[爆卦]優格雞胸肉是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇優格雞胸肉鄉民發文收入到精華區:因為在優格雞胸肉這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者Terahara (snowwhite)看板cookclub標題[問題] 可以同時雞胸肉解凍+醃...


冷凍的雞胸肉要退冰,還要醃優格
我看部落客說優格最好醃過夜
若我要煮的前一晚把雞胸肉拿到冷藏退冰,那麼何時醃優格比較好?
拿到冷藏庫的同時,一起醃嗎?
剛從冷凍庫拿出的雞胸肉還是硬的,很難均勻裹上優格吧?!

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fibelf: 晚上拿下冷藏,隔天一早應該可以醃優格,然後晚上煮 08/18 22:31
sc95512: 可以沖水解凍 大概2.30分鐘就軟了 08/18 22:39
afria: 隔水解凍後醃漬 08/19 08:52
alex1156: Rrr不要讓雞肉死第二次啊 不趕時間就先冷藏退冰再醃 08/19 11:41

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