[爆卦]佛教素食 起源是什麼?優點缺點精華區懶人包

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佛教素食 起源 在 Peace And Yummy 和平與美味 Instagram 的最佳解答

2020-07-09 17:43:59

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大家好我是pl355

有鑑於全球宗教多樣性指數台灣位居第二,然而台灣許多的宗教行為卻混雜多教派的影子

如台灣茹素文化,許多的觀念卻是多宗教混雜,此篇以比較宗教學觀點來論述同樣是吃素

佛教和其他吃素主義、起心動念有甚麼差別 以及介紹耆那教、佛教的業力觀差異;

淨土法門彌勒信仰對漢地齋教影響



首先,在原po文中其實很多對於業力和償債的思想比較接近

在學界號稱佛教姊妹的耆那教(Jainism),而不是佛教。

https://i.imgur.com/CGwiSPp.jpg

耆那教標誌Jainism



在婆羅門時代中的新興沙門時期(sramana)中最知名的沙門主義

就屬佛教和耆那教,沙門反對婆羅門種姓,以及認為人我皆可修行,

而被婆羅門視為異端。



印度強調吃素的道德至上的理論在兩教之前就有了,而後經脈絡演變

祭祀主義將吃素看成一種高尚潔淨的行為,

如佛教五辛戒其實也是外道戒吸收來的

(婆羅門摩奴法論Manusmrti中就有禁食蔥蒜等食物)

即使在佛教教義中,也不在五戒內 早期多屬於密法禁戒


首先我們先來看原始印度的吃素概念:



一.婆羅門素食主義起源:



婆羅門和沙門最大差異在於其三大特性:


˙吠陀天啟(梵Brahman) ˙祭祀萬能(凡人宿命) ˙種性至上(天人種)


吃素在古吠陀時期 (西元前10世紀) 高種姓並沒有特別的食肉限制,

甚至食牛也可以,也就是說在政教合一的觀念中高種姓一直享有很多特權

遠古時代動物蛋白質是高等食物,崇尚祭祀萬能的婆羅門主義中肉食主要

用於獻祭和招待貴客,而我們所要理解的是,將儀式神聖化並結合種姓,

以及將飲食生活禮教化達到政治經濟的控制,自古以來是婆羅門的統治手段。

吠陀時期的不殺生(ahimsa) 概念,到晚期吠陀才具體成形。

其原意旨不對祭品與犧牲多做傷害



到了西元前5世紀前後佛教和耆那教興起,在殺生觀念的相互影響之下

動物祭祀也開始減少


在經過法典時期 (西元前2至西元2世紀) 中有了不可因食欲而殺生吃肉,

以及對吃非獻祭過的肉食是貪婪的行為等觀念


摩奴法典55條: 「我」在今生食其肉,「它」在來生吞噬「我」


然而法典時代並沒有禁止吃獻祭過的肉食,到西元五到八世紀後,

婆羅門吃素成為流行,到後來剎帝利(貴族與武士)和吠舍 (平民)

為了保持潔淨高貴,也開始跟進。


而這種源自婆羅門吃素高尚論的信仰,是來自梵體本一思維


尤其是阿迪·商羯羅建立起梵我不二論後

(上篇文章後半有細論商羯羅大梵小梵說)

https://i.imgur.com/LwXhk3N.jpg



吃素這種"潔淨種姓階級"概念成為顯學。即使到現代

印度素食與社會地位高低的關聯已經成為根深蒂固的觀念,

梵化(Sanskritisation)以及梵化社區的形成,下等種姓的生活型態

向高等種姓靠攏



印度文獻學大師季羨林在著作中也表示,印度人也承認素食習慣是佛陀涅槃後

興起,吠陀時期殺生祭祀食肉習以為常。



梵化素食的根本是為了追求高我境界為終極目標,將食肉視為墮界生命體的行為,

甚至對其他世俗行為道德評判的想法,例如將守戒變成一種恐懼造惡的觀點,

或將守戒變成自高意識,輕視外道那些不守戒的行為都不符合佛教哲學,

因為這樣的思想是升起根本我執的傲慢心。



二.原始佛教的戒律vs耆那教苦行不殺



同樣生為沙門主義的佛教和耆那教有很多相似性,

「佛陀」Budha 這個尊稱其實是耆那教比較早使用的,意指覺者

耆那教教主大雄尊稱為Mahavira,佛教的大雄寶殿Mahavira Hall

原意就是來自此。


https://i.imgur.com/eJcvbA4.jpg

耆那大雄Mahavira有偉大英雄之意


兩教的聖典都稱為「阿含」,也同樣使用如來世尊阿羅漢等詞彙

兩教在歷史因緣上 同為沙門相似又在教義相歧,

在學界戲稱兩者為「姊妹教」



耆那教和佛教對於業力果報的定義其實非常不同

耆那教非常厭惡生業,以及重視消業,沙門頭陀苦行比佛教還嚴苛

在教義上認為人在累世充滿了業,解脫靈魂,受苦是必要

根本上主張嚴守戒律不招新業,主動苦行消業。

並認為業是一種微細的物質障礙靈魂,可以通過提前受苦來消除業力

這種類似以報還報,可以主動償還的果報固態記業思想,

其實漢地許多民俗信仰有這樣的影子存在。



佛陀反對將因果變成記數的固態物質思想並批判宿命論

反對耆那教將殺害生命無限上綱的極端想法


佛教的許多思想包含因果業力、生死都是流轉非固態的,多數的定業指異熟果

(異熟果不可逆,過去世造成今世的原生條件如體質血統原生家庭),人生大部分

結果都是行為學造成的,而非過去業力,多數當世的業力輕種在於動機和起心動念


懺悔意識到有漏(自我的不足),放下是為了新取(有捨才有取)

以造善取代其他惡業的存在原位,而非苦行消業,並以發願取代煩惱

http://bit.ly/34Uqad9
屈大成學者所著:佛教對初期耆那教業論的批判



耆那教吃素至上主義:



其實耆那教對於印度教的影響大過佛教,尤其是耆那教對於"不殺生"的定義。

影響印度教的吃素至上就是這個早於佛教便存在的耆那教。

尤其素食和針對植物殺生的定義,私有財產的教條規定更為嚴苛。

反對任何形式的殺生,嚴格禁止祭祀肉食和嚴格食素 (不殺害植物) 的強烈觀念

非暴力以及嚴格素食是其基本教義 聖雄甘地的不合作運動也是受此影響


根據 PK Jain 教授的研究,耆那教徒的素食主義是無條件對所有生命的熱愛和尊重

僅食用他們認為只有一種感官體 (觸覺) 的生命體 (及植物),

而為了盡量不殺生 (包含植物) 也有許多戒律,如禁止食用在地底下生長的

根莖蔬菜和水果,(根部拔起直皆毀壞生命體以及土壤中的生物)

果實只有自然成熟並準備落地時才能採摘等

任何吃肉的行為都會產生業力,這是耆那教的教義


也就是說,完全不吃肉 (嚴格定義的奶素),不為屠夫不事農業(甚至不伐木)

的狀況下斷離所有世間束縛解脫,是耆那教的教義,有不衣(天衣派)而被佛教稱為

裸型外道。



佛教批判觀點:



最早抨擊教條主義素食者,便是釋迦摩尼佛

佛陀認為戒律變成教條主義是戒禁取戒

(因不正確的知識及心態誤認必須依循某種特定外在戒律、儀式或苦行,才能解脫)



而第一個分裂佛教僧團並欲將類似耆那素食教條主義加入佛教的,

便是提婆達多


首先我們要理解到原始教期,雖然佛陀有讚嘆素食

然而並沒有禁止肉食而設立成戒



提婆達多當年為了奪取教權分裂僧團,曾想確立徹底的不食魚肉

等五條教條式頭陀行(昆尼母經卷四),提婆達多指出釋迦如來的

法教有不食魚肉,但沒有設為戒律,而只是法教之一,何不列為戒律,

然而堅持中道的佛陀反對任何基本教條主義凌駕於八正道上

在毘尼母經中佛陀的回應並非指這五條戒律字面上有錯誤,

而是起心動念的問題,大毘婆沙論指出,提婆達多動機錯誤

其一以立新戒試探僧團支不支持;第二提婆達多認為修行八正道太艱難,

因此嘗試用這五條戒條取代八正道,因此被佛陀喝斥這是斷四聖種,

影響僧人正常生活運作。

(中道為佛教核心教義,避免偏執一邊的錯誤見解,世間萬物都是相互依賴非獨立存在)





佛陀在當時直接罵提婆達多鼻涕愚人,這在諸經論多有記載:



阿毘達磨大毘婆沙論【卷16】:


道者必訶責之。有說。世尊大悲所逼故。常求覓利他方便。若不訶罵提婆達多汝是愚癡食

涕唾者。則引無量愚癡眾生作諸惡事。又復數數觸惱世尊




四分律與大正藏記載【四分律】卷4【大正藏】22冊:


《四分律》卷4:「便作是念:『我今當伺候佛大眾集時,往至佛所求哀請言:

「世尊年已老邁,壽過於人,學道亦久,宜居閑靜默然自守。世尊是諸法之主,

宜可以僧付囑於我,我當將護。」』爾時提婆達伺大眾集,即如所念具白世尊。

佛告言:『我尚不以僧付舍利弗、目連,況汝癡人涕唾之身,豈可付囑。』時提

婆達生此念:『今世尊於大眾中乃言我愚癡涕唾之身。』即生不忍心。此是提婆

達於此生中,最初於世尊所生不忍心。」《大正藏》22冊





《根本說一切有部毘奈耶破僧事》卷十四,《大正藏》第二十四冊:


「如我舍利弗、大目揵連,弟子中尊聰明智慧,梵行神通,證羅漢果,我今尚自不以苾芻

僧伽而見咐囑,豈可況汝無智癡人食唾者乎?」




《大般涅槃經》 第15卷:

何故復向提婆達多說如是言:『癡人無羞,食人涕唾。

善男子!汝先所言:『如來何故罵提婆達多癡人食唾?』汝亦不應作如是問。







四聖種:


佛陀認為要成聖者,一定要種下四聖種的因,四聖種本質為無貪、少欲且喜足

前三唯喜足者,一、衣服喜足聖種,二、飲食喜足聖種,三、臥具喜足聖種,

四、樂斷樂修聖種,謂樂斷煩惱,樂修聖道也。


衣服只要能夠禦寒,能修行;能把肚子吃飽,能夠有精神修行;
臥具也是隨得喜足;煩惱要斷,善法要修。且歡喜斷,歡喜修。


在某些客觀條件不足下激進堅持斷肉而導致生理機能出問題

這反而障礙了建立八正道而斷了種下四聖種子的好因緣。

(四聖種解析摘自:智敏法師《俱舍論頌疏》聖賢品講記)



八正道:

正見、正語、正業、正命、正念、正定、正思惟、正精進

濃縮為戒定慧三無漏學。囊括在此三學之內為佛教出世間法 (解脫法門)


阿含經表示:外道戒律和佛戒律本質在於佛教是解脫出世間法,

非建立於外在儀式,而是其行為有無超越世間 (三無漏)。


佛教認為輪迴的本質是因觸受愛取,因六道意識的求生慾望產生慣性,

產生錯誤的認知而障礙解脫道路,基於對於有漏皆苦的認知

(心理學高原理論,叔本華認為人生是在痛苦和滿足後的空虛中擺盪),

斷掉苦的集合(苦因知,集因斷),然而並沒有主張極端教條主義

慾的本質是對自我的根本愛護,但因缺乏對本質上的正確認知

而產生我執(優越感)和無明煩惱,假如吃素造成優越感,

或是過度的在戒律上鑽牛角尖自我苛責都非佛陀本意。




戒的梵文是Sila意指清涼,所謂的成就清涼是指以理性得到自控力

以及培養同理心的自通之法。是無上菩提覺悟的根本,他並不是束縛,

當我們的慾望變成上癮進而干擾生活破壞理智,這才是束縛。

戒是一種透過戒斷法達到禪定 (心自控) 來理解煩惱障 (負面情緒和受慾望的困擾)

,來換取真正的內心自由



持戒發起定,定源自於信心,有了定的專注幫助禪修奪回心的自主權

進而培養智慧

(阿毘達摩系統對信的解釋為:對正法有踴躍的心態)


佛教的持戒是覺知的訓練護持和承諾的實踐,以穩定的禪定提升覺知,

非產生破戒的恐懼,深覺會有報應而產生壓力

(此為婆羅門奧義書三道四生觀中加入的懲戒思想)




佛陀一開始並沒有速立戒律,是在成道後的多年中因"保護行者"的出發點,

並以出家人為主體而設立的。是保護修行者幫助認識煩惱和負面行為

對我們的影響,戒律是彈性的,例如五戒可以漸次守戒。

戒律不是佛教的解脫核心價值,也不是道德觀,更不是對錯。



吃素不是原始戒,重點也非是否為外道戒
佛最重要的核心價值不是吃不吃素,而是八正道

任何欲將教條主義放在八正道上的宣揚皆是非佛邪見



如來藏吃素戒:

佛教吃素有分持戒和禁戒,主要來自大乘如來藏以及密法,

所謂的禁戒是為了成就某法的一系列規範 (尤其以密法為主,吃素斷五辛),

本為外道世間法後來被吸收入佛教


而佛教吃素的主要經論來自大乘如來藏學派 (約在西元2世紀至3世紀成型)

將吃素列入戒律,如:入楞伽經、大集經、央覺摩羅經、涅槃經、象脅經等等



入楞伽經:《象脅》與《大雲》,《涅槃》、《央掘摩》,及此《楞伽經》我皆制斷肉。


這些經典明確提到斷肉。


梁武帝吃素的設立主要是引用涅槃經,其善心是來自如來藏對於眾生心生慈悲的觀念

(不是怕吃肉生業受眾生憎恨),因此如來藏追隨者在八正道核心不斷四聖種

,將如來藏重要經典看為了意經典因慈悲心遵守吃素是很殊勝的。


所謂慈悲是培養感恩的慈心由己利他,非自恃無染或自貶其身。





三.彌勒淨土信仰以及對漢地齋教的影響

https://i.imgur.com/H85Mzvq.jpg

1-3世紀犍陀羅希臘化彌勒像



原始佛教如同原始基督教不立佛像,於貴霜時代才出現


早期淨土的定義是來自穢土的相對詞,公元前五到一世紀還沒有明確淨土的說法。

所謂的穢土是認知到南閻浮提佛陀已經離世,當我們的世界有太多世俗罣礙時

(五濁惡世如戰亂飢荒或充滿不利修行的條件),尤其解脫道是以出家人

投入大量時間培養三無漏學為主,對在家人來說斬斷生死流轉是非常困難的。

佛因此對在家修行者宣說轉變生死流轉法,可以依行清淨善因,轉生到其他佛

還在世的世界繼續修行是為淨土法門。因此淨土只是一個方便修行的中繼站,

不是涅槃也非單純天道,可以說比較像是升學補習班,他方世界的佛就是你

的皈依,這是初期淨土的意思。


阿彌陀經: 但受諸樂,故名極樂。




關於轉生淨土的法門的共同要義為:

1.正確認識他方世界以及他方佛 (淨土不是讓你去享受,而是為了讓修行更順利。)

2.非貪欲享樂而去並對淨土生無染信心

3.此生主動精進修行發願轉生淨土,並於淨土繼續修行斬斷生死流轉

念佛替換無明發願替換(求身欲煩惱),修福替換業力轉生淨土



而這裡的念佛不是單純念誦,而是念佛功德:念佛修行、念佛發願、

念佛淨土、念佛眷屬、念佛法教。(念為不忘及想起)





《觀無量壽經》將眾生的狀態分成九種、而最惡業、糟糕的眾生,臨終時只能「唸佛」而

無法「念佛」,但這些人也能往生淨土;將以上觀念與佛法中,人死前會看到的景象、會

受到其過去業力的影響放在一起討論,我們就會得出下列的結論:




(1)「唸佛」可以幫助我們轉變死相。

(2)「念佛」才能讓我們往生。




也就是說,即使透過唸佛、改變了死相;如果最終仍然沒有機會改變心念而「念佛」,

那一樣是無法往生淨土的。




「大乘念佛法門」的重點:

(1)大乘行者更需要好好轉世,所以要好好操作臨終前的「心念」。


(2)此處的心念,最好的方式是「念佛」。


(3)相對於原始佛法的念佛,大乘佛法的念佛,在對象上(廣度)、面向上(深度)都更為

多元。


(4)透過「念佛」而轉世到其他佛的世界、不在此世界持續轉世,這樣的轉世叫做「往生」



(5)「唸」可轉死相、要往生還是要靠「念」。

(解脫協會)






每個淨土世界只有一位佛尊者,而每位佛都有其法教特色

如: 彌勒-慈悲不殺 不動如來-不怒 阿彌陀佛-願力


也就是說淨土法門有很多種(三千大千世界中佛還在的世界)

當在淨土修行時修行者的業力不是消失或凍結

而是有漏善業會開始成熟,淨土內無惡業成熟之因緣而受屏蔽

淨土法門是可以帶業轉生,然而淨土還是有可能退轉六道,

不是轉生淨土就等於直接保送涅槃。

現今彌勒淨土法門描述此時彌勒在兜率天內院(彌勒上升淨土信仰)

而彌勒系列經典的共識還是五戒十善基礎上發願往生。




影響中土齋教(如羅教)最多的觀念是來自未來佛淨土信仰,

彌勒降世,食肉墮地獄的思想
https://i.imgur.com/eMIl3rL.jpg
羅教的「五部六冊」



尤其是以下經典

大乘經典一切智光明仙人慈心因緣不食肉經:


佛告舍利弗。時彼仙人投火坑已生於梵世。普為一切說大梵法。乃至成佛轉大梵輪。

所說經典亦名慈三昧光大悲海雲。所制波羅提木叉。不行慈者名犯禁人。其食肉者犯

於重禁。後身生處常飲熱銅。至彼仙人得作佛時。如彌勒菩薩下生經說。



在不同的佛期教期中,對於因果的取捨都有各自的標準,取決於那個時代的狀況,

不食肉經是佛陀所宣說未來佛的斷食肉戒律,然而現今世界依然是釋迦如來教期

因當以釋迦如來為根本。



彌勒記載被淨土吸收後,觀點有分為:

彌勒上升(轉生兜率天) 彌勒下生(未來彌勒降世人間淨土)


無論上下生信仰皆於公元三世紀傳入漢土,自隋朝(516)開始

許多地方信仰就以彌勒下生救世為依據起義。我們在台灣其他民間信仰

常聽到龍華三會


其依據來自彌勒下生經中彌勒降世到人界於龍華樹三次說法的預言




而彌勒下生的信仰甚至對於佛教以外的諸多吃素信仰產生融合,

以彌勒下生經為本,認為因為釋迦如來已經滅度為過去佛,指稱

彌勒的教法取代了釋迦佛的教法,所以,未來的彌勒成為現在佛。

(王雪梅教授彌勒信仰的形成)

以這樣的邏輯不食肉經中食肉墮地獄的思想就變成現世法教,

有些更演變出因眾生皆有佛性,殺生如同出佛身血等妄見



參考吃素與下生救世概念最具體的為3世紀在巴比倫發展的摩尼教,

融合了彌賽亞的基督信仰以及基督隱知諾斯底的善惡對立,

再加上瑣羅亞斯德(拜火);

https://i.imgur.com/emU4Z37.jpg
元朝絹畫《冥王聖幀》摩尼救贖論

與中亞時期流行的彌勒救世食素主義相參照,發展出二宗三祭,

光明使救世以及三祭呼應三世佛的概念

和朝廷不睦後,漢土摩尼教一直依附在漢土佛教底下成為吃齋救世的信仰宗旨

無論是白蓮教或是羅教(龍華教),等民間齋教

都使用吃素清淨的戒律來凝聚信仰並建立各教的救世神明體系,

而在根本上皆屬於民間信仰




最後有關於濟公



濟公為宋僧人靈隱慧遠之徒,其瘋癲不守清規的形象在漢地廣為流傳

印光大師也論過道濟和尚的不守清規,認為道濟為密行教化,

令一般人了解佛法的不可思議


其最重要的宣化其實為後兩句話:

" 世人"若學我,如同進魔道


尤其針對世間法修行者引為戒見


以上拙知拙見僅供參考,佛教戒律學以及淨土通識的部分整理自阿闍黎羅卓仁謙


祝大家平安喜樂
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無上甚深微妙法, 百千萬劫難遭遇;
我今見聞得受持, 願解如來真實義。

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