[爆卦]傳統麵店是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇傳統麵店鄉民發文沒有被收入到精華區:在傳統麵店這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 傳統麵店產品中有176篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅轉角(Mable~) の吃喝玩樂,也在其Facebook貼文中提到, 屏東市最美麵店❤ 👉 https://mable.tw/blog/post/meiju-noodles 以阿嬤為名收藏美味 假日人潮眾多 需有排隊的心裏準備...

 同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理 接下來我們要往花蓮走,帶您認識一位以山海為家的廚師,每天他不是潛在太平洋裡,就是穿梭在山林裡,靠著上山下海採集到的山珍海味,做出獨特的原住民懷石料理,大廚說,只要不自我設限,創作的空間就能無限寬闊。 店家資訊: 陶甕百合春天 地址:花蓮縣豐濱...

傳統麵店 在 Yao Instagram 的精選貼文

2021-09-03 18:38:38

其實跟我比較熟的朋友應該都知道我家是在新竹開傳統麵店的,開店的位置在新竹鬧區清交大,最近因為疫情影響生意量其實掉了將近6-7成。 在今天過年前我就一直勸我媽價格太過便宜應該要做調漲,畢竟開店10多年都沒有調漲過,但我媽卻一直認為調漲後客人就不會想來,但認真說這種價格在北部區域都很少見了,重點是份量...

  • 傳統麵店 在 轉角(Mable~) の吃喝玩樂 Facebook 的最佳解答

    2021-09-29 20:40:37
    有 160 人按讚

    屏東市最美麵店❤
    👉 https://mable.tw/blog/post/meiju-noodles

    以阿嬤為名收藏美味
    假日人潮眾多 需有排隊的心裏準備

  • 傳統麵店 在 食尚玩家 Facebook 的精選貼文

    2021-09-21 06:00:42
    有 252 人按讚

    除了孝三路的乾麵一條街,基隆市區也有多間乾麵名店,包括中正路的龍門客棧麵店,以及仁一路的稻香軒。外表看似一般傳統麵店,卻有64年歷史,傳承至第2代跟第3代,有著令嗜辣族驚豔的美味,味道也都很道地。👍

    #袁彬的美食旅遊筆記

    美食情報不漏接 👉 http://bit.ly/2kquboe
    📦 好料通通送到家 https://bit.ly/3y6Wjx

  • 傳統麵店 在 小隻鴨-愛吃-愛旅行 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-19 18:01:42
    有 3 人按讚

    #小隻鴨吃台中
    ➡️ #發愣吃
    📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
    💡左滑有菜單喔~💡
    -
    🔥巷弄餐廳。份量足夠🔥
    -
    🙋‍♂️ 嗨嗨大家~ 鴨鴨推拌麵店囉~😚
    這家開在模範市場內的拌麵專賣店 裝潢有別於以往的傳統麵店 更為新潮現代一些 座位也相當足夠 非常特別
    -
    🍜《 #發愣辣拌麵 》138
    / +15 生蛋黃
    微辣的招牌發愣辣拌麵 麵條不過軟爛又夠味 蛋黃包裹著麵條 拌麵增加了蛋香 挺不錯的
    -
    🍜《 #皮麻麵 》158
    個人特別愛這道拌麵 拌過之後麻香味更為明顯誘人 一口吃下去麻香味與辣味超開胃 軟Q的皮蛋增加了層次感 當宵夜吃超過癮~推推
    -
    🍜《 #豬肉蔥拌麵 》98
    不過柴的豬肉片鋪在蔥拌麵上 拌起來後香氣足夠 有別於前兩道完全不會啦 相當溫和 整體中規中矩 怕辣的可以嘗試喔~
    -
    🥤《 飲品 》
    / #黃梅湯 30
    / #冬瓜檸檬 40
    -
    🕐 11:00-15:00 / 17:00-21:00
    -
    🏠 台中市西區模範街18巷2號
    🏖 #勤美誠品 #審計新村 附近~
    🦆 #小隻鴨吃西區
    -
    🤙 0958053182
    📱 @varmt182
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    —————————————————————
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  • 傳統麵店 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文

    2021-09-18 22:00:01

    (00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理
    接下來我們要往花蓮走,帶您認識一位以山海為家的廚師,每天他不是潛在太平洋裡,就是穿梭在山林裡,靠著上山下海採集到的山珍海味,做出獨特的原住民懷石料理,大廚說,只要不自我設限,創作的空間就能無限寬闊。

    店家資訊:
    陶甕百合春天
    地址:花蓮縣豐濱鄉靜浦村3鄰138號
    電話:03-878-1683

    (00:11:36)只賣單一品項 花蓮小卷米粉大排長龍
    花蓮有一家食堂,店裏頭只單賣一個品項。這個老闆真的還蠻有勇氣的,因為一個品項,不是大好就是大壞,而且,看起來越簡單的事情,做起來往往越複雜。老闆當初只做一種料理,是因為沒有人手幫忙,沒想到專心一意烹煮出來的味道,受到顧客喜愛,每天還沒營業,客人就已經等在門口。

    店家資訊:
    單一純賣雞湯米粉
    電話:0938-129-826
    地址:花蓮市中美路67-2號

    (00:20:59)海魚生魚片加菜 傳統麵店成名店
    一般的麵店,小菜多半是海帶豆干滷蛋,花蓮這一家店卻很不一樣,小菜全都是新鮮的海魚和生魚片,原來老闆很愛釣魚,還買了漁船方便隨時出海,剛開始漁獲多到親朋好友都吃不完,後來他乾脆把自己釣的魚拿來做配菜, 這種創意組合讓傳統麵店變成花蓮的名店。年輕老闆說,工作結合興趣,真的是越做越起勁。

    店家資訊:
    欣欣麵店
    970花蓮縣花蓮市民國路125號
    03-833-6147

    ■台灣1001個故事 說不完的故事
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    #台灣1001個故事 #白心儀 #美食

  • 傳統麵店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文

    2021-05-08 22:00:14

    (00:00:12)母女控肉飯早餐 宜蘭飄香60年
    您願意付出多少代價,留住記憶中的美好呢? 這個七年級的女生,辭掉工作,回家接手早餐店,因為媽媽年紀大了,打算結束生意,但是她就是捨不得老店歇業。現在母女倆聯手,讓控肉飯的香氣,繼續溫暖宜蘭人的早晨。

    店家資訊:
    店家:城隍早餐店
    地址:宜蘭縣宜蘭市城隍街3號
    開放時間:今日正常營業04:00?–14:00
    電話:(03)935-6413

    (00:08:20)傳統古早味炒麵 台中限定早餐
    雲林人早餐喜歡吃菜頭粿,台中人就愛吃炒麵,吃的時候要淋上辣椒醬,還要搭配一碗豬血湯,銅板價格就能享用誠意滿滿的台式早點。有一家傳統麵店,從天亮店門口的人潮車潮就沒有停過,經營的是一對二十歲出頭的姊妹花,剛開始有客人看到老闆娘是小女生,騙錢的、不付錢的,曾經讓姊妹倆相當沮喪,但是端出幸福早餐的真心誠意,卻從來沒有改變過。

    店家資訊:
    梁嫂炒麵 太原店
    0912-026-019
    地址:台中市北屯區太原路3段與國校巷路口

    (00:16:46)傳承三代草魚粥 嘉義人的在地早餐
    什麼是幸福的味道,嘉義這個賣草魚粥賣了三代的一家人會告訴你,幸福的味道就是一起打拚的滋味。就算長大以後各自嫁娶,每天,這一家人還是會在大鍋前團聚,同心協力烹煮嘉義特有的傳統早餐

    店家資訊:
    店家:正老牌草魚湯
    地址:嘉義市博愛路二段13號
    電話:05-2338910

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    #台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #古早味 #傳統早餐 #在地人帶路 #控肉飯 #台中炒麵 #草魚粥 #美食懶人包 #台中美食 #宜蘭美食 #嘉義美食

  • 傳統麵店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文

    2020-05-16 22:00:06

    (00:00:12)海魚生魚片加菜 傳統麵店成名店
    一般的麵店,小菜多半是海帶豆干滷蛋,花蓮這一家店卻很不一樣,小菜全都是新鮮的海魚和生魚片,原來老闆很愛釣魚,還買了漁船方便隨時出海,剛開始漁獲多到親朋好友都吃不完,後來他乾脆把自己釣的魚拿來做配菜, 這種創意組合讓傳統麵店變成花蓮的名店。年輕老闆說,工作結合興趣,真的是越做越起勁。

    欣欣麵店
    970花蓮縣花蓮市民國路125號
    03-833-6147

    (00:13:43)只賣單一品項 花蓮小卷米粉大排長龍
    花蓮有一家食堂,店裏頭只單賣一個品項。這個老闆真的還蠻有勇氣的,因為一個品項,不是大好就是大壞,而且,看起來越簡單的事情,做起來往往越複雜。老闆當初只做一種料理,是因為沒有人手幫忙,沒想到專心一意烹煮出來的味道,受到顧客喜愛,每天還沒營業,客人就已經等在門口。

    店家資訊:
    單一純賣雞湯米粉
    電話:0938-129-826
    地址:花蓮市中美路67-2號

    (00:23:07)花蓮騎樓深夜食堂 貨車日本料理
    花蓮路邊的騎樓下,有一個隱藏版美食,每天晚上10點才營業,店面是一台小餐車,掌廚的,是日本料理店的第二代,從父親手中接下棒子之後,受到大環境影響,生意變得很差,遇到挫折,第二代沒有灰心,反而用更積極的態度面對挑戰,每天餐廳打烊之後,他就開著發財車,繼續賣消夜場,沒想到,路邊攤的生意竟然比本店更好,乾脆把店面收起來,專心在騎樓下,經營深夜食堂。奮鬥整整十年,老闆也訂下目標,總有一天,要把父親的老招牌,掛回去。

    王將壽司
    地址:970花蓮縣花蓮市中華路36號(惠安堂騎樓)
    電話:0932-521-571

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    更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
    https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

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