含抗氧化劑與天然的明亮色澤，
逐漸成為保養品界的新寵兒。
然而，這些特性不侷限於外部肌膚使用，
透過內服方式治療消化組織發炎與受損也同樣有效。

👩‍⚕️ 草藥學家暨營養師貝文·克萊爾在《#香料養生研究室》中
建議每日攝取2茶匙（0.5-1公克）金盞花瓣。
新鮮花瓣：加入沙拉、做成浸漬油
乾燥花辦：用於烹調，加入湯或燉菜

💡 添加了金盞花的「#綠色精華綜合香料」有如抗發炎劑，
能夠支持心臟和腎臟健康，並且幫助鎮定與滋養肌膚。
可以搭配希臘優格、奶油乳酪、美乃滋等香濃基底做成沾醬或沙拉醬。

🍽 材料
1份現磨黑胡椒、2份薑黃粉、4份蒜粉、4份洋蔥粉、4份乾燥金盞花瓣、8份乾燥香芹、8份乾燥細香蔥、8份乾燥神聖羅勒、適量海鹽

📖 更多將香料變成每日補品的秘訣，歡迎參考《香料養生研究室》✨
江太來了，精彩回顧 https://reurl.cc/mL7Vnl
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蝦　皮 https://reurl.cc/E2Eplk

Photography © Michael Piazza

【 #酪梨 別用湯匙挖！這樣切吃進更多營養】🥑

護心、#降膽固醇…，適度食用酪梨對人體好處多多。但您知道，想要保留酪梨的營養成分，處理酪梨時不要用湯匙挖嗎？

美國化學學會說，#類胡蘿蔔素 的最高濃度在酪梨的果皮下，因此學會正確去除果皮，可以最大程度保留酪梨的健康效益！

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今天我們要來做適合夏天的蔬菜12道常備菜。
雖然每個手法都很簡單，但是在調味料方面下一點功夫的話，無論哪種都吃不膩。
另外，也考量到對身體有益的東西，還加入了用於料理的方法等。

這次特別多使用酪梨油。
酪梨油和橄欖油一樣，含豐富的油酸、維生素A、維生素E的omega-9（單元不飽和脂肪酸）,是對身體非常好的油。
而且因爲耐加熱，所以油炸或炒菜都可以使用，比橄欖油沒有特別的味道，所以也可以用於日式料理。特別是維生素E的含量是橄欖油的2.5倍。抗氧化能力卓越。

今天影片中使用的酪梨油購買連結放在下方。
在購買時，請輸入Nihonjinfufu(第一個字大寫)，會再打95折，歡迎大家輸入折扣碼喔。

不要屈服於夏天的炎熱天氣，要多攝取蔬菜、芝麻、豆類、醋、優質的油、發酵食品等，改善腸內環境，防止老化，健康地生活下去~。

【影片內使用的酪梨油】
網址：https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
折扣碼：Nihonjinfufu (第一個字大寫)

道歉與更正：
因之前銷售公司提供的折扣代碼有誤，之前輸入錯誤代碼的客戶也有折扣。
再把更正後的連結以及折扣碼貼上～造成大家不便之處深感抱歉。以後我會更注意小心，謝謝大家平時的觀看以及支持。


【影片內介紹料理】
韭菜醬油
鹽麴醃製番茄
四季豆拌芝麻
高湯醃製秋葵
夏季烤蔬菜
烤杏鮑菇咖喱風味
切紅火龍果淋上檸檬汁
蛇腹切拌醋小黃瓜
燉根菜和油炸豆腐
各種蔬菜醃菜
米糠醃製
麻辣蒟蒻


【影片內營養補助食品】
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自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X

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Zint, 有機菊薯糖漿，益生元甜味劑 → https://iherb.co/Ef9QMZ2
Now Foods, 認可有機菊粉，益生菌純粉 → https://iherb.co/VkPo8Ls
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Dynamic Health Laboratories, 有機未加工蘋果醋（含醋母） → https://iherb.co/ytB5UBT
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J&R Port Trading Co., 純博士茶，不含咖啡萃取 → https://iherb.co/krW5o6R
Bob's Red Mill, 全穀物和豆子湯粉 → https://iherb.co/RWvUMvE
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樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。

【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。


Music：
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Anton - Dan Bodan
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/


#日本夫婦在台灣 #常備菜 #nihonjinfufu

今天要來做三道的優格料理！
相信大家也知道優格對於減脂的人來說是非常的方便
不管是直接吃或是拿來做料理都很方便
趕快看這些料理是怎麼做的吧！

00:00 開場
00:23 優格的好處
01:35 光泉頂級鮮奶優酪 試吃與介紹
03:56 芒果燕麥優格杯
05:00優格尬香煎咖哩雞胸肉-水嫩多汁低鈉版本
06:04喀滋低脂鹽酥雞
07:13 試吃時間
10:03 結尾
10:47 問題QA

今天是與光泉頂級鮮奶優酪合作
而且是家庭號增量版，有900公克！
我自己也都會買他們家的優酪來吃
這次的「大好瓶」也推薦給大家
哪裡買呢：全聯、家樂福、大潤發、愛買等各大量販通路均有銷售。

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🌸食譜：
吃完年夜飯正式進入年假模式～
假期可以玩玩這道讓先生孩子發出驚嘆聲的必學甜點❗️ ❗️
這款乳酪蛋糕極度簡單，口感非常濕潤，通常表面顏色烤的比較深，可以品嚐到濃郁帶著迷人的焦糖風味。
不太在意外表的它，有一種手做恰到好處的文青風啊！滑潤入口即化的口感更是迷人，而且做法不是普通的簡單，相信就算新手都能隨便做隨便成功，是ㄧ道必學簡易甜點。
⚠️想要流心版就不要冷藏超過1小時喔～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/MZNgOn

📌影片小撇步
1.奶油起司可用自製茅屋起司或優格起司或希臘優格取代。
2. 蛋糕沒有焦化可以在最後10分鐘將烤盤移置烤箱上層，讓表面上色 (溫度僅提供參考每台溫度需自行調整)
3.冷藏隔夜的版本口感比較密實，也感覺不到流心，不過口感是很濕潤的像冰淇淋般滑順。
4.想流心明顯，蛋糕烤完常溫放涼1小時，就可以分割，中心明顯流心，流心版烤的時間不要超過28分鐘。
蛋糕烤完常溫放涼1小時後，再放冰箱冷藏1小時以內，此為中度流心版。（目前統計最多人喜歡）
蛋糕烤完常溫放涼1小時後，放冰箱冷藏隔夜，此為不流心版。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
奶油奶酪350克
鮮奶油180g
全蛋3顆
蛋黃1顆（不加也可）
白砂糖90g（最少80克）
玉米澱粉或低筋麵粉10g
👉｛流心版注意事項｝
攝氏240度26-27分鐘
常溫冷卻1小時就可分割食用
或冷藏不超過1小時

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 ＃巴斯克蛋糕 ＃乳酪蛋糕 ＃蛋糕