#推薦文 右手邊➚「珍藏」
宅配美食【 谷溜谷溜】

初心｜是唯一的添加
日常保養不能等，喝對東西很重要‼️
採用在地天然養生食材，堅持無添加
精美包裝看得到真材實料👍🏻

🔶珍藏五行防護組（6入）
🔹井裡月（銀耳、紅棗、枸杞）
白木耳含有多醣體跟膳食纖維 養顏美容
吃得到滿滿大塊的木耳
🔹黑瓊露（黑木耳、桂圓、三色薑黃）
桂圓的燻焙味搭配熬煮過後細小的木耳
添加薑黃營養又豐富
🔹紫相思（紅豆、紫米）
萬丹的紅豆飽滿又大顆
加上長時間熬煮 口感綿密
女生最愛的冬季甜品
🔹裸心（桂圓、紅棗、枸杞）
以黑糖下去熬煮桂圓香氣濃郁
適合手腳冰冷的人有暖身效果
產後媽媽也可以飲用補充營養
🔹五谷登科（核桃、花生、腰果、黑豆、南瓜子）
含有豐富的單元不飽和脂肪酸
平常堅果營養都要一個個補充
現在一罐堅果飲直接補充滿滿的營養
還可以品嚐到顆粒的口感，超有飽足感

🔶夏雨🅝🅔🅦（蜂蜜檸檬蘆薈奇亞籽）
夏日聖品、放冰箱冰冰涼涼的超讚
平常最愛喝蜂蜜檸檬蘆薈
這有多添加奇亞籽
奇亞籽內含人體必需的微量元素
可以一次補充許多人體需要的養分
酸中帶甜小小一罐超有飽足感

喝手搖飲不如喝谷溜🥤
健康又低熱量的營養品
從兒童🧒🏻到銀髮族👴🏻
適合多種年齡層在各種時候補充營養
不知道自己適合喝什麼的人
官網還有選購指南超級貼心😍
包裝輕巧又精美 送禮自用兩相宜🎁

官網🔍 https://guliuguliu.tw/JrulA/jumpjumppin
𝗙𝗕🔍 https://m.facebook.com/GuliuGuliu1978/
𝗜𝗚🔍@guliuguliu

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儘管中秋還有好一陣子（颱風季節正要開始），我已經吃到月餅啦 😋
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今年中秋，福華走得超前面。

廣邀各界好友開了一場線上記者會，有月餅開箱，也有主廚們的月餅創意秀。

#用你喜歡的創eat方式賞月餅
讓月餅成為居家甜點主角，搭配日式薄餅、鬆餅，更可以佐酒品，這是中秋Style的儀式感。

🥮 廣式小月餅 映月禮盒（十二入）
我喜歡小月餅的大小，分成四小口剛剛好吃完。以往吃月餅都是切成小塊，找朋友分食，才能吃到最多口味（但今年不太適合XD）

小月餅很適合今年，剛剛好的Size，多達六種口味。桂圓棗泥、松子蓮蓉、奶黃火山果、蔓越莓五穀、伯爵茶金柚與烏龍茶脆梅。餅皮油潤，清甜不膩，適合想吃月餅又不敢吃太多的人。

🥮 經典蛋黃酥 橙月禮盒（九入）
三種口味有炭烤番薯、棗泥核桃與蓮蓉腰果。我喜歡蕃薯蛋黃酥，希望明年新增芋頭味 🥺 （芋頭控拜託🙏🏼
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待在家的日子，有了什麼改變？
不再買衣服了（反正不太出門）、懂得下廚樂趣（廚神是ME），還是天天上網與朋友視訊小酌（酒肉友情不能亡）。

無論有什麼改變，日子都要好好過，好好生活，中秋就是一種團圓的儀式感。

台北福華大飯店The Howard Plaza Hotel Taipei

好吃不胖！低卡＆高蛋白私藏小零食分享🍪WFH減肥路上解解饞～Healthy Snack Haul

🍏分享給需要的他😝
🍏IG: https://www.instagram.com/chelsea.chiang/
🍏訂閱 #雀兒無敵實用圖表🔥

WFH的日子，嘴巴特別容易纏😐
剛好回購的零食到貨了🥳
就一起給你們分享～～
減肥路上路迢迢
想吃零食都必須看一下包裝上的卡路里營養素
沒辦法，愛吃還是得要兼顧身材呀！
不過沒關係，今天都給你們整理好了！
還好世界上還有低卡低熱量的小零食，拯救小饞XD

1⃣️Spark蛋白質威化餅/芝麻＆花生口味
我是芝麻＆花生控，所以這兩個口味我都喜歡，它吃起來就跟一般的夾心餅很像！而且有四層的醬～口味是濃郁的，熱量也不高，我有時候工作到一半會來一塊～～解饞！而且他有添加MCT油，飽足感更高～

2⃣️Spark蛋白質義式冰淇淋
朋友圈種草的網紅冰淇淋～這蛋白質冰淇淋說真的口味做得不錯，吃不出是健康版的，還是很濃郁！全部口味我都搜集了，不過先開了這三個口味馬上想跟你們分享～
🌟柚香金萱/105kcal/這口味我喜歡，綠茶味很香，清爽吃不膩！
🌟極上黑芝麻/124kcal/他的芝麻香氣我感覺威化餅高一些，但芝麻味還是挺香的～
🌟極黑巧克力/122.5kcal/這巧克力炸濃郁，吃一口我就驚了，覺得巧克力控一定會喜歡，我不是巧克力控都滿驚豔的！真的很濃郁！不會太甜～

3⃣️Spark高纖優蛋白脆球
這系列好像官網上現在缺貨了～不過大家還是可以去看看，他有兩個口味⬇️

🌟薄燒海苔/89kcal/12g蛋白質/這個我喜歡！因為蛋白質點心比較少見是鹹的，這個是鹹的～而且還可以在自己調味，撒點粉進去搖一搖就更好吃～香香脆脆的！而且營養素很好～

🌟黑巧可可/109kcal/10g蛋白質/這個很適合當蛋白質早餐麥片，有時候蛋白飲想來點口感的時候我就會倒一包～一起吃！👍

4⃣️沙發薯仔低卡薯片/天府之香/156卡一包

這低卡薯片我剛又補貨了～真的覺得很好吃！熱量比市售的薯片低將近一半～而且是台灣自有品牌～他們是真的馬鈴薯厚切2mm不是粉壓的那種，而且一包很好控制份量，要吃淡鹹自己粉可以酌量添加！

5⃣️elmhurst燕麥奶，咖啡大師配方240ml/80kcal

這是我最近的愛！難得發現低卡的燕麥奶，一般常見的燕麥奶品牌，好喝是好喝～濃郁是濃郁，但是熱量也真的不低，所以很開心發現這款低卡的燕麥奶，讓我的咖啡不會增加太多熱量，但是在家還是能實現燕麥奶咖啡自由～～～超喜歡的！他還有杏仁奶和腰果奶，我也一併收集了～下次再分享！

以上分享為本人親測~我喜歡的零食分享～不過每個人口味不同
建議大家要是要自己試試看才準確！
有什麼好吃的也別忘了跟我分享呀！！

⚠️點心還是不能取代正餐，要適量食用，吃太多一樣會胖的喔（真心提醒



【💡哪裡買？⬇️】
🌟沙發薯仔低卡薯片團購優惠
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Elmhurst燕麥奶：https://bit.ly/3hmJ2L5
Spark蛋白質義式冰淇淋：https://bit.ly/3jOegfS
Spark蛋白質威化餅：https://bit.ly/3dU8buF
Spark高纖優蛋白巧克力：https://bit.ly/3dUqCzo
Spark高纖優蛋白脆球：https://bit.ly/36lhCyR
🌟 Sparkprotein 全官網結帳輸入優惠碼CHELSEA888，享95折！

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#星座 #料理 #美食
感謝
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廚具要高級、精緻、CP值高

❓有一種食材，代謝不太好的人吃了可以流流汗，代謝好的人吃了能保留營養在體內。這週三 #星座廚房籤 的美食料理，大家猜猜會是什麼呢？😉

食材
腰果 32g 浸泡1小時
板豆腐 450g
無糖優格 120ml
洋蔥 1顆
馬鈴薯 1顆
雞腿肉 1塊
白飯
蔥油餅

佐料：
生薑 4g
大蒜 5瓣
辣椒粉 13g
日式咖喱塊 4塊
鹽、孜然粉、茴香粉、黃薑粉少許
蕃茄罐頭 1/3罐
蜂蜜 少許
椰奶 半罐
椰子油 少許
芹菜 少許
檸檬汁 少許

白瑜 心星占星
FB：https://www.facebook.com/nascastudio
IG：https://www.instagram.com/nascabai/
自然醒影像工作室：https://www.facebook.com/nwakeupstudio/

#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街

00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望

Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,

好多人可能只知道她是港姐冠軍,

但你們知否她不為人知的另一面呢?

因為我認識張智霖的家姐Mona,

這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,

這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢

不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的

而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢

交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到

我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平

他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係

好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊

我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.

第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造

因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正

一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名，

臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,

你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,

選擇臘腸，最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻，

不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘，

還要夠飽滿才行。顏色方面，較啞色的品質較差。

腸衣薄的比較有光澤，較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下，

靚的臘腸聞上去充滿香味，啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。

袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后，

經歷過事業巔峰再........睇片

介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 ， 聞 落 要 有 油 香 。

還要 表 面 乾 淨 冇 毛 ， 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。

臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲

芋頭吸收臘鴨髀的油香，入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。

正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友

介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵

我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,

元貝的營養價值非常高，味道也十分鮮香，

選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、

肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳，通常乾貝顆粒越大越有風味

優質新鮮的元貝，呈淡黃色，半斤120頭左右。

較細粒為次之，顏色發黑又再次一等。

一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。

烹調方法多樣化，不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」

過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,

你們知否她是一級精明消費者

我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物

你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,

但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正

我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖

屬於多功能老婆個黃浩然的家人

當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我

他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕

人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她

以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人

有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話

我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,

跟住又將個電話交給另一位女士，

那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業

她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒

所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購

之後我在facebook網頁看看有什麼好買

才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的

這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢

因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢

但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌

我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,

不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正

第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,

不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾

它特點是市場比較罕見，螺奄帶彎貼着螺肉，色澤鮮明，

顏色呈麥牙糖茶色，螺肉通透，氣味清香，

肉味鮮甜濃郁，含濃烈海洋味，肉質腍滑。

螺乾肉質鮮嫩，啖啖甘香，富含蛋白質及礦物質，更能滋陰補腎，

健肝益脾，可以補充體內津液，津液足則可利關節，

對氣虛血弱，腰膝酸痛有很好的療效，是較經濟海味食材。

儲存方法, 建議存放雪櫃，存久了會愈乾，

螺面會浮一些白色粉（是鹽霜，不是霉菌，而霉菌是綠色）

浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時，之後浸過的水不要，

再浸過夜，留水用來一併㷛湯。

留螺奄一併㷛，螺奄可幫忙耳水不平衡，對女士非常滋陰養

亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.

張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒，

.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,

揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿，如果可以的話，

用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃，

還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻，

蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦

如果你budget有限,選擇中size都ok,

最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味

購買金蠔回家後，如果不是立即吃，應該放進雪櫃，

以免金蠔變壞。炆煮金蠔前，用清水浸5至10分鐘，

用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水，

放入金蠔，將金蠔一些異味、腥味去除。

然後燒熱油鑊煎香金蠔，不需要煎至完全熟透，呈金黃色便可以，

然後加入少許上湯，並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時，加入蜜糖，

轉小火慢慢地收汁，讓醬汁和蜜糖滲入金蠔，待蜜糖裹着金蠔，

變得有光澤便完成。你們有所不知 ,

其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片

介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種，

廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的，暫且撇開東坡肉不說，

封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式，

象徵圓滿的一道菜，至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,

這些是福建特產，我食過，非常甘香濃味我的朋友一定勁愛

我家人特別喜歡，所以我今日會買六條

跟臘肉有什麼分別，臘肉是死實實

味道比臘肉更加多層次，有豆豉

所以好甘香，你可以切薄片，用姜絲來蒸

或可用來炒荷蘭豆，炒菜也可以，甘香肥美

但它的肉比較肥瘦相間，所以不覺得肥膩

這一條大約$100，不算貴，$168一斤

我大約半年前在這裏買了一條回家吃，所有人都好鍾意

所以今日再來買，如果要數經常素顏出街的女星 ,

....................睇片

大量的膠原蛋白對皮膚很好，

第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇，

花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂，

「爆花」愈多則愈貴，售價約$800/斤。

日本的原木花菇，菇紋明顯，中國出品的菇紋較淺。

家常用作煲湯及燘煮，一般冬菇貨色已經足夠。

冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。

用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄，可以從冬菇蒂著手。

冬菇蒂等於香菇的頸，頸柄細短，菇身自然單薄;

冬菇一般大些會貴一點，第八必買,

用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚

鹽爆魚肚產量比較少，比較容易處理，

沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮

靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作，含豐富蛋白質和鈣質。

我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟

其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚

一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆，各有所好

魚肚海鮮羹，蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花

用馬蹄粉開個獻汁，搞好了，我家人勁愛吃

第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,

賀年菜式都是經常有道菜，經濟實惠都可以上到大枱,

選購時，要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。

而且不能太碎小了。質量好的腰果，

氣味芳香，但是不能太香了，

否則有機會添加劑過多，對人體不好。

買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面

腰果清脆可口，特別於新年期間，會用炸腰果招呼賓客。

它不僅是零食，也可以做腰果雞丁、腰果蝦球，腰果西芹炒肉丁，

對素食者是很好的煲湯材料，亦可加工做糕點或糖果。

第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應

我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的

只提供多一個選擇給大家啫,

這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,

買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,

魚翅本身無突出明顯的味道，關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。

所以在烹調魚翅前，要用足材料和時間，

熬一鍋火路十足的濃上湯，把魚翅引出鮮味。

上湯做法：以去皮老雞1隻、瘦肉6両、

金華火腿4両，洗淨後加水至大煲中，

大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯，

其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下

可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分

已經踏入立春牛年 ，新一年嘅開始 ,

我跟大家拜個年 ,恭喜發財，希望大家今年好好重新上路 ,

做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日

希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念，

看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,

我們下一集再傾過 ,Bye bye .


袁詠儀最靚香港小姐張智霖不為人知的一面｜推薦辦年貨｜平靚正明星海味店｜袁詠儀保持青春的秘密



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#商業攝影 #陳老爹腰果 #年節禮盒 #堅果料理
為了要拍腰果，我最近狂練腰，
先森：重點是腰果的腰，不是妳的腰！
我那可愛的先森，說是這麼說，
鏡頭還不是一開始就靠近我的腰....

先森：來煮道菜吧！
妳不是只要看到菜名有堅果就無法抵抗！
苔苔：這是即食堅果啊！聽說它慢熟！
在我跟它慢慢互相熟悉的過程中，
早已經愛上它原本的模樣...

（苔苔對著堅果說：）
『親愛的，不需要為我改變什麼！
你就做自己吧！我就愛你原本的樣子！』
（苔苔每個口味默默吃掉半罐）

先森：這不是餵食秀，
妳也不是萌寵！撐不起版面！
苔苔：中肯！
那我要為它找個腰有戲的伴！
『 腰果騎蝦仁！』
先森：怎麼做？不要太複雜！
苔苔： 蝦仁用蛋白抓抓Ａ，下鍋喇喇Ａ，
堅果溫柔的覆蓋上去就可以上桌了！
先森：不錯吃，可以！很好！

苔苔：營養師建議堅果一天只能吃一湯匙，
但是我吃了不止大湯勺一勺，
我們應該出去消耗熱量！
先森：走！帶妳去感受，
這些腰果生前呼吸的最後一口空氣。
苔苔：這一口氣讓我有點感傷，！
先森：有故事的食物都是這樣的！
苔苔：這是個有故事的城市，最喜歡老街了！
先森：它們就是在老街上開始賣身的！
苔苔：知道它們過去的生活，
我更想用胃袋溫暖它們了
先森：夠了！今天別再吃了，
不然明天它們會在妳臉上冒出頭來！
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我們拍攝影片的過程，
基本上都充滿了以上這種對話，
可憐的周森森，
一邊要思考怎麼建構畫面，
一邊要應付老婆的怪奇思路，
苔苔當助理的時候，
只是抓著反光板在旁邊碎念，
先生可以與模特聊天裝作沒聽見，
現在要把苔苔裝在鏡頭裡，
完全沒有迴避對話的空間，
傷神又傷腦，辛苦了周苦主。

太太也不容易啊，
鏡頭外的世界全部要搞定，
所以練腰靠腰還是很必要的，
不管這主角是
苔苔的腰、蝦的腰、還是腰果的腰～

這腰果我們已經認識不只十年了，
從2006年拍攝陳老爹女兒的姐妹寫真～
婚紗照～家族婚禮～到現在的
腰果、杏仁果、核桃.....全家福～
一路看著這品牌從老街上架到誠品，
我的桌上永遠有這堅果空罐子，
吃完就拿來當我的“限量”零食罐，
不管是家人吃什麼零食，
都要上繳一部分到這小罐子裡，
我的堅果要限量，零食要限量，
我的腰，也要腰瘦，
不能再回到最初
與老爹他們相識那肥美的樣子才行！


#這是商業攝影 #商品是陳老爹腰果
#網路搜尋買得到 #誠品櫃上買得到
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！

粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie

攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
King Porter Stomp - Joel Cummins

Track: Axollo - Silence (ft. Josh Bogert) [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/tqLBwaqgpBI
Free Download / Stream: http://ncs.io/ASilence