[爆卦]乾咖哩食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇乾咖哩食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在乾咖哩食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 乾咖哩食譜產品中有7篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅深夜女子公寓的料理習作,也在其Facebook貼文中提到, 食譜/ 乾 秋葵咖哩 食材: 秋葵大概 4-5 大根 豬牛絞肉 200 克 咖哩粉 2-3 大匙 洋蔥 半顆 大蒜、紅蔥頭 看你開心,我用了大概半球 番茄醬 也是個看你開心 調味: 伍斯特醋、鹽、胡椒、黑糖、辣油 奶油一小塊 作法: 洋蔥切丁,大蒜切末,鍋中下...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,260的網紅LadyMoko,也在其Youtube影片中提到,Subscribe LadyMoko👉https://bit.ly/2JUIR6m I'm such a fan of curry. So today I'm going to share with you guys another curry recipe! This is a recipe w...

乾咖哩食譜 在 王麗雅 Liya Wang Instagram 的最佳解答

2021-09-10 00:51:37

大人小孩都喜歡的懶人備餐提案😋 《乾咖哩》便利的常備菜! 不用花太多時間燉,我一次會多煮一點,分裝冷凍起來,可以一鍋多吃超省事~ 第一吃:重口味的乾咖哩是不拖泥帶水的米飯小偷,配上蒸時蔬讓便當口感更豐富。 第二吃:把預先做好的乾咖哩帶去野餐或露營,跟生菜一起填滿Pita餅,光是外表就好賢慧一定...

  • 乾咖哩食譜 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-05 14:17:01
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    食譜/ 乾 秋葵咖哩

    食材:
    秋葵大概 4-5 大根
    豬牛絞肉 200 克
    咖哩粉 2-3 大匙
    洋蔥 半顆
    大蒜、紅蔥頭 看你開心,我用了大概半球
    番茄醬 也是個看你開心

    調味:
    伍斯特醋、鹽、胡椒、黑糖、辣油
    奶油一小塊

    作法:
    洋蔥切丁,大蒜切末,鍋中下油慢慢炒到金黃當成蔬菜底。加入切成圈圈的秋葵續炒,此時我覺得秋葵改成剝皮辣椒也會很好吃,或任何你想藏到咖哩裡的蔬菜丁。

    炒得差不多了,下絞肉,細細炒熟~ 加入咖哩粉,手邊沒咖哩粉把咖哩塊切碎也可以。粉比較容易焦底,注意均勻混合和控火。香味冒出來了,就加入適量番茄醬燉煮囉。並滑入一塊奶油,可以讓整鍋肉醬更滑順。

    因為我參考的是日式乾咖哩食譜,所以調味上可以放伍斯特醬、豬排醬、甚至一點醬油。喜歡甜味的可以放點黑糖,這個甜味比較有層次;我試了一下,覺得可以更辣一點,就放了辣油。

    配菜為了平衡,是無糖的檸檬優格小黃瓜薄荷沙拉和生菜。大體來說也是蠻快就能開飯的料理。

  • 乾咖哩食譜 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-03 18:29:17
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    大人小孩都喜歡的懶人備餐提案😋

    《乾咖哩》便利的常備菜!
    不用花太多時間燉,我一次會多煮一點,分裝冷凍起來,可以一鍋多吃超省事~

    第一吃:重口味的乾咖哩是不拖泥帶水的米飯小偷,配上蒸時蔬讓便當口感更豐富。

    第二吃:把預先做好的乾咖哩帶去野餐或露營,跟生菜一起填滿Pita餅,光是外表就好賢慧一定給過。

    第三吃:想要減少碳水化合物攝取時,用蘿蔓取代餅皮包著乾咖哩吃,咖哩療癒人心的力量讓生菜沙拉一點都不淒涼。

    無論備餐給自己或別人,是代表關心重視與祝福,願享用這份餐點的人明白心意並且吃進健康美味。
    這次還外加了我對環境與動物的愛,一起包在便當裡,選用植物性蛋白質製成的新豬肉 OmniFoods 新豬肉與新推出的House好侍素食咖哩 ,香氣十足的咖哩結合蔬菜的本身的甜味還有新豬肉滿足的口感,讓減碳排的的無肉日的備餐多了絕對滿足選擇。

    😋好好吃乾咖哩食譜
    (4人份)

    食材
    好侍素食咖哩 50g (1/4盒)
    新豬肉 1包
    蒜末 2茶匙
    洋蔥 120g

    馬鈴薯 120g
    紅蘿蔔 120g
    蘑菇 100g
    (可以換成自己喜歡的蔬菜,例如番茄、櫛瓜、鴻禧菇之類)

    水 100g

    前置備料:
    1.新豬肉退冰
    2.洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇切小碎丁
    3.好侍咖哩塊切成小碎塊

    作法

    1.起油鍋將蒜末炒香再加入洋蔥末炒到半透明茶色。

    2.加入蘑菇炒到微出水,再加入馬鈴薯跟紅蘿蔔一起炒。

    3.加入新豬肉,不用猶豫,直接把結塊的新豬肉用鍋鏟切開炒散,

    4.加水再關火,加入咖哩塊扮均勻(鍋內溫度下降可讓咖哩塊融化得更快更均勻)

    5.融化後,蓋上鍋蓋轉小火悶煮10分鐘左右(食材切越細,悶煮入味時間越快,趁這個時間收拾廚房)

    6.開蓋攪拌試吃,繼續收乾湯汁到自己喜歡的口感,即可關火盛盤。

    #新豬肉 #植物肉
    台灣好侍食品
    #好侍咖哩 #蔬食
    #無肉日 #愛吃也愛地球

  • 乾咖哩食譜 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-10 20:08:45
    有 29 人按讚

    超簡單乾咖哩食譜‼
    防疫在家煮了兩個月,終於有新菜色可以跟大家分享
    之前在外面吃過乾咖哩,一吃就愛上
    自從學會煮乾咖哩後不用特地去買了
    食材備料簡單便宜成功率高,不須額外調味
    且味道跟外面賣的一模一樣😆😆😆