創業就像踩地雷，厲害的企業家，踩到地雷的機率比較低，但絕對不是零。

（選錯開店地點、重大策略錯誤，導致公司經營不下去，都叫地雷）

再厲害，都不可能所有策略都成功。

所以重點在於，除了想辦法不要踩到地雷外，更要想辦法，如何在踩到地雷之後活下來！

踩到地雷後能活下來，這才是最重要的，因為再厲害的人都有踩到地雷的機率。

厲害的人踩雷機會較低，但是仍有機率踩到，這就是運氣；但是每一次踩到雷，都可以活下來，重新開始，這就叫“控制”。

多年前我拜訪一位成功人士，他退休前經營一間上市公司，並獲得十大傑出青年的獎項。

我問他，你覺得成功的秘訣是什麼？

我心裡想，我將要聽到最厲害的秘密了，公司可以一飛沖天了。

沒想到，他告訴我：「其實很多老闆成功，只是運氣好而已，時運對了就做起來了。」

聽到這個答案，真的出乎我的意料，那對於運氣普通的人怎麼辦？

因為我並不是屬於運氣好的人，發票只中過兩百元，我也不希望自己是因為運氣的關係而成功，所以我需要找出方法，解決這個問題。

經過幾年的實戰，我了解到如何在運氣普通的情況下，仍然可以向上爬的方法。

不管運氣好或差，基本功是必備的，例如大量閱讀、進修學習商業相關知識等等。

但很多人基本功準備好了，能力也很強，但就是死在運氣。

相信你一定常常聽到這種故事：

有一個人志向遠大，為了要創業，進入相關行業學習好幾年，然後借了一大筆錢，開了一間公司投入戰場。

然後策略失敗，公司倒閉，負債太高，永遠爬不起來。

這種故事情節是不是很多？

對我來說，這種創業方式就像賭博一樣，運氣好的1%賺大錢，運氣差的99%輸到永世不得翻身。

就算是最厲害的企業家，他也不敢保證，他開一百間新的公司，每一間都會成功。

因為各種變因太多了。

沒有哪一間公司的產品或策略，是可以每次都成功的。

星巴克很賺錢、很厲害吧？

但是有厲害到，他每一個策略都成功、每一個選的地點都不會因為評估錯誤，而收掉嗎？

很明顯並不是。

上個月，它在歐洲的業務不順利，賣掉了83間門市經營權。

“假設”星巴克選地點的策略，90%會成功，10%會失敗。

“假設”你跟星巴克一樣厲害，一樣會選地點。

可是要注意，你仍然有10%機率會失敗，這不是很危險嗎？

就算星巴克踩到了那失敗的10間店，他可以靠其它成功的90間店補回來。

所以對他來說，這不是運氣問題，是“可以控制的”

但是你只有一間店！

你的身家全部都在一間店！

如果你中了那失敗的10%機率怎麼辦？

這就是運氣！

現實的狀況，更有可能90%以上的產品、策略是失敗的，剩下不到10%才有機會成功。

根據統計，一百間公司，五年內會倒掉九十九間，這就是原因。

創業就像踩地雷，厲害的企業家，踩到地雷的機率比較低，但絕對不是零。

（選錯開店地點、重大策略錯誤，導致公司經營不下去，都叫地雷）

再厲害，都不可能所有策略都成功。

所以重點在於，除了想辦法不要踩到地雷外，更要想辦法，如何在踩到地雷之後活下來！

踩到地雷後能活下來，這才是最重要的，因為再厲害的人都有踩到地雷的機率。

厲害的人踩雷機會較低，但是仍有機率踩到，這就是運氣；但是每一次踩到雷，都可以活下來，重新開始，這就叫“控制”。

什麼叫踩到地雷，活不下來？

剛創業，就跟銀行借五百萬，在精華地段開一間店，兩百萬裝潢、兩百萬買設備，然後請十幾個員工。

地點、產品、策略等各種因素，公司經營不下去倒閉，但是因為欠銀行五百萬，自己完全沒辦法再開一間公司，重新再來。

這就叫踩到地雷活不下來。

什麼叫踩到地雷後，可以活下來？

開一間公司，在沒賺錢的情況下，不租辦公室，用自己家做為辦公室。

暫時不請員工，先自己一人，偶爾請家人幫忙。

產品跟工廠談好，直接由工廠製造出貨，所以你也不用租倉庫、買設備。

官網暫時不架設，利用各種平台，例如樂天、Amazon，所以也不需要昂貴的官網架設費用。

假設產品、策略等各種因素，做不起來，品牌倒閉。

你頂多損失幾萬元，可以馬上爬起來，再做新的品牌、產品、計畫；甚至公司還可以沿用。

若是做了之後發現有進展，再慢慢的增加人手、租辦公室、買設備等等擴大。

各種行業都有風險最低的測試方法，即使是開餐廳也是。

我看到一個賣素食的老闆，現在有幾十間連鎖店，可是他一開始創業時，是用很老舊的小貨車在賣的，然後慢慢調整擴大。

而不是一開始就砸大錢，開一間美美的餐廳。

但是很多人創業，就是一開始砸大錢。

舉個例子，有一間甜點店和我大約同一個時間，進行擴大的動作。

一年之後，他倒了，器材出清拍賣，於是我到他的工廠看。

看到他的東西我傻眼了，因為我知道他的月營業額只有70萬，我的營業額是他的好幾倍，但是他的器材設備費用，是我的好幾倍！

幾十坪的冷凍庫，我買二手的不到二十萬，他買全新的將近五十萬。

（我二手冷凍庫幾年才需要修一次，都是當天就修好）

烤箱我買耐用穩定的，他買最貴的，價格也是我的三倍。

其它還有各種昂貴的機器，我沒買的他都買了，加一加好幾百萬。

聽起來匪夷所思，可是創業的人很多在幹這種事。

我的朋友創業成功的，全部都是初期不敢亂花錢，所有開銷省到不能再省，慢慢爬起來的。

如果你在創業初期，好好想一想這幾個問題：

1. 器具真的要買全新的嗎？
2. 真的需要租一間辦公室嗎？初期沒賺錢，難道不能用自己家當辦公室？
3. 裝潢有需要花下去嗎？
4. 真的要直接開店面嗎？不能先用寄賣、網路上賣，各種方式測試嗎？
5. 現在就要請員工嗎？ 不能請家人偶爾幫忙？
6. 有需要直接在精華地段，開一間餐廳嗎？不能先在便宜的地點，裝潢壓低，看看反應？

如果你很有錢，那就沒差，反正地雷怎麼踩，你總是可以爬起來。

如果你沒有錢，就要想著所有的新計畫，如果踩到地雷了，自己能不能馬上東山再起？

答案若是不行，就要想盡辦法，用最低成本測試新計畫的可行度。

測試再測試，然後慢慢擴大。

對我而言結論就是，普通人100次出手，99次失敗、1次成功，可是失敗一次就沒辦法再上場了，永遠Game Over。

一般人的思維就是想盡辦法命中那1%的成功，下場你也看到了，五年倒掉99%的公司，命中1%除了實力，就是運氣。

想辦法命中那一次的成功很重要，而更重要的是，如何爬起。

只要爬得起來，總有命中的一天，而命中了，這不叫運氣，這是實力加上控制。

p.s. 但你該打的基礎功還是要打，不懂會計、行銷、管理等等，爬起來一百次也沒用。

基本功愈強，命中機率就愈高。

順道一提，我創業前半年的設備：
烤箱一台，15000元台幣，一次只能烤兩個蛋糕。
冰箱一台，15000元台幣。
桌上攪拌機一台：12000元台幣。
剩下的小器具，模子、刮刀等等加一加頂多一萬出頭。

有什麼想法都歡迎在這邊留言，大家一起討論。

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填寫email，加入創業行銷會員：goo.gl/1JhcuZ

（填了email之後，我會不定期寄送行銷和創業相關的知識，也有一篇關於如何徵到好員工的篩網系統教學，第一層的訣竅重點也會寄給你；還有裡面所提到的金額範例，是台幣。）

多年前我拜訪一位成功人士，他退休前經營一間上市公司，並獲得十大傑出青年的獎項。

我問他，你覺得成功的秘訣是什麼？

我心裡想，我將要聽到最厲害的秘密了，公司可以一飛沖天了。

沒想到，他告訴我：「其實很多老闆成功，只是運氣好而已，時運對了就做起來了。」

聽到這個答案，真的出乎我的意料，那對於運氣普通的人怎麼辦？

因為我並不是屬於運氣好的人，發票只中過兩百元，我也不希望自己是因為運氣的關係而成功，所以我需要找出方法，解決這個問題。

經過幾年的實戰，我了解到如何在運氣普通的情況下，仍然可以向上爬的方法。

不管運氣好或差，基本功是必備的，例如大量閱讀、進修學習商業相關知識等等。

但很多人基本功準備好了，能力也很強，但就是死在運氣。

相信你一定常常聽到這種故事：

有一個人志向遠大，為了要創業，進入相關行業學習好幾年，然後借了一大筆錢，開了一間公司投入戰場。

然後策略失敗，公司倒閉，負債太高，永遠爬不起來。

這種故事情節是不是很多？

對我來說，這種創業方式就像賭博一樣，運氣好的1%賺大錢，運氣差的99%輸到永世不得翻身。

就算是最厲害的企業家，他也不敢保證，他開一百間新的公司，每一間都會成功。

因為各種變因太多了。

沒有哪一間公司的產品或策略，是可以每次都成功的。

星巴克很賺錢、很厲害吧？

但是有厲害到，他每一個策略都成功、每一個選的地點都不會因為評估錯誤，而收掉嗎？

很明顯並不是。

上個月，它在歐洲的業務不順利，賣掉了83間門市經營權。

“假設”星巴克選地點的策略，90%會成功，10%會失敗。

“假設”你跟星巴克一樣厲害，一樣會選地點。

可是要注意，你仍然有10%機率會失敗，這不是很危險嗎？

就算星巴克踩到了那失敗的10間店，他可以靠其它成功的90間店補回來。

所以對他來說，這不是運氣問題，是“可以控制的”

但是你只有一間店！

你的身家全部都在一間店！

如果你中了那失敗的10%機率怎麼辦？

這就是運氣！

現實的狀況，更有可能90%以上的產品、策略是失敗的，剩下不到10%才有機會成功。

根據統計，一百間公司，五年內會倒掉九十九間，這就是原因。

創業就像踩地雷，厲害的企業家，踩到地雷的機率比較低，但絕對不是零。

（選錯開店地點、重大策略錯誤，導致公司經營不下去，都叫地雷）

再厲害，都不可能所有策略都成功。

所以重點在於，除了想辦法不要踩到地雷外，更要想辦法，如何在踩到地雷之後活下來！

踩到地雷後能活下來，這才是最重要的，因為再厲害的人都有踩到地雷的機率。

厲害的人踩雷機會較低，但是仍有機率踩到，這就是運氣；但是每一次踩到雷，都可以活下來，重新開始，這就叫“控制”。

什麼叫踩到地雷，活不下來？

剛創業，就跟銀行借五百萬，在精華地段開一間店，兩百萬裝潢、兩百萬買設備，然後請十幾個員工。

地點、產品、策略等各種因素，公司經營不下去倒閉，但是因為欠銀行五百萬，自己完全沒辦法再開一間公司，重新再來。

這就叫踩到地雷活不下來。

什麼叫踩到地雷後，可以活下來？

開一間公司，在沒賺錢的情況下，不租辦公室，用自己家做為辦公室。

暫時不請員工，先自己一人，偶爾請家人幫忙。

產品跟工廠談好，直接由工廠製造出貨，所以你也不用租倉庫、買設備。

官網暫時不架設，利用各種平台，例如樂天、Amazon，所以也不需要昂貴的官網架設費用。

假設產品、策略等各種因素，做不起來，品牌倒閉。

你頂多損失幾萬元，可以馬上爬起來，再做新的品牌、產品、計畫；甚至公司還可以沿用。

若是做了之後發現有進展，再慢慢的增加人手、租辦公室、買設備等等擴大。

各種行業都有風險最低的測試方法，即使是開餐廳也是。

我看到一個賣素食的老闆，現在有幾十間連鎖店，可是他一開始創業時，是用很老舊的小貨車在賣的，然後慢慢調整擴大。

而不是一開始就砸大錢，開一間美美的餐廳。

但是很多人創業，就是一開始砸大錢。

舉個例子，有一間甜點店和我大約同一個時間，進行擴大的動作。

一年之後，他倒了，器材出清拍賣，於是我到他的工廠看。

看到他的東西我傻眼了，因為我知道他的月營業額只有70萬，我的營業額是他的好幾倍，但是他的器材設備費用，是我的好幾倍！

幾十坪的冷凍庫，我買二手的不到二十萬，他買全新的將近五十萬。

（我二手冷凍庫幾年才需要修一次，都是當天就修好）

烤箱我買耐用穩定的，他買最貴的，價格也是我的三倍。

其它還有各種昂貴的機器，我沒買的他都買了，加一加好幾百萬。

聽起來匪夷所思，可是創業的人很多在幹這種事。

我的朋友創業成功的，全部都是初期不敢亂花錢，所有開銷省到不能再省，慢慢爬起來的。

如果你在創業初期，好好想一想這幾個問題：

1. 器具真的要買全新的嗎？
2. 真的需要租一間辦公室嗎？初期沒賺錢，難道不能用自己家當辦公室？
3. 裝潢有需要花下去嗎？
4. 真的要直接開店面嗎？不能先用寄賣、網路上賣，各種方式測試嗎？
5. 現在就要請員工嗎？ 不能請家人偶爾幫忙？
6. 有需要直接在精華地段，開一間餐廳嗎？不能先在便宜的地點，裝潢壓低，看看反應？

如果你很有錢，那就沒差，反正地雷怎麼踩，你總是可以爬起來。

如果你沒有錢，就要想著所有的新計畫，如果踩到地雷了，自己能不能馬上東山再起？

答案若是不行，就要想盡辦法，用最低成本測試新計畫的可行度。

測試再測試，然後慢慢擴大。

對我而言結論就是，普通人100次出手，99次失敗、1次成功，可是失敗一次就沒辦法再上場了，永遠Game Over。

一般人的思維就是想盡辦法命中那1%的成功，下場你也看到了，五年倒掉99%的公司，命中1%除了實力，就是運氣。

想辦法命中那一次的成功很重要，而更重要的是，如何爬起。

只要爬得起來，總有命中的一天，而命中了，這不叫運氣，這是實力加上控制。

p.s. 但你該打的基礎功還是要打，不懂會計、行銷、管理等等，爬起來一百次也沒用。

基本功愈強，命中機率就愈高。

順道一提，我創業前半年的設備：
烤箱一台，15000元台幣，一次只能烤兩個蛋糕。
冰箱一台，15000元台幣。
桌上攪拌機一台：12000元台幣。
剩下的小器具，模子、刮刀等等加一加頂多一萬出頭。

有什麼想法都歡迎在這邊留言，大家一起討論。

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填寫email，加入創業行銷會員：goo.gl/1JhcuZ

（填了email之後，我會不定期寄送行銷和創業相關的知識，也有一篇關於如何徵到好員工的篩網系統教學，第一層的訣竅重點也會寄給你；還有裡面所提到的金額範例，是台幣。）

多年前我拜訪一位成功人士，他退休前經營一間上市公司，並獲得十大傑出青年的獎項。

我問他，你覺得成功的秘訣是什麼？

我心裡想，我將要聽到最厲害的秘密了，公司可以一飛沖天了。

沒想到，他告訴我：「其實很多老闆成功，只是運氣好而已，時運對了就做起來了。」

聽到這個答案，真的出乎我的意料，那對於運氣普通的人怎麼辦？

因為我並不是屬於運氣好的人，發票只中過兩百元，我也不希望自己是因為運氣的關係而成功，所以我需要找出方法，解決這個問題。

經過幾年的實戰，我了解到如何在運氣普通的情況下，仍然可以向上爬的方法。

不管運氣好或差，基本功是必備的，例如大量閱讀、進修學習商業相關知識等等。

但很多人基本功準備好了，能力也很強，但就是死在運氣。

相信你一定常常聽到這種故事：

有一個人志向遠大，為了要創業，進入相關行業學習好幾年，然後借了一大筆錢，開了一間公司投入戰場。

然後策略失敗，公司倒閉，負債太高，永遠爬不起來。

這種故事情節是不是很多？

對我來說，這種創業方式就像賭博一樣，運氣好的1%賺大錢，運氣差的99%輸到永世不得翻身。

就算是最厲害的企業家，他也不敢保證，他開一百間新的公司，每一間都會成功。

因為各種變因太多了。

沒有哪一間公司的產品或策略，是可以每次都成功的。

星巴克很賺錢、很厲害吧？

但是有厲害到，他每一個策略都成功、每一個選的地點都不會因為評估錯誤，而收掉嗎？

很明顯並不是。

上個月，它在歐洲的業務不順利，賣掉了83間門市經營權。

“假設”星巴克選地點的策略，90%會成功，10%會失敗。

“假設”你跟星巴克一樣厲害，一樣會選地點。

可是要注意，你仍然有10%機率會失敗，這不是很危險嗎？

就算星巴克踩到了那失敗的10間店，他可以靠其它成功的90間店補回來。

所以對他來說，這不是運氣問題，是“可以控制的”

但是你只有一間店！

你的身家全部都在一間店！

如果你中了那失敗的10%機率怎麼辦？

這就是運氣！

現實的狀況，更有可能90%以上的產品、策略是失敗的，剩下不到10%才有機會成功。

根據統計，一百間公司，五年內會倒掉九十九間，這就是原因。

創業就像踩地雷，厲害的企業家，踩到地雷的機率比較低，但絕對不是零。

（選錯開店地點、重大策略錯誤，導致公司經營不下去，都叫地雷）

再厲害，都不可能所有策略都成功。

所以重點在於，除了想辦法不要踩到地雷外，更要想辦法，如何在踩到地雷之後活下來！

踩到地雷後能活下來，這才是最重要的，因為再厲害的人都有踩到地雷的機率。

厲害的人踩雷機會較低，但是仍有機率踩到，這就是運氣；但是每一次踩到雷，都可以活下來，重新開始，這就叫“控制”。

什麼叫踩到地雷，活不下來？

剛創業，就跟銀行借五百萬，在精華地段開一間店，兩百萬裝潢、兩百萬買設備，然後請十幾個員工。

地點、產品、策略等各種因素，公司經營不下去倒閉，但是因為欠銀行五百萬，自己完全沒辦法再開一間公司，重新再來。

這就叫踩到地雷活不下來。

什麼叫踩到地雷後，可以活下來？

開一間公司，在沒賺錢的情況下，不租辦公室，用自己家做為辦公室。

暫時不請員工，先自己一人，偶爾請家人幫忙。

產品跟工廠談好，直接由工廠製造出貨，所以你也不用租倉庫、買設備。

官網暫時不架設，利用各種平台，例如樂天、Amazon，所以也不需要昂貴的官網架設費用。

假設產品、策略等各種因素，做不起來，品牌倒閉。

你頂多損失幾萬元，可以馬上爬起來，再做新的品牌、產品、計畫；甚至公司還可以沿用。

若是做了之後發現有進展，再慢慢的增加人手、租辦公室、買設備等等擴大。

各種行業都有風險最低的測試方法，即使是開餐廳也是。

我看到一個賣素食的老闆，現在有幾十間連鎖店，可是他一開始創業時，是用很老舊的小貨車在賣的，然後慢慢調整擴大。

而不是一開始就砸大錢，開一間美美的餐廳。

但是很多人創業，就是一開始砸大錢。

舉個例子，有一間甜點店和我大約同一個時間，進行擴大的動作。

一年之後，他倒了，器材出清拍賣，於是我到他的工廠看。

看到他的東西我傻眼了，因為我知道他的月營業額只有70萬，我的營業額是他的好幾倍，但是他的器材設備費用，是我的好幾倍！

幾十坪的冷凍庫，我買二手的不到二十萬，他買全新的將近五十萬。

（我二手冷凍庫幾年才需要修一次，都是當天就修好）

烤箱我買耐用穩定的，他買最貴的，價格也是我的三倍。

其它還有各種昂貴的機器，我沒買的他都買了，加一加好幾百萬。

聽起來匪夷所思，可是創業的人很多在幹這種事。

我的朋友創業成功的，全部都是初期不敢亂花錢，所有開銷省到不能再省，慢慢爬起來的。

如果你在創業初期，好好想一想這幾個問題：

1. 器具真的要買全新的嗎？
2. 真的需要租一間辦公室嗎？初期沒賺錢，難道不能用自己家當辦公室？
3. 裝潢有需要花下去嗎？
4. 真的要直接開店面嗎？不能先用寄賣、網路上賣，各種方式測試嗎？
5. 現在就要請員工嗎？ 不能請家人偶爾幫忙？
6. 有需要直接在精華地段，開一間餐廳嗎？不能先在便宜的地點，裝潢壓低，看看反應？

如果你很有錢，那就沒差，反正地雷怎麼踩，你總是可以爬起來。

如果你沒有錢，就要想著所有的新計畫，如果踩到地雷了，自己能不能馬上東山再起？

答案若是不行，就要想盡辦法，用最低成本測試新計畫的可行度。

測試再測試，然後慢慢擴大。

對我而言結論就是，普通人100次出手，99次失敗、1次成功，可是失敗一次就沒辦法再上場了，永遠Game Over。

一般人的思維就是想盡辦法命中那1%的成功，下場你也看到了，五年倒掉99%的公司，命中1%除了實力，就是運氣。

想辦法命中那一次的成功很重要，而更重要的是，如何爬起。

只要爬得起來，總有命中的一天，而命中了，這不叫運氣，這是實力加上控制。

p.s. 但你該打的基礎功還是要打，不懂會計、行銷、管理等等，爬起來一百次也沒用。

基本功愈強，命中機率就愈高。

順道一提，我創業前半年的設備：
烤箱一台，15000元台幣，一次只能烤兩個蛋糕。
冰箱一台，15000元台幣。
桌上攪拌機一台：12000元台幣。
剩下的小器具，模子、刮刀等等加一加頂多一萬出頭。

有什麼想法都歡迎在這邊留言，大家一起討論。

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填寫email，加入創業行銷會員：goo.gl/1JhcuZ

（填了email之後，我會不定期寄送行銷和創業相關的知識，也有一篇關於如何徵到好員工的篩網系統教學，第一層的訣竅重點也會寄給你；還有裡面所提到的金額範例，是台幣。）

寶血會:從事教育工作的目的是作育英才，發揚真、善、美、聖的理想，尤以靈性及道德教育為首要目標，使學生在德、智、體、群、美、靈六育上均衡發展。修女們以身作則，循循教誨，透過教育以實際行動向學生及同工宣揚基督的福音。本會辦學的另一個理想是發揚和保存中國文化，故一直堅持興辦中文中學﹙德貞女子中學，寶血女子中學﹚，甚至在中文地位受到忽視和動搖的時期，仍盡力堅持這原則。當然，在國際文化交流極盛的今天，外語的應用亦屬必要，為此，本會在能力範圍內，亦創辦了一所英文中學﹙上智英文書院﹚。
本會初期的使徒工作，因應當時社會的需要，即次第開辦女校和義學。先後計有：正教學校（獨立之初，西灣河聖十字徑臨時修院旁）德貞女校（現今德貞女子中學之前身）德嬰女校之第一、第二分校道志小學為回應當今急劇的教育改革，並更有效落實本會的教育使命，確保教育質素，因此，於2001年9月成立「教育事務處」，有系統地統籌本會的教育事業，集中資源，使各同工達致同一步伐，履行本會辦學的使命。本會轄下共有三間中學、八間小學及三間幼稚園及一間幼兒園。　
德貞女子中學（1923年創立）
寶血女子中學（1945年創立）
寶血會上智英文書院（1966年創立）
德貞小學（1923年創立），已於2016年完成歷史任務。
寶血小學(1945年創立)
寶血會培靈學校(1959年創立)
華富邨寶血小學（1968年創立）
寶血會嘉靈學校（1969年創立）
寶血會伍季明紀念學校（1984年創立）
海怡寶血小學（2000年創立）
寶血會思源學校（2009年創立）
德貞幼稚園（1938年創立）
寶血幼稚園（1945年創立）
寶血幼稚園(深水埗)(1951年創立)
網上資料:圍繞着深水埗北河街市政大廈的井字形有四條街—北河、桂林、基隆和大南街。它是個不愛休眠的地方。馬路的車聲，街頭的香味與叫賣，熱鬧的人群，由早至晚，不同的攤檔散聚，見證小販們謀生的努力。昔日，深水埗對出是一片汪洋，設有碼頭往來，使北河街擁有成為墟市的條件，聚集各種小販供應日常所需，成為社區生命力的來源。由來已久，它仍是以人情味和超低價為招徠的地方。由於舊區租金比較低，令商販經營成本大大減輕，於是「價廉物美」成為北河街購物的一大特色，簡直是整個深水埗的小縮影。北河街名字的由來眾說紛紜，有指是因為當地以前有一條小河涌，名叫北河而命名, 深水埗及長沙灣一帶街道，多以中國城市及省命名 。北河街街市檔販，很多是90年代北河街街邊排檔被遷拆後安置過來。連同北河街市政大廈在內的北河街鮮活食品市集，是全港最受歡迎街市之一。某店主認為最大優點是樓底高、夠闊落，可容納較多人。熟客遍佈荃灣、青衣和沙田，很多是駕車過來買雞的中產主婦。街市檔販更說，遠自天水圍與東涌的主婦，都會來這裏買餸。由於生意好銷量大，向供應商訂貨多，批發價便可更低，零售價因而可下調，蔬菜平均比旺角區每斤平2至3元。競爭力大增。網頁特色店介紹資料輯錄:
北河燒臘飯店(深水埗大南街):北河燒臘飯店老闆陳灼明帶點自嘲口吻說。這裏是有名的「窮人愛心飯堂」，一碟三餸飯，再送白飯一大碗，只賣22元，炒蟹蒸魚咕嚕肉番茄煮蛋廿多個餸隨意選，份量大，兩個人也吃得飽，多年堅持不加價，店子也幾乎沒翻新過。「我們曾經承諾只要夠交租、夠出糧就唔會加價。一個飯盒，最多只能賺幾蚊，所以我哋平日唔會浪費，寧願乜都慳少少，賣多幾個薄利多銷，維持舖頭嘅運作。」為了收得平又做得好，他扭盡六壬，卻不偷工減料，像平日用的就是號稱第二靚米的金嘉禾米、生粉堅持用荷蘭或德國入口，拒用劣質國貨等等。自己既是老闆又是廚師，日做十多個小時，捱到金睛火眼，節省人手成本。朝六晚十，門外的外賣檔總是擠得水洩不通。「深水埗咁多年都係新移民基地，劏房最多，係臨時落腳嘅地方。呢度窮人最多，唔做啲平價嘢點得？自己有能力就幫助有需要嘅人。」幫襯的人，以基層人士最多，有各式各樣的人，他見怪不怪。「試過有阿婆叫我飯裝大碗啲，又叫我送湯送呢樣嗰樣，煩咗我幾轉，送俾佢唔係問題，我最怕煩。」明哥笑說。除了推行「飯券」計劃，也定時推出免費飯餐，更不時派發飯盒予有需要的人。
華南冰室(深水埗桂林街87號地舖):「呢杯奶茶，我由後生飲到而家有埋孫，咁多年都冇變過。」年約六十多歲的周女士說。華南冰室最受歡迎的，是一杯奶茶，像周女士的老街坊，上了這裏的奶茶癮，不能不來，大部份更是銀髮一族。這條奶茶秘方有半世紀歷史，是八十六歲的老闆周焯騰研發。用粗、幼茶葉和lipton茶包溝成茶膽，反覆拉兩次才入杯，早在幾十年前，已率先採用黑白奶，茶奶比例剛好，沖出來香濃幼滑，日沖百幾杯，從未失手。「當年黑白奶訂做奶茶杯時，有問過我意見，睇吓杯嘅大細厚薄啱唔啱，單係咁就知我哋幾認真。」他中氣十足地說。1959年，他在荔枝角道開了豪華冰室、豪華餅店，1978年，再開華南冰室，不過最後豪華相繼結業，只餘下華南一間。
車仔麵包西餅(基隆街256地下):基隆街由街頭走到街尾已有五六間麵包店，可想而知競爭如何激烈。店舖惟有各出其謀，其中一間每逢下午便以特價包速銷，5元3個菠蘿包或雞尾包，5元2個火腿蛋包，新鮮出爐，近乎全港最平。
德明粉麵廠(基隆街254號地下):店是前舖後工場，已有超過半世紀歷史。門外擺滿各式各樣的麵類，由傳統的全蛋麵、蝦子麵至日本的拉麵烏冬都有售，還有不同種類的通心粉，稱得上是粉麵博物館，平日最多街坊熟客幫襯。除了門市外，還供應附近麵檔食肆。
生隆餅家(北河街68號): 港式傳統老店，已有三十多年歷史。食品價格親民，店專賣懷舊中式糕餅，鹹的甜的均有，如缽仔糕、合桃酥、雞仔餅等，連坊間少見的雞屎藤、白糖糕都有，不同時節，更會供應不同的應節食品。坐擁自家工場生產，食品大部份以人手包辦，保證新鮮。皮蛋酥，新鮮出爐，皮香而酥化。每個$7
信興酒樓(桂林街93號地下,已結業) :開業於1936年，是深水埗老茶客平日最愛吹水聯誼的地方。以點心靚和水滾茶靚為招徠。設有茶倉放置茶葉，以普洱最有名，以茶為先；傳統點心如節瓜甫、豬肚燒賣等，仍可在信興找到，每次點心車一出，茶客總爭先上前搶奪心頭好，這種街坊風味絕非剔紙仔可比。
不夜天趁墟:入夜，當店舖陸續打烊後，一架架大小貨車駛入，擠得水洩不通。每晚約七八時，便有近百地攤沿街兩邊開攤擺檔，一個接一個，幾乎沒有空位，賣的多是二手貨，堆積如山、亂七八糟的，莫笑它們不值一哂，卻吸引各方奇人異士拿着電筒照明尋寶。約六十多歲的娟姐是深水埗的街坊，在這裏擺檔已有兩年歷史，她有五個小地檔，賣的是兩元至二十元不等的雜貨。她賣的二手貨，部份是在家中剩餘的物資，像子女的手錶首飾、衣服，有些則是朋友送贈。「我剛剛做完手術，諗住賺錢幫補吓，搵得幾多得幾多，呢度係一個尋找生計嘅好地方。」