熱門Ptt文章

[爆卦]中藥店是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇中藥店鄉民發文沒有被收入到精華區：在中藥店這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 中藥店產品中有498篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅南方家園出版社，也在其Facebook貼文中提到， 「把這些即將消失的故事寫下來。」⁣⁣ ⁣ 走訪臺灣九家百年中藥行，寫下《百年藥櫃九帖湯：走訪飄香一世紀的中藥行》的陳默安，曾在邀訪當天就收到回覆，對方希望今天就能過來，不然明天中藥店鋪就要收掉了。⁣⁣ ⁣ 這些曾經輝煌的產業終將消失嗎？郝妮爾說，她原先下筆《卡西與他們的瓦斯店》時，就預設一個悲觀的結...

　同時也有29部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【新竹身體調理推薦】富立安美式平衡力學，腰酸背痛推薦脊椎減壓課程。肌肉沾黏、科技調理超有效率！配合專業方式和健康管理師，舒緩身體疲勞症狀 - #富立安美式平衡力學 #新竹身體調理推薦 #科技調理 - 身為資深上班族，當我寫文案就是在辦公桌2個小時都不動！因為要專心創作。加上缺乏運動，整個筋骨都硬梆梆...

「中藥店」的推薦目錄

中藥店 在 李晞 ☺︎︎ 寶寶手作甜點｜瑪德蓮 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 16:31:33

終於被我吃到想很久的兔子麻糬 這次從台中上來台北東區駐店的米玥麻糬 不僅店內像極了中藥店 就連包裝也都是以中藥的包法呈現 麻糬每日都是新鮮現包 再搭配台灣當地的食材蹦出新的滋味 每日提供的口味 ◽️花生粒粒 喜歡吃甜的寶寶這一款真的不能錯過 裡面的花生粒再搭配香甜糖粉 真的是滿足小螞蟻人 ◽️...

中藥店 在 Eason | TRAVEL PHOTOGRAPHY Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 18:40:13

《Songshan Market》 緊鄰著饒河夜市，就在松山捷運2號出口，松山市場看起來更像內行人才會去的地方，雖然有點陰暗狹小，但裡頭卻是富含寶藏，許多裏頭的美食都是一講出來就知道你是在地人🤣，而且還有一家無時無刻去都擠滿人潮的中藥店(實在不知道大家怎麼找到這得🤔🤔🤔) 相較於饒河，其實住在這五...

中藥店 在 LittleGiant 旅遊景點/美食推薦 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 19:53:58

⁣ 📍島東譯電所⁣ 到花蓮旅遊晚上晚上要去哪？⁣ 東大門夜市吧，還有呢？⁣ 東大門夜市吃東西啊⁣ 每次好像在市區都是去逛夜市⁣ 來點不一樣的... 到島東譯電所喝杯調酒吧！⁣ 今天點了⁣ 🥂一盞茶270元⁣ 是琴酒為基底加入高山冷泡茶茶味的大人口味調酒，有著淡淡茶香味⁣ 🥂南柯一夢330元⁣ 烏梅加...

  • 南方家園出版社

    中藥店 在 南方家園出版社 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-16 17:40:53
    有 33 人按讚

    「把這些即將消失的故事寫下來。」⁣⁣
    ⁣
    走訪臺灣九家百年中藥行，寫下《百年藥櫃九帖湯：走訪飄香一世紀的中藥行》的陳默安，曾在邀訪當天就收到回覆，對方希望今天就能過來，不然明天中藥店鋪就要收掉了。⁣⁣
    ⁣
    這些曾經輝煌的產業終將消失嗎？郝妮爾說，她原先下筆《卡西與他們的瓦斯店》時，就預設一個悲觀的結尾，但越寫越不篤定，最後決定留下一個開放性的結尾，「無論我們看不看得到希望，都還是有人持續走著。」⁣⁣
    ⁣
    陳默安則分享，她在訪問一家中藥房時，店主太太不斷重複「不知道自己何去何從」。但過了兩年書出版後，那間中藥房與當地村落合作，發展深度體驗與小旅行，還經營得有聲有色。⁣店主太太在陳默安送書給她時說：「我終於等到你來了，這兩年發生好多事。」⁣⁣
    ⁣
    專題最後一集，同樣身為文字工作者的郝妮爾⁣與陳默安，一起聊聊產業的起伏變化與她們的創作之路。⁣
    ⁣
    ⁣
    ▋EP50 卡西與他們的瓦斯店｜飄香一世紀的中藥行！陳默安：所有事情都在變動，而有人在這裡見證這一切⁣
    Apple Podcasts｜apple.co/3iEt8ZY⁣⁣⁣
    Spotify｜spoti.fi/3kX7GRo⁣⁣⁣
    Firstory｜bit.ly/39U1WG3⁣⁣⁣
    SoundOn｜bit.ly/3njzt0p⁣⁣⁣
    Google Podcasts｜bit.ly/33JPLYZ⁣⁣⁣
    KKbox｜bit.ly/2GgDy4v⁣⁣

  • 黃婉玲的烹飪教室

    中藥店 在 黃婉玲的烹飪教室 Facebook 的最佳解答

    2021-09-16 13:03:53
    有 545 人按讚

    最近看到文章談論著台灣味型是什麼？這真是一個大哉問，其實要了解台菜味型之前，首要任務是先界定討論的背景時代，談的是老台菜還是新台菜？年代可一定要先區分，若是談現在生活周遭所及的各種台灣味蕾，走入國際化的市場味蕾繽紛多元，那可就不容易勾勒出味型範疇；若是談老台菜也可別忘記，文化衝擊會改變味蕾型態，所以要了解台菜味型前，要先了解台菜的文化脈絡。

    台灣本身帶有濃厚的移民色彩，在早年還涵蓋著平埔族的生活身影、荷蘭貿易足跡、日本文化衝擊，我談的老台菜以民國38年前為主，因為當時各省菜系衝擊還不顯著。移民色彩對台菜影響最最重要的是養生觀，現代人對老祖先常常會有很多不認識與誤解，在墾荒時期，要上中藥店買藥材因為盤纏不足，只能買些具有養生效果的便宜香料入菜，以此代替昂貴的藥補，所以當時的「香料」也被列為「藥膳」。然而今日藥膳、香料這兩個字，現代人的味覺認知是兩種截然不同的概念，有趣的是現在很多人可以接受滋味強烈的肉桂捲，卻不容易接受台式奔放的五香粉，可別小看五香粉，這並非單一一種滋味，能細分成十幾種不同配方，早年的廚師會因應不同菜色，而選擇不同五香粉，選對配方就有可能得到顧客的青睞。

    老台菜的味型我想先針對最特殊的三味聊聊，分別是甜、酸與辣的感覺卻不辣。

    早年甜滋味的來源是由野生甘草滷成水，然後加入少許蔗糖所形成的甜，因此這個甜味有層次感，但卻隱晦不直接，我感覺這就像當時的移民精神，講話直接會得罪人，一切都婉約進行著。在這裡也能窺見早年的養身觀，甘草向來被視為保護心臟的藥材，老祖先以此入菜，將食補的精神無形中發揮。

    因為天氣炎熱，有些酸味好下飯，但酸味要有層次感，不一味到底，我認為台菜的酸味是最特殊也最難掌控的酸，直接強烈的酸味容易製造，但台菜中若下了猛烈的酸，那整道菜就走味、變形，婉約有層次的酸味可考驗著廚師的調味技巧。過去台灣的醋以糯米為基底，早年沒有大廠商，小店都會自行釀醋，所以當年醋的種類有很多，不是一款走天下。例如紅燒田雞、紅燒羹、五柳枝……這些菜色所用的醋皆不相同。老祖先對於酸的講究更勝於甜味。現在台菜的走味，最大原因就是對醋的不講究，只要醋對了，就成功一半。

    而老台菜的辣味很有趣，早年老祖先想吃辣卻怕傷了胃，畢竟墾荒人在醫療環境不良的時代裡並沒有本錢生病，所以有辣的感覺就可以，不敢吃到真的辣，對當時而言，強烈的辣味是傷身。當年若真是要嗜辣，那辣味來源不是辣椒，而是上等胡椒，例如胡椒雞，那辣味真是十足，特別的是胡椒可以帶來暖身的效果，冬日裡就能以此袪寒，一樣也是養生觀念的表徵。除此以外，先人做菜時也常會偷加胡椒粉，而非味素，因為胡椒便宜，又能夠消脹氣、去濕，同時也能達到提味的效果，如今想起來，可真比味素好用多了！

    台灣的味型要找回得快，再慢就早已走味，只能強說愁的尋出蛛絲馬跡。

  • 艾蛙媽 VS. 達樂哥

    中藥店 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥 Facebook 的精選貼文

    2021-09-14 11:54:49
    有 8 人按讚

    #新竹身體調理分享
    -
    身為資深上班族，當我寫文案就是在辦公桌2個小時都不動！因為要專心創作。加上缺乏運動，整個筋骨都硬梆梆，時不時要去養生館或是中藥店家去舒緩不適。去養生館的缺點是師父說要把堵住的氣節推開；沾黏的肌肉作調理，常常痛得眼淚都飛奔而出阿~~~年過40歲，身體狀態不佳。
    -
    去中醫店家，則是要每月常常去啊~~~電療、針灸、推拿，時間長、復健路遙遙無期。跟我一樣講求效率的朋友有福了！現在有科技調理，用多種的方式來做身體保養喔！「 富立安美式健康管理 」有專業的健康管理師，用專業的判斷來做身體的診斷、用數據和圖像來做科技檢查，讓顧客的生理曲線回歸穩定，釋放身體的疲勞。
    -
    富立安美式健康管理
    電話：0928-476-561
    地址：新竹市東區關東路168號
    -
    https://alwa1919.pixnet.net/blog/post/121193464

你可能也想看看

搜尋相關網站