繼上回的 #托嬰 分享後(見文底連結)，熱騰騰但圖文不符的 #保母 篇來摟❤️
灣區的保母有分住家保母、Au Pair（互惠生）、通勤保母、及共享保母(nanny share)。這當中只有Au Pair一定不是美國人，年紀一定很輕（因為有年齡上限，所以很可能比媽媽小），然後背景有被政府過濾（...
繼上回的 #托嬰 分享後(見文底連結)，熱騰騰但圖文不符的 #保母 篇來摟❤️
灣區的保母有分住家保母、Au Pair（互惠生）、通勤保母、及共享保母(nanny share)。這當中只有Au Pair一定不是美國人，年紀一定很輕（因為有年齡上限，所以很可能比媽媽小），然後背景有被政府過濾（因為是拿簽證進美國）。其他的則通常是美國人（或在美國但沒有身分），年紀稍大（比媽媽大），然後可能必須要靠爸媽自己或仲介來幫忙過濾背景。
住家保母及Au Pair皆住家，周末放假。住家保母可能周末會回自己原本的家住，Au Pair則是一直住家裡。通勤保母則通常是爸媽上班時間自己開車來家中照顧寶寶。而共享保母通常以通勤保母為主，可能是2-3個年紀相近的孩子在某個孩子家共享一個保母 (在舊金山或人口密度比較高的城市比較常見)。
我目前試過住家及通勤保母，在此分享一下心得（因為當初只替女鵝找中文保母，所以我的心得僅限這塊市場的，不一定適用於其他非中文保母）:
✴️ 住家保母
🎈 保母除了在爸媽上班時照顧寶寶，其他要做的可以互相協議 (例: 保母同時煮晚餐、晚上幫寶寶洗澡、幫洗寶寶衣服、簡單打掃衛生等)
🎈 必須供給三餐住宿及補貼周末來往的交通費。個人覺得住家環境大而且隔音好的房子請住家阿姨更方便。而且有些阿姨會要求要有自己獨立的衛浴
🎈 每天和家人一起相處，個性合不合得來、生活習慣及教小孩的方式能不能互相配合是幸福的基礎 (例如阿姨與家長的個性、價值觀、衛生習慣、生活起居有沒有相像等)
🎈 爸媽要是常需加班、出差、工作時間不定等，或想去date night及有更多自己的時間，住家保母相較之下比較能配合時間
🎈 有住家保母後生活比較沒有隱私，家裡資源要有共享的打算。而且雙薪父母每天下班可能還得跟保母一起吃晚飯，跟自己家人獨處的時間勢必會減少。快樂的秘訣是要能盡量睜一隻眼閉一隻眼，凡事盡量往正面想
🎈 住家保母待久了，孩子有可能會跟她比跟自己媽媽親。媽媽在請人前最好先衡量這一點，看看自己能不能接受。這點爸爸則通常比較沒有感覺，可能因為保母的角色本身跟媽媽的角色比較重疊而不是跟爸爸
✴️ 通勤保母
🎈 這大概是所有顧小孩選項中較貴的選擇(但要看地區)。同樣得在保母上班時間供餐，有些保母如果覺得通勤時間比較長還會要求加薪來貼油費
🎈 如果要中文保母的話，灣區通勤保母的供給量很看地區(因為大家都不想開太遠)。有些地方好找(例舊金山)，有些就比較難找(例半島)
🎈 適合想找專人照顧小孩，但家裡空間不大或重隱私的爸媽
❇️ 不管是住家保母或通勤保母…
🎈 保母講求緣分，就像找老公一樣，不用找最好的，但要找最合的。有些保母很愛小孩，有些很乾淨，有些很會煮飯，有些喜歡待在家裡有些愛往外跑等，每個人特點都不同，最好能把握試做的時候好好了解對方
🎈 我碰過很多保姆都不願意簽合約，曾被兩個保母在開工前突然放鳥，然後幾乎每個合作過的阿姨都很喜歡說以前的家庭對她多好給她多少假跟紅包帶她出去玩等等😭 灣區這邊因為中文保母需求大，所以保母的協議籌碼也很大
🎈 很多東西最好先說清楚，說得越清楚大家日後相處更愉快。例如假的部份，一年幾天，哪些年假有放，病假怎麼算等。我第一次請保母時傻傻沒先講清楚，結果保母上工三個月後，一開口就是想休一個月回大陸。或是家裡哪些東西可以共享vs.哪些可能自己都捨不得用，例如有次我從台灣帶回來的好茶被保母自行喝完也沒先知會一聲，事後我就決定把不想共享的東西先收到自己房間去
🎈 建議還是裝個攝影機讓大家安心，而且最好保母來前就裝好，然後光明正大地讓她知道（不要讓她覺得不舒服，畢竟只是為了寶寶的安全）。不怕一萬只怕萬一，畢竟保母只有一個人並沒有三頭六臂。像有次女鵝baby 時期保母給她睡覺蓋被，結果被子把整個臉都蓋住也沒發現，最後是我上班看攝影機看到傳短訊提醒保母的🤦🏻♀️
✴️ 保母比托嬰好的地方:
✅ 小朋友比較不容易生病
✅ 小朋友生病會被托嬰退貨，爸媽顧好才能送回去，保母則比較不會有這樣的問題。 (之前送大型托嬰時，女鵝甚至因為異膚抓到皮膚流血也被托嬰退貨，說怕她會發炎感染)
✅ 需要特別照顧或體質敏感的小朋友，有專人照顧爸媽更放心(例異膚寶寶需要隨時擦乳液、有些高敏感寶寶不喜歡太吵雜的環境等)
✅ 省去爸媽每天接送小孩去托嬰的時間
✅ 爸媽工作時間不定、非常忙的、或是想偶而去約會的，保母比較能配合時間。如果保母還願意幫忙煮晚餐或做其他家事，爸媽也能因此省掉更多麻煩
✅ 如果聘請講不同語言的保母，孩子比較能快學習不同語言。畢竟大多數的托嬰還是以英文為主
✅ 如果對小孩的課表、玩或學的東西、去戶外還待室內playtime、整體環境等都有一定程度的要求，保母是一個比較能客製化的選項。畢竟托嬰照表操課且已經有一定的規範，無法因為一個家長的特別請求而有所變動
＃如果大家還有甚麼想法或經驗歡迎分享
✴️ Daycare 篇：www.facebook.com/calimamajournal/posts/139246508205263
供餐時間英文 在 Facebook 的最讚貼文
收到好多私訊問我，幼稚園開放，你送嗎？
回答問題前先來說說我目前的情況，
每週日繳完功課，我都覺得我又老了一歲，十個以上檔案，各種消耗精力神的作業，小孩寫不完的英文故事、紀錄的照片、編輯影片，我有種錯覺是開個新的頻道了嗎？？？ 而且是我要引導小孩產出內容，不是自己想自己做而已，還固定要更新的！也不是說笑笑隨便就過～
加上“每日三餐加點心”的各種折磨，數數看，已經連續供餐幾餐了？！ 即使外送方便，但時間到要備餐時間到又要備餐，真的很崩潰！ 說老了十歲真的不誇張。
不要跟我說，還沒上學還不是要自己帶自己準備那麼多餐？ 但學齡前沒有這些源源不絕功課的折磨啊～
如果我全職家庭主婦，覺得好像還可應付的來喔？！
但還要工作，除了你們在我平台看到一點點的產出，還有很多是檔期沒到還不能公開，或者其他非我平台上的合作啊。 我覺得我抗壓性蠻高的了，但真的崩潰邊緣，完全笑不出來，可以馬上哭出來！
所以，學校一開我會送！ 馬上送～
我真的太累太累了
送回去給老師自己教！！！
但，我還不知道我們可不可以送就是了。😢
照片是這週的黏土功課，要做一個雕像，他說要做米奇仙人掌。
其實我很樂意陪小孩做美勞，可以教給他很多技巧，我有點要求，這幾週下來覺得他細心度也有增加一些。
跟他一起討論怎麼寫英文故事我也很喜歡，聽他才小小年紀可以自己構出個英文小故事，從一開始沒什麼條理，想到什麼寫什麼，到現在越來越完整，覺得好棒。
但除了這些，太多每天雜七雜八的功課也要一頁一頁拍，整理給老師，我好像真的秘書？但又不想要給小孩有作業可以隨便的心態，所以假裝認真對待每一個老師交代的功課。😂
供餐時間英文 在 營養師媽媽的生活筆記 Facebook 的精選貼文
我們提早一天自主停課在家，
因此結束了第10天的自我隔離，
爸爸的WFH、孩子的線上學習及媽媽的自煮三餐心得分享~
#家庭方面~
我們協調好爸爸和孩子在同一個房間內，一個上班，一個寫功課和線上學習
媽媽餐廳部門在早上 8:30、中午12:30、晚上19:00供餐
每週二、六晚上，爸爸會外出倒垃圾，外出後順便採購零星的小東西回來，回家後東西放門口後(媽媽以酒精或稀釋漂白水消毒)，立刻進浴室換下所有的衣服洗澡……列出採購清單
門口加裝消毒燈，晚上睡覺時開啟30分鐘消毒；另有移動式消毒燈，隨時視需要加開。有人進出後，馬上以稀釋漂白水擦地板及鞋子。
省水~因應一天煮三餐，洗菜頻率變高了，我把洗菜水倒入浴缸，儲水沖洗馬桶，本來是直接舀水沖馬桶，後來發現這樣水反而會用更多，家中本來就是省水馬桶了，所以將水箱打開，注水的龍頭關掉，沖馬通後直接補水在水箱，這樣也比較沖得乾淨
省電~夏天一到，多了冷氣，但熱水瓶除了早上的咖啡跟偶爾的燙洗、殺菌外，幾乎沒什麼用到，所以另外買了快速加熱的熱水壺，有需要時再加熱就可以。
減少垃圾量~一日三餐的烹調，當然蔬果製備時的前處理廚餘增加了不少量，用廚餘桶加上EM菌的廚餘粉，就可以減少垃圾量，廚餘所產生的發酵液還能拿去澆花、澆菜，婆婆在屋頂種了很多兒子愛吃的地瓜葉和紅莧菜，生長的速度加快很多。
#爸爸的工作~
固定早上上班、傍晚下班前各開一次會，中間的時間就自閉的寫程式，根據爸爸的說法，比去上班有效率許多。
原本正常上班時，會在下班時走路回家，但前一個禮拜還在適應期，少了運動，增加太多靜坐的時間，感覺體重有稍微增加，目前改成下午開會時一邊運動(騎腳踏車)一邊開會，希望疫情結束後不要變胖。
#孩子的線上學習
由於兒子目前小二，學校方面只有安排功課，並沒有其他線上學習，因此除了每天的功課進度外，我也讓孩子學習自行安排時間，包含看課外書及遊戲的時間
目前最喜歡的線上課程有均一平台、PaGamo
孩子自行安排的時間，我只看當天功課有沒有辦法完成，老師額外加的功課就往後排，訂正的功課也是再另外安排時間就好，對孩子來說，慢慢學會掌握自己的時間很重要，我沒有干涉太多，但每天晚上要檢討一次，不然孩子還是容易打馬虎眼
補習班的課程維持數學和思辯，英文已經停了一陣子，目前就是維持每天30分鐘的練習，雖然偶爾會賴皮，但就是慢慢磨合中
房間內有運動器材，孩子看書看累了，就會去踩踩滑步機、腳踏車，或是傍晚的時後到頂樓跳繩(我家屋頂，不會吵到鄰居)
#媽媽的餐廳部門~
剛開始的第一週，我還是按照原本的習慣到全聯採購，但後續公布的確診者也都有各地全聯的足跡，因此採購等民生問題必需要重新思考；由於萬華是台北市最大的果菜市場所在地，所以不可能買不到生鮮食材，但要有人運送才能減少接觸，因此大家可到臉書蒐尋各地的「我是XX人」、「我愛XX」或直接搜尋地名，相信都可以找到許多在地的社團，在社團裡就可以找到供貨商的聯絡方式，目前看到的價錢都是500、800就免運，或是有需要少許的運費，我覺得都是划算的。
估計好冰箱冷凍、冷藏尺寸，預估可進多少天的貨；我目前是先採購一批網路上訂購冷凍的鮭魚(14片，7餐)及雞腿(16隻，3餐)，大概可以把冷凍庫塞滿後，還剩零星的幾包就直接放冷藏退冰，接下來幾天先吃
把冷凍庫當第一儲存庫，是否採購依據冷凍庫的存量；冷藏生鮮抽屜退冰用，做為第二儲存庫，每天拿出多少，就從冷凍補貨多少，新補的品項從後面開始往後放，才能達到先進先出的管理
抓好採購能到貨的日期，如冷凍到貨日約需2~3日，可以有2種訂購法
1. 增加種類法~如訂牛排(10片，3餐)，那麼就消耗掉冷凍庫的1~2餐之後再做訂購(要加上到貨前的消耗數)，接下來就是牛、雞腿、鮭魚輪流；接下來想訂鯖魚(14片，7餐)，那就等冷凍庫再消耗掉4~5餐後再訂購。
2. 懶人補貨法~冷凍庫剩下最低安全量6餐(午、晚餐)份時，再開始訂貨
冰箱上或手機裡要先做一張簡易的進出貨表單，最好也要有所有乾貨，米、麵粉、麵條的清單，避免盲目補貨，最好在評估時就算好是幾餐的份量，之後比較好計算
在家避疫的結束日期
依照目前每天仍有3、400人確診的狀況下，
短期應該不會結束
醫護人員已替我們在前線打拼
我們能做好的就是自囚、非必要不出門
而必需要出門上班的民眾就要多做好安全措施
等待疫苗齊備，才是安全結束的來臨
我們一起加油吧!!!
也可以跟大家一起分享~
你做了哪些措施來調整生活的腳步呢??
=======以下新增
各區地方攤販資料、網路蔬果購物平台，歡迎大家提供新資訊喔~
供餐時間英文 在 Facebook 的最佳解答
蕃桌BISTRO
有英文家教鎮壓兩小的周五晚上是媽媽的放風時間
趕在孩子下課前回家，路上好好吃頓晚餐的時間還有
在工作跟家庭間切換身分之前，還是先喝一杯再說XD
公司附近新開的居酒屋?!小小的店面就在街角
路過看還有位子就跟妹妹入內要了一張小桌
還沒離開公司的蘇西也被召來解嘴饞
日式串燒路線，菜單上也不乏滷味、漬番茄等小菜
因為是第一桌客人，所以其他來客到店前
老闆上菜的速度有趕上我們清盤的速度
炸物類的雞軟骨、雞唐揚、花枝甜甜圈令人驚艷
尤其是外徑不小於IPHONE PROMAX的花枝圈
讓人吃了意猶未盡、大大滿足
烤物類的節瓜、山藥火侯得宜
肉類串燒的表現則中規中矩，醬燒類的滋味不好說
個人覺得鹽味還是比較能呈現食材風味些
鹽烤無骨牛小排搭蒜片好好吃!
飲料除了生啤酒、黑啤酒外
特調的蘋果HIGH BALL也很特別
小小的店面桌位不多 一人廚房的供餐速度也有限
吃飽喝足要離開的八點多已是座無虛席的狀態
空氣不流通所以食物氣味雜陳是美中不足之處
居酒屋好像很少有空氣清新的?! XD
https://bindobistro.com/
#愛咪碎碎念
#愛咪食記
#花金居酒屋