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[爆卦]乾拌板條是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇乾拌板條鄉民發文沒有被收入到精華區：在乾拌板條這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 乾拌板條產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過527的網紅蝦味瑄 - 小IVy，也在其Facebook貼文中提到， 今日榮星公園。漫遊去…… 著破褲…勃肯… 🌱隨意走走玩玩☁☁☁ 最後累到倆小睡了… 晚餐悠閒吃 ❤是夫妻小確幸啊 #乾拌板條好吃 👅 #悠閒連假happyEnding...

　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅阿慶師，也在其Youtube影片中提到，【炒牛肉粄條！醃肉密技口感升級！】 今天要來跟大家分享這道「炒牛肉粄條」 阿慶特別結合了廣式乾炒牛河與台式炒粄條的元素 讓媽媽們在家用現有的調料輕鬆ＤＩＹ🎉 這次阿慶也獨家傳授醃肉密技！ 讓肉片吃起來滑Ｑ不黏牙👍 不吃牛肉也可以改豬肉喔～ ------------------------------...

「乾拌板條」的推薦目錄

乾拌板條 在 ‼️Giveaway進行中?SK食窮佢?食記.遊記✈️ Instagram 的最佳貼文

2020-04-28 11:14:04

💭【#SK台灣菜篇】 . 超大炸雞腿😆人氣魯肉/肉燥飯‼️以前係北京/澳洲已經成日用外賣App🙈，但香港果時都仲未興起，好多餐廳都冇得叫，依家終於普遍~~ ________________ 1/ 秘制炸大雞腿 $62 有手掌咁大，一層薄薄炸皮，有啲似我地係外國食炸魚Battered Fish既皮😋，...

  • 蝦味瑄 - 小IVy

    乾拌板條 在 蝦味瑄 - 小IVy Facebook 的最讚貼文

    2017-04-04 19:15:11
    有 10 人按讚

    今日榮星公園。漫遊去……

    著破褲…勃肯… 🌱隨意走走玩玩☁☁☁

    最後累到倆小睡了…
    晚餐悠閒吃 ❤是夫妻小確幸啊

    #乾拌板條好吃 👅
    #悠閒連假happyEnding

  • 阿慶師

    乾拌板條 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文

    2021-04-14 18:00:17

    【炒牛肉粄條！醃肉密技口感升級！】
    今天要來跟大家分享這道「炒牛肉粄條」
    阿慶特別結合了廣式乾炒牛河與台式炒粄條的元素
    讓媽媽們在家用現有的調料輕鬆ＤＩＹ🎉
    這次阿慶也獨家傳授醃肉密技！
    讓肉片吃起來滑Ｑ不黏牙👍
    不吃牛肉也可以改豬肉喔～
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    有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
    阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
    阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/

    📍料理小教室📍
    1大匙 = 15ml=15cc
    1小匙 = 5ml= 5cc
    1 飯碗 =200cc
    1 洗米杯=150cc

    ◆需要的食材✍
    材料：
    ✅板條 530g
    ✅牛肉片 230g
    ✅洋蔥絲 1/4顆(55g)
    ✅豆芽菜 80g
    ✅韭黃 70g
    ✅紅蔥頭 30g
    ✅蔥段 1根
    ✅蒜頭酥 2小匙
    ✅雞蛋 1顆
    調味料:
    ✅醬油 1小匙+1大匙
    ✅醬油膏 0.5大匙
    ✅蠔油 1大匙
    ✅二砂糖 1.5小匙
    ✅花生粉 1小匙
    ✅玉米粉 1大匙
    ✅白胡椒粉 1小匙
    ✅米酒 2小匙+1大匙
    ✅油 5大匙
    ✅水 1大匙

    👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
    1.牛肉依序加入半顆蛋白、醬油、二砂糖、白胡椒粉、米酒、玉米粉、油，抓醃後靜置。
    2.洋蔥切絲、紅蔥頭切片、韭黃切三公分段狀、豆芽去頭尾備用。
    3.熱鍋加油，下牛肉片小火炒開，再轉中火加水燜10秒後盛盤備用。
    4.用剩的油中火拌炒紅蔥頭30秒後下蔥白炒至略金黃，補油炒剩下的蛋。
    5.轉大火下洋蔥絲，加粄條轉中火炒開，下蔥綠、豆芽、韭黃拌炒後關火。
    6.依序下醬油、醬油膏、蠔油、米酒、白胡椒粉，開大火拌炒。
    7.下牛肉翻炒後加入水、二砂糖、花生粉、蒜頭酥拌炒即完成。

    #點開下方顯示完整資訊有完整食譜
    #阿慶師
    #炒牛肉粄條
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    #粄條
    #乾炒牛河
    #家常菜
    #河粉
    #廣式
    #台式
    #蠔油
    #炒粄條

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  • myCOOKey

    乾拌板條 在 myCOOKey Youtube 的最佳解答

    2018-02-27 17:35:29

    【誰勝誰負?!】
    台灣乾拌麵今期流行，聽講椒麻味特別掂添。試左4個牌子，最好味係......
    試味報告：http://bit.ly/2BT8UKo

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    烹飪班資訊: http://buy.mycookey.com/

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  • Ytower Cooking channel

    乾拌板條 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

    2013-08-05 11:46:45

    材料：河粉或板條、牛肉、洋蔥絲、韭黃、綠豆芽、蠔油、鹽、糖、醬油、小蘇打粉、紹興酒、太白粉、水。

    做法：先準備１５０ｇ牛肉，加入四分之一茶匙小蘇打、四分之一茶匙糖、二分之一茶匙醬油、二分之一茶匙紹興酒、一茶匙太白粉、一茶匙水，之後攪拌均勻醃漬半小時，醃完後準備鍋子加點油加入醃過的牛肉拌炒，拌炒到牛肉反白即可盛起。
    再來準備河粉最好用新鮮不要冷凍過這樣會比較好，之後把鍋子燒熱開大火，加入約一大匙沙拉油，再放入洋蔥快炒之後放入河粉，快炒２分鐘後加入一茶匙蠔油、一茶匙醬油、四分之一茶匙糖、八分之一茶匙鹽，拌炒開之後放入綠豆芽拌炒一分鐘後倒入牛肉，拌炒約２０秒後把韮黃加入拌炒，全部過程都是用大火快炒，炒拌均勻後就可起鍋裝盤，這樣就完成乾炒牛河。

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