豆乳味增蒟蒻麵｜零失敗｜純素｜低卡 #往右滑看製作影片 #懶人蔬食譜 回來了！👏 這次分享的食譜真的超級無敵懶人🐽🦥 懶到我做過一次就會做了🤩 再也不用看食譜了～～～ 雖然作法簡單但味道超棒😋 就連吃肉的傑都覺得跟葷的味增湯相似度很高～～😯 而用蒟蒻麵替換掉拉麵 除了大大減少熱量跟碳水之外👀 也讓味增湯麵變得更爽口，更是適合炎熱的夏天食用🏖 份量2~3人份 🍜食材： 水 300ml 高湯 1塊 （極度建議用高湯，更有味道，傑也說更像外面賣的） 豆漿 100ml 豆瓣醬 1小匙 味增 2大匙 蒟蒻麵 300g 豆包（先煎過） 黑芝麻 （可省略） 海苔（可省略） 菜：（可依個人喜好調整） 豆芽 白蘿蔔 紅蘿蔔 玉米筍 🍜步驟： 用大火將水、高湯、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米筍煮開 豆芽菜燙20秒後先勞起來 菜看起來差不多透後（可以撈一些起來擺盤用）把火轉小，加入豆漿、豆瓣醬、味增（絕對不能讓水滾） 攪拌到味增化開就可以起鍋、加入蒟蒻麵、擺盤 蒟蒻麵跟味增湯真的意外的搭🤩 Ｑ軟嫩的口感 跟我們以往所知道的蒟蒻很不一樣👅 吃起來像有嚼勁的粄條～ 而且蒟蒻麵清爽的口感讓味增湯變得更耐喝～😙😙😙 蒟蒻麵哪裡買：@ladywan_wan (現在有66折專案價🤩） 折扣碼：W777 （再享9折！） - - - #味增拉麵 #蒟蒻麵 #低卡 #低碳 #低醣 #素食 #蔬食 #純素 #全素 #植物性 #健康 #美味 #自己做 #吃貨 #素食食譜 #vegetarian #vegan #plantbased #veggie #healthy #vegetarianrecipe #recipe #homemade #yummy

食記【阿炎嫂粄條】萬巒50年老店 傳統客家老味道！古早味粄條 陽春麵 獨特醬料的炒粄條便宜又好吃(#歡迎轉貼分享) http://blog.udn.com/ssss01298/156566816 萬巒豬腳街口正對面的「 萬巒阿炎嫂粄條 」超過50年歷史，是許多萬巒人的味蕾記憶，現已傳承二代，延續第一代老闆娘阿炎嫂傳下來的做法，有著濃濃的傳統客家風味。 店內販售粄條、米粉、油麵、米苔目和陽春麵等各種麵食，醬料獨特的炒粄條超推，還有蒜泥白肉、粉腸、豬皮等切料小菜勢必也都不能缺席，美味度征服無數饕客。以純米漿製作粄條、自己炸油蔥酥不假他人之手、獨門自製豆瓣醬...特色相當多樣，也造就「#阿炎嫂粄條」老店屹立不搖的地位，遊子回鄉必來吃上幾碗麵解解鄉愁。 【阿炎嫂粄條】 地址：屏東縣萬巒鄉褒忠路179號 電話：08-781-1712 營業時間：09：30~17：00(週二公休) 👇完整精彩的圖文介紹請點連結👇 http://blog.udn.com/ssss01298/156566816 👇屏東吃喝玩樂懶人包請點連結👇 http://blog.udn.com/ssss01298/129267143 ╴╴╴╴╴╴ 【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！ 📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！ #向作者凱南Kenan買書請私訊FB粉絲團詢問 👉向作者買書贈品牌小禮，版稅一成回饋地方 👉請私訊「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團訂購書 ★新書哪裡買？各大網路書店販售據點： #博客來(79折229元，優惠期限2020年02月21日止)▼ https://reurl.cc/0zrvWM #金石堂網路書店(特價79折229元，紅利最高可抵5%)▼ http://tinyurl.com/y3ukh2p7 #誠品網路書店(售價79折229元)▼ https://reurl.cc/xDraKN #晨星網路書店(會員價229元，VIP價220元，紅利點數回饋5%)▼ https://reurl.cc/XX0GaD #樂天書城(優惠價229元，約可獲得2點數)▼ https://reurl.cc/Gk3jGd ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ ╴╴╴╴╴╴ ｜精采內容｜ 🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯 🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕 🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁 🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代 🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力 🍧以在地生活的角度分享食旅生活 🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用 『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』 ╴╴╴╴╴╴ #部落格 #粉絲團 #IG 🔍 跟著凱南瘋旅遊 歡迎大家追蹤按讚留言分享及合作邀約唷！ ★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊 http://blog.udn.com/ssss01298/article 💖我的IG追蹤🔍ssss01298 https://www.instagram.com/ssss01298/ 🎁團購好物推薦🔍#跟著凱南瘋團購 https://lin.ee/F8ifDk 🆕我的個人簡歷/一頁式旅遊形象網站🔍 https://www.holkee.com/kenantravel 📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#代PO文、#商品開箱 等，廠商合作邀約，歡迎來信：[email protected] 或加入凱南Kenan的線上接案官方LINE@帳號 邀約聯繫🔍ID搜尋：@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)

#懶人蔬食譜 | 蒟蒻涼麵 ｜低卡｜低碳 這幾天天氣熱到不想吃熱食🥵 我還連續吃了三天波可碗 😂 有時候會想吃涼麵來消暑☀️ 但一想到涼麵沒什麼蛋白質，又高碳水高脂肪 😳 （一份600大卡左右，最高還可以到900大卡😵 我就不太會吃它🙅🏻‍♀️ 而 @ladywan_wan寄來正是時候✨ 解決我想吃涼涼的食物的慾望👅 用蒟蒻粄條來代替油麵🍝 大大減少熱量、碳水🙌 如果想要更減少脂肪和卡路里的攝取 胡麻醬也可以改成和風醬～🧂 我以前有買過傳統的蒟蒻麵來吃 那時的經驗蠻糟的 🤣 除了味道很臭之外😵 也不好消化 每次吃完隔一兩天 上廁所都會拉出來一絲絲的蒟蒻麵...💩 （抱歉各位打的這麼有畫面 但這種💩真的上的很痛苦 是一個難忘且再也不想再經歷的回憶😅 之後就再也沒碰蒟蒻麵了🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️ 遇到LadyWan時我想說 「好吧 我再給蒟蒻麵一次機會！」 幸好我再次相信它🤩 因為它跟以往吃過的完全不一樣☝️ 口感很Ｑ嫩，不像傳統的太韌咬不斷🥰 從拆封到入口完全沒有臭味😙 閉上眼睛吃真的不會覺得自己在吃蒟蒻 很像Ｑ的粄條👏 LadyWan的食品都不用煮，打開來就可以直接吃了😬 冰冰涼涼的 太適合當夏天的正餐了～😎 重點是 連續兩天吃一碗之後 過了兩三天 上廁所都正常！！！（感動 LadyWan的蒟蒻麵口感、味道、方便性 都很推👍 我會食用蒟蒻麵、花椰菜米等來減少碳水的攝取 但我一整天下來的飲食還是保持均衡🥚🥗🍙 我還是會攝取好碳水、好油脂喔！ 所以這邊我要提醒大家⚠️ 身體健康最重要的依然是保持均衡的飲食✨ 蒟蒻麵應該是用來輔助你減少過多的碳水及熱量攝取！😊 - 🛒低卡蒟蒻麵哪裡買： @ladywan_wan (也可以到首頁點選連結喔！） 💰省錢密碼： W777 - - - #ladywan #旺小姐 #低卡蒟蒻麵 #素食 #純素 #蔬食 #自己做 #好吃 #吃貨 #美味 #夏天 #健康 #運動 #訓練 #健身 #健身女孩 #vegetarian #vegan #foodie #homemade #exercise #fitness #fitnessgirl #healthy #active