【從頭到腳，用英文講清楚「哪裡不舒服」】#實用英文

不管是什麼病痛，用英文描述時老是只會說「I'm not feeling well」？無論你是有點疲倦、起紅疹、流鼻水，還是經痛、胃痛、喉嚨痛，出國旅遊必備，用英文跟醫生好好說你「哪裡不舒服」：

#英語小教室 #醫生 #片語 #好文重讀 世界公民文化中心Core&Corner

【加強英文口說的3個練習方法】
　
要加強英文口說要怎麼做呢？
　
其實聽和說的能力是息息相關的，要加強說的能力，也要聽懂別人說什麼👩🏻‍💻
　
很多人的問題在於不敢開口，或者害怕講錯文法，其實能達到溝通的目的才是重點，只要能順利表達自己的意見，就已經是幾罷昏了💯
　
以前在準備外商航空面試的時候，要具備用英文說故事的能力，為了要更流利與順暢，一定要卯起來講。
　
要加強英文口說能力最常見的問題就是沒有環境，在沒有辦法出國留學或讀語言學校的狀況下，要變強只有靠自己練囉！
　
　
　
✏️首先要想辦法營造更多機會說
　
我雖然是唸語文，但要考外商航空也是會挫會害怕，他們完全不看你英文檢定有多高，也不會要你交成績。
　
反正面試就是全英文，從角色扮演、英文辯論、看圖說故事、一對一面試對答的考試關卡，考生會不會講就一翻兩瞪眼，筆試和口說是兩回事（笑）😂
　
我曾經碰過很會考試多益高達八百多分，但講卻很卡，也碰過很會講，但檢定成績不理想的人。
　
提供我加強英文口說的3個練習方法給大家，在準備考試時為了要讓自己的語感更好，我都這麼做‼️
　
　
　
1. 看英美影集
挑自己喜歡的影集看，台詞都有中英文對照，通常他們的對話都很口語，也是平常生活中會用的會話。
　
我看到有興趣和很實用的句子或句型，我就會按暫停，拿筆把整個句子抄在筆記本裡，也跟著唸過幾次，接著再繼續看下去，聽力和口說都可以練到。❤️
　
雖然依我的經驗，常常會一直打斷劇情😂
　
因為看到很多想學的，不過可以同時達到娛樂和學習就很棒，也不會覺得做起來很難很辛苦。
　
如果有認真做的話，會發現其實有很多流行用語和口語的句型，是不太有文法的，所以可以用背的，下次自己就能套用。
　
　
　
2. 善用英文會話教材
我喜歡去書局挑一些英文雜誌或會話書，裡面有CD的，會有不同會話主題，自己先唸過後，再跟著CD唸，可以知道自己發音是否正確，模仿發音和音調。
　
而且書大多很貼心，會特別從文章整理出好用的單字、片語和句型，可以仔細觀察文章裡是怎麼運用，可以在什麼場合和情境使用，這樣就不怕搞錯意思🤷🏻‍♀️
　
我會把部份很實用的抄到筆記本裡，把資料都統一記在同一個地方，這樣要複習更方便歐！📘
　
　
　
3. 與戰友強迫練英文問答
有輸入就要輸出，練口說最快的方式就是找人互動！
　
以前我和朋友會設定不同主題練口說，
　
譬如：一起逛街的時候講購物的主題，會問對方想買什麼，喜歡哪類型的衣服等等，強迫自己能即時對答，也能提問。
　
這樣一來就可以訓練反應，當然要有足夠的勇氣，也要能忍受別人覺得你假掰的眼光（這就是認真啊！推眼鏡～阿不然你來！）🤣
　
另外在準備專業面試的時候，我也會請同學當考官，針對個人經歷、公司背景、人格特質、工作經驗等等不同類型提問。
　
因為問題很多元，我會先準備好一些題目模擬，這樣練習就很有效。📝
　
　
　
英文口說要有明顯的進步，一定要拉長時間，也得確實去做練習。
　
敢說是第一步，之後再慢慢修正，就會越講越順，達到清楚表達自己的意見的目標。
　
如果一直在擔心文法，反而什麼也說不出口👍
　
語文是很現實的，沒有環境要想辦法自己營造，常去碰它就會變熟悉，透過自己有興趣的方法，學習才會變得更有動力，只要敢開口就已經是成功的第一步！
　
　
「你不需要很厲害才能開始，但你需要開始才會很厲害！」👏
　
　
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【生生不已的力量】
　
今天世界讀書日。讀葉嘉瑩先生的《紅蕖留夢》。
因為最近讀了她的《美玉生煙》之後，越發更想對她的一生知道更多。
　
《美玉生煙》的主要內容是她讀李商隱詩的感觸，對應自己人生的波折；《紅蕖留夢》則是回顧她的人生，及相關人物與詩詞的對她的影響。
　
也連帶去網上看了當年鳳凰電視對她的訪問。
　
又是真實人生比戲劇還要曲折。
　
看她的婚姻生活，感觸尤其多。她的家世良好，不論才華或容貌都光采過人，當年卻因為憐憫之心而嫁給一個本來一直拒絕的人。
　
因為他們認識差不多兩年時，那個人丟掉了在秦皇島的工作，還得了病。「失業的原因至今他也沒有告訴我。他的姐夫在國民黨海軍工作，就在南京的海軍給他謀了個職。他就提出要跟我訂婚，我如果不答應，他就不走。我當時心腸就軟了，我以為他可能是因為常請假到北平來看我才失去工作，見他又失業又生病，好不容易謀到個職業，別耽誤了，就答應了他。」
　
而當年他們來台灣之後，就在葉嘉瑩剛生下大女兒不久，在軍中的先生因為匪諜案而被捕，只靠她一人謀求生路。在1950年代的台灣，艱辛可想而知。
　
葉先生靠一身詩詞學養不只奇蹟似地存活下來，還幫出獄的先生找到工作，再來還應聘到美國的大學講學，把家人都接出國去，在加拿大定居。
　
而她寫道：「我先生閒居在家，又像從前一樣，重演以對妻子發威來顯示做丈夫權威的作風。那時我既要準備用英文教課的教材，還擔心第二年的工作沒有著落。我在工作和心理方面承受著沉重負擔， 卻無人可以訴說，我既不願增加老父和女兒們的憂慮，更不敢向我先生訴苦。因為在他的觀念中， 總以為如果我訴說勞苦，甚至只要有人同情我的勞苦，都是對他的侮辱和諷刺。」
　
今年九十六高壽的葉先生，說她一生從沒有戀過愛。在男女情愛上的確沒有。但是她與詩詞之愛，卻又哪是一般沉迷於男女情愛裡的人所能想像。
　
我想起去溫哥華看她，到她大學裡幾十年如一日獨自終日研究的小房間感受到的衝擊。現在再對照她在婚姻生活中的遭遇，更覺得震撼。
　
而葉先生終生講授詩詞，練就一種特異功能也是眾所周知的。到九十歲左右的時候，她仍然可以一站上講台，就中氣十足地一講兩三小時。
　
這其中的秘密，也只有她自己能回答：
　
「我對詩詞的愛好與體悟， 可以說全是出於自己生命中的一種本能。因此無論是寫作也好，講授也好，我所要傳達的，可以說都是我所體悟到的詩歌中的一種生命，一種生生不已的感發的力量。......
　
「我在講課時，常常對同學們說，真正偉大的詩人是用自己的生命來寫作自己的詩篇的，是用自己的生活來實踐自己的詩篇的，在他們的詩篇中，蓄積了古代偉大詩人的所有的心靈、智慧、品格、襟抱和修養。而我們講詩的人所要做的，就正是透過詩人的作品，使這些詩人的生命心魂，得到又一次再生的機會。而且在這個再生的活動中，將會帶著一種強大的感發作用，使我們這些講者與聽者或作者與讀者，都得到一種生生不已的力量。」
　
還不只如此，她還說明了為什麼其中自有源源不絕的樂趣：
　
「在這種以生命相融會相感發的活動中，自有一種極大的樂趣。而這種樂趣 與是否成為一個學者，是否獲得什麼學術成就，可以說沒有任何關係。這其實就是孔子說的， 知之者不如好之者，好之者不如樂之者。」
　
以今天為起點，我會再繼續好好讀葉先生的書，也多跟她體會詩詞與人生的連動。

日本爆紅的年糕新吃法！
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👩‍🍳【食譜Recipe】👨‍🍳
▣ 材料
﹒蛋黃_____________ 2顆
﹒牛奶_____________ 20ml
﹒油_______________ 10g
﹒砂糖_____________ 10g
﹒低筋麵粉_________ 30g

﹒蛋白_____________ 2顆
﹒砂糖_____________ 20g

﹒鮮奶油___________ 100ml
﹒砂糖_____________ 10g
﹒年糕_____________ 適量

▣ 作法
[打蛋黃麵糊]
1. 量杯中放入蛋黃加糖，以調理棒的打蛋器攪拌頭拌打，至蛋黃泛白。
2. 加入牛奶、沙拉油與低筋麵粉持續拌打均勻成蛋黃麵糊備用。
[打蛋白霜]
3. 另取一盆，放入蛋白，以調理棒的打蛋器攪拌頭拌打，至有綿密的細泡。
4. 慢慢加入糖，持續拌打至蛋白膨脹，提起打蛋器蛋白會呈現三角形但不會滴下。
[混合麵糊]
5. 將蛋黃麵糊倒入蛋白霜中，輕輕拌勻。
6. 混合好的麵糊放入擠花袋中。
[煎舒芙蕾]
7. 熱鍋後轉小火，擠入適量大小的麵糊，蓋上蓋子以小火燜煎至麵糊略凝固。
8. 再擠一些麵糊，蓋上蓋子繼續燜煎至底部上色，且麵糊凝固後翻面。
9. 再燜煎約2分鐘舒芙蕾就完成囉。(第一面約3分鐘，第二面約2分鐘)
[打發鮮奶油]
10.將鮮奶油加入少許糖打發至綿密蓬鬆
11.將年糕直接壓在鐵板上拉出長絲
12.最後將所有物件組合


👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■象印STAN美型-分離式鐵板燒烤組
■Sony A7iii
■Sigma 24-70mm
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

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＃電力 ＃能源 ＃停電
各節重點：
00:00 前導
01:35「會員福利介紹」廣告段落
02:45 電是怎麼來的？
04:03 大停電的原因：513
05:08 大停電的原因：517
06:34 台灣缺電嗎？-「備用容量率」？「備轉容量率」？
08:05 台灣缺電嗎？-不缺電的主張
10:23 台灣缺電嗎？-缺電的主張
12:38 我們的觀點
14:10 提問
14:30 結尾


【 製作團隊 】

｜企劃：關節
｜腳本：關節
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅
｜演出：志祺

——

【 本集參考資料 】

→108-109年度全國電力供需報告：https://bit.ly/3fKX9rD
→815與513大停電比一比 增國家警報通知、 機組特性大不同：https://bit.ly/3uqV6OK
→行政院三接外推方案出爐，增150億預算護藻礁！一次看懂粉紅風暴背後的能源難題：https://bit.ly/3uhscRf
→台灣是缺電，還是太「浪費」電 —— 拼命蓋電廠其實不見得有用：https://bit.ly/2SryYGT
→台灣不缺電神話破滅！ 不想重演五天兩次大限電 政府必須做好這些事：https://bit.ly/3fL1B9U
→5天內2度分區限電 台電坦言供電緊張：https://bit.ly/3bWsG8T
→台電歷年發購電圖表：https://bit.ly/3vtyJty
→ 四問台灣513大停電：https://bit.ly/3bVAIPh
→台電備轉容量率：https://bit.ly/2Te8FUJ
→備用容量率：https://bit.ly/3umwW87
→517事件 台電三個數字坦承缺電：https://bit.ly/3vmHyVX
→想要晉身永續綠色城市，智慧電網佈局不可少：https://bit.ly/3oSoMTC
→台灣不缺電 環團曝513大停電主因：電網脆弱：https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3531725
→台灣四年內兩度大停電，你有受到影響嗎？：https://bit.ly/3fksi65
→發不出電還算　備轉灌「水」？　王美花：會檢討：https://bit.ly/3hU6akT
→蔡英文臉書貼文：https://bit.ly/3hQ1SLn

【 延伸閱讀 】

→815全台大停電，你搞清楚發生什麼事了嗎？：https://bit.ly/34fPXP3




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