在 何謂散裝食品產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅朱珍瑤，也在其Facebook貼文中提到， 「~最實用~生鮮食品買回家了，該如何保存？ 第二篇 : 洗選蛋、散裝蛋，怎麼保存？」 從源頭預防病菌傳播，農委會於今年初提出的「全面洗選蛋制度」在前陣子興起一波討論。那麼，洗選蛋在保存上，是否有特別需要注意的地方呢？ 洗選蛋顧名思義經過了「洗淨」與「挑選」的步驟，除清洗表面細菌外，也會剔除...