《巧克藥師教妳 燃燒提升2.0》
【脂肪燃燒】
妳知道累積在體內的脂肪是如何開始分解的嗎?簡單來說,這會牽涉一種生化程序,透過轉換脂肪細胞中佔據空間的分子而獲得能量。一旦妳開始提高活動量,並且降低卡路里的攝取,整個生化程序就開始了。
當妳攝取的卡路里量低於燃燒所消耗的量,人體便會產生脂...
《巧克藥師教妳 燃燒提升2.0》
【脂肪燃燒】
妳知道累積在體內的脂肪是如何開始分解的嗎?簡單來說,這會牽涉一種生化程序,透過轉換脂肪細胞中佔據空間的分子而獲得能量。一旦妳開始提高活動量,並且降低卡路里的攝取,整個生化程序就開始了。
當妳攝取的卡路里量低於燃燒所消耗的量,人體便會產生脂肪動用激素(fat-mobilising hormone)來因應能量的缺乏;脂肪動用激素會示意重要的酵素開始分解脂肪,並將脂肪儲備起來,以提供人體所需的能量。
脂肪燃燒是脂肪氧化分解成二氧化碳和能量的過程,精確測量方式主要是氣體分析法,分析出呼吸交換率(Respiratory Exchange Ratio, RER),也就是每分鐘二氧化碳(CO2)呼出量,除以氧氣(O2)吸入量,用於分辨釋放能量所需的能源物質。
*呼吸交換率:利用人吸入氧氣與吐出二氧化碳,藉由測量和計算這兩種氣體的濃度變化,可以正確推算出運動中所消耗的脂肪、蛋白質與碳水化合物的比例。
【左旋肉鹼】
肉鹼是好幾種化合物的集合名詞,包含L-肉鹼、醯基肉鹼,以及丙醯-L-肉鹼。肉鹼天然存在於肉、魚、禽肉,還有乳製品裡,但少量存在於植物食物。
左旋肉鹼 (L-carnitine)是一種生物運輸物質,它在肝臟中合成,並在腎臟中合成其前體,左旋肉鹼負責攜帶脂肪酸到細胞的能量產生中心-粒腺體,如果體內左旋肉鹼不足,會使得脂肪酸無法燃燒成為能量,只好轉為體脂肪,造成內臟脂肪囤積、血脂升高、肥胖,並且其代謝物會累積在粒腺體中而產生毒性,引發疲勞、肌肉無力等,所以左旋肉鹼是現代人不可缺的營養素,因而也另稱為「脂肪燃燒器」。
*肝病、腎病患者要謹慎服用左旋肉鹼,因為它會促進脂肪的代謝,可能會加大腎臟和肝臟的負擔。
【共軛亞麻油酸】
共軛亞麻油酸 (Conjugated Linolenic Acid,CLA),是亞麻油酸的同分異構物,是一種必需脂肪酸,可抑制脂蛋白脂解酶(lipoprotein lipase,LPL)的活性,減少內生性脂肪的合成。
具有許多健康益處,包括增加瘦肉及減少體脂肪囤積。研究顯示,共軛亞麻油酸具有改變人體脂肪與肌肉組織比例的功用,可用於體重控制。
【苦橙】
苦橙(Citrus aurantium)果實含有豐富的synephrine和其他生物鹼,這些成分可能發揮α-腎上腺素促效劑,有些研究支持苦橙能增加能量的消耗與脂質分解,並有稍微抑制食慾的作用。
【瓜拿納籽】
瓜拿納(Guarana)果實含有大量的咖啡因,是一種興奮刺激物質,可增加精神和肌肉強度的抵抗力、忍耐力,並減少運動和物理的疲倦。功能性物質包含了豐富的咖啡因、可可鹼、茶鹼等。
咖啡因會增加能量消耗與脂質氧化作用,因此會增加每日的能量消耗和降低食慾,維持血液中穩定的血糖水平中,以避免肥胖。
茶鹼和可可鹼有保護支氣管、抗炎和免疫調節作用;同時減緩老化過程,並抑制膽固醇在動脈的沉澱,使身體有更好的血液流動。
【南美洲瑪黛茶】
瑪黛茶(Paraguay tea),一種傳統的南美洲草本茶,蘊含綠原酸、芸香甙、單寧酸、微量元素錳及生物鹼等成份,而當中的咖啡因含量,約為 65mg 至 130mg 左右,比一般咖啡為少。
含綠原酸(Chlorogenic acids)成份,亦稱咖啡鞣酸。綠原酸是一種對人體非常有益的成份,能夠防止脂肪堆積,並且有護肝的功能,減少肥胖的機率。也有緩和細胞發炎的功能,肥胖常常是因為身體長期發炎造成的,所以抑制身體發炎,也可以預防肥胖。
【非洲芒果種子】
非洲芒果(African mango,學名Irvingia gabonensis)是一種原生於西非與中非的樹種。從體外試驗發現非洲芒果的種仁萃取物有抑制脂肪形成的作用,因此被認為對減重有幫助。
市面上有一支專利萃取的非洲芒果原料,研究發現它具有降低瘦體素的作用。什麼是瘦體素呢?它是一種和體重及體脂有正向關係的荷爾蒙,也就是說體內瘦體素濃度越高,體重與體脂肪就可能會比較多。此外,研究也發現該非洲芒果萃取物也能降低總膽固醇與LDL的濃度。
*患有腎病的人,建議避免食用含有非洲芒果的產品。
二氧化碳計算器 在 媽媽監督核電廠聯盟 Facebook 的精選貼文
核電廠發電也會產生導致溫室效應的氣體。
一些研究甚至顯示,現代的燒瓦斯的發電廠(燃氣電廠)
的二氧化碳排放比核電廠更少(假設整個生產核能的過程,
原材料開採,到最終轉換成電能來比較)
Nuclear-Heritage Network
(德國網站)給網友反駁核電廠
所謂環保(低二氧化碳)的說法
核電廠運行時,也產生溫室效應的氣體。 德國報導翻譯/公民記者
Atomkraftwerke setzen auch im Betrieb treibhauswirksame Gase frei.
核電廠運行時,也產生溫室效應的氣體。
Wird dabei nur gemessen, was direkt bei der Dampferzeugung fuer die Turbinen produziert wird, sind diese Mengen geringer als bei anderen nicht-regenerativen Energietraegern.
如果僅測量,直接在給渦輪機產生的蒸汽上,這些量小於其它非可再生能源的物質。
Diese Betrachtungsweise ist aber nicht korrekt: der gesamte Produktionsprozess von der Gewinnung des Rohstoffs (Uran) ueber dessen Verarbeitung bis zur Herstellung der Brennelemente muss betrachtet und mit diesen Prozessen bei anderen Rohstoffen verglichen werden.
然而,這種算法是不正確的:因為整個生產過程,從提取上游
材料(鈾),在加工,製造燃料,必須被考慮到這些過程,並且與其它燃料進行比較。
Bei dieser korrekteren Vorgehensweise zeigt sich, dass je nach Uranquelle die Klimabilanz eher vergleichbar mit der eines Gaskraftwerks ist, dass verschiedene regenerative Energietraeger aber deutlich besser aussehen.
在此正確的過程中顯示,根據不同的鈾源,對氣候的影響可以比成是燒瓦斯的發電廠,但不同的可再生能源資源, 比它看好得多。
Manche Studien zeigen sogar, dass moderne
Gas-Blockheizkraftwerke eine bessere CO2-Bilanz haben als Atomkraftwerke (immer vorausgesetzt der gesamte Produktionsweg von Rohstoffabbau bis zur letztlichen Umsetzung in elektrische Energie
wird verglichen).
一些研究甚至顯示,現代的燒瓦斯的發電廠(燃氣電廠)
的二氧化碳排放比核電廠更少(假設整個生產核能的過程,
原材料開採,到最終轉換成電能來比較)。
Der Uranabbau, Separation, Konversion, Anreicherung, Rekonversion, Brennelementefertigung und weitere Zwischenschritte setzen erhebliche Mengen an Treibhausgasen frei.
鈾礦開採、分離、轉化、濃縮、再轉換、燃料生產和接下來其它中間步驟,產生非常多的溫室效應氣體。
Politisch wichtig ist ausserdem, dass Atomkraftwerke ab einem bestimmten Strommixanteil den Ausbau der regenerativen Energien behindern oder gar verhindern, weil diese Grosskraftwerke zu unflexibel sind, um die schwankenden (aber auch erheblichen) Mengen an
regenerativen Energien auszugleichen.
政治上重要的也是,核電廠在一定的能源比例生產下,妨礙,甚至
阻止可再生能源的發展,因為這些大型核電廠發電太沒有彈性,
無法跟變動大的,再生能源互相搭配補償。
Solche Kraftwerke brauchen Tage, um in ihrer Leistungsabgabe angepasst werden; gebraucht werden aber solche Kraftwerke, die schnell hoch- und wieder heruntergefahren werden koennen.
核電場需要很多天,才能改變它的發電量;而再生能源要的是,
可以快速或多或少發電的發電廠。
In der BRD haben die Atomkraftwerke bereits mehrfach
die absurde Situation geschaffen, dass der Atomstrom zu negativen Preisen an der Stromboerse gehandelt wurde (also bei Abnahme des Stroms Geld ausgezahlt wurde), weil das die Betreiber der Grosskraftwerke billiger kam als ihre Leistung zu drosseln.
核電站在德國,已經有多次荒謬的情況產生:核電在能源證券交易所
(Stromboerse)的成交價是負的(買核電還可以領錢),因為這對
核電廠業者比關門划算。
Eine gute Internetseite mit detaillierten Informationen zum Uranabbau und -verarbeitung mit verschiedenen Online-Rechnern (z.B. fuer die CO2-Bilanz) ist: http://www.wise-uranium.org
一個對鈾礦開採和處理,有詳細信息好的網站,並且有各種
二氧化碳排放量的計算法是:http://www.wise-uranium.org
Einer der CO2-Rechner:
http://www.wise-uranium.org/nfce.html
二氧化碳計算器:http://www.wise-uranium.org/nfce.html
Eine Studie von 2007 zum Vergleich der Treibhausgase bei verschiedenen Kraftwerken gibt es hier:
http://www.oeko.de/oekodoc/318/2007-008-de.pdf
比較不同型態的電廠所產生的溫室氣體的一項2007年的研究,
可以在這裡找到:
http://www.oeko.de/oekodoc/318/2007-008-de.pdf
一個想聯合全球反核人士的德國網站:Nuclear-Heritage Network 網站:
http://www.nuclear-heritage.net/in…/Nuclear_Heritage_Network